Alim
Citation: Sherly

Crossroads-yeast-NO, "n'était pas et est peu probable"
Sherly, Et regardez dans le marché, je ne les trouve que là-bas.
Sherly
Alim Merci pour le conseil!
MGR
Aujourd'hui, après une longue agonie de choix et de recherche de ce qu'il a choisi, il est devenu le fier propriétaire de Panasik. il y a une heure, j'ai téléchargé tout ce dont j'avais besoin selon la recette des instructions: blanc régulier taille L et croûte foncée. avec une suspension de la peine pendant 7 heures. Demain matin, soit nous prendrons un bon petit déjeuner, soit nous aurons faim, il n'y a pratiquement PAS de pain dans la maison le matin. J'ai aimé Panasik en mouvement dès que j'ai ouvert la boîte, je ne l'avais pas vu vivant auparavant, et en général c'est le premier X P de la ferme, je voudrais ne pas assombrir mes espoirs. En général, emmenez les propriétaires de PANASONIKS dans les rangs amis. Toutes mes questions commenceront demain, notamment sur le pain diabétique.
Rina
Félicitations à mon compatriote pour un achat aussi cool

Une nouvelle vie a commencé pour toi

sur le pain pour les diabétiques
Je me souviens que le magasin vendait autrefois du pain de médecin et du pain de blé protéiné. Maintenant, j'ai creusé, selon GOST, pour une raison quelconque, il y a du sucre. Mais le blé protéiné est juste indiqué pour la nutrition dans le diabète. Voici le lien vers le cookie
🔗
Alexa13
MGR, Je vous félicite pour ce magnifique achat! J'ai moi-même été récemment tourmenté par un choix et une recherche, je me souviens à quel point c'était de bonheur quand, enfin, le poêle a pris sa place dans la cuisine. Vous ne serez pas déçu, c'est sûr. Délicieux petit déjeuner!
MGR
Hourra Wow Il s'est avéré. Honnêtement, je ne m'y attendais même pas, depuis l'enfance je n'ai pas mangé un tel pain. Le pain s'est envolé pour le petit déjeuner avec un bang. Il n'était pas question de photographie. Pour moi, le pain blanc est interdit, mais il est impossible de résister, et l'odeur dans la cuisine, même l'odeur du bon café, se repose. Maintenant, je passe en douceur au pain de seigle et au pain diététique. P / S et ma femme sont satisfaits du nouveau jouet de mon père !!!.
Rina
MGR, modifiez le profil. Ne choisis plus
MGR
Citation: Rina

MGR, modifiez le profil. Ne choisis plus
Je pensais que les propriétaires de Panasonic vivaient ici, mais où vais-je maintenant ???
Rina
Dans votre profil (sous l'avatar) au lieu de la technique il est écrit "en choisissant"
Melanyushka
Eh bien, maintenant j'ai HP Panasonic 257 !!! J'ai rêvé, choisi, persuadé mon mari, et mon rêve enfin (moins de six mois s'est écoulé) - est devenu réalité !! Le four a commencé avec la toute première recette des instructions pour le HP. Merci pour les gentils conseils dans le sujet sur la levure (onglet dans HP), ces recommandations m'ont beaucoup aidé. J'étais inquiète, car pour la première fois je faisais du pain en HP, avant cela je n'avais pas de HP. J'ai regardé constamment dans le poêle pendant le pétrissage, à la fin du lot j'ai légèrement coupé le pain avec mes mains, légèrement lubrifié les pousses. beurre sur le dessus et - produits de boulangerie. L'odeur lors de la cuisson est merveilleuse! Et voici mon premier pain de HP. Je veux dire que le pain est sorti très moelleux et délicieux. Je n'ai pas pu résister et le couper en une heure, je voulais vraiment voir comment il était cuit. Au début, j'étais un peu déçu - même si le pain était élastique sous mes doigts, mais si vous le serrez plus fort, puis je me suis froissé, j'étais bouleversé - je pensais que le pain n'était pas cuit, mais chez Panasonic, il est impossible d'augmenter le temps de cuisson. Mais le lendemain après le travail, ils ont commencé à couper le pain et, voici, le pain est coupé uniformément, ne s'effrite pas, ne se plisse pas. Après tout, ce n'est pas pour rien qu'on dit qu'on ne peut pas toucher du pain qui n'a pas refroidi! Le pain est délicieux, la croûte est croustillante. En général, le pain de l'enfance, lorsque les parents les ont envoyés au magasin pour du pain, et sur le chemin du retour, vous devez mordre le bord du pain - ça sent tellement délicieux et la croûte craque ... Je ne peux pas télécharger de photo, pour une raison quelconque, les options supplémentaires ne fonctionnent pas pour moi.
Margit
Melanyushka, vous devez télécharger via 🔗, les options supplémentaires ne fonctionnent pour personne.
Melanyushka
🔗 🔗 C'est mon premier pain de mon HP.
Margit
Bien joué, Melanyushka!
Félicitations, bon pain!
Melanyushka
Je vous remercie.
MGR
Citation: Rina

