Autocuiseur multifonction Binatone MUC 2180

Galina, merci beaucoup pour le développement des terres vierges !!! Il est fascinant de «dompter» un appareil complètement nouveau!
Je suis juste choqué par les découvertes! Contraste - la friture sur le ragoût et les légumes (logiquement, les programmes devraient être assez délicats) sont beaucoup plus efficaces que sur les gruaux (je pensais que cela devrait être l'un des modes sensuels), sans parler de la cuisson, où même une plus grande quantité légumes, mais il a fallu plus de temps pour faire sauter! Étonnamment, mais vrai! Une observation intéressante! Et certainement utile! Et quels paramètres ont été définis dans le mode recette personnalisée?
Et j'ai été vraiment abasourdi quand j'ai lu la situation avec le couvercle verrouillé! Alors que je n’avais rien rencontré de tel en exploitant Elby, j’ai jeté des légumes surgelés en ajoutant un peu de sauce. Encore une fois, j'ai juste peur d'ajouter de l'eau, pour ne pas avoir de soupe à la sortie, de telles «surprises» m'est d'abord arrivé.
On ne sait pas pourquoi il a été recommandé d'utiliser le mode Bouillon pour la cuisson des légumes, et non celui du même nom - Légumes? Je pense que Binatosha a également été très surpris de ne plus avoir de liquide dans le "bouillon" qu'il préparait.
En effet, Binaton est un autocuiseur complètement différent, ses propres principes doivent encore être compris pour que la cuisson soit totalement confortable. Mais lorsque le propriétaire comprend l'appareil, la flexibilité d'utilisation de toutes les possibilités plaira sans aucun doute!
Maîtrisant le coucou, les débutants doivent également d'abord étudier en détail toutes les caractéristiques de cet autocuiseur particulier. Certes, c'est encore beaucoup plus facile là-bas maintenant - les pionniers ont déjà compris ce qui est quoi, vraiment élaboré, par opposition à la collection d'entreprise, des recettes culinaires.
Je vous souhaite une cuisson réussie et sans soucis du porc bouilli! Il est logique de supposer que la cuisine est en mode Viande, mais après les découvertes inattendues d'aujourd'hui et la danse autour du couvercle verrouillé, je ne peux plus imaginer comment le faire correctement.
Et merci aussi, Galina, pour le lien avec le porc bouilli juteux, je vais certainement l'essayer, je ne l'ai jamais fait dans un autocuiseur, je me demande!

[Longe dans un autocuiseur]

Longe dans un autocuiseur... (basé sur mettre un oreiller d'oignon sur le fond

Quel mode dois-je définir? Quelle pression devriez-vous choisir? J'ai cuit le cube dans Unite sous pression pendant 2 heures, Admin - dans le coucou sur le Multipovar pendant 50 minutes (quel genre de régime est-ce?

Activé le mode MEAT - 30 minutes, pression 3, après la fin de la viande crue, la sonde de température indique 38 degrés. Elle a également allumé MEAT - 15 minutes, pression 5 (en fait, seulement 4 a été tapé) - la sonde de température indique 74 degrés, encore une fois une pénurie - vous avez besoin pour le porc - 85 degrés. J'ai mis MA RECETTE - 20 minutes, pression 5 (en fait, encore une fois 4) - la sonde de température indique -94,7 degrés (exagération).
Le résultat est la viande la plus tendre, le sel et les épices étaient parfaits. Le mari a dit que vous pouviez manger sans dents. Quel est le principal ici - tremper dans une marinade ou cuisiner dans une cocotte-minute? ... ou les deux? Je suis TRÈS content du résultat
Bien sûr, il faut s'adapter pleinement aux régimes, je suis encore au début du voyage, mais j'aime ça ...
Il reste beaucoup de sauce savoureuse dans le bol, dans laquelle vous pouvez, par exemple, faire ragoût de pommes de terre.

[soupe]

Je m'excuse, je ne suis pas non plus technicien dans l'âme et par l'éducation, mais j'ai un programme dans le MV soupe bout plus vite et plus activement que extincteur.

avec un chronomètre mesuré?
ici lega mesuré - il s'est avéré être le même moment.

Tout de même, un fer est un fer à mon humble avis, et dans un multicuiseur il y a des circuits intégrés vyaky, des microprocesseurs, ce sera plus difficile.

ici la question est différente.
théoriquement, il est possible de faire un contrôle en douceur du chauffage, mais la question est - pourquoi?

[Pouding au lait caillé à la pomme]

Rapport pour aujourd'hui.

Pouding au lait caillé à la pomme - Mode VAPEUR - durée 25 minutes pression 4.
Basé sur

Voici à quoi ressemble l'affichage pendant le fonctionnement.
1) l'autocuiseur a accumulé la pression et le compte à rebours a commencé.
2) la décompression a commencé.
3) déménagé à Podogrev.



1) Chargement dans un autocuiseur, 2) prêt, 3) après refroidissement, 4) après échantillon.

Le pudding s'est avéré délicieux et tendre, la pomme est très présente dans le sujet. Erreurs - pas besoin d'ajouter des fruits confits, plutôt grossiers par rapport à la structure du pudding. Il est lui-même tombé du saladier après s'être refroidi, transpiré. Il est préférable de le faire dans un moule en silicone.

[Soupe à la viande, aux champignons et à l'orge.]

Soupe à la viande, aux champignons et à l'orge.



