Autocuiseur multifonction Binatone MUC 2180

Je comprends que binatosha ne fonctionne pas sous pression uniquement en mode cuisson. Je me demande combien il peut être utilisé pour cuisiner les mêmes céréales ou soupes? Probablement peu probable ...

S'il y a du liquide dans la casserole, la pression s'accumule également sur la cuisson. J'ai essayé de faire frire des oignons dans une pâtisserie avec le couvercle fermé. La pression, bien que faible, augmentait. La même physique - il y a un liquide, il y a une transformation de celui-ci en vapeur, un récipient scellé, vous obtiendrez une pression accrue ... Je ne peux pas expliquer du point de vue de la physique pourquoi la cuisson en SV peut fonctionner sans liquide et ne pas s'éteindre, apparemment le programme est organisé comme ça (en électronique zéro), mais sur d'autres programmes, le SV peut fonctionner sans liquide pendant un certain temps, puis il s'éteint simplement. J'ai écrit comment je cuisinais du poisson cuit et du chou sans eau.

oh, quel forum intéressant!
Dites-moi, comment Oursson MP5005PSD se compare-t-il aux binatos?
sont-ils tous les deux bientôt multi-bières?

oh, quel forum intéressant!
Dites-moi, comment Oursson MP5005PSD se compare-t-il aux binatos?
sont-ils tous les deux bientôt multi-bières?

Non, ils sont différents. Binatosha ne fonctionne pas sans pression, c'est-à-dire qu'il ne peut pas être simplement un multicuiseur, seulement un autocuiseur.

Merci à tous les pionniers, vous avez été très utile dans vos recherches et votre expérience.
J'ai acheté (un analogue de Binatoshka) il y a six mois, mes mains ne sont pas parvenues à l'utiliser, (j'ai toujours MV Supra), j'ai dû étudier les instructions, je viens de le traduire, j'étais assis dans les buissons. Aujourd'hui, j'ai lu le Temka en entier et j'ai décidé de l'essayer. Elle a fait des pommes de terre cuites avec de la viande hachée. Elle alluma le SV, ferma la serrure, alluma "sa recette", après quelques minutes elle grogna, passa aux "légumes", fit frire la viande, coupa une assez grande carte, versa de l'eau, ferma le couvercle, posa "sa recette" pendant 30 minutes.
Après environ 15 minutes, la pression a montré "3", après une demi-heure le SB a bipé, j'ai soufflé de force la vapeur, les pommes de terre se sont avérées très savoureuses, entières, molles, mais pas bouillies. Je suis très content de la première expérience.

Alena @, je suis très contente que vous ayez apprécié le plat cuit à l'autocuiseur. Je tiens à noter que ce sont les pommes de terre dans l'autocuiseur qui changent le plus de goût (un arrière-goût sucré apparaît). Mes hommes n'aiment pas ça…, disent-ils - «comme dans la salle à manger».
Je vous souhaite un succès continu dans la maîtrise de la vitesse.
Et quel est le nom de l'analogue de Binatoshi? Jusqu'à présent, il n'y a rien eu de similaire, du moins je ne connais pas d'analogues.

Binatosha s'appelle Robysta la mama, et Supra s'appelle Chef & Go, mes pommes de terre n'avaient pas d'arrière-goût sucré, cela s'est avéré très savoureux, mes hommes sont très résistants. Les filles, où pouvez-vous acheter un bol de 4 litres pour l'analogue Phillips? Et encore une fois, qui utilise Binatoshka depuis longtemps, comment se comporte la coupe? Sur ACS7, les filles écrivent que la nourriture colle.

Pouvez-vous me dire comment se comporte le revêtement? Je l'ai écrit "céramique extra forte", est-ce vraiment solide? Je vous remercie.

