Autocuiseur multifonction Binatone MUC 2180

[Natalqa]

Natalqa, il n'y a pas de telles informations sur les conditions de température. En tapant et en utilisant une sorte d'appareil, une personne sur un autre forum a fait une assiette. ici Il reflète fidèlement les modes réels. Bien que cela ne coïncide pas avec les instructions, mais à partir de la plaque, vous pouvez déterminer à quel point la pression sur les programmes change. Plus la pression est élevée, plus la température du programme est élevée. D'après l'assiette donnée, il est clair que les programmes "les plus chauds" sont les légumes, le ragoût et votre propre recette. Les plus doux sont le bouillon et le poisson.

J'ai lu des critiques élogieuses sur Internet sur ce que vous pouvez faire du lait cuit dans un autocuiseur multicuiseur. Eh bien, j'ai décidé d'essayer En général, une fois la pression réglée, elle coulait à travers le palier de soupape, puis à partir du diviseur de vapeur. De plus, le capteur de pression s'est également bloqué, c'est-à-dire qu'il n'y avait pas de pression (lorsque le bouton «start» a été enfoncé, la vapeur ne sortait pas), et l'indicateur montre un bâton. Je n'ai pas pu ouvrir le couvercle en conséquence. Après avoir lu les conseils de ce fil, en poussant un tournevis dans le bon trou, j'ai résolu le problème. Je devais tout laver, le couvercle, la casserole et l'étui lui-même.
Lors de la cuisson suivante, il s'est avéré que pendant la montée en pression et la cuisson, le palier de soupape ne retenait pas la vapeur. Il siphonne avec un sifflement caractéristique tout le temps qu'il est cuit. Il est lourd du fait que le liquide peut bouillir et que la nourriture brûle. J'ai dû tout démonter à nouveau et tout laver très soigneusement avec de l'eau tiède et du liquide vaisselle. J'ai particulièrement fait attention aux trois vannes et à un arroseur en silicone (appelons cela une soupape de décharge électromécanique). Après cela, il a tout essuyé avec une serviette en papier, versé de l'eau ordinaire dans une casserole, activé le programme «Légumes» pendant 20 minutes, pression «5». Le test a réussi, tout fonctionne à nouveau.
Et maintenant, en fait, des questions pour les connaisseurs: est-il encore possible de faire du lait cuit dans notre Binatosha ou pas?

[Kreus]

Kreus, et sur quel programme avez-vous essayé de faire du lait cuit au four? Et combien de lait ont-ils versé?
Je ne l'ai encore jamais fait, mais je vais essayer (juste par curiosité).

Je fais régulièrement du lait cuit dans cet autocuiseur. même si je n'ai jamais fait grand-chose - toujours jusqu'à 2 litres. Mode d'extinction, temps maximum (à mon avis, 1,20), pression par défaut. ne s'est pas enfui une seule fois. lait d'une couleur et d'un goût prononcés. il y a une croûte sur le dessus.
Je ne vous conseille pas de faire plus de deux litres, car vous pouvez voir sur les parois du bol que le lait monte.
essayez de le faire, ça devrait marcher

Est-il encore possible de faire du lait cuit dans notre Binatosha ou pas?

Intrigué par cette question, j'ai fait aujourd'hui une expérience avec du lait cuit au four. L'expérience a été un succès. Certes, je l'ai fait différemment de galka_exito ...
Au début, je voulais aussi mettre sur Quenching, mais étant donné que dans Binatosh ce programme est assez chaud et que le temps maximum est de 1 heure 20 minutes, j'ai décidé d'aller dans l'autre sens. Toutes les recettes Internet sont écrites sur le mode gelé et le temps 2 heures. Il n'existe pas de programme de ce type à Binatosha. Seule "propre recette" a un programme de deux heures, donc je l'ai choisi. La pression était fixée à 1 (j'avais peur qu'elle court), en fait il y en avait 2 et il n'y a pas eu de tentatives de fuite. Le lait contenait 3,2% de matières grasses UHT. Au cas où, j'ai graissé le côté du bol avec un morceau de beurre. Il n'y avait pas besoin de lubrifier - les parois et le couvercle restaient absolument propres.
L'histoire de la photo:

Bol huilé.


