Omelette aux oignons cuits à la vapeur

Catégorie: Plats aux produits laitiers et aux œufs
Omelette aux oignons cuits à la vapeur

Ingrédients

des œufs 6 pièces
oignon vert 1/2 paquet
aneth goût
sauce soja 1 cuillère à café
huile végétale 2 cuillères à café
l'eau est froide 6 cuillères à café
poivre moulu - rouge goût

Méthode de cuisson

  • Battre les œufs avec 6 c. eau froide. Ajouter l'huile végétale, la sauce soja et le poivre.
  • Mettez la masse d'œufs dans une casserole graissée.
  • Cuire l'omelette cuite à la vapeur pendant 20 à 25 minutes.

Le plat est conçu pour

2 portions

Temps de préparation:

30 à 40 minutes

Programme de cuisson:

bain-marie

Remarque

Omelette très tendre, diététique et faible en calories. Aucun sel n'est nécessaire - il y a suffisamment de sel dans la sauce soja.
J'espère qu'il y a des admirateurs ...
Il est préférable d'utiliser une forme de cuisson avec des côtés hauts - la masse augmente en volume.

Bon appétit!!!

Merri
Intéressant! Jamais ajouté de sauce soja à une omelette. Je vais certainement essayer! Marin, combien de temps faut-il pour le cuire à la vapeur? 20-25 ou 30-40?
Maris
Irlandais, Merci beaucoup pour votre attention sur la recette!
La sauce soja donne un goût très épicé! Le temps de cuisson (30 à 40 minutes) est tout le travail de création d'un plat. Le processus de cuisson lui-même prend 20-25 minutes.
Il faut garder à l'esprit que la masse augmente en volume, la forme est donc nécessaire avec des côtés hauts.
Essayez-le pour la santé !!!
SanechkaA
Marina, quelle version intéressante de l'omelette, je ne savais même pas que de la sauce soja pouvait être ajoutée, j'y suis allé - je vais le mettre, juste mon fils va bientôt se réveiller, il va prendre un goûter l'après-midi
Maris
Seulement c'est un peu nécessaire - pour 6 œufs seulement 1 c. sauce.
J'espère que mon fils l'aimera!
SanechkaA
Je suis pour 3 œufs 1 c. versé dedans, délicieux, merci pour la merveilleuse recette et idée, nous l'avons mangé ensemble, personne d'autre ne l'a compris et qui l'aimait plus je ne sais même pas, demain je vais répéter
Maris
Citation: SanechkaA

Je suis pour 3 œufs 1 c. versé dedans, délicieux, merci pour la merveilleuse recette et idée, nous l'avons mangé ensemble, personne d'autre ne l'a compris et qui l'aimait plus je ne sais même pas, demain je vais répéter

Bonne santé, Sanya!
J'aime aussi la variété. Il n'y a pas de lait dans la recette - convient à ceux qui ont oublié de l'acheter ou il est contre-indiqué!

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