Dîner dans un multicuiseur "All at once" (Cuckoo 1054)

[Préparation]

Dîner dans un multicuiseur "All at once" (Cuckoo 1054)

Catégorie: Recettes culinaires

Ingrédients
riz étuvé
pommes de terre crues
chou chinois
escalope hachée
poitrine de dinde

Méthode de cuisson

• Cuisiner dans le multicuiseur CUCKOO 1054
• 1. Préparez la masse de côtelette: veau émincé, porc, poulet, oignon, œuf, crème, chapelure, sel, épices, aneth frais.
• 2. Préparez les feuilles de chou de Pékin: dépliez les feuilles, coupez la partie blanche en bas, éclaircissez les tiges blanches sur les feuilles avec un couteau.
• 3. Saupoudrer le filet de poitrine de dinde de sel et de poivre.
• Préparation:
• Mettez les pommes de terre pelées dans une casserole multicuiseur, saupoudrez de riz cuit à la vapeur, ajoutez de l'eau, du sel.
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• Dans un bain-marie (bol) à partir d'un multicuiseur Panasonic mettre des morceaux de filet de dinde.
• Formez des côtelettes à partir de la masse de côtelettes avec les mains mouillées, mettez soigneusement au bain-marie.
• Développez les feuilles de chou de Pékin (deux feuilles pour une escalope), étalez-les en se chevauchant, mettez la masse de côtelette, roulez les feuilles, comme sur du chou farci. Mettez les côtelettes finies dans un bain-marie.
• Nous obtenons ces blancs:
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• Nous mettons le bol vapeur sur le pot multicuiseur Kuku, fermons le couvercle, allumons le mode Cooker, le mettons en état.
• Je cuisine sur ça Mode de cuisson seulement avant que la vapeur ne soit libérée, lorsque la vapeur sort, le mode passe à la bouillie "languissante" - je désactive le mode Kashmovarka et éteins le multicuiseur. Le plat est prêt!
• En conséquence, nous obtenons des pommes de terre complètement prêtes à l'emploi, du riz
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Remarque

Je voulais combiner "tout à la fois" et voir ce qui se passe à la fin!
De plus, j'ai utilisé un cuiseur à vapeur "deuxième étage" du multicuiseur Panasonic, qui est entré très facilement dans le multicuiseur Cook, et le couvercle se ferme silencieusement.

Tout est bien cuit, moelleux! Les côtelettes sont juteuses et les deux!

La poitrine de dinde est également entièrement cuite, laissée pour la salade au petit-déjeuner.
De plus, vous pouvez et devez préparer une sauce au goût et la verser sur le plat fini au moment de servir!

La première expérience de combinaison de multicuiseur a été un succès!
Cuisinez avec plaisir et bon appétit!

Sensationnel !!! Quel merveilleux dîner
Demain, je préparerai et ferai rapport, si seulement le caméraman pouvait le supporter. Le bouton marche / arrêt est cassé, je le pique déjà dans le trou avec un cure-dent, mais je vois que cette baguette magique le rallume.

ROMA, merci beaucoup pour un excellent dîner complexe - TOUT ET À LA FOIS! Au début je me suis dit, pourquoi les hamburgers et la poitrine, puis j'ai lu et compris que c’est super, que vous pouvez tout faire à la fois et pour une salade !!!!!!!!!!! Génial! Je vais certainement répéter cette création!

Nuuuuuu, c'est mon expérience, pour ainsi dire ... C'était intéressant d'essayer de combiner plusieurs plats d'accompagnement et produits à base de viande ... et ce qui arrive au goût.

Et s'il y a de la viande hachée à la maison, vous pouvez facilement et rapidement faire cuire des rouleaux de chou "paresseux" et, pour plus de commodité, prendre du chou de Pékin, il est plus facile et plus doux à traiter que le chou blanc ordinaire. Et le goût de Pékin ... il s'est avéré très bon!

Et à table - des côtelettes, des rouleaux de chou, du riz, des pommes de terre - aussi un moyen de sortir ... Et pendant que le dîner est assis dans une mijoteuse, vous pouvez avoir le temps de faire une sauce-sauce, par exemple, faire frire des oignons, des champignons, ajouter de la crème (avec du vin blanc ), salez, poivrez, évaporez un peu, épaississez - et vous avez terminé! Arroser les pommes de terre et le riz ... en portions à chacun sur une assiette - ce sera très bien! Et rapidement - si des problèmes avec le temps!

Je tiens à noter que la côtelette de viande hachée dans le chou de Pékin - les côtelettes cuites à la vapeur dans la coquille se sont avérées très juteuses, par rapport à celles à la vapeur. Pourtant, la coque d'en haut retient le liquide dans la viande, elle ne s'écoule pas.

Admin, merci pour l'idée! J'ai fait ici, si nécessaire, des escalopes à la vapeur à Panasika, cela s'est avéré délicieusement, mais, comme tout diététique, un peu ennuyeux. Ce sera beaucoup plus amusant avec du chou chinois !!!
Et chez Panasonic, il y a un déjeuner si complexe, inerte, sur quel programme est-il préférable de le faire? Probablement "pilaf"?