Dans votre profil (sous l'avatar) au lieu de la technique il est écrit "en choisissant"
Merci pour l'amendement. petit à petit je comprends ce qui se passe sur le forum. Hier j'ai cuisiné (pain de seigle sans personne) selon la recette du forum, étonnamment toute la famille a réussi. Pour la nuit, ils ont mis du français, le matin, ils ont été stupéfaits par l'odeur. Ma femme dit que je ne fais pas ça de ma vie, en fait je suis mécanicien automobile. Nous sommes très intéressés par les recettes de pain éprouvées pour les diabétiques, nous avons le deuxième type, tandis que nous faisons face aux herbes et à l'alimentation.
Polaire
Je te rejoins!

PANASONIC SD 256 - à partir d'aujourd'hui, elle vit dans ma maison!
J'ai mis le premier pain selon les instructions pour HP. Lactique...

Depuis plus d'un an, j'utilise le multicuiseur - je suis imprégné de Panasonic, alors je me suis arrêté chez cette marque. Ma copine a un modèle 255, elle a posé des questions sur le distributeur, elle dit que ce n'est pas un gadget très important - j'ai décidé de le faire.

Merci pour un forum aussi instructif!
Je vais maîtriser ce miracle de la technologie!

Melanyushka
Polar, félicitations! Bon pain à toi! Et les gens ici sont vraiment très sympathiques et sympathiques, j'en ai moi-même été convaincu plus d'une fois. Nous attendons des photos de vos chefs-d'œuvre.
Polaire
Citation: Melanyushka

Polar, félicitations! Bon pain à toi! Et les gens ici sont vraiment très sympathiques et sympathiques, j'en ai moi-même été convaincu plus d'une fois. Nous attendons des photos de vos chefs-d'œuvre.

D'ACCORD!!!

Je l'aime! Le cookie est bon, tellement beau la première fois! good2:

Et le crack est même pour le plaisir ... Pourquoi est-ce possible?
Hourra, j'ai acheté une machine à pain Panasonic! Premières impressions et avis

Hourra, j'ai acheté une machine à pain Panasonic! Premières impressions et avis

Hourra, j'ai acheté une machine à pain Panasonic! Premières impressions et avis

Hourra, j'ai acheté une machine à pain Panasonic! Premières impressions et avis

Sveta_Amursk
Bonjour. J'ai acheté un Panasonic fin février et je l'ai principalement utilisé pour cuire du pain en mode français. J'ai un Panasonic 256. J'ai décidé de pétrir la pâte pour le pain et de la cuire au four. Et j'ai découvert que je ne pouvais pas définir un programme pour simplement pétrir la pâte. Veuillez rapidement sur quels boutons appuyer pour que seule la pâte soit pétrie. S'il vous plaît de toute urgence. J'ai déjà mesuré les ingrédients. Merci d'avance. Et puis quelque chose selon les instructions n'atteint pas.
Rina
Sveta, lisez attentivement les caractéristiques du travail de Panasonic https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94759.0.