Pouvez-vous me dire quel programme utiliser le mieux dans Binaton 2180 pour cuire les cuisses de poulet? Je voudrais que ce soit quelque chose comme cuit au four. Si le programme cuit, dites-moi quels sont les meilleurs indicateurs à utiliser (temps, pression)? Et je serais encore plus reconnaissant aux merveilleuses hôtesses pour la recette toute faite, merci)

Pouvez-vous me dire quel programme utiliser le mieux dans Binaton 2180 pour cuire les cuisses de poulet? Je voudrais que ce soit quelque chose comme cuit au four.Si le programme cuit, dites-moi quels sont les meilleurs indicateurs à utiliser (temps, pression)? Et je serais encore plus reconnaissant aux merveilleuses hôtesses pour la recette toute faite, merci)

Une telle cuisson, comme au four, dans un autocuiseur ne peut pas fonctionner, car il n'y a pas d'élément chauffant supérieur. Mais la similitude peut être représentée. Vous ne pouvez pas régler la pression sur le programme de cuisson (c'est-à-dire qu'il peut y arriver seul s'il y a du liquide, mais vous ne pouvez pas régler le niveau de pression vous-même).

J'essaierais de faire cuire les cuisses de la manière suivante ...
1) Mariner les cuisses - ajoutez du sel, du poivre, vous pouvez saupoudrer de n'importe quel assaisonnement pour poulet. Bref, à ce stade, utilisez vos assaisonnements préférés. Laissez reposer environ une heure, mais s'il n'y a pas le temps, vous pouvez immédiatement cuisiner.
2) Sélectionnez le mode recette personnalisée, ne fermez pas le couvercle lui-même, mais tournez le bouton de verrouillage du couvercle. Réglez le temps de cuisson à 35 minutes (je ne le dirai pas avec certitude, car je n'ai pas cuisiné comme ça moi-même). Pression -3.
3) Avec le couvercle ouvert, faites frire les cuisses d'un côté, en ajoutant une petite quantité d'huile végétale dans le bol. Puisque dans ce mode le compte à rebours commence immédiatement, laissez d'abord le bol de beurre se réchauffer pendant trois à cinq minutes. D'un côté, le poulet sera frit pendant environ 5 à 7 minutes.
4) Retournez le poulet frit, tournez le verrou du couvercle en position ouverte, fermez le couvercle pour de vrai, verrouillez le verrou et attendez la fin du programme. Si la pression ne s'accumule pas, vous devez ajouter un peu d'eau bouillante.

Encore une fois, j'attire votre attention sur le fait que je n'ai pas moi-même cuisiné du poulet comme ça. J'ai cuisiné d'autres viandes, cela a bien fonctionné.

Alexmc posmotrite tyt https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=40518.0

Je l'ai fait sur Krupa avec le couvercle fermé d'un côté pendant 15 minutes, je l'ai retourné et encore 10 minutes.

J'ai récemment cuisiné de la viande en gelée à partir d'ailes et de cuisses de poulet, elle a été cuite en une heure, aujourd'hui j'ai fait cuire une langue de bœuf pour 1,5 kg, je l'ai lavée, mise dans une casserole, remplie d'eau pour qu'elle ne recouvre que la langue, sel, poivre, grains de poivre, lavrushka, cuit sur mijoté pendant 1 heure 20 minutes, puis laissé refroidir, la peau a été enlevée comme un gant, mais la viande était légèrement trop cuite.

J'ai récemment cuisiné de la viande en gelée à partir d'ailes et de cuisses de poulet, elle a été cuite en une heure, aujourd'hui j'ai fait cuire une langue de bœuf pour 1,5 kg, je l'ai lavée, mise dans une casserole, remplie d'eau pour qu'elle ne recouvre que la langue, sel, poivre, grains de poivre, lavrushka, cuit sur mijoté pendant 1 heure 20 minutes, puis laissé refroidir, la peau a été enlevée comme un gant, mais la viande était un peu trop cuite.

1 heure 20 minutes, c'est beaucoup. N'oubliez pas que lorsque la pression est relâchée (processus lent avec un grand volume d'eau), le processus de cuisson continue)

oh, quel forum intéressant!
Dites-moi, comment Oursson MP5005PSD se compare-t-il aux binatos?
sont-ils tous les deux bientôt multi-bières?

Je dois donc faire un choix entre ces appareils. Enfin, en dernier recours, entre eux et Redmond m 110. Et je ne peux en aucun cas me décider!

Chez Binaton, tous les modes peuvent être ajustés à la fois en temps et en pression (1-5 lvl). + grand écran, couvercle à ouverture normale, bac collecteur. Mais c'est personnellement ce qui a été pour moi le critère de choix d'un deuxième multicuiseur.
Redmond n'a pas du tout envisagé à cause de la misère de l'apparence et de la casserole. Il n'y a même pas de stylos.