[Ikra]

Admin, merci pour l'idée! J'ai fait ici, si nécessaire, des escalopes à la vapeur à Panasika, cela s'est avéré délicieusement, mais, comme tout diététique, un peu ennuyeux. Ce sera beaucoup plus amusant avec du chou chinois !!!
Et chez Panasonic, il y a un déjeuner si complexe, inerte, sur quel programme est-il préférable de le faire? Probablement "pilaf"?

Ikra , eh bien ... si les côtelettes sont faites à partir de viande hachée normale, avec divers additifs, faites maison - elles seront toujours savoureuses - vérifiées!
Aujourd'hui, j'ai des escalopes à la fois simples et dans une enveloppe de chou - les deux options sont savoureuses et juteuses! Mais dans le chou, comment s'est avéré le chou farci!

Dans Panasonic - vous pouvez utiliser le sarrasin, Plov - de préférence un programme rapide qui cuit de la bouillie!

Clairement, merci! Je vais l'essayer demain, car ma mère doit apporter quelque chose à l'hôpital. Elle n'aime pas vraiment le chou maintenant (pour des raisons évidentes), et le chou de Pékin devrait être meilleur à cet égard. Elle aime le chou.

[Ikra]

Ikra, essayez votre santé! Bonne santé à maman!

Fantaisie! Très enchanteur

Fantaisie! Très enchanteur

Je vous remercie! Maintenant, fantasmez davantage vous-même - la première étape a été franchie, tout fonctionnera, vérifié!

LES ÉTUDIANTS NE REGARDENT PAS !!!
TUER!
SPLIVING OUT!

AHA !!! Je ne suis pas étudiant, mais je ne mange pas de viande non plus
Bon, rien, on attend la fin du post

[Administrateur]

Administrateur- Tatyana!
Veuillez accepter mon admiration pour l'expérience "Tout à la fois" elle-même et son résultat!
Et une plaque de séparation n'est pas nécessaire, mais un bain-marie est nécessaire - un panier et une poignée sont nécessaires! Cuisiner pour tous les goûts des membres de la famille ou, tout simplement, une variété de plats d'accompagnement, si ce n'est pour un repas et économiser les e-mails. énergie! : girl_claping: Charmant!
Vous pouvez ainsi sélectionner des produits comparables et cuisiner de manière complexe!
Je vous remercie

Comment calculer la quantité d'eau pour le riz aux pommes de terre?
Je sais ce dont vous avez besoin pour 2 tasses de riz 4 tasses d'eau, mais qu'en est-il des pommes de terre?

Merci pour la recette intéressante! À mon avis, c'est une excellente option lorsque ma mère (par exemple, moi) est accro à un régime.
Maman-poitrine avec du riz et fils d'un corps de pommes de terre en croissance de 15 ans avec une côtelette!

[Sveta]

Comment calculer la quantité d'eau pour le riz aux pommes de terre?
Je sais ce dont vous avez besoin pour 2 tasses de riz 4 tasses d'eau, mais qu'en est-il des pommes de terre?

Merci pour la recette intéressante! À mon avis, c'est une excellente option lorsque ma mère (par exemple, moi) est accro à un régime.
Maman-poitrine avec du riz et fils d'un corps de pommes de terre en croissance de 15 ans avec une côtelette!

Sveta, JE VOUS REMERCIE!!!!! Oui, de cette façon, vous pouvez sélectionner à la fois les produits et le goût du plat fini! Je l'ai aimé moi-même!

Aujourd'hui, j'ai dû faire bouillir des pommes de terre simples. Mais il y avait de la viande hachée, du riz bouilli, du chou chinois.
J'ai rapidement ramassé des rouleaux de chou dans du chou de Pékin, les ai disposés dans un bol à vapeur, il s'est avéré 6 morceaux de gros chéris - un bain-marie complet!

Déposer les pommes de terre crues, de l'eau pour couvrir les pommes de terre, du sel.
J'ai mis un bain-marie sur le dessus et ajouté un peu de chou farci sur le dessus.
Activé le mode Multipovar, 8 minutes, 110 * С.
En conséquence, j'ai eu des pommes de terre bouillies et des rouleaux de chou cuits à la vapeur!

Pour être honnête, j'ai vraiment aimé la possibilité de cuisiner des aliments, en particulier des escalopes cuites à la vapeur et des rouleaux de chou - délicieux, rapide !!! Je continuerai probablement de le faire!

wwwika , eh bien, ici, vous devez déjà deviner.Le riz brun, par exemple, prend 3 tasses à mesurer d'eau, moins cuit à la vapeur, etc. Eh bien, bien sûr, vous devez sélectionner les produits de manière à ce qu'ils coïncident avec le temps de cuisson.

Et que peut-on utiliser à la place d'un bol vapeur, s'il n'y en a pas ... pour le deuxième étage?))))