On nous a présenté un sac de champignons surgelés bouillis - cèpes et champignons bruns. Et je voulais aussi vérifier comment l'orge se comportera dans un autocuiseur. Il s'est avéré être une telle soupe.

400g d'épaule de bœuf désossée, coupée en portions. Les champignons (je ne sais pas combien) sont décongelés, hachés et lavés au cas où. Orge perlé - 3/4 d'un multi-verre, lavé à l'eau froide et versé avec de l'eau bouillante, après quoi il est à nouveau lavé. Gros morceaux de pommes de terre, carottes, oignons frits (une demi-boîte d'expériences du dimanche), un peu de céleri-rave, lavrushka, sel.

[Galyun]

Galyun, a versé de l'orge avec de l'eau bouillante et l'a trempé dedans? Ou pas? Je le fais immédiatement cuire dans un autocuiseur, sans trempage, il suffit de le rincer.

[Galyun]

Galyun, a versé de l'orge avec de l'eau bouillante et l'a trempé dedans? Ou pas? Je le fais immédiatement cuire dans un autocuiseur, sans trempage, il suffit de le rincer.

Je l'ai d'abord lavé à l'eau froide, puis je l'ai versé avec de l'eau bouillante pendant une courte période - 10 minutes, puis je l'ai lavé à nouveau. Je n'appellerais pas ça tremper, ça a juste gonflé un peu. Je voulais me débarrasser de l'excès de mousse. Mais la mousse était apparemment toujours là, car 3-4 minutes après le réglage de la pression, la casserole a commencé à grincer et à afficher une erreur E-3. Connecté avec une valve. La soupe n'a pas cuit longtemps, mais je ne sais même pas combien. Parce que j'ai dû relâcher la pression moi-même deux fois et la rallumer. En conséquence, la soupe a bouilli d'elle-même, pour ainsi dire (alors qu'il y a encore de la pression à l'intérieur, elle bout avec force et principal, bien qu'elle soit éteinte). J'en viens à l'idée que pour de telles céréales, vous devez verser très peu d'eau et après avoir été prêt à diluer avec de l'eau bouillante. La prochaine fois, je vais l'essayer.

[lega]

avec un chronomètre mesuré?
ici lega mesuré - il s'est avéré être le même moment.

Je parle du multicuiseur YUMMI. Ouais, je sais depuis 3 ans d'utilisation qu'un litre d'eau bouillante bout à 20 minutes (heure par défaut), et le même litre sur soupe à 10 (40 minutes par défaut)

[Galina]

Galina, félicitations pour le nouvel appareil photo !!! laissez-le servir fidèlement pendant très, très longtemps !!!
Urrra, maintenant il y a aussi des croquis photo! Génial!
Et quels plats merveilleux vous avez créés avec Binatosha !!! Très, très tentant !!!

3-4 minutes après le réglage de la pression, la casserole a commencé à grincer et à afficher une erreur E-3. Connecté avec une valve. La soupe n'a pas cuit longtemps, mais je ne sais même pas combien. Parce que j'ai dû relâcher la pression moi-même deux fois et la rallumer. En conséquence, la soupe a bouilli d'elle-même, pour ainsi dire (alors qu'il y a encore de la pression à l'intérieur, elle bout avec force et principal, bien qu'elle soit éteinte). J'en viens à l'idée que pour de telles céréales, vous devez verser très peu d'eau et après avoir été prêt à diluer avec de l'eau bouillante. La prochaine fois, je vais l'essayer.

Peut-être en vain, mais quelque chose de complètement incompréhensible pour moi, ce sont les caprices de la valve et la suppression de l'erreur. Binatoshi a une "organisation spirituelle" très douce. Si j'ai bien compris, deux fois lors de la préparation de la soupe une erreur a été éliminée et j'ai dû la rallumer. Et plus tôt, lors de la cuisson des légumes sans eau, il y avait des problèmes avec un niveau de pression et un verrouillage du couvercle. Est-ce juste que "malheur de l'esprit" est un appareil si intelligent que l'imperfection-non-vision du monde bloque son travail?
Fait intéressant, le fonctionnement incorrect de l'appareil avec assommer une erreur est une telle caractéristique de conception du modèle ou un appareil particulier s'est avéré être une "poule mouillée" ...
Les modes Soupe et Bouillon fonctionnent bien pendant une course à sec avec de l'eau, non?

ilkva, Lyudmila! Avez-vous reçu le Binatoshu commandé hier? Partagez vos premières impressions et votre expérience d'exploitation?

ilkva, Lyudmila! Avez-vous reçu le Binatoshu commandé hier? Partagez vos premières impressions et votre expérience d'exploitation

Oui, les filles ont reçu, mais seulement la nuit, mon mari était en retard.Alors je vais commencer à étudier ce soir, maintenant je cours pour travailler. J'ai lu et relu Temka, je suis les événements. Je suis très inquiet que tout va bien pour moi, c'est mon premier assistant, pas le deuxième, il y a un mois, Kesha est apparue. Mais je ne pense pas que ce soit le dernier, merci à toutes les filles, il y a déjà beaucoup de Wishlist

[Lyudmila,]

Lyudmila, Félicitations pour l'assistant Binatosha à croissance rapide !!! Que le plaisir de cuisiner dans une merveilleuse marmite soit constant! Succès dans le premier test de l'autocuiseur, nourriture délicieuse et gain de temps !!!!!!!!!