Après la fin du programme - les parois du bol et le couvercle sont propres, aucune tentative de "fuite" n'est observée:


Lait cuit préparé avec de la mousse:


Lait cuit au four dans un verre (encore plus chaud, les parois du verre sont embuées), lait nature dans un verre (pour comparaison des couleurs), un sac de lait.


Si vous voulez un goût plus concentré de "douceur", vous pouvez jouer avec les programmes, le temps et la pression. Il est important qu'un bon résultat puisse être obtenu de différentes manières et Binatosha offre cette opportunité. Chacun est libre de choisir l'option la plus acceptable pour lui-même.

Les filles, pouvez-vous me dire comment régler l'heure correcte sur CB? Quelqu'un ne fonctionne pas, mais je n'ai rien vu à ce sujet dans les instructions

Allumez le dessin animé sur le réseau, appuyez sur le bouton «programme» et maintenez-le enfoncé jusqu'à ce que l'heure commence à clignoter. Utilisez ensuite les flèches "+" "-" pour régler les heures et les minutes. Appuyez à nouveau sur "programmes" pour arrêter de clignoter.

[Marfa Vasilievna]

Marfa Vasilievna, Merci beaucoup! Je n'ai SV que depuis quelques semaines! Je vis à l'étranger, ici le multicuiseur est généralement impopulaire. J'ai dû commander ma mère à Kiev. Maintenant, je vais partager mon expérience.
Pour comprendre comment le Binatone sélectionné avec ma mère (à l'agonie) cuit, j'ai d'abord commencé à cuisiner selon le livre de recettes. Le premier plat a été choisi sans complication - pilaf aux légumes. Le résultat est que le riz est trop cuit, il est frit au fond, pas brûlé. Certes, mon riz n'est pas rond comme dans la recette, mais ordinaire. Autrement dit, vous devez adapter la quantité d'eau. La soupe aux champignons est un échec complet. Pas savoureux. J'ai acheté des champignons frais et séchés. Cela s'est avéré difficile. J'étais confronté à un dilemme - faire tremper des champignons ou non. Puisque les filles ont les haricots complètement prêts sans trempage, elles ont décidé de ne pas faire tremper les champignons non plus.
J'ai fait de la tortilla espagnole, de la bouillie de millet avec de la citrouille à partir des recettes du livre - j'ai bien aimé. La fricassée est très médiocre. J'ai fait une casserole de fromage cottage selon la recette, mais j'ai décidé de cuire au four. Une grande casserole est sortie! La recette du monde, je la conseille à tout le monde. Cheesecake fait 2 fois. Les deux fois avec un bang. Vous pouvez varier selon les goûts. La prochaine fois, je ferai un double lot de remplissage. À partir de mes propres recettes, j'ai essayé de faire cuire du chou rouge avec du vin blanc et des pommes. J'ai choisi le programme Ragoût pendant 30 minutes (le même chou est cuit sur la cuisinière pendant 2 heures). Résultat - Cela s'avère très cool, mais la prochaine fois, je réduirai le temps à 20 minutes. Et puis il y avait l'impression qu'elle était légèrement ombragée. Je peux écrire une recette pour toute personne intéressée. Ragoût de bœuf. La viande était cuite, désintégrée directement en fibres et les fibres ne pouvaient pas être mâchées. Qui a fait quel genre de pâtisseries dans notre SV? Je cuisine très souvent. Tout le monde dans la famille a la dent sucrée. Bien sûr, une mijoteuse ne remplacera pas le four, mais expérimentera la chasse! Je serais heureux de vous conseiller! Et, au fait, j'ai tout préparé avant de trouver ce forum. Hier, j'ai lu ici comment faire cuire du porridge au lait. Et voilà, aujourd'hui, nous avons mangé une merveilleuse bouillie gurculéenne. J'ai cuisiné selon les instructions du forum pendant 8 minutes sur Bouillon. Pour 1 litre de lait, j'ai pris 1 m de céréales.

