Filet de perche aux pommes de terre

Catégorie: Plats de poisson
Filet de perche aux pommes de terre

Ingrédients

Filet de perche
Pommes de terre
Des œufs
Lait
Sel
Poivre

Méthode de cuisson

  • Une autre commerçante a partagé un secret de famille. De ses paroles, il est ressorti que la chose la plus difficile dans ce plat est d'éplucher les pommes de terre. Il était nécessaire de couper quelques racines en morceaux ronds nets, puis d'oindre une poêle avec de l'huile et de recouvrir le fond de tranches. Prenez ensuite le filet de perche, posez-le sur les pommes de terre et alternez les produits en couches. Le dernier est forcément une pomme de terre. Et puis - le voici, le principal secret de famille et "zeste"! C'est encore plus facile. Prenez quatre œufs, battez-les dans un bol, versez un verre de lait et battez comme si vous vous prépariez à cuire une omelette. Versez le mélange dans une poêle. Sel, poivre, agitation au four ... crack, fax, pax - un plat copieux et incroyablement savoureux est prêt en une demi-heure environ.
  • Daria Dontsova "Manucure pour le défunt"
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Temps de préparation:

30 minutes

Remarque

Cela n'a peut-être pas l'air très attrayant, mais délicieux ....!

Méduse
Combien de recettes pour le merveilleux défunt l'esprit nous prépare!
Julcha
C'est sûr ... le titre du livre n'est pas très appétissant.
Gaël
Préparé, facile et délicieux. Merci pour le rappel
Julcha
Citation: Gael

Préparé, facile et délicieux. Merci pour le rappel

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