Gâteau au fromage cottage de Sandy

Gâteau au fromage cottage de Sandy

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
Farine	3 stkn
Levure	1 sachet (10 g)
Sel	pincer
Un soda	pincer
Fromage cottage light	200 grammes
Sucre	2 stkn
Des œufs	3 pièces
Beurre ramolli	100g
Zeste d'orange ou de citron	2 cuillères à soupe. l.
Lait	150 ml
Sucre vanillé	1 sachet (10 g)

Méthode de cuisson

• Mélanger la farine, la poudre à pâte, le sel et le bicarbonate de soude.
• Battez le fromage cottage avec le sucre, le beurre, le zeste (si vous ne l'aimez pas, ne le mettez pas) au batteur jusqu'à consistance lisse, puis battez pendant 2 minutes jusqu'à ce qu'il soit crémeux
• Réduisez la vitesse et ajoutez (en battant) un œuf à la fois, puis le sucre vanillé, le lait et la farine en alternance.
• Graisser la poêle avec du beurre, étendre la pâte et cuire au four préchauffé à 180^{à propos}Sortir du four pendant environ 1 heure.
• Placez une plaque à pâtisserie avec de l'eau sous le gâteau et le gâteau ne brûlera pas.
• Versez la crème sur le muffin refroidi.
• Je propose de faire une crème très savoureuse et hypocalorique.
• Nous prenons du yogourt naturel, ajoutons de la poudre et fouettons. Il s'avère aussi savoureux qu'avec de la crème sure.
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• Je l'ai fait à la fois au four et dans la mijoteuse.
• Dans le multicuiseur, j'ai également utilisé le même moule en silicone que dans le four.
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Cuit au four en remplaçant 0,5 tasse de psh. J'ai pris 1 verre de farine pour le riz et le sucre. Cuit en MV 65 minutes. Délicieux!

Faites cuire votre cupcake - merci pour la recette! Il s'est avéré très délicat et savoureux! Et même tellement Le mari a dit que c'était une recette de mariage, car il fallait environ 1 verre de farine en moins pour un grand nombre de personnes, je me suis endormi un peu à l'oeil quand je pensais que la consistance de la pâte à gâteau était atteinte, le reste n'ajoutait pas.

Et quel genre de fromage cottage avez-vous pris? En pack ou en soft?

Je l'ai pris en vrac, avec des grains, on aime plus ça.

: fleurs: Et quelle consistance de la pâte doit être et où a-t-elle été cuite? Je veux essayer Panas .....

Merci, Gasha! Et merci Sandy! Le cupcake s'est avéré super!
Cette fois, pas de crème, car mes "mangeurs" ont juste demandé un petit gâteau.
Cuit dans le multicuiseur pendant 65 minutes:


J'ai utilisé un verre ordinaire (j'ai 240 ml). Le sucre a pris 1 cuillère à soupe, mais la farine s'est avérée être 2 verres (environ 300 gr.)
La pâte était de la même consistance que toujours pour un gâteau, c'est-à-dire qu'elle n'était ni liquide ni épaisse non plus.
Je le recommande à tous ceux qui ne l'ont pas encore essayé.
Merci encore!

Cuit dans le multicuiseur pendant 65 minutes:

Et quel est ton dessin animé?

Panasonic. 4,5 l. - grand.

Merci pour la recette! Délicieux petit gâteau. Cuire au four en forme de trou, il s'est avéré grand et beau. Et l'odeur, mmmmmm ... Le fromage cottage était à 18% 1,5 paquets (~ 270 g), il a fallu 2,5 tasses de farine (~ 400 g). Le zeste d'un gros citron était suffisant et j'ai également ajouté 100 g de raisins secs. Délicieux !!!
La prochaine fois, j'essaierai de cuire dans un dessin animé.
Merci beaucoup!

Gashenka, merci pour la recette, chérie! Voici mon muffin aujourd'hui, tout est strictement conforme à la recette, seulement 1 verre de sucre au lieu de 2:

🔗

Je l'ai coupé en 5 gâteaux (il fallait après tout pour 6) et superposé avec des quartiers:
1. Canneberges en purée de sucre
2. Citron en purée avec du sucre
3. Sirop cerise-vanille (fait maison)
4. Framboises frottées avec du sucre - ce morceau est parti

Ainsi, ma famille a eu un gâteau, mais avec des goûts différents. Et ils disent aussi que vous ne pouvez pas plaire à tout le monde, mais aujourd'hui je l'ai fait!

Elle a donc rejoint l'armée des gâteaux au fromage cottage de Sandives boulangers !!!! Oh, je ne sais pas ce qui en sortira ...
Vide


le résultat des œuvres des justes

Quels délicieux cupcakes vous avez!
ShuMakher, ont-ils cuit dans MV? La couleur est si dorée! Ils vont aussi m'apporter MB bientôt, je voulais demander, avez-vous tout fait strictement selon la recette? Et combien de temps a pris le gâteau?

[Lily_HB]

Lily_HB
Au fait, j'ai aussi cuit dans MV. Mon temps de cuisson était de 65 minutes + 20 minutes, bien qu'il soit fort possible que les 65 premières minutes suffiront. J'ai tout fait strictement selon la recette, oh non, pas tout ... J'ai réduit le sucre d'un verre, et ça s'est avéré gentiment, mais je n'aime pas les pâtisseries trop sucrées, donc je réduis la quantité de sucre dans toutes les recettes. La pâte s'est avérée épaisse, la prochaine fois que j'essaierai de réduire la quantité de farine pour commencer de 0,5 tasse, il me semble que ce sera mieux.

[Lily_HB]

Lily_HB Quant à l'otvta, Krosh et moi sommes jumeaux, frères aussi 65 + 20 .... J'ai regardé à travers 65 était pâle, et tellement bon .. le fond est un peu humide. Sucre identité 1 verre ... Mais quant à la pâte, je ne peux pas ponte quelle densité elle devrait être idéalement? Yenya a un blo comme 30% de crème sure ... ils écrivent tous "la pâte pour un gâteau", mais comment est-ce? personne n'écrit
Crochet clarifier comme un petit gâteau copieux!

filles, merci pour la clarification. J'ai cuit ce petit gâteau 2 fois - la première fois dans de petites boîtes et la deuxième fois dans de grandes boîtes en silicone. Dans de petites boîtes, tout a été cuit rapidement, et dans de grandes boîtes, il a été cuit pendant près d'une heure et demie au four.Bien que les deux fois cela se soit avéré très savoureux, j'aime cette recette. Et avant de devoir acheter dans le magasin