[ATTENTION!!!]

ATTENTION!!!

Ceux qui ont affiché des recettes dans la section multicuiseur, autocuiseur, cuiseurs à riz

LES MODERATEURS DEMANDENT ENCORE DE REGARDER CE SUJET !!!

Rina, il n'y a pas une seule recette complètement élaborée dans ce fil (si je ne me trompe pas, bien sûr). Seules les TENTATIVES de se lier d'amitié avec Binatosha sont décrites ici. Peut-être que je me trompe, mais d'après ce que je comprends, une recette est une option de cuisson entièrement vérifiée. Méthode de traitement, poids, temps, mode, pression. Personnellement, je n'en ai pas un qui soit aussi précis dans ce sujet. Par conséquent, je ne déclare pas ma cuisine comme recette.

Je ne peux pas suivre TOUTES les recettes de la section, donc j'écris pour tout le monde.

Rêves-rêves: si la majorité des propriétaires de casseroles électriques faisaient cela (la recette n'était pas élaborée - la recette n'était pas affichée), il y aurait beaucoup moins de recettes «mortes».

Voici une plaque réalisée expérimentalement sur un autre forum. Je ne peux pas garantir l'exactitude, mais il y a un bon grain ici.

*****

Voici un tableau des paramètres du multicuiseur en mode automatique.

Mode ** Pression par défaut ** Limite de régulation de pression ** Heure par défaut
Gruaux ** 3 *** 2-4 *** 12
Bouillon ** 2 *** 2-3 *** 15
Soupe ** 4 *** 3-4 *** 20
Légumes ** 5 *** 4-5 *** 30
Viande ** 3 *** 3-4 *** 25
Poisson ** 2 *** 2-3 *** 10
Cuiseur vapeur ** 3 *** 2-4 *** 15
Trempe ** 5 *** 4-5 *** 30
Cuisson ** 0 *** - *** 40
Votre propre recette ** 3 *** 2-5 *** 1-120

IMPORTANT! lors du réglage de la pression en mode automatique, l'indicateur de pression a toujours 3 divisions, mais cela ne signifie pas que la pression par défaut est 3. Si vous ne touchez pas le régulateur de pression, la pression sera comme dans le tableau par défaut. Si vous souhaitez augmenter ou diminuer la pression, appuyez simplement sur moins ou plus. La pression de cuisson changera dans la plage autorisée.

*****

Filles, acquis Binatosha il y a un mois
cuit juste quelques plats, principalement pour une raison quelconque, soupes et bortsch

Obligé de partager avec vous.

Mon expérience principale a été un succès, je me suis fixé la tâche de préparer le bortsch en une seule étape
=====================
Dans l'eau froide, je mets de la viande CONGELÉE, des oignons hachés crus, des carottes minables crues, des pommes de terre crues en dés, du chou cru haché, 2 cuillères à soupe de pâte de tomate et de laurier, et bien sûr du sel.
J'ai cuit du bortsch en mode soupe.

que puis-je vous dire? - Je suis personnellement ravi
le bortsch s'est avéré très savoureux

J'ai posé beaucoup de viande, le bouillon est très savoureux.
J'ai fait cuire le deuxième bortsch en 2 étapes - j'ai d'abord cuit de la viande CONGELÉE sur le programme BOOL, puis à nouveau jeté tout le bortsch cru et cuit sur le programme soupe.

puisque la viande que j'ai des animaux domestiques, elle n'est pas très molle, alors dans le second cas, la viande pourrait être mangée avec les lèvres.
dans le premier cas, ils ont mordu

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J'ai cuisiné une soupe aux pois selon une recette d'un livre pour binaton - les pois étaient complètement bouillis, pour la première fois j'ai mangé de tels pois bouillis

BIEN!
+++++++++++++++++
et soupe de riz et pommes de terre cuite.
encore une fois, je note que le bouillon est EXCELLENT
sans binaton, nous n'essaierions pas du tout les premiers plats, je n'ai absolument pas le temps de cuisiner

Je cuisine une fois par semaine, donc je maîtrise lentement l'appareil
mais vérifiez-le!
dans un multicuiseur Panas je n'ai pas du tout cuisiné les premiers plats

J'aime aussi beaucoup le fait qu'il ne cuit pas de vapeur, car l'ensemble du processus est rapide et propre

... de la viande, des oignons crus hachés, des carottes râpées crues, des pommes de terre crues en dés, du chou cru haché, 2 cuillères à soupe de pâte de tomate et de laurier, eh bien, du sel.
J'ai cuit du bortsch en mode soupe.

