Biscuits au vin chaud du film "Le fabuleux destin d`Amelie Poulain" ("Amelie")

Catégorie: Produits de boulangerie
Biscuits au vin chaud du film Le fabuleux destin d'Amélie Poulain (Amélie)

Ingrédients

des œufs 4 choses
sucre en poudre 150g
farine (tamiser) 375 g
noix (mouture) 125 g
citron (zeste) (j'ai des fruits confits) avec 1 pc
bicarbonate de soude 1 / 2h l.
acide citronné 1 / 2h l.
crème sure grasse 2st. l.

Méthode de cuisson

  • Amélie Le fabuleux destin d'Amélie Poulain
  • Allemagne, France, 2001
  • Directeur Jean-Pierre Jeunet
  • Interprétation Audrey Tautou, Mathieu Kassowitz, Rufus, Dominique Pignon
  • Chacun tirera ses conclusions après avoir regardé ce film. Pour moi, il est précieux parce qu'il laisse entendre: n'ayez pas peur de rêver, de donner des sourires et du bonheur aux autres. Chaque personne n'est pas une sorte de livre que vous pouvez simplement prendre et lire. L'homme est un petit monde.
  • La ligne du bas. Je conseille à tout le monde de regarder ce film. 2 heures n'ont pas été perdues. Il y avait des moments tristes, il y en avait des drôles. C'est la vie. Un film sur la vie et les rêves.
  • Biscuits au vin chaud du film Le fabuleux destin d'Amélie Poulain (Amélie)
  • Ajouter la crème sure, le zeste, remuer doucement. Et ajoutez de la farine.
  • Biscuits au vin chaud du film Le fabuleux destin d'Amélie Poulain (Amélie)
  • Remuer jusqu'à consistance lisse et former une boule.
  • Biscuits au vin chaud du film Le fabuleux destin d'Amélie Poulain (Amélie)
  • La pâte sera encore collante ... Couvrir de papier d'aluminium et laisser au réfrigérateur, elle devrait reposer un peu 15-20 minutes. Formez une boule en forme de saucisse d'un diamètre de 5 cm. Il faut la couper en fines tranches ... mais si la pâte est molle, ce ne sera pas facile.
  • Biscuits au vin chaud du film Le fabuleux destin d'Amélie Poulain (Amélie)
  • Je le mets donc toujours au congélateur jusqu'à ce qu'il durcisse. Mettez tous les biscuits sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Préchauffer le four à 160 ° C. Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré.
  • Biscuits au vin chaud du film Le fabuleux destin d'Amélie Poulain (Amélie)
  • Voilà, les cookies sont prêts.
  • Biscuits au vin chaud du film Le fabuleux destin d'Amélie Poulain (Amélie)

Le plat est conçu pour

40 pièces

Remarque

croquants du Périgord , Je vais essayer de déchiffrer ...Périgord - une région historique et culturelle du sud-ouest de la France, connue pour sa cuisine, son climat doux et son riche patrimoine historique. UNE Crockants - croustillant ...

C'est le cookie le plus simple, mais apprécié par beaucoup en raison de son exécution simple et rapide. Ils sont consommés avec une tasse de café noir fort et sucré. Ou avec du vin chaud (je pense que le vin chaud est également très bon).

Biscuits au vin chaud du film Le fabuleux destin d'Amélie Poulain (Amélie)

Maris
Natasha, comme toujours belle, romantique et ... juste envie de rêver !!!
zalina74
J'adore les biscuits qui sont faits de cette façon (saucisse roulée et coupée). Je vous remercie. La composition est originale.
Tasha
Marish, merci. Q: les amis: c’est toujours agréable de faire un scénario aussi merveilleux ... Un film merveilleux, gentil et magnifique sur l’amour. C'est un film très «français». C'est ce qui inspire. Sur ce film, toutes les recettes sont terminées, mais c'est dommage ...

zalina74, oui, la recette est généralement élémentaire. Habituellement, les hommes font de tels cookies (il y en a!), Parce que la main masculine n'aime pas les moisissures, là-bas, ni l'exécution gracieuse. Ici et le charme que je l'ai coupé grossièrement (saucisse), l'essentiel est que c'était fin .... et cuire au four sans déranger.
Je fais généralement des biscuits épicés au caramel pour le vin chaud ... C'est pour le concours qu'il faut un match pour le film ... et j'ai encore la recette. Auparavant, «dans sa jeunesse», elle allait très souvent en France et partout où elle pouvait se plonger dans la cuisine française. En conséquence, de nombreuses recettes se sont accumulées. Maintenant, je suis si heureux de ne pas avoir été paresseux pour l'écrire. Tout s'est avéré utile.
Torsion
Natasha, une recette merveilleuse et très préférée!
Tasha
Le tournage prend beaucoup de temps, et les pechenyugs sont simples bien sûr ... Et l'enfant s'en sortira!
Torsion
et les Pechenyugi sont simples bien sûr ... Et l'enfant s'en sortira!
Natasha, si merveilleuse!
Maris
Natasha, prends mon rapport. J'ai fait cuire vos biscuits aujourd'hui, merci - tout le monde a aimé. A mangé sans vin chaud ... avec du thé.

Biscuits au vin chaud du film Le fabuleux destin d'Amélie Poulain (Amélie)
Tasha
Oh, les cookies ... Marisha, et je les ai seulement pour le vin ... ils se révèlent si étranges ... pour l'alcool juste comme il faut
Cetange
Natasha, chacune de vos recettes est une tentation de résister ce qui n'est tout simplement pas possible

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