Vous pouvez choisir le programme "de base" mode "pâte" ou "pâte aux raisins secs".
Choisissez de gauche à droite: le bouton "programme" 1 fois (l'écran affichera 4h00), le bouton "mode" 3 ou 4 fois (faut oublier l'inscription "doug" ou "lever doug"), le bouton "start".

Ou sélectionnez le programme «pizza» (avec le bouton «programme») et «démarrer».
Rina
Oui, selon le programme que vous souhaitez pétrir la pâte:
«basique», «diététique», «seigle», «français» ou «pizza».
Dans les quatre premières options "pâte", sélectionnez le programme après avoir sélectionné le bouton "mode".
Sveta_Amursk
Merci pour les conseils. MAIS j'ai juste besoin d'une pâte à pétrir. Si vous faites le programme principal sur le programme, alors nous appuyons sur le programme 1 fois et le mode 2 fois, non? Raisin s'affiche et le lot ne démarre pas immédiatement. Ça ne commence pas du tout tout de suite, n'est-ce pas? J'ai déjà essayé toutes les options, rien ne se passe!
Rina
trois fois ... l'inscription DOUGH et un croissant doivent clignoter, durée du programme 2:20 (toutes les autres options sont avec des produits de boulangerie). Il y aura le même délai «d'égalisation de température».

Le pétrissage ne démarrera immédiatement que sur le programme "pizza" - il est conçu pour la pâte à levure.

les pains scintillent sur l'écran - c'est pétrir, lever, cuire.
un croissant clignote sur l'écran - il s'agit simplement de pétrir et de lever.
Rina
Sveta,
Tableau récapitulatif des programmes, des modes et de leur durée - page 5 de la notice.
Cuisson de la pâte à levure sur le programme principal - page 10; avec l'ajout de add. ingrédients - page 11.

Je fais cuire la pâte et la pâte sur le programme "pizza", en l'interrompant au besoin.
Sveta_Amursk
Merci beaucoup rina. Et si vous faites la pâte comme vous le faites, combien de fois cliquez sur l'icône du programme et sur l'icône du mode. Je veux que ce soit plus rapide, j'ai appuyé sur, le programme a été installé, le message principal à l'écran est repos, icône de croissant, temps 2.00 et pâte.
Rina
si vous démarrez le poêle avec un écran vide, appuyez immédiatement sur le "mode" jusqu'à ce que le croissant et l'inscription PÂTE (PÂTE RAISIN) commencent à clignoter.Après ce "début". C'est sur le programme "principal".

Si vous le souhaitez, en "Français", appuyez d'abord sur "programme" vers "Français", puis sur "mode 1 fois, puis démarrez.

Si vous faites comme moi, alors appuyez sur le bouton "programme" en position "pizza" et démarrez immédiatement ". Le four commencera immédiatement à pétrir. Vous pouvez laisser la pâte jusqu'à la fin du programme (le mode est favorable pour la levée, il y a désossage). A la fin du programme, je lance" pizza «Encore une fois, pour obtenir une pâte dense, au bout de 5 minutes, j'interromps le programme, sors la pâte et l'envoie soit dans le panier de levée, soit dans le moule.