Pas de betteraves?

Je n'ai pas déposé de betteraves - ce n'était pas dans la maison

Aidez les filles, quelqu'un a fait bouillir de l'eau partout en mv, je cuisine la viande Je règle le mode bouillon> la pression pendant 3> le temps est de 30 minutes, lorsque le bouillon est bouilli au fond, il y a un peu d'eau, que dois-je faire pour les réparations ou est-ce que je fais quelque chose de mal, bien que la viande soit au moins molle et presque toute l'eau s'évapore et parfois sort.

Aidez les filles, quelqu'un a fait bouillir de l'eau partout en mv, je cuisine la viande Je règle le mode bouillon> la pression pendant 3> le temps est de 30 minutes, lorsque le bouillon est bouilli au fond, il y a un peu d'eau, que dois-je faire pour les réparations ou est-ce que je fais quelque chose de mal, bien que la viande soit au moins molle et presque toute l'eau s'évapore et parfois sort.

La pression augmente-t-elle? Ne flotte pas beaucoup sous le couvercle?

J'ai trouvé votre réponse dans un autre fil.

Je l'utilise depuis 4 mois, au début je mets le régime sur bouillon> temps pendant 30 minutes> pression sur 3, puis quand la viande est cuite j'ai ajouté tout le reste, mode soupe> durée 15 minutes> pression ne touchait pas, c'est-à-dire qu'elle était aussi sur 3. Le fils a sorti le couvercle supérieur, mais après cela, il a fonctionné normalement pendant encore 2 mois. Hier j'ai aussi cuisiné seulement à temps, j'ai légèrement réduit la viande de 25, et mis la soupe pendant 10 minutes, presque toute l'eau s'est évaporée de la viande, puis j'ai ajouté un peu d'eau et d'ingrédients, il semble que l'eau ne s'évapore pas beaucoup.

S'il plane fortement, vérifiez s'il y a des joints en silicone dans le couvercle. Vous les avez peut-être perdus. Dans ma conception du SV, une version antérieure, il n'y a pas du tout de joints et il n'y en avait pas au départ.Le vôtre est d'une version ultérieure et a déjà légèrement modifié la couverture. Si le liquide bout tellement, il est fort probable que l'étanchéité du SV soit rompue. J'ai déjà rencontré une telle histoire sur un autre forum. La fille a trouvé une bague en silicone «supplémentaire» et n'a pas pu trouver où elle se trouvait. Ici, son SV plane fortement et ne gagne pas de pression. Comparez soigneusement avec l'image des instructions si toutes les pièces sont en place. Si la cause (fuite) ne peut être établie, alors bien sûr le service. Il est fort probable que votre cas ne soit pas garanti.

[OMLETTRE DE POMME DE TERRE ESPAGNOLE TORTILLA]

Salut les filles.
préparé aujourd'hui OMLETTRE DE POMME DE TERRE ESPAGNOLE TORTILLA

c'est du livre à Binatosha

recette 59

15 minutes de casserole légère
nous a sauvés de la faim.

Demain je cuisinerai aussi à partir d'un livre

Boulettes de viande tendres numéro de recette 67

Aidez les filles, quelqu'un a fait bouillir de l'eau partout en mv, je fais cuire la viande Je règle le mode bouillon> la pression pendant 3> le temps est de 30 minutes, lorsque le bouillon est bouilli au fond, il y a un peu d'eau, que dois-je faire pour les réparations ou est-ce que je fais quelque chose de mal, bien que la viande soit au moins molle et presque toute l'eau s'évapore et parfois sort.

Mon pot en souffre également, dans certains modes - enfin, c'est vrai, une locomotive à vapeur!
Je fais ceci: je mets la pression minimale - "1", il prendra la sienne.
Par exemple, en mode «extinction», mettez «1» - composez «4», réglez «2» - composez «5». Si vous le réglez plus haut, la vapeur sera entraînée.
Cela vous aidera peut-être. Essayez-le.

