Panasonic SD-2500. Pain rapide de base

Panasonic SD-2500. Pain rapide de base

Catégorie: Pain au levain

Ingrédients
Levure	2,5 c. (Mesuré)
farine	3 verres sans tranche (mesurée)
sel	2,5 heures l. (dimensionnel)
sucre	2 b. l. (dimensionnel)
huile végétale	2 b. l. (dimensionnel)
l'eau	370 ml.

Méthode de cuisson

• L'essentiel dans la fabrication du pain est la pose correcte des ingrédients. Répartissez uniformément les produits conformément au tableau ci-dessus, en commençant par la levure et en regardant dans le CP aussi rarement que possible (afin de ne pas perturber la température). Après 2 heures, vous aurez un merveilleux pain. Sur la même fonction, vous pouvez ajouter tous les additifs: noix, graines de tournesol, graines de pavot, arômes pour viande, ail + aneth, oignons frits, graines de sésame ... etc. Le résultat est toujours excellent, et le goût est extrêmement différent.

Temps de préparation:

2 heures

Programme de cuisson:

02 Fondamentalement rapide, 01

Remarque

Je publierai la photo plus tard.
Beaucoup de gens ont peur d'expérimenter, mais grâce à cette recette, vous pouvez faire cuire différents pains chaque jour pendant 30 jours sans aucune difficulté!

Photo echeva

Quelle est la taille du pain?

Au maximum XL et s'il s'agit d'une cuisson accélérée, je recommande de fixer une croûte foncée.

Bonjour, nous avons la même boulangerie, mais pour une raison quelconque la pâte ne lève pas, nous faisons tout selon les instructions, quel pourrait être le problème?

Une fois qu'il n'a pas augmenté non plus, il s'est avéré que j'ai ouvert un vieux sac de levure (valable jusqu'en 2008).

Bonjour, nous avons la même boulangerie, mais pour une raison quelconque la pâte ne lève pas, nous faisons tout selon les instructions, quel pourrait être le problème?

Si vous vous en tenez à la recette, la levure est le problème. Cela se produit également lorsque vous versez de l'eau, la pâte s'avère faible.

J'ai le même poêle Panasonic 2500, tout fonctionne, mais je ne l'ai jamais fait sur un programme rapide. Pourquoi accélérer au détriment de la qualité du pain? Après tout, nous fabriquons du pain pour nous-mêmes et nous méritons le meilleur pain de la plus haute qualité. Pourquoi ne voulez-vous pas cuire sur le programme principal?

il existe différentes situations, par exemple. manqué aujourd'hui, mais il n'y a pas de pain et le magasin est fermé. Pendant 1 heure et 55 minutes, elle a préparé un délicieux PAIN ULTRA-RAPIDE. elle n’a pas osé le faire cuire pendant longtemps ..- mais c’était juste une belle vue !!! - moelleux. rosé. cuit. Cependant, j'ai une recette légèrement différente. Et voici mon pain!

Du bon pain si vous en avez besoin de toute urgence. J'ai pris 550 g de farine, peut-être même un peu plus.

[Bober_kover]

Bober_kover, Nina, Je suis content que vous l'ayez fait. Certes, j'ai été surpris quand j'ai vu ma photo sur la recette de quelqu'un d'autre, mais l'auteur m'a noté, ce qui signifie que c'est plus pratique pour lui.