Pommes de terre aux carottes cuites dans une sauce tomate crémeuse dans un autocuiseur Oursson 5005

Catégorie: Plats de légumes
Pommes de terre aux carottes cuites dans une sauce tomate crémeuse dans un autocuiseur Oursson 5005

Ingrédients

Pommes de terre 8
Moyennes carottes 1
Ail 2 clous de girofle
Crème 23 pcs. 100 ml
Tomate de taille moyenne 2
Sel au goût
Verts au goût

Méthode de cuisson

  • A pris la recette comme base https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=185780.0
  • mais comme la plupart des ingrédients manquaient, un nouveau est sorti.
  • cuisson 55 minutes, pression 0 (Oursson 5005).
  • Coupez grossièrement les pommes de terre, faites-les frire pendant 10 à 13 minutes en les retournant de temps en temps. À ce moment, nous faisons la sauce. Battez la crème au mixeur, ajoutez les tomates pré-écrasées à l'état de purée, salez au goût (il serait préférable que la sauce ait un goût salé riche, mais pas trop salé), battez à nouveau.
  • Versez le mélange obtenu dans un récipient, ajoutez-y les carottes râpées et l'ail haché. Mélangez avec une fourchette.
  • A cette époque, les pommes de terre étaient recouvertes par endroits d'une croûte dorée. Versez la sauce sur les pommes de terre.
  • Fermer avec un couvercle, pression 0.
  • Il s'est avéré très savoureux !!!!
  • J'ai exposé pendant 60 minutes, mes fesses ont un peu agrippé, mais n'ont pas brûlé. Je pense aussi que si la crème est plus grasse, réduisez un peu le temps, et vice versa, il ne devrait pas y avoir d'excès d'humidité.
  • Les filles, ajoutons cette recette avec différents légumes, ingrédients!

Temps de préparation:

55 minutes

Programme de cuisson:

produits de boulangerie

Tanyulya
Merci, j'adore les pommes de terre. Cela s'est-il avéré comme une croûte croustillante?
TatianaS
Délicieux! Je vais l'essayer aujourd'hui! Nous adorons les pommes de terre !!!
Cassiopée
Tanyulya, tout dépend dans quel état le faire frire au tout début, puis il dore un peu sur le dessus. Il s'avère être très doux, tendre.

Je pense juste que tu peux aussi y aller à partir de légumes, je veux du chou-fleur (comme on l'appelle ...), je pense que ce sera TRÈS bon et savoureux ... je ne l'avais pas dans le réfrigérateur, je vais le signaler comme je le cuisine. jour du dessin animé Orsyushka, "Je ne suis pas un magicien, j'apprends juste"
Olekma
Une recette intéressante! J'essaierai certainement de le faire.

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