Peut-être en vain, mais quelque chose de complètement incompréhensible pour moi, ce sont les caprices de la valve et la suppression de l'erreur. Binatoshi a une "organisation spirituelle" très douce. Si j'ai bien compris, deux fois lors de la préparation de la soupe, une erreur a été éliminée et j'ai dû la rallumer. Et plus tôt, lors de la cuisson des légumes sans eau, il y avait des problèmes avec un niveau de pression et un verrouillage du couvercle. Est-ce juste que «malheur de l'esprit» est un appareil si intelligent que l'imperfection-inadéquation du monde bloque son travail?
Fait intéressant, le fonctionnement incorrect de l'appareil avec assommer une erreur est une telle caractéristique de conception du modèle ou un appareil spécifique s'est avéré être une "poule mouillée" ...
Les modes Soupe et Bouillon fonctionnent bien pendant une course à vide avec de l'eau, n'est-ce pas?

Oui, et je ne comprends pas non plus encore ce que sont les astuces avec E-3. Après la soupe, j'ai fait fonctionner l'autocuiseur avec de l'eau sur le réglage Bouillon. Je l'ai mis sur le temps minimum - 8 minutes, pression 3. J'ai travaillé le temps honnêtement, mais je n'en ai eu que 2. Comment interpréter cela, je ne sais même pas encore ...

Oui, et je ne comprends pas non plus encore ce que sont les astuces avec E-3. Après la soupe, j'ai fait fonctionner l'autocuiseur avec de l'eau sur le réglage Bouillon. Je l'ai mis sur le temps minimum - 8 minutes, pression 3. J'ai travaillé le temps honnêtement, mais je n'en ai eu que 2. Comment interpréter cela, je ne sais même pas encore ...

Vraiment. POURQUOI??? Avant (avant de suivre les conseils de l'IRR sur les céréales "bouillantes" avec de l'eau bouillante), je jetais stupidement l'orge lavée mais non trempée dans l'autocuiseur et rien de possible moussant ne se manifestait. Par conséquent, je ne peux tout simplement pas croire que la «mousse» d'orge puisse perturber le travail de Binatoshi à deux reprises.

Comme je veux une réhabilitation rapide d'un appareil déjà si aimé! ...

Galya, ne sois pas offensé! Nous sommes gentils et inquiets
Et le couvercle, ce que j'ai manqué

Et avec le couvercle Sasha, je ne comprends toujours pas. Je faisais cuire des légumes, le liquide s'est évaporé, mais le temps n'est pas encore écoulé, le couvercle est verrouillé et la casserole maudit, montre E-3. Hier, c'était aussi avec de la soupe. La soupe était cuite et elle s'est avérée délicieuse, et le couvercle s'est également comporté, mais seulement il y avait assez d'eau, pourquoi a-t-elle juré?

Pour bouillie de lait. Dans le livre, il n'y a qu'une seule recette - la bouillie de Druzhba, où il n'y a pas d'additifs de fruits confits, de citrouille ou de champignons.
Maintenant la recette (du livre):
riz rond -1,5 tasse
millet - 1,5 tasse
lait - 1 verre (seulement)
eau - 4 verres (est-ce de la bouillie de lait?)
sel - 1 cuillère à café l.
sucre - 3 c. l
Crème sure - 3 cuillères à soupe. l. (en bouillie de lait?)
Programme de gruau, durée 30 min, pression 5

Toutes les autres recettes avec des céréales ne sont pas non plus pour la bouillie de lait à notre avis. Partout, ils écrivent 3 tasses de céréales, 2 tasses de lait, 2 tasses d'eau. Autrement dit, aucun frottis n'est attendu nulle part ...

Selon vos envies, à vos risques et périls, mettez le lait Amitié, en changeant naturellement les proportions.
riz rond -1 verre, millet - 1 verre, eau - 5 verres, lait - 4 verres. Le mode a été réglé avec Groats, durée 8 min., Pression 3.

Maintenant, j'ai couru en courant, parce que je n'avais jamais entendu un tel sifflement de sa part ... De la vapeur sort continuellement de la valve, de petites éclaboussures s'envolent ... J'ai, bien sûr, éteint ...
On dirait que la réponse est qu'avec du porridge au lait ... Et personne n'a promis que nous les aurions ... quand elle se calmera, j'irai laver le couvercle ...

[sazalexter]

Selon vos souhaits, à vos risques et périls, mettez le lait Amitié, e

: secret: ceci sazalexter Je voulais du porridge, laissez-le maintenant aller chez vous de toute urgence, lavez le couvercle En général, mon pronostic, Sasha viendra et dira, mais dans un coucou ça cuit très bien

Eh bien, oui, nous avons ces bouillies, vraiment Gal, aujourd'hui j'ai fait le plein de poisson, 5 kg de truite, donc nous allons nous entraîner

Aaaaaa, j'ai hâte de! Yummy en tout cas EST FOURNI !!!!
Lyudmila, sur quel mode comptez-vous cuisiner?

Et le porridge et moi sommes tellement intéressés. Déjà lu sur la cuisson multi *. ru que le lait est obtenu sans problèmes. Je me demande si on obtient une bouillie de lait avec le goût de lait cuit au four, comme dans d’autres autocuiseurs (ces derniers temps, c’est une telle bouillie que ma famille aime le plus - fondue-mijotée).