... pilaf aux légumes. Le résultat est que le riz est trop cuit ...

Moi aussi, je n'ai pas réussi immédiatement dans le pilaf, j'ai dû expérimenter avec le rapport céréales: eau. Pour moi, 1: 1 est idéal.

Ragoût de bœuf. La viande était cuite, désintégrée directement en fibres et les fibres ne pouvaient pas être mâchées.

Ce n'est pas le problème des dessins animés, mais la viande. J'achète tout le temps dans le même magasin - alors tu peux manger avec tes lèvres, mais comment chewing-gum

Qui a fait quel genre de pâtisseries dans notre SV?

Pain, charlotte, gâteau au miel. Tout 5 +

[Marfa Vasilievna]

Marfa Vasilievna, sur la viande, je le pense aussi. Même il y a un tel proverbe ukrainien, indécent, je n'écrirai pas. Pouvez-vous partager les recettes de pain et de gâteau au miel? et combien de temps pour cuire? Comment conseilleriez-vous de faire du pilaf? J'ai acheté un cou de porc, est dans le frigo, attendant son tour dans le dessin animé ... Et comment ferais-tu mijoter une telle viande (si tu ne fais pas de pilaf)?

[lega]

lega, ton lait est très beau. Et goûter? Dans quelle mesure le lait diminue-t-il en volume?

... partager des recettes de pain et de gâteau au miel? et combien de temps pour cuire?

Pain
2 MC d'eau
1 cuillère à café sel
2 cuillères à soupe. l. Sahara
1 petit oignon (finement haché)
1 cuillère à café levure instantanée
500 g de farine (environ ... voir la consistance de la pâte)
5 cuillères à soupe l. huile végétale

Décrivez la technologie de pétrissage?

Cuit au four pendant 1 heure, sans coup.

Gâteau au miel
Des produits:
Oeufs - 3 pcs.
Soda - 0,5 c.
Poudre à pâte - 1 c.
Farine - 2 MC
Sucre - 1 MS
Miel - 3 c. l.

Préparation:
Battre les blancs d'œufs séparément (du réfrigérateur) avec une pincée de sel. Ajouter le sucre et battre jusqu'à ce qu'une mousse blanche ferme apparaisse (environ 5 minutes).
Mélangez les jaunes séparément avec une petite portion de sucre. Ajoutez du miel liquide fondu. Tamisez la farine avec le bicarbonate de soude et la levure chimique pour eux.
Nous introduisons des protéines dans la pâte avec des mouvements lents. Mélangez tout doucement.
Cuit au four pendant 1 heure.

Comment conseilleriez-vous de faire du pilaf? acheté un cou de porc, est dans le réfrigérateur, attendant son tour dans le dessin animé ...

Hachez la viande et faites-la frire en croûte sur le programme "propre recette" (valve fermée, couvercle ouvert), ajoutez les carottes et les oignons, 1 MC d'eau chaude et passez à "ragoût" pendant 40 minutes. Ajouter ensuite le riz, le sel, les assaisonnements, l'eau (rapport 1: 1 avec les céréales, en tenant compte des 1 MS déjà ajoutés) et "céréales" 8 min. Ensuite, vous pouvez laisser sur le "chauffage" pendant 30 minutes.

Et comment cuire une telle viande (si vous ne faites pas de pilaf)?

Je fais habituellement comme décrit ci-dessus. Si ce n'est pas le temps, alors juste pour «éteindre» 40 - 50 minutes. J'ajoute immédiatement du sel et des assaisonnements.