Boulettes de viande préparées exactement selon la recette

67 recettes
DÉLICIEUX
15 minutes

[Cuisses de poulet aux pommes de terre.]

Cuit aujourd'hui Cuisses de poulet aux pommes de terre.

Jambes (j'avais 3 morceaux) saupoudrées d'épices, sel et poivre. Plier dans un sac de cuisson et réfrigérer. Ils sont restés comme ça pour moi pendant deux jours (il n'y avait pas de temps pour eux), c'est-à-dire qu'ils peuvent être préparés à l'avance. Au moment de la cuisson, épluchez les pommes de terre (j'en ai 5 grosses mais pas géantes), coupez-les en 4 morceaux, saupoudrez d'assaisonnements et de sel, mettez-les dans le fond du sac sous le poulet. Nous retirons l'air du sac sans fanatisme et l'attachons. Versez de l'eau dans un bol, mettez un bain-marie et un sac avec du poulet et des pommes de terre dessus. Durée du mode vapeur 1 heure. Une heure plus tard, nous sortons un déjeuner préparé - un poulet doux et un plat d'accompagnement, des pommes de terre trempées dans du jus de poulet. Juste au cas où, mesurons la température du poulet - elle devrait être d'au moins 90 degrés. Le dîner est prêt, le bol est propre. assiettes dans le PMM, tout le monde est content.

J'ai déjà cette mijoteuse depuis 2 semaines, j'ai lu le forum et expérimenté tranquillement)

Total:

Porridge (8 minutes en mode bouillon, 1 cuillère à soupe de céréales, 2 cuillères à soupe d'eau, 3 cuillères à soupe de lait) - il s'avère très savoureux, hourra!

Soupes
Pois (exactement selon la recette) - le premier jour, c'était très savoureux, le second, il est devenu une bonne bouillie (((pour l'avenir - faites cuire 10 minutes de moins et prenez 1 cuillère à soupe de pois de moins

Nouilles de poulet
Expérience 1. J'ai d'abord cuisiné le bouillon, puis tout le reste. Les nouilles bouillaient encore dans un état sans fioritures, en général, la soupe s'est avérée insipide. Et insipide (((
Expérience 2. J'ai pris une jambe plus grande, une soupe de légumes cuite pour la première course, j'ai réglé le temps de 5 minutes de moins que selon la recette, puis j'ai essayé, ajouté du sel et du poivre et ajouté des nouilles. Et encore 5 minutes sur votre propre mode. La soupe est très savoureuse!

SHI. Délicieux! Je lance tout et le mets sur la SOUPE pendant 25 minutes. Après la cuisson, ajoutez les pois en conserve.

Viande.
J'ai mariné un énorme couscous de porc pendant presque une journée (2 œufs, amidon, sel, herbes provençales, moutarde - tout cela à vue, pressé les restes). Un jour plus tard, j'ai fait des coupes, j'ai coupé l'ail là-bas. Je l'ai roulé en rouleau et l'ai enveloppé de fil. Viande pendant une heure. Pts viande délicieuse, en particulier les endroits où il y avait un certain nombre de matières grasses. Oui, j'ai coupé l'oignon au fond, mis le rouleau et l'ai versé avec la marinade et ajouté un peu plus d'eau. Au lieu d'écailler, il s'agissait d'une omelette aux oignons et aux épices. La viande est délicieuse, mais je ferai la marinade sans œufs la prochaine fois))

Avant la cuisson et la vapeur n'a pas encore atteint, tout est devant)

Les filles, bonjour! Amenez-vous à votre entreprise amicale? Devenu propriétaire d'un binaton. Je ne sais pas si c'est heureux ou pas. Ayant deux coucous et toutes sortes d'autres choses, j'ai réussi à gagner un autocuiseur dans un magasin Internet lors d'une vente aux enchères pour seulement 285 UAH.
Je suis parti sur une paire, c'était inhabituel d'entendre l'odeur du plastique. Le premier cours, j'ai décidé d'essayer de faire cuire des pommes de terre. Je n’ai presque pas trouvé de recette, alors je vais essayer en tapant par analogie avec les coucous. J'ai cuisiné sur des produits de boulangerie, les 20 premières minutes, j'ai abandonné le programme, ajouté du fromage râpé et pendant 10 minutes supplémentaires. Décalage!