Oh, j'ai lu que la bouillie de lait de Galina s'était mise en grève. Je suis obstinément tourmenté par de vagues soupçons que Binatosha a des problèmes, probablement avec la valve. Il est peut-être judicieux de contacter le vendeur?
Je voulais aussi de la bouillie de lait. Et je frotterais le couvercle ...
Et dans Cook, le lait est bouilli avec Multipovare (contrôle manuel de la température, mode multicuiseur normal) sans pression, il suffit d'utiliser la température jusqu'à l'ébullition, gadusov 95-98.

Lyudmila, sur quel mode comptez-vous cuisiner?

Cochez la case sur vous, mais sur quel mode je voulais juste vous demander, comme un gourou

[sazalexter]

: secret: ceci sazalexter Je voulais du porridge, laissez-le maintenant aller chez vous de toute urgence, lavez le couvercle En général, mon pronostic, Sasha viendra et dira, mais dans un coucou ça cuit très bien

Je pense aussi que oui, que dira-t-il ... Ceinture, je vais laver le couvercle moi-même, n'ayez pas peur ...

Et je pense aussi que la bouillie va se révéler ... elle gargouille toujours à l'intérieur et relâche tranquillement la pression. Je ne vais pas l'aider, elle le fera ...
Au fait, à propos de la régulation de la pression - elle n'est pas autorisée. Hier, après la soupe, j'ai décidé de vérifier comment elle se comporte avec de l'eau - elle a choisi 2 pressions pour elle-même, et j'ai commandé une trois. Maintenant, j'ai laissé la pression sur la croupe par défaut, c'est-à-dire 3, et quand je me suis précipité vers la cuisine, la pression sur l'écran est de 4. Elle s'abaisse, de manière naturelle, c'est-à-dire sans électronique (off), 1 est déjà laissé.

J'essaierais aussi celui-ci, sinon les miens sont en quelque sorte indifférents au lait, je pourrais aimer ça

Dans un autocuiseur électrique ordinaire, la bouillie de lait, contrairement à mes préjugés (je n'ai pas immédiatement essayé, je pensais que ce serait un non-sens), sont préparées très confortablement, le lait de la valve ne se précipite pas. Et la bouillie s'avère bouillie et, comme sur du lait cuit au four, de couleur crémeuse et le goût est approprié.
Eh ...

Dans un autocuiseur ordinaire, la bouillie de lait, contrairement à mes préjugés (je n'ai pas immédiatement essayé, je pensais que ce serait un non-sens), sont préparées très confortablement, le lait de la valve ne se précipite pas. Et la bouillie s'avère bouillie et, comme sur du lait cuit au four, de couleur crémeuse et le goût est approprié.
Eh ...

Alena, à Binatosha, il n'y a pas de mode spécial pour le lait, et à en juger par la façon dont le riz et le sarrasin sont cuits, le mode céréales ne pouvait pas monter, il y a une décharge de vapeur trop rapide et il vaut mieux ralentir la bouillie ...
Boom cherche maintenant un mode approprié, Fish peut-il essayer avec la pression 1? J'essaierais à nouveau sur Mon mode, mais le compte à rebours commence immédiatement là, comment l'attraper quand ça bout là?

Le porridge s'est avéré, sinon pour les aventures, alors je serais complètement satisfait .. Voici les photos - porridge dans une casserole, je ne l'ai pas enlevé sur une assiette, et un couvercle et une valve sales.

Cochez votre consonne. Mais à propos du gourou, c'est la mauvaise adresse .. Et en général, vous avez cité Alyona ...

: girl_haha: C'est ce que cela signifie au travail avec un œil, gagné
Eh bien, quelles seront les hypothèses sur mon poisson: girl_in_dreams: que faut-il inclure ???

J'ai fini d'écrire sur la bouillie là-bas, je vais insérer une photo dans la soirée. Le fils viendra aider avec le lecteur flash. Ma caméra ne "voit" pas la caméra. Le fils dit, vous devez réinstaller Windows.
Attends, je m'enfuis, le soudeur est arrivé ...

Et avec le couvercle Sasha, je ne comprends toujours pas. Je faisais cuire des légumes, le liquide s'est évaporé, mais le temps n'est pas encore écoulé, le couvercle est verrouillé et la casserole maudit, montre E-3. Hier, c'était aussi avec de la soupe. La soupe était cuite et elle s'est avérée délicieuse, et le couvercle s'est également comporté, mais seulement il y avait assez d'eau, pourquoi a-t-elle juré?

La valve est-elle obstruée? En théorie, il devrait relâcher la pression et ensuite seulement libérer le couvercle

Alena, à Binatosha, il n'y a pas de mode spécial pour le lait, et à en juger par la façon dont le riz et le sarrasin sont cuits, le mode céréales ne pouvait pas monter, il y a une décharge de vapeur trop rapide et il vaut mieux ralentir la bouillie ...
Boom cherche maintenant un mode approprié, Fish peut-il essayer avec la pression 1? J'essaierais à nouveau sur Mon mode, mais le compte à rebours commence immédiatement là, comment l'attraper quand ça bout là?

Le porridge s'est avéré, sinon pour les aventures, alors je serais complètement satisfait.

Galinochka, encore une fois mes remerciements pour les expériences! Le porridge, en fait, était cuit presque comme au coucou (sans la fonction d'autocuiseur, ou plutôt avec une pression qui baisse à une température acceptable) C'est bien que le porridge se réjouisse de son goût !!!