En général, je suis tout à fait libre de manipuler la pâte à pain. J'aime beaucoup le "pain blanc sur une longue pâte", il s'avère juste de mettre une pâte (le même programme "pizza", après quelques heures ajoutez les ingrédients nécessaires, "pizza" encore, à la fin du pétrissage (10 minutes à partir du début du programme) je sors la pâte et l'envoie déjà pour le moulage.
Sveta_Amursk
Rina, merci beaucoup pour des explications claires et détaillées à un profane de la technologie comme moi. Maintenant, tout est enfin clair. Avec quelle clarté vous avez tout présenté sur les «étagères». Je profite de cette occasion pour vous féliciter pour les prochaines vacances de Pâques. Tout le meilleur pour vous et la réalisation de tous les désirs chéris. Cordialement. Svetlana
Moscovite
Bon après-midi à tous!
Je tiens à remercier ce forum pour beaucoup d'informations utiles.
J'ai étudié attentivement vos conseils et suggestions avant d'acheter ma machine à pain. Au final, je me suis installé sur Panasonic 256.
En fait, il n'était pas si facile d'acheter ce modèle particulier à un prix abordable. Sur tous les sites avec des prix de 5300 à 6000, ils ont dû être commandés et attendus 2-3 semaines !! Finalement, j'ai eu de la chance et je l'ai trouvé pour 5500 avec livraison demain. Mais le soir, ils m'ont appelé et m'ont dit que la livraison avait été reportée de plusieurs jours, car aucun des entrepôts de Moscou n'en avait.
Le soir du même jour, mon mari et moi sommes allés au métro pour faire l'épicerie, et pendant qu'il se détendait près de l'étagère avec des cloches et des sifflets de voiture, j'ai décidé de voir à quoi ça ressemble au moins, au moins un autre modèle. Je suis allé à l'étagère avec des appareils électroménagers et - Oh !! c'est pas possible!! 2 me regarde !! Machines à pain Panasonic !! puis un autre miracle s'est produit - ils se sont tous les deux avérés être 256 !! prix 5538 !! Eh bien, la tâche suivante était de calculer le montant en espèces pour qu'il y en ait assez pour la nourriture et pour le poêle !! et maintenant elle est à moi!
Là, j'ai acheté 2 sacs de farine nordique, toute une collection de levure, je suis rentré à la maison, j'ai tout chargé et je me suis assis avec toute la famille comme si je regardais la télévision. Quelques minutes passent - silence, 10,12,15 ...
silence. NE MARCHE PAS!!! Bon, alors tout se passe selon le schéma - larmes, morve, pensées à porter demain pour changer, etc ... J'appelle un ami - pétrissez-vous immédiatement? elle - oui. seulement j'ai Hitachi ... j'ai de nouveau l'hystérie ...
mon gendre me dit: "... de quoi tu parles? lis bien les instructions, peut-être que c'est ainsi que ça devrait être." Mais mes lignes s'estompent à cause d'un tel chagrin, je ne comprends rien ...
Eh bien, en général, je l'ai tourmentée, la pauvre, je l'ai allumée, je l'ai éteinte, j'ai appuyé sur les boutons, à la fin (si je comprends bien maintenant) j'ai appuyé sur le pain rapide, ça a marché. Ensuite, elle n'a pas cherché à savoir si l'omoplate valait vraiment la peine et a fait un gâteau, en général elle était épuisée, inquiète, s'est calmée et s'est assise ATTENTIVEMENT pour lire les instructions. Il s'est avéré qu'il n'a pas interféré avec la pâte pendant une heure, car il NIVEAU LA TEMPÉRATURE !!! (Ce n'est pas en vain qu'ils sont envoyés à la retraite à un certain âge, les cerveaux ne fonctionnent plus comme ça, enfin je parle de moi !!)
Maintenant, tout fonctionne pour moi. Je peux même remplacer l'eau par du lait et ajouter des ingrédients et du beurre. Seul le français n'a pas fonctionné. Et la farine finlandaise plus chère s'est avérée être "à gauche. Je cuit maintenant exclusivement sur Sokolnicheskaya.
Alors chers débutants !! LISEZ ATTENTIVEMENT LES INSTRUCTIONS, PLUSIEURS FOIS, NE VOUS DÉPÊCHEZ PAS !! et vous réussirez!
Melanyushka
Moscovite, je ne vous souhaite que les "oeuvres" les plus réussies de votre CP! Je soutiens pleinement votre souhait pour les propriétaires novices de HP de lire attentivement les instructions et de ne pas paniquer. Mais il semble que la majorité des boulangers novices avec HP (et je suis parmi eux) éprouvent des sensations similaires. Les problèmes de Down and Out ont commencé. Alors tout ira bien.
Pira
Moscovite, félicitations pour votre bon achat.Je suis sûr que vous réussirez - le désir principal. Il est étrange que le français ne fonctionne pas - l'un des plus délicieux. Je n'ai pas réussi une seule fois - il s'est avéré être une levure inutilisable. Je mesure tout exactement (avec des échelles et des cuillères doseuses), de la levure au fond, puis de la farine, du sel, du lait en poudre, du beurre (je le fais fondre), de l'eau par-dessus. J'allume le programme, si nécessaire, j'augmente le temps sur la minuterie, démarre et ... n'oubliez pas de le tirer après 6 heures (ou ce qui était sur la minuterie). Je te souhaite bonne chance.
koctill
Bonjour à tous! Eh bien, j'ai passé la première moitié de la nuit depuis 256! Le tout avec un bang! Le premier pain des recettes pour HP, avec du fromage et du salami, ne mettait pas de salami, ni de chapelure d'oignon, en train de mélanger quelques cuillères à soupe de farine! Tout le monde a été stupéfait par le résultat, battu sur les mains en se refroidissant! La deuxième recette du forum est du pain épicé à l'aneth et à l'ail, divin! Tout a augmenté, cuit au four, le chapeau était normal, la croûte était dorée, le minuteur fonctionnait comme prévu, à 11 heures du matin, je me suis réveillé de l'odeur de l'ail, mais dans le pain lui-même, il n'y a qu'un arôme légèrement perceptible, et l'arrière-goût provoquant autre chose à cuisiner, et surtout, la femme est heureuse - je suis elle Je n'admets pas toutes sortes d'appareils complexes, je fais tout moi-même - elle est heureuse!
p.s. J'ai ajouté un demi-sachet d'améliorant à toutes les recettes ...
Rina
koctill, félicitations et bienvenue dans la joyeuse compagnie des boulangers!