[lega]

lega, ton lait est très beau. Et goûter? Dans quelle mesure le lait diminue-t-il en volume?

Le lait cuit normal a bon goût. Je n'ai pas mesuré le volume, mais je n'ai pas remarqué de diminution (je n'ai pas fait de condensé, mais fondu)

Bonjour chères filles! Emmenez un nouveau venu dans votre entreprise soudée))) J'ai acheté SK Binatoshu 2180 à la mi-août, eh bien, pendant très longtemps j'ai choisi (un an!) J'ai choisi entre un coucou et un moulinex, je voulais un maximum de facilité d'utilisation et de qualité de fabrication, puisque le coucou et Les Bork sont chers pour moi, mais le design dans le Moulinex à oreilles n'est pas très ... (mes cafards) J'ai accidentellement trouvé ce modèle de Binatoshi sur un site Web, j'ai commencé à étudier et j'ai réalisé que seul cet autocuiseur répond à toutes mes exigences: le bol a des poignées! !!! (c'était l'un des points principaux), une soupape de surpression automatique, un couvercle à charnière .. qu'est-ce que je vous énumère ..,)))) vous savez tout. Comme les magasins ne sont toujours pas disponibles, seule une sorte de commande dans la boutique en ligne, et je voulais vraiment tourmenter le consultant pour plus d'utilisation)))), bref, je l'ai commandé, je l'ai mis en force. jour, la joie ne connaissait pas de limites !!!! J'ai été le premier à cuisiner du pilaf selon la recette du livre, eh bien ... Je peux dire que tout était cuit, mais pas du pilaf, mais du riz avec de la viande))));) parce que le riz était collé ensemble. Ensuite, j'ai cuisiné de la bouillie de citrouille avec du millet (également selon la recette du livre, alors que j'ai peur des expériences, et c'est ma première poêle à shaitan))))) J'ai plus aimé la bouillie, maintenant je vais essayer le pilaf sur le mode "céréales", et au fait, vous pouvez indiquer quel mode est le meilleur utiliser pour le pilaf. J'ai cuisiné de la soupe, j'aimais un peu ça en mode "soupe", mais je n'arrive pas à comprendre avec du porridge, j'ai lu sur ce forum que tu peux cuisiner sur "ma recette" sur "ragoût" eh bien, j'attends que nous ayons tout et essaye le porridge, puis j'enverrai un rapport photo ... Eh bien, c'est mon histoire. Je regarde beaucoup de vidéos sur YouTube, mais il n'y a pas de recettes pour Binaton (sauf pour un magasin de photos, j'aime plus de vidéos d'utilisateurs ordinaires, pas de publicités). Si vous pouvez partager la recette du kami avec du chou cuit))) je vous en serai très reconnaissant

mais je ne peux pas le comprendre avec du porridge, j'ai lu sur ce forum que vous pouvez cuisiner m sur "votre propre recette" sur "ragoût"

Voulez-vous dire de la bouillie de lait ordinaire? Ensuite, il est préférable d'utiliser le mode Bouillon. Sur le ragoût, la bouillie aura le goût du lait cuit au four.
Oubliez les recettes des instructions, elles ne sont pas pour la cuisine russe. Non, bien sûr, vous pouvez essayer leurs recettes, mais après vous être lié d'amitié avec Binatosha.
Les modes les plus "doux" de notre SV sont Bouillon et Poisson. Le plus puissant est la trempe. Votre recette est bonne, vous pouvez modifier à la fois la pression et le temps, mais il n'est pas facile de calculer le temps - le compte à rebours commence immédiatement après la mise en marche et dans les autres modes uniquement après le réglage de la pression. Vous devez encore avoir une certaine expérience pour imaginer à quel point cette même pression sera acquise dans un plat particulier.
Malheureusement, je ne peux rien conseiller sur le pilaf - mes mangeurs ne respectent pas beaucoup le pilaf, donc je ne le fais pratiquement pas.En raisonnant purement théoriquement, le pilaf normal en SV peut se révéler si vous cuisinez en deux étapes - d'abord, la viande, puis ajoutez le riz et terminez la cuisson complètement. Si vous mettez tout en même temps, soit la viande n'est pas prête, soit le riz est en désordre et, par conséquent, pas de pilaf, mais de la bouillie de riz avec de la viande, que vous avez déjà préparée. Pour une cuisson plus normale et non avariée du pilaf, essayez de réduire la quantité d'eau - le riz ne rampera pas tellement.

