Salade de chou chinois au kaki

Catégorie: Repas froids et collations
Salade de chou chinois au kaki

Ingrédients

chou chinois
concombre frais 1 à 2 pièces
kaki frais dense 1 PC. petit
oignon vert 3-4 tiges
chili mariné amer plusieurs anneaux
canneberges fraîches (ivre) 1 poignée
huile végétale goût
sel goût

Méthode de cuisson

  • Hachez les feuilles de chou de Pékin en fines rondelles, saupoudrez d'une pincée de sel et frottez légèrement avec vos doigts.
  • Hacher le concombre et le kaki en fines lanières sur une râpe berner.
  • Hachez finement l'oignon vert.
  • Nous recueillons la salade;
  • Mettez le chou dans un saladier commun, ajoutez le kaki, le concombre, l'oignon vert, le poivron amer, les canneberges, mélangez avec vos mains de bas en haut, en détachant les légumes.
  • Salade de chou chinois au kaki
  • Versez un peu d'huile végétale sur la salade, salez au goût.
  • Disposer la salade dans des saladiers en portions et servir.
  • Salade de chou chinois au kaki
  • Salade de chou chinois au kaki

Remarque

Il restait un morceau de chou de Pékin après la cuisson des rouleaux de chou, et il fallait l'ajouter ... je l'ai ajouté à la salade ...
Le résultat est une salade très fraîche, légère et délicieuse!

Cette salade est mieux assaisonnée avec de l'huile végétale uniquement, un peu! La mayonnaise ne conviendra pas à une telle salade - mon avis!

Cuisinez avec plaisir et bon appétit! Salade de chou chinois au kaki

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Salade de chou chinois au kaki

Pogremushka
Si jolie! Je vais certainement le faire, peut-être même pour le dîner ce soir.
Melisa72ru
recette intéressante !!!
que signifie ivre? canneberge??? dans ce que vous devez tremper ??
Administrateur
Citation: Melisa72ru

recette intéressante !!!
que signifie ivre? canneberge??? dans ce que vous devez tremper ??

Ivre - parce que j'en faisais de la liqueur, les baies sont restées - que faire, ne les jetez pas! Je les ajoute donc partout, des pâtisseries, dans les salades - c'est très cool, les baies ne sont pas si acides et ont bon goût.
J'utilise aussi des airelles et des cerises - également bu

Il n'est plus nécessaire de faire tremper ces baies, elles sont donc imbibées de vodka pendant un mois!

Vous pouvez mettre des baies ordinaires dans la salade, fraîches ou du congélateur - c'est ce que vous aimez et ce qui est à portée de main
Melisa72ru
Merci pour la clarification !! oui, je n'ai pas de baies ivre)) je vais mettre sobre
Administrateur
Citation: Melisa72ru

Merci pour la clarification !! oui, je n'ai pas de baies ivre)) je vais mettre sobre

Mettez-en des frais - ce sera toujours savoureux!

Cuisinez et mangez pour votre santé!
Elenka
Tatyana, Je veux faire cuire cette salade sur NG, on dirait que c'est ce que je cherchais. Cette salade est fraîche, légère et insolite. Une chose a du sens, ne sera-ce pas doux à cause du kaki? J'ai acheté un kaki, une variété Sharon dure, mais pas visqueuse,
J'ai gardé des canneberges fraîches.
Pensez-vous qu'un peu d'orange peut ajouter de l'acidité s'il n'y a pas assez d'acide?
Administrateur

Lena, Je vous remercie!

Si le kaki est dur et pas trop sucré, tout fonctionnera comme il se doit! En dernier recours, vous pouvez également ajouter un concombre et un chou plus gros. Mais ça ne devrait pas! J'ajoute souvent du kaki à la salade, et j'aime ajouter exactement du kaki dur
Elenka
Tatyana, Merci d'avoir répondu!
Je vous parlerai de mes impressions plus tard. Persimmon a choisi le "correct".
Administrateur

Lena, bonne santé, bonne table du Nouvel An!
*** yana ***
Administrateur salade -! nous avons aussi goûté le kaki cette année .. et donc je veux quelque chose d'inhabituel, mais tout à fait compréhensible .. alors j'ai lu vos recettes et imaginez la taille de votre cuisine et votre imagination !!! Il faut en avoir autant sous la main et en réserve!
Administrateur

Ma cuisine est petite, seulement 14 mètres, à droite pour faire demi-tour, nulle part
Je cuisine selon mon humeur, de ce qui est et "ce que tu veux"

J'aime beaucoup de salades et différentes, je les aime différentes et je veux essayer quelque chose de nouveau.Eh bien, qu'est-ce que j'ai à perdre si je n'aime pas la salade? Eh bien, seulement si je ne le fais plus cuire - c'est des affaires, mais combien puis-je cuisiner et essayer!

Cuisiner pour la santé, j'en trouverai plus
Elenka
Citation: Admin

Lena, bonne santé, bonne table du Nouvel An!
Merci Tatyana et tu es aussi délicieuseà propose!
J'ai vraiment envié votre cuisine, je n'ai que 7,5 m2. m.
Administrateur
Citation: Elenka


J'ai vraiment envié votre cuisine, je n'ai que 7,5 m2. m.

J'en avais un auparavant, mais plus la cuisine est grande, plus l'espace n'est pas suffisant, les coins sont envahis par divers inutiles
Maintenant, j'ai un mois pour vider tous les coins de l'appartement, trier les ordures à droite / gauche / pour jeter / pour cadeaux, et ainsi de suite ... d'où cela vient-il?
Elenka
Nous sommes incorrigibles.
J'ai aussi tenu longtemps ... mais j'ai quand même acheté une crêperie.
nlili
Administrateur, Tatyana, merci pour l'idée d'ajouter du kaki à la salade!
J'ai beaucoup aimé, même si l'ensemble des ingrédients était quelque peu différent,
mais la combinaison du chou chinois et du kaki a également plu aux hommes, même s'ils comptaient davantage sur la compagnie des femmes!
maintenant je saurai quoi faire avec le kaki dur - une salade de vitamines légère et fraîche s'avère!
Administrateur

Lis, pour ta santé!
Oui, le goût est simple et frais, ce n'est pas en vain que les hommes l'ont aimé

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