Les filles, bonjour! Amenez-vous à votre entreprise amicale? Devenu propriétaire d'un binaton.

J'ai à peine trouvé des recettes

salut! Dans notre entreprise peu nombreuse, il y a un réapprovisionnement! Félicitations pour votre victoire! Je suis sûr que vous vous lierez d'amitié avec Binatoshka! Les pommes de terre sont mignonnes!
Vos impressions en comparaison avec les coucous seront très intéressantes. J'espère que vous partagez vos observations avec nous?

De quelles recettes avez-vous besoin? Il y a beaucoup de recettes dans les instructions, mais personnellement je ne leur fais pas confiance. Et pourquoi y a-t-il des recettes pour chaque casserole? L'essentiel est de comprendre le principe de l'autocuiseur, et le reste est comme partout ailleurs.

Merci beaucoup pour votre accueil! : rose: Bien qu'il soit difficile de comparer avec les coucous, vous devez cuisiner autre chose. Les coucous parlent après tout, suggèrent la séquence d'appuis sur les boutons. Eh bien, bien sûr, le bol du binaton est très loin du bol à coucou. Je ne veux pas offenser cet autocuiseur. Hier, la pression après le départ du bateau à vapeur pendant si longtemps, j'étais déjà fatigué de rester debout et de maintenir le bouton, mais dans le coucou, il se réinitialise automatiquement en 1 minute, je n'ai rien à appuyer. Mais la vapeur, bien sûr, sort avec une locomotive à vapeur bruyante, vous devez régler le capot au maximum, s'il y a de la vaisselle liquide. J'ai lu comment prendre soin de la valve de la binatonchik, ça m'a juste intrigué, même inquiet.
Je voulais juste faire cuire de la purée de pommes de terre, directement dans du lait. Mais je n'ai jamais compris quel mode prendre, pour qu'il cuit et ne coule pas dans la valve.

J'ai lu comment prendre soin de la valve de la binatonchik, ça m'a juste intrigué, même inquiet.
Je voulais juste faire cuire de la purée de pommes de terre, directement dans du lait. Mais je n'ai jamais proposé quel mode prendre, pour qu'il cuit et ne coule pas dans la valve.

Avez-vous besoin de prendre soin de la valve séparément? Ma valve ne s'est bouchée qu'une seule fois, lorsque j'ai essayé de faire cuire du porridge de lait sur Krupa.

Tout ce qui concerne le lait est mieux cuit dans le bouillon. Rien ne s'enfuira, régime très délicat.
Mais je n'aime pas vraiment le ragoût à Binatosha. Là, la pression est toujours élevée et souvent soudée. Donc je n'aime pas encore l'utiliser. Peut-être que je n'ai tout simplement pas compris comment mieux l'utiliser ...

[lega]

lega Merci beaucoup! Je vais essayer.
Quel est ton nom? Galina ou Olya?
J'ai lu à propos de la valve dans les instructions: il y a différentes billes sous le couvercle et les joints pour ne pas perdre. C'est devenu effrayant.

Les filles, acceptez-moi aussi. L'autre jour, j'ai acheté un binatosha. Depuis 4 jours je ne suis pas venu à la cuisinière à gaz. Heureux comme un éléphant!
Le premier jour, j'ai cuisiné une soupe avec du porc et des haricots, en mode soupe pendant 30 minutes et tout est prêt. Il est resté un mystère pour moi comment les haricots ont eu le temps d'être bouillis sans faire bouillir les pommes de terre? Puis elle a fait un rôti de poulet cuit. Tout a bien fonctionné aussi.
Elle a également cuisiné de la soupe de caille, du ragoût de légumes et des sprats de capelan à partir de recettes de coucou. Tout est bien.
Oui, et aussi du pâté de foie de poulet.
En général, je suis très content de la casserole.

Ira, félicitations! Partagez les modes et horaires de cuisson. Vous pouvez prendre des photos des plats, tout est très intéressant. J'ai peur d'elle.