Merci beaucoup !!!! Et s'il vous plaît dites-moi sur quel mode vous pouvez faire frire (viande ou oignons) cheto n'a pas compris ...

[ouvert]

sur quel mode pouvez-vous faire frire (viande ou oignons)

Votre recette est idéale pour cela. Sélectionnez la valeur de pression maximale - 5 et réglez la durée sur 20 minutes (généralement assez, mais vous pouvez encore plus). Lorsque le résultat de la friture vous convient, appuyez sur le bouton Annuler et sélectionnez un autre programme souhaité. Et vous pouvez aussi le faire frire différemment ... Supposons que vous alliez mijoter de la viande ou faire cuire de la soupe, mais que vous vouliez d'abord faire frire la viande, les oignons, les carottes. Sélectionnez le programme dont vous avez besoin, réglez la pression et l'heure, activez la serrure ouvert couvercle et appuyez sur Start. Voilà ... SV pense qu'il est fermé et commence à chauffer, mais la pression ne s'accumule pas lorsque le couvercle est ouvert. Lorsque le résultat de la torréfaction vous convient, ajoutez les ingrédients suivants et l'eau dans la quantité requise. Ensuite, déverrouillez rapidement le verrou du couvercle, fermez le couvercle lui-même, bloquez le verrou. Le SV grincera mécontentement, disant qu'il y a une erreur - ne faites pas attention, dès que le couvercle est fermé et que le programme est bloqué, le programme commencera le fonctionnement normal - un ensemble de pression, puis le compte à rebours. Parfois, avec cette option, l'erreur E-3 peut apparaître. Ne vous inquiétez pas, il est facilement "traité" en le piquant avec un bâton en bois - tyts

Merci beaucoup pour ton conseil: rose: tu es déjà un vrai pro !!!!!!!!!!

Salut les filles!!!!! Aujourd'hui, j'ai expérimenté la pâtisserie, j'ai pris la recette 105 du livre qui accompagne "la tarte aux bananes". Au début j'ai cuisiné sur le mode "cuisson" (40 minutes), ce n'était pas assez, à la fin du programme j'ai mis le mode "ma recette" pendant 15 minutes pression 1, je veux dire que la pression ne s'est pas accumulée, ce qui m'a fait plaisir: girl_claping: puis la retourna avec l'autre côté et un autre 10 minutes aussi pour ma recette, je l'ai aimé très, très savoureux, seulement sucré pour moi, eh bien, c'est facile à régler, je poste une photo.

Ici

c'est le fond de la tarte

Une belle tarte s'est avérée. Toutes nos félicitations

Merci beaucoup, cela tient compte du fait que je ne suis généralement pas très amical avec la cuisson, même dans un four ordinaire))

Bon après-midi. Dites-moi comment régler l'heure actuelle sur l'écran?

Les instructions de la page 6 contiennent des informations. Si, pour une raison quelconque, l'instruction est manquante, faites-le moi savoir et j'imprimerai ce paragraphe pour vous.

P.S. Il s'avère récemment interrogé sur la même chose dans le sujet. voici la réponse

Olga, merci beaucoup, tout a fonctionné

Bonjour les filles, SOOOS! !!!! Mon dessin animé ne gagne en pression dans aucun mode, qu'est-ce que cela signifie et que dois-je faire ??? Dis-moi s'il te plaît!!!!