Permettez-moi de vous demander tout de suite la dernière phrase - pourquoi ajoutez-vous un exhausteur? Lisez attentivement ce qui est écrit sur la composition sur le paquet. Et l'une des raisons de faire de la pâtisserie maison dans la plupart des cas est précisément le désir de réduire la quantité de toute chimie dans notre vie.

Selon les vieux livres de pâtisserie et de boulangerie pour la cuisson de la levure, surtout si la pâte met un peu de temps à mûrir (comme dans les machines à pain), les acides sont l'améliorant - vous pouvez utiliser du vinaigre de fermentation naturel (!!!), de l'acide ascorbique, du lactosérum d'acide lactique.
koctill
Merci pour le salut, mais pour l'améliorant, je n'étais simplement pas sûr de la farine, je ne voulais pas éclipser le démarrage infructueux de l'opération de ce "miracle"; J'irai faire du shopping sur les chemins éprouvés par des amis, puis on s'amusera! Je ne me suis pas préparé à l'achat, cela s'est avéré purement spontané, enfin, comme toujours chez nous, donc je suis content de l'achat! Maintenant, je me tourne la tête, pour ainsi dire, pour intégrer HP quelque part, afin qu'il soit à portée de main et ne prenne pas de place sur la table!
Rina
Quelqu'un construit le rebord de la fenêtre, quelqu'un achète / fabrique / adapte une table de chevet mobile). Il peut être tel que, en hauteur, avec la machine à pain, il a roulé sous la table.
koctill
J'ai maintenant une étape de conception de cuisine (longue, déjà 5 ans), je veux tout ranger à l'intérieur, mais pour le rendre si pratique à utiliser sans le sortir, un autre airfryer, un marinator, une grande trancheuse, prennent beaucoup de place! Je pense en direction de l'étagère où le fond tombe, sur lequel tout est installé, le fond tombe sur le comptoir, puis tout remonte d'un coup! Mais je n'ai pas vu de tels mécanismes, il faut inventer quelque chose, peut-être que quelqu'un a vu quelque chose comme ça?
lega
Citation: koctill

Je pense au côté de l'étagère où le fond tombe, sur lequel tout est installé, le fond tombe sur le comptoir, puis tout remonte d'un coup! Mais je n'ai pas vu de tels mécanismes, il faut inventer quelque chose, peut-être que quelqu'un a vu quelque chose comme ça?