Donc après tout, dans la collection de recettes, le mode "Gruau" est proposé pour le lait, ce qui signifie que vous avez tout fait selon les recommandations.

Je comprends que cela a déjà été lu sur multi * brew. ru, mais cela pourrait être utile. Pour citer deux utilisateurs:

Bouillie de lait de riz à la pomme. Selon une recette tirée d'un livre (mode "Groats", durée 20 min.), Mais la quantité de produits est divisée par deux.
Le résultat est bon, mais le fond de la bouillie est rougi. Maintenant, je gratte mes navets - quelle serait la bonne chose à faire - verser un peu plus de liquide ou réduire le temps?

Je rapporte sur la bouillie de lait:
J'ai fait cuire du riz. Riz 1 m / s + eau 2 m / s + lait 2 m / s + sucre + vanille
J'ai regardé dans le livre, ils y écrivent, ont réglé le mode Groats, pendant 20 minutes, et l'ont fait)) En conséquence, ma bouillie d'en bas a pris une croûte et s'est avérée épaisse))
Le matin, j'ai cuisiné différemment: les ingrédients sont les mêmes, mais j'ai ajouté encore 0,5 m / s d'eau, le mode Krupa pendant 12 minutes (par défaut). Certes, il était encore chauffé pendant 5 minutes après. Il s'est avéré ce dont nous avions besoin! "

Très probablement, il est logique de ne pas cuire plus de 12 minutes. et augmentez la quantité de liquide que celle suggérée dans la recette.

Vous avez probablement déjà exclu des raisons possibles dont parle sazalexter, Alexander - vous avez retiré le couvercle intérieur et vérifié la valve. Mais, pour une raison quelconque, il semble qu'il y ait précisément une erreur dans le fonctionnement de l'appareil et qu'il soit lié à la vanne.
Comme vous aimeriez que tout se mette en place le plus vite possible et qu'il serait possible d'utiliser l'autocuiseur sans surprise!
Je crois tellement en Binatosha !!!!!!!!!!!!!!!

La valve est-elle obstruée? En théorie, il devrait relâcher la pression et ensuite seulement libérer le couvercle

Sasha, avant les expériences d'aujourd'hui avec la bouillie, la valve était propre et même maintenant, elle n'avait pas le temps de se boucher. De la vapeur s'échappait de la valve comme un arbre, quel type de blocage y a-t-il? Et puis elle a elle-même soulagé la pression, il y a donc eu un passage pour un couple. Et y danser avec une autre matière. Si elle a terminé le programme jusqu'à la fin, elle laissera tomber la vapeur toute seule. Mais trois fois, c'était déjà que le temps n'était pas encore écoulé, et il y a de la pression dans la casserole, mais cela montre l'erreur E-3. Ici, jusqu'à ce que vous relâchiez la pression de force, le couvercle ne se déverrouillera pas. Ce n’est pas clair pour moi ce qu’elle n’aime pas, ce qu’elle montre et émet un bip. Les instructions disent - une défaillance du pressostat. Ou débranchez la fiche pendant dix secondes ou le centre de service. Oh, quelle réticence à aller au centre de service ... Je ne l'ai que pour une semaine, je fouille toujours, peut-être que je vais comprendre quoi ...

J'ai l'intention de donner à ma femme un multicuiseur pour NG, ce modèle semble intéressant - mais vous avez beaucoup de problèmes.
Vous le comprendrez là-bas, et je lirai vos succès

PS: qu'est-ce que cette bouillie au lait dilué? Vous ne prenez pas de lait de village, où le diluer ailleurs.

J'ai relu tout le sujet. Gal, malheureusement, mais la "casserole" doit être changée de toute urgence. Si la pression est fixée à 3, elle gagne 2 ou 4 - c'est définitivement un pépin, d'autant plus qu'elle en parle elle-même, donnant E-3. Maintenant à propos de la bouillie. Très probablement, le flotteur ne s'est pas levé jusqu'au bout, il suffisait de faire passer des grains entre les parois ou quelque chose d'autre invisible à l'œil. Je fais cuire du porridge pour mes chiens presque tous les jours et j'ai eu une situation similaire, et plus d'une fois, au début je l'ai également éteint, puis j'ai réalisé ce dont elle avait besoin. J'ai juste simulé le flotteur avec la pointe de mon couteau et tout allait bien. 20 minutes. pour les céréales, bien sûr beaucoup, 12-13 minutes. juste à droite

J'ai relu tout le sujet. Gal, malheureusement, mais la "casserole" doit être changée de toute urgence. Si la pression est fixée à 3, elle gagne 2 ou 4 - c'est définitivement un pépin, d'autant plus qu'elle en parle elle-même, donnant E-3. Maintenant à propos de la bouillie. Très probablement, le flotteur ne s'est pas levé jusqu'au bout, il suffisait de faire passer des grains entre les parois ou quelque chose d'autre qui était invisible à l'œil. Je cuisine du porridge pour mes chiens presque tous les jours et j'ai eu une situation similaire, et plus d'une fois, au début, je l'ai également éteint, puis j'ai réalisé ce dont elle avait besoin. J'ai juste simulé le flotteur avec la pointe de mon couteau et tout allait bien. 20 minutes. pour les céréales, bien sûr beaucoup, 12-13 minutes. juste à droite

Il y a une telle conception que le flotteur ne peut pas être poussé, tout est caché. Je n'ai pas exposé pendant 20 minutes, j'ai réglé le porridge au minimum - 8 minutes, mais cela n'a fonctionné que pendant une minute sous pression, puis je l'ai éteint, j'avais peur d'une explosion. Je commence déjà à penser au service. Le soir, je la conduisais avec de l'eau - régulièrement des spectacles E-3.