Et j'ai eu peur quand j'ai étudié le forum. Les mots «souffler la vapeur» et «soupape» étaient terrifiants! Et quand elle l'a allumé, j'ai réalisé que le loup n'est pas si terrible ... La vapeur descend très doucement. Je suis encore un peu confus quand il faut passer d'un mode à un autre, mais je comprends, mon pot! Je l'aime déjà! Je ne peux qu'imaginer à quel point le coucou doit être magique!
Aujourd'hui, j'ai fait de la bouillie de riz avec du poulet, comme du pilaf. Cela a bien fonctionné. En mode «légumes» avec le couvercle ouvert, j'ai fait frire les oignons et les carottes, puis j'ai ajouté les morceaux de poulet. Les morceaux sont gros, la patte d'un gril domestique est coupée en trois parties. J'ai fermé le couvercle et sur le même mode pendant 10 minutes. Ensuite, j'ai ajouté 2 tasses de riz et 2 tasses d'eau. Salé, épices ajoutées et pendant 12 minutes pour les "céréales".Il y avait assez d'eau, car le poulet aux légumes donnait beaucoup de liquide. C'était tellement intéressant de préparer en mode "céréales". La pression était montée, le temps passait et la vanne laissait échapper constamment un peu de vapeur. Probablement pour que l'eau s'évapore. Et quand le temps était écoulé, la pression a chuté très rapidement. Le riz est si frais, doux, juteux (dans le sens de non sec) et ne colle pas ensemble. Quand je cuisine sur la cuisinière, c’est dur avec, c’est friable mais sec, puis il se résorbera et collera ensemble. Et puis j'ai bien deviné la première fois.

Ira, merci pour la recette détaillée! Et aujourd'hui, je préparais la podcherevinka pour ma recette pendant 50 minutes. Je ne savais pas qu'il était nécessaire d'ajouter de l'eau et elle a commencé à monter sous le couvercle, puis est passée au chauffage. J'ai dû ajouter un demi-verre d'eau.
Il n'est pas nécessaire d'ajouter de l'eau dans le coucou.
Le mode de grillage me manque certainement ici. Le coucou a trois niveaux de grillage et trois niveaux de four. Des frites comme sur la cuisinière. Escalopes à la fois et un poêle propre.

Hou la la! Quelles belles photos vous avez! Je devrais l'essayer aussi, peut-être que ça marchera.
Oui, après tout, le coucou présente de nombreux avantages. Quand j'ai choisi un pot pour moi, bien sûr, j'ai d'abord regardé le coucou. Il y a six mois, j'ai conseillé mon amie, elle a acheté 1054, et elle est très heureuse. Et maintenant, pour une raison quelconque, ils ne sont pas en Ukraine. Bien sûr, cela peut être quelque part, mais je ne l'ai pas trouvé. Et en Russie, je ne l'ai pas été. Alors je me suis arrêté à Binatosha. Il a un look décent et cuisine sous pression. Peut-être qu'un jour j'aurai un coucou.
J'ai cuit du chou aujourd'hui. J'ai choisi le régime pendant longtemps, j'ai décidé de l'essayer sur les céréales, car la vapeur y descend constamment. Je pensais qu'il contiendrait moins de liquide. Chou râpé dans un bol, y râper une carotte, salée, ajouter un demi-verre de tomate. Remuer dans un bol, mettre dans une casserole et sur les céréales pendant 10 minutes. Quand je l'ai ouvert, j'ai été déçu au début. Il ne me semblait pas cuit mais bouilli. Et puis, quand je l'ai mélangé et goûté, ce n'était rien. Ils ont mangé le mien avec plaisir.

Ira, je n'ai vraiment pas assez de photos délicieuses.
Il n'y a vraiment plus de coucous en Ukraine maintenant, mes proches en Russie m'ont acheté. Mais j'ai lu dans le contact que le représentant officiel du cuco a dit qu'ils comparaîtront avec nous cette année.
Binatoshka comme alternative est certainement très digne.

Irina, dis-moi s'il te plaît, le podcherevok a-t-il un goût très différent de celui qui a été cuit à Kukushka?

Le podcherevok semble s'être avéré le même, je n'ai pas remarqué la différence. Je pense donc que cela peut se refléter sur un morceau de porc bouilli, car en ajoutant de l'eau, vous pouvez obtenir de la viande bouillie, la peau se trouve au bas du ventre.

