Rouleaux de chou aux haricots à la sauce tomate

Catégorie: Plats de légumes
Rouleaux de chou aux haricots à la sauce tomate

Ingrédients

chou blanc 1 tête de chou
Carotte 1 PC.
Oignons bulbes 2 pièces
Haricots en conserve (à la sauce tomate) 1-2 banques
Pâte de tomate 2 cuillères à soupe. l.
Farine 2 cuillères à soupe. l.
légumes verts goût
huile végétale 50 ml

Méthode de cuisson

  • Quels sont de bons rouleaux de chou farcis, mais le fait qu'ils peuvent être préparés tous les jours avec des garnitures différentes.
  • Une garniture aux haricots peut être un excellent substitut à la viande pendant le jeûne.
  • Faites bouillir le chou dans de l'eau bouillante salée ou démontez-le en feuilles.
  • Épluchez l'oignon, hachez-le finement et faites-le revenir dans l'huile végétale. Peler et râper grossièrement les carottes, les ajouter à l'oignon et les faire revenir légèrement. Ajoutez des haricots ici. J'ai eu des haricots blancs, mais les haricots rouges sont bien aussi. Mélangez bien le tout. La farce pour les rouleaux de chou est prête. Bien que vous puissiez ajouter des herbes et des épices finement hachées.
  • Rouleaux de chou aux haricots à la sauce tomate
  • Mettez la garniture sur chaque feuille de chou et enveloppez-la dans un tube.
  • Nous mettons tous les tubes sous forme d'escargot sous une forme graissée. Bien que vous puissiez simplement faire frire les rouleaux de chou.
  • Verser la sauce tomate sur les rouleaux de chou, mélanger la pâte de tomates et la farine dans 1/2 verre d'eau pour faire la sauce. Mettre au four 20 minutes, à t 200.
  • Rouleaux de chou aux haricots à la sauce tomate
  • Saupoudrer d'herbes au moment de servir.
  • Bon appétit!

Le plat est conçu pour

8-10

Temps de préparation:

60

Inusya
Marlen, une option inégalée pour un post! Et très utile d'ailleurs! Et satisfaisant. Je l'ai déjà noté. Dans un proche avenir, je vais certainement essayer, et comment n'ai-je pas pensé à une telle variante de chou farci auparavant? Tout simplement super. Sur la base de cette recette, vous pouvez toujours expérimenter différentes garnitures ...
Rusya
Je l'ai pris dans les signets.

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