Hmm ... Coche, j'observe, surtout, se taire ... Mais il arrive souvent que j'ai eu de la chance avec cette entreprise avant le Beanaton-multi-cuisinier uniquement par hasard ... Bien que le 69ème poêle semble être loué. L'exception prouve-t-elle la règle?

Hmm ... Coche, j'observe, surtout, se taire ... Mais il arrive souvent que j'ai eu de la chance avec cette entreprise avant le Beanaton-multi-cuisinier uniquement par hasard ... Bien que le 69ème poêle semble être loué. L'exception prouve-t-elle la règle?

Lorik, nous ne sommes pas pressés de tirer des conclusions ... avec E-3, il semble que ça commence à s'éclaircir .. Ce ne sont que les bonnes personnes qui étudient d'abord ATTENTIVEMENT les instructions ... bref, je lis encore ... ça dit que l'appareil doit refroidir avant la prochaine utilisation, et Bon, sans attendre .. le voilà E-3 pour moi et sculpte, eh bien, c'est ce que je pense ..

Maintenant, je suis plus inquiète qu'elle décide elle-même de la pression à gagner. Peut-être aussi PLUS d'instructions à lire?

Je ne pense pas que ce soit le point.
très probablement un dysfonctionnement (peut-être une valve, peut-être un capteur de pression), ou peut-être un problème dans le firmware.

, Je me suis approvisionné en poisson aujourd'hui, 5kg de truite sont chargés, nous allons donc nous entraîner dessus

Luda, comment va la truite là-bas? Avez-vous cuisiné quelque chose à Binakuke?

Luda, comment va la truite là-bas? Avez-vous cuisiné quelque chose à Binakuke?

La truite sera là aujourd'hui, la truite attend sur le balcon du binakuk dans la cuisine: oui: Il y avait des gâteaux et je les portais avec eux jusqu'à deux heures du matin, je n'avais déjà plus de force. Et de 9 à 18 au travail, il n'y a pas beaucoup de temps pour le développement d'un sol vierge Alors que j'étais occupé avec des gâteaux, mon fils me lisait des recettes d'un livre, et il n'arrêtait pas de tout dire et de cuisiner ça et de m'apprendre ça, alors aujourd'hui, honnêtement pionnier, il y aura de la truite, j'ai déjà décidé de le faire avec oignons et vin blanc: nyam: Mais je n'ai pas encore décidé d'exposer: girl_cleanglasses: Gal, qu'est-ce que tu en dis? quoi mettre? Et les plans sont des saucisses de foie à flancs blancs, je ne sais pas non plus quel mode faire, juste en dessins animés pendant 1,5 heure, mais dans notre esprit ???

Alors aujourd'hui, honnêtement pionnier, il y aura de la truite, j'ai déjà décidé de le faire avec des oignons et du vin blanc: nyam: Mais je n'ai pas encore décidé d'exposer: girl_cleanglasses: Gal, qu'est-ce que tu en dis? quoi mettre? Et les plans sont des saucisses de foie à flancs blancs, je ne sais pas non plus quel mode faire, juste en dessins animés pendant 1,5 heure, mais dans notre esprit ???

Alors je devrais savoir quoi dire ... Vous avez lu que j'ai essayé de cuisiner ... il n'y avait pas encore de poisson là-bas ... et finalement je me suis confondu avec ça ... ou mes exigences sont trop élevées? c'est après tout, ils cuisinent sur une mijoteuse et ne semblent pas se plaindre ... Mon vol au tout premier allumage de l'E-3 m'a donné une figue (c'est-à-dire qu'elle a montré une figue ..), puis ça a vraiment guéri en débranchant la prise ... je n'aime pas ça à chaque fois vous devez le refroidir .. et sur le livre de recettes, je pense que vous pouvez le noter immédiatement .. vous avez lu sur le porridge .. voici la recette ... avons-nous besoin d'un tel porridge?

Eh bien, les filles, j'ai fait la connaissance aujourd'hui de binakuka ou de cuisinier, je sais comment le faire correctement. J'ai préparé 2 morceaux de poisson. deux queues. Mode poisson. Il se préparait pendant environ 17 à 20 minutes, je n'ai tout simplement pas remarqué. La pression était de 1, elle était de 5 minutes, puis 10 minutes ont été cuites et quelques minutes ont été réinitialisées. Le poisson est délicieux. Au fond des rondelles d'oignon, mettez du poisson salé et poivré dessus et versez 100 grammes de vin blanc sec.