Une idée très intéressante. Si vous trouvez quelque chose, montrez-le-nous uniquement dans un autre sujet. Meubles de cuisine
Vladimir2404
Joyeux jour de la victoire à tous!
Vous avez un site aimable, vous n'avez pas remarqué de colère et d'insultes.
Aujourd'hui cuit pour la première fois - il fait froid.
Dites-moi où trouver des informations sur la façon de laver le seau.
lega
Citation: Vladimir2404


Dites-moi où trouver des informations sur la façon de laver le seau.

Il n'y a probablement pas de telles informations spéciales. Et laver le seau est très simple. Comme tout plat en téflon, utilisez une éponge douce avec des détergents à vaisselle. Si quelque chose est coincé (par exemple, à l'omoplate), vous pouvez le faire tremper pendant un moment. Les instructions ne sont pas écrites en russe, mais elles disent que les instructions en anglais indiquent que le seau ne doit pas être immergé dans l'eau (si je comprends bien, le fond est à l'extérieur). C'est peut-être pour cela qu'ils écrivent pour que lorsqu'ils sont réutilisés bientôt, l'eau ne pénètre pas dans le poêle.Oui, je vais également clarifier au cas où, un seau chaud ne devrait pas être lavé immédiatement à l'eau froide, le Téflon n'aime pas les changements de température.
Tanya-Fanya
Citation: Vladimir2404

Dites-moi où trouver des informations sur la façon de laver le seau.

Dans les instructions pour Panasonic 257 (à la page 24) dans la section «Entretien et nettoyage».
redleafa
nous avons acheté xn il y a une semaine. Si ce n'était pas pour votre site, je l'aurais supprimé loin, comme beaucoup d'autres choses. Merci pour vos conseils, vos recettes et en général d'être là. Super poêle! Maintenant que je recherche un multicuiseur, je l'ai découvert sur votre site Web aussi.
Rina
redleafa, félicitations pour avoir rejoint la sympathique compagnie des boulangers!

ici, nous avons un endroit staaaaaaaash, lorsque vous commencez à lire sur toutes sortes d'appareils, le portefeuille sera soulagé.

P.S. D'où êtes-vous? Rien n'est écrit dans le profil.
Lapatusya
J'ai aussi acheté HP le week-end. Voyons ce qui s'est passé en 2,5 heures.
Tanya-Fanya
[quote Lapatusya Après 2,5 heures, nous verrons ce qui s'est passé [/ quote]

Tout va bien se passer!
Lapatusya
Citation: Tanya-Fania

[quote Lapatusya Après 2,5 heures, voyons ce qui s'est passé

Tout va bien se passer!

Espérons. J'ai déjà étudié ici ce que devrait être un kolobok, le kolobok va bien. J'ai tout fait selon la recette, pesé la farine. alors je pense que nous aurons du pain aujourd'hui !!!
Tarja
Bonsoir à tous! Finalement, elle est devenue propriétaire d'un magnifique poêle !!! : yahoo: Aujourd'hui, nous avons essayé la recette la plus simple pour la première fois .... vraiment aimé !! Pain blanc fait
Il est la:
Hourra, j'ai acheté une machine à pain Panasonic! Premières impressions et avis
Hourra, j'ai acheté une machine à pain Panasonic! Premières impressions et avis
Melanyushka
Tarja, félicitations pour votre achat! Quel merveilleux pain s'est avéré, plus de succès!
Tarja
Merci: fleurs: j'ai déjà tellement de souhaits !!! Mais avec les capacités de ce poêle, elles sont toutes réalisables !!!
Lait condensé
TOUTES NOS FÉLICITATIONS!!!
Le poêle est cool! Facile à utiliser! Tu aimeras!!!
redleafa

Le poêle est cool! Facile à utiliser! Tu aimeras!!!
[/ citation]
Je soutiens pleinement !!! Le four est un miracle !!! Et les recettes dans les instructions sont également très bonnes. Aujourd'hui, j'ai cuisiné sur du kvas avec des graines de carvi - le pain est super, parfumé, très et tout aussi savoureux!
yulia1105
Répondez au débutant! Puis-je pétrir du pain de seigle avec une spatule ordinaire? J'ai un modèle 256. il n'y a pas de pagaie spéciale

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Sélection et fonctionnement des machines à pain