[Irina]

Irina, qu'est-ce que tu essaies de cuisiner?

le dessin animé ne prend de la pression dans aucun mode, qu'est-ce que cela signifie et que dois-je faire ???

Tout d'abord, vérifiez l'anneau en silicone, les vannes, etc. Vérifiez au moins le fonctionnement de l'élément chauffant sur la Cuisson.

J'ai cuit des nids avec de la viande hachée en mode ragoût, il est resté tout son temps défini, puis est juste passé au chauffage, mais en même temps il s'est bien réchauffé, puis j'ai changé ma recette en mode, mais encore une fois, tout s'est passé de la même manière, puis en mode viande, encore une fois tout également . En bref, j'ai en quelque sorte cuit ces nids, mais ils n'étaient pas complètement bouillis (((. Le lendemain j'ai essayé de cuire à nouveau la soupe, ça s'est avéré bien, mais ensuite le poisson en mode poisson) n'a pas repris de pression, en général, quelque chose continue avec elle (((je vais toujours le tester si je vous écris les résultats))

Mais je viens de faire la sauce, tout s'est bien passé !!!! jusqu'à ce que je puisse dire ce qui lui arrive exactement et dans quelles circonstances))) J'espère que cela ne se reproduira plus))) en tout cas, merci! ! !

[Irina]

Irinapour que l'autocuiseur prenne de la pression, il doit y avoir au moins une quantité minimale de liquide dans le bol (cela peut être différent selon les modes) ou des produits capables de libérer ce liquide. Par exemple, le chou peut être cuit immédiatement, il libère une quantité suffisante de jus lorsqu'il est chauffé. Avez-vous ajouté de l'eau (au moins un demi-verre)?

Oui, j'ai rempli environ 1/3 de la tasse, et après le premier essai, je l'ai remplie à presque la moitié de la tasse.

elle est restée debout pendant tout le temps qu'elle avait défini, puis elle est simplement passée au chauffage,

Comment comprendre tout votre temps défini? Le compte à rebours a-t-il commencé? Mais en plus de la cuisson et de sa recette, cela ne commence qu'après avoir réglé la pression.

Le temps que je lui ai fixé était d'environ 30 minutes, elle s'est apparemment réchauffée, a essayé de gagner de la pression, mais il n'y avait ni pression ni comptage du temps, et je me chronométrais toujours par habitude, donc je sais combien de temps elle est restée debout. Eh bien, apparemment, une sorte d'échec s'est produite, alors aujourd'hui, j'ai tout cuisiné absolument normal.

Oui, c'est étrange que la pression soit recrutée une fois sur deux. La valve après la soupe est-elle coincée par accident? Avant de commencer, vérifiez qu'il a un jeu gratuit. Et pourtant, oui, observez à nouveau s'il y a un délai de garantie, et apportez-le au service. En principe, à cet égard (montée en pression) avec le chargement correct des produits et le choix du mode, il s'agit d'un autocuiseur sans problème, contrairement à ceux avec un joint torique amovible, qui doit souvent être corrigé.

D'accord, merci beaucoup !!! !!

[COMPATIBILITÉ POSSIBLE AVEC D'AUTRES MULTI-CUISINIERS!]

Les filles et les garçons! Peut-être que j'ouvre l'Amérique, et vous le savez déjà, mais je n'ai vu cette discussion nulle part! Même si je sais que beaucoup de gens sont déconcertés par la recherche d'un bol supplémentaire pour cet autocuiseur, moi y compris! Sur le site officiel du magasin Redmond dans la section "bols pour multicuiseur" j'ai vu un bol pour le multicuiseur-autocuiseur RMC-M140. Il ressemble beaucoup à notre bol! Mais en même temps, il est antiadhésif et avec un fond lisse! J'ai examiné de plus près ce Redmond - il existe une conception de valve et de couvercle intérieur similaire. Autrement dit, les chances que le bol s'adapte sont très élevées. Mais je ne peux pas encore le vérifier (je ne peux même pas mesurer mon propre bol) - le multicuiseur n'est pas avec moi maintenant, et les bols ne sont pas encore vendus. Peut-être que cette information intéressera n'importe qui? Peut-être qu'il y aura ceux qui voudront vérifier?