Et bouilli 4 betteraves, petites au bain-marie pendant 30 minutes, pression 3. Les betteraves sont prêtes.
Demain je vais chercher de la viande, du poulet et des abats, je veux tester les flancs blancs

URRRRAaaaaaaa! Alena, la bouillie de lait s'est avérée comme vous le vouliez ... Il y avait 0,5 litre de lait, 3,2% de matières grasses, longue durée de conservation, 100 ml (dans un verre multiple) de riz. Je n'ai pas ajouté d'eau du tout. J'ai lu comment quelqu'un a fait du lait cuit au four pendant 1h20min et réglé ma bouillie à 50 minutes par défaut. Programme d'extinction. Rien n'échappait nulle part, la pression gagnait 5 et c'était comme ça tout le temps. Certes, au bout de 30 minutes, l'âme ne pouvait plus le supporter et a annulé le programme .. Et a fait ce qu'il fallait ... Le porridge est même un peu épais, il est devenu rouge au fond, mais assez légèrement, la couleur du lait bien cuit et le goût sont appropriés. Vous pouvez donc cuisiner comme ça, réduire le temps et ajouter du lait, mais cette bouillie a bon goût. J'en ai pris une photo, la couleur est très clairement visible sur la plaque blanche.
Voici comment traiter cette casserole? Auto-juste .., mais cuisine quelque chose de délicieux. Aujourd'hui j'ai déjà pensé à la rendre, maintenant je vais me battre avec elle ... peut-être que nous serons d'accord



Taches dans la bouillie, il s'agit de la rouille inférieure - temps de cuisson excessif ou manque de lait.

Alena, comment aimez-vous la couleur? Assez fondu?

Nous sommes malheureux et manifestons. Maman ne fait pas ça, ce serait mieux si elle traitait le chat.

Eh bien, les filles, j'ai fait la connaissance aujourd'hui de binakuka ou de cuisinier, je sais comment le faire correctement. J'ai préparé 2 morceaux de poisson. deux queues. Mode poisson. Il se préparait pendant environ 17 à 20 minutes, je n'ai tout simplement pas remarqué. La pression était de 1, elle était de 5 minutes, puis 10 minutes ont été cuites et quelques minutes ont été réinitialisées.

Luda, félicitations! Pour faire connaissance !!!

Et vous réglez la pression sur 1, la valeur par défaut est 3?

Alena, j'essaye d'étudier les modes ici ... Je lis tout sur un autre site, seulement quand c'est une théorie nue, et que tu ne restes pas dans les parages, alors ça ne reste pas trop dans ta tête ... Peut-être que c'est mal avec les autres, ils prennent une recette et font tout , comme il est écrit .. mais pour moi, jusqu'à ce que je le découvre ...

Luda, faites bouillir de l'eau, pliz. Par exemple: d'abord sur Krupa 8min, laissez la pression chuter et immédiatement (dans le sens de encore chaud) allumez un autre programme, mais au moins Soupe, également pour un temps minimum. Est-ce intéressant pour vous de mettre E-3 sous votre nez? Je veux comprendre cela à partir de mes bizarreries ou est-ce la norme? Avec la pression comme les filles, sur un autre site, c'est aussi comme ça - elle s'expose, mais ignore les demandes des propriétaires.

Coche, je suis très heureux que tout ait fonctionné avec du porridge, mais nous ne sommes pas des amateurs de porridge, mais peut-être que je vais le cuisiner, car vous le décrivez très savoureux, et oh, comme j'aime le lait cuit au four.

Luda, faites bouillir de l'eau, pliz. Par exemple: d'abord sur Krupa 8min, laissez la pression chuter et immédiatement (dans le sens de encore chaud) allumez un autre programme, mais au moins Soupe, également pour un temps minimum. Est-ce intéressant pour vous de mettre E-3 sous votre nez? Je veux comprendre cela à partir de mes bizarreries ou est-ce la norme? Avec la pression comme les filles, sur un autre site, c'est aussi comme ça - elle s'expose, mais ignore les demandes des propriétaires.

Ok, maintenant je vais essayer de me moquer
Et je n'ai rien mis sur le poisson moi-même. voir pas 3 là par défaut, peut-être que j'avais peu de poisson. peut-être qu'elle est si intelligente
Je ne l’ai pas sorti et cuit dedans, eh bien, je ne peux pas m'empêcher de faire cuire, c'est à moi. J'ai fait un tel gâteau à la crème sure pour moi-même, je devais me débarrasser de la crème sure.
Donc, la crème sure 1,5 tasse, le sucre 1 verre, 2 œufs, 1,5 farine de citakan et un paquet de ripper, a également couvert les fruits confits maison. Programme de cuisson 1 heure. Tout est juste un cupcake super, humide et moelleux

Maintenant je sais avec certitude ce binakuk - parce que je l'aime déjà
Il y a des photos, peut-être maintenant ou peut-être que je les mettrai plus tard, il éloigne son fils de l'ordinateur
Les filles, j'ai oublié de dire, je vous aime tous beaucoup, parce que vous aidez tous tellement, vous ne pouvez même pas imaginer comment.

Je préparais de la bouillie de lait de blé sur Krupa, la vapeur a commencé à couler fortement avec un spray. Je me suis arrêté, je suis passé au bouillon - tout va bien)) Maintenant, je ne l'utilise que pour cuire du lait.
Il est nécessaire d'essayer le ragoût pour que le ghee se révèle.

[monya133]

Bonne nouvelle encore !!!
Lyudmila, cupcake cool, uniformément rougeâtre, séduisant beau !!!
Lyudmila, dis-moi, tu n'as pas eu la pression sur la cuisson?
J'ai des préjugés sur la fonction de la cuisson dans un autocuiseur, mais Binakuk plaît tout simplement - la casserole de caillé de Galina et le gâteau à la crème sure de Lyudmila se sont révélés à merveille!

monya133, une observation intéressante! Je vous remercie! Il s'avère que le mode Porridge n'est pas le plus adapté au lait. Si j'ai bien compris, alors pour les non-amateurs de lait cuit, sur le mode Bouillon (heure et pression par défaut?) il s'avère que cuire de la bouillie de lait traditionnelle. Avec un ragoût plus long et une pression élevée, vous pouvez faire cuire du porridge avec l'effet du lait cuit au four.