Le podcherevok semble s'être avéré le même, je n'ai pas remarqué la différence. Je pense donc que cela peut se refléter sur un morceau de porc bouilli, car en ajoutant de l'eau, vous pouvez obtenir de la viande bouillie, la peau se trouve au bas du ventre.

J'ai fait un rouleau de flanc (sinon) sans peau sur ma recette. 1/2 verre a complété l'eau. Cela n'a pas fonctionné bouilli.
Rouleau de flanc.

Aujourd'hui, j'ai essayé un biscuit aux pommes. Cela s'est avéré génial. Mais j'ai dû ajouter du temps, 50 minutes ne suffisaient pas. Cuit au four 1 heure. 20 minutes. Couper en trois gâteaux enduits de crème sure et de sucre.

Aujourd'hui, j'ai fait de la bouillie de riz avec du poulet, comme du pilaf. Cela a bien fonctionné. En mode «légumes» avec le couvercle ouvert, j'ai fait frire les oignons et les carottes, puis j'ai ajouté les morceaux de poulet. Les morceaux sont gros, la patte d'un gril domestique est coupée en trois parties. J'ai fermé le couvercle et sur le même mode pendant 10 minutes. Ensuite, j'ai ajouté 2 tasses de riz et 2 tasses d'eau. Salé, épices ajoutées et pendant 12 minutes pour les "céréales". Il y avait assez d'eau, car le poulet aux légumes donnait beaucoup de liquide. C'était tellement intéressant de préparer en mode "céréales". La pression était montée, le temps passait et la vanne laissait échapper constamment un peu de vapeur. Probablement pour que l'eau s'évapore. Et quand le temps était écoulé, la pression a chuté très rapidement. Le riz est tellement frais, doux, juteux (dans le sens de non sec) et ne colle pas ensemble. Quand je cuisine sur la cuisinière, c’est dur avec, c’est friable mais sec, puis il se résorbera et collera ensemble. Et puis j'ai bien deviné la première fois.

Je vous remercie!!! J'ai cuisiné cette recette aujourd'hui! Seulement avec du porc. Et je fais toujours frire les carottes et les oignons en utilisant ma propre recette. Et ragoût de porc pendant 10 minutes sur la viande.

Merveilleux pilaf! Viande en vrac et molle !!!!

Je suis arrivé à la conclusion que nous avons besoin de 2,5 cuillères à soupe de riz pour manger 2 fois. Et la viande est d'autant plus))) et à l'avenir avec les mêmes proportions et le sarrasin avec du poulet et des légumes peut être cuit!

Les filles, dites-moi qui a cuisiné le jambon à flancs blancs, quel mode et quelle heure mettre?
Et pourtant, dites-moi comment faire la levée de la pâte? Après tout, il n'y a pas de mode yogourt, allumez le chauffage pendant 10 minutes?

Je faisais cuire des pommes de terre. ... Elle a mis 40 g de beurre dans un bol, l'a fait fondre pour "Ma recette". J'ai mis les pommes de terre saupoudrées d'épices et mélangées pour que tous les morceaux de pommes de terre soient dans l'huile. Programme "KRUPA", durée 12 minutes, pression par défaut. Nous obtenons de délicieuses pommes de terre.

Quoi, sans eau du tout? Je n’ai pas essayé de cuisiner sans eau, mais j’ajouterai un verre. C'est juste que les filles ont écrit que sans eau, elle ne prend pas de pression et passe en mode chauffage.

Bonjour chers propriétaires de Binatonchik! J'ai passé en revue beaucoup d'informations sur Internet sur le sujet du dessin animé à choisir et jusqu'à présent, mes yeux se sont fixés sur cette mijoteuse. Je veux vraiment celui-ci comme cadeau pour le jour de la confiture en décembre. Le seul point négatif - malheureusement, il n'y a pas de tel magasin dans les magasins de notre ville (

Quoi, sans eau du tout? Je n’ai pas essayé de cuisiner sans eau, mais j’ajouterai un verre. C'est juste que les filles ont écrit que sans eau, elle ne prend pas de pression et passe en mode chauffage.

Ira, selon cette recette sans eau. J'ai déjà cuisiné 2 fois et la pression s'est accumulée et les pommes de terre sont délicieuses.
Mais selon le même principe, j'ai essayé de cuisiner 6051 à Brand, mais cela n'a pas fonctionné.