Informations du site:
Convient pour le multicuiseur REDMOND *: M140.
Volume: 5 l

Le bol antiadhésif multicuiseur REDMOND RB-A541 est un nouveau modèle spacieux de 5 litres aux parois épaisses conçu pour le populaire autocuiseur multicuiseur REDMOND RMC-M140. Profitez au maximum de la commodité, de la durabilité et de la durabilité de votre bol.
Le bol RB-A541 est doté d'un revêtement multicouche antiadhésif moderne qui empêche de manière fiable les aliments de brûler. Ce revêtement fournira un chauffage uniforme des aliments et un nettoyage facile de l'article de cuisine. Un avantage supplémentaire du modèle est les poignées résistantes à la chaleur en plastique sûr, qui excluent toute possibilité de se brûler. Des poignées pratiques vous permettent de retirer facilement et rapidement le récipient du multicuiseur ou du four.
RB-A541 deviendra un assistant de cuisine fidèle pendant la préparation et le stockage d'aliments délicieux, sains et sains. Frire, bouillir, laisser mijoter, laisser mijoter sans trop d'huile. Vous serez ravi d'un achat aussi correct!

COMPATIBILITÉ POSSIBLE AVEC D'AUTRES MULTI-CUISINIERS!

En effet, c'est très similaire.

Des conseils sont nécessaires de toute urgence! J'ai un besoin urgent d'acheter un autocuiseur pour mon amie - elle veut aussi y faire cuire. Ce modèle convient-il? Et la deuxième question - je vois qu'il y a ceux qui ont eu cet autocuiseur pendant de nombreuses années - comment se comporte la casserole au fil des ans?
Eh bien, l'essentiel - quel autocuiseur recommanderiez-vous? Je pense d'ailleurs à conseiller Polaris et Mirta, mais qu'en dites-vous?

Eh bien, cela dépend de quel four.Les tartes sont autorisées. Je n'ai pas essayé de cuire un biscuit. La casserole se comporte normalement avec une utilisation adéquate. Je ne peux rien dire sur Polaris et Mirta. J'ai aussi Shteba DD2, un très bon autocuiseur, mais après Binatoshi j'ai dû m'y habituer)

Je fais cuire du porridge de lait (flocons d'avoine, millet, maïs), verse du lait mélangé à de l'eau, ajoute parfois des raisins secs, des dattes, des pommes. Pourquoi le lait caille-t-il?

Pourquoi le lait caille-t-il?

Car ...

ajouter des raisins secs, des dattes, des pommes

Parfois cela fonctionnait bien, péchait avec du lait rassis. De plus, j'ai lu la recette, je ne me souviens pas quelque part ici, du porridge au lait de riz aux pommes, apparemment le normul s'avère.

Les pommes sont ajoutées à la bouillie de lait prête à l'emploi.

Les filles, veuillez noter la taille du diamètre et de la hauteur du bol. Je vous remercie

Et pendant la cuisson, le couvercle peut-il être ouvert s'il est sous pression?

Le diamètre intérieur est d'environ 22 cm, celui extérieur avec la jante est de 23,5, la hauteur est de 13,5.
N'ouvrez aucun couvercle sous pression.

Merci ... mais probablement cet appareil ne fonctionnera pas pour moi ... J'aime regarder dans le processus de cuisson ...

J'aime regarder dans le processus de cuisson ...

Alors juste une mijoteuse, vous ne pouvez pas regarder dans un autocuiseur.