[monya133]

monya133, une observation intéressante! Je vous remercie! Il s'avère que le mode Porridge n'est pas le plus adapté au lait. Si j'ai bien compris, alors pour les non-amateurs de lait cuit, sur le mode Bouillon (heure et pression par défaut?) il s'avère que cuire de la bouillie de lait traditionnelle. Avec un ragoût plus long et une pression élevée, vous pouvez faire cuire du porridge avec l'effet du lait cuit au four.

Alena, selon le mode Stewing, vous devez réessayer, en réduisant le temps et en augmentant la quantité de lait. Hier j'ai laissé la pression à la valeur par défaut 3, elle s'est accumulée toute seule 5. Ce moment me déroute vraiment ... il s'avère que nous n'avons que du temps, nous ne contrôlons pas

Avez-vous vu les photos de porridge? J'y ai exposé ..
en mode Krupa (avec échappement par la vanne) -https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=153815.0
sur le mode d'extinction -https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=153815.0

Luda, faites bouillir de l'eau, pliz. Par exemple: d'abord sur Krupa 8min, laissez la pression chuter et immédiatement (dans le sens de encore chaud) allumez un autre programme, mais au moins Soupe, également pour un temps minimum. Est-ce intéressant pour vous de mettre E-3 sous votre nez? Je veux comprendre cela à partir de mes bizarreries ou est-ce la norme? Avec la pression comme les filles, sur un autre site, c'est aussi comme ça - elle s'expose, mais ignore les demandes des propriétaires.

J'ai fait ce que tu as demandé, ça ne montre rien, mais ça commence à se réchauffer normalement, seulement ça prend la pression plus vite quand je passe le chaud à un autre programme, et régule la pression elle-même, La première fois que j'ai mis le porridge pendant 8 minutes, pression 3, c'était comme ça, Et puis j'ai commuté la soupe à 9 minutes de pression 1, elle a tapé 3 quand même

Lyudmila, dis-moi, tu n'as pas eu la pression sur la cuisson?

Non, il n'y a pas eu de pression. J'ai vraiment aimé les pâtisseries uniformément cuites, le dessus n'est que blanc-blanc, eh bien, rien nous l'avons retourné vers le bas
Je vais aussi expérimenter avec des poissons, il me semble que moins est possible, non, ce n'est pas sec, mais il faut calculer le temps minimum,

Mode poisson. Il se préparait pendant environ 17 à 20 minutes, je n'ai tout simplement pas remarqué. La pression était de 1, elle était de 5 minutes, puis 10 minutes ont été cuites et quelques minutes ont été réinitialisées. Le poisson est délicieux. Au fond des rondelles d'oignon, mettez du poisson salé et poivré dessus et versez 100 grammes de vin blanc sec.

Je vais aussi expérimenter avec des poissons, il me semble que moins est possible, non, ce n'est pas sec, mais il faut calculer le temps minimum,

Le poisson a un temps minimum de 8 minutes (au moins selon les instructions 10). Et tu ne te souviens pas combien tu as mis? Ou cela a-t-il fonctionné pour vous par défaut?

J'ai fait ce que tu as demandé, ça ne montre rien, mais ça commence à se réchauffer normalement, seulement ça prend la pression plus vite quand je passe le chaud à un autre programme, et régule la pression elle-même, La première fois que j'ai mis le porridge pendant 8 minutes, pression 3, c'était comme ça, Et puis j'ai commuté la soupe à 9 minutes de pression 1, elle a tapé 3 quand même

Merci pour l'expérience! Il s'avère que j'ai toujours besoin du service.

Galina, merci beaucoup pour les liens vers la photo !!!! Bien sûr, j'ai raté leur apparition
Kashka d'une telle couleur "fondue" que nous aimions! Sur un plateau, avec maaaslitz! .... ahhh .....
Et le dos offensé est très net - le dégustateur est sur place, et voici des séances photos ridicules! Le café du chat moelleux m'a fait plaisir, je serais toujours heureux de voir le visage!

Et la première bouillie est moelleuse et bouillie, sinon pour les caprices de sa préparation, alors une bouillie super-test !!!

Lyudmila, quel beau poisson, miam-miam !!! Merci pour la photo!
C'est bien que la pression ne se soit pas montée sur les produits de boulangerie. Eh bien, et le dessus blanc des muffins aux biscuits est une caractéristique de la cuisson dans tous les multicuiseurs.

Je ne comprends pas pourquoi les bouchons du système de valve ont été faits à l'extérieur, et pas à l'intérieur, pourquoi pas SOUS le couvercle amovible? Bien sûr, la bouillie gargouille et crache, et en même temps elle peut marquer la valve avec un «coup» bien ciblé. Il y a probablement une signification inconnue. Pendant que j'écrivais, j'ai pensé, probablement, qu'il était pratique de rincer, car le couvercle supérieur ne peut pas être retiré du boîtier multi, comme dans les autocuiseurs ordinaires.

Galina, c'est tellement ennuyeux qu'il y ait des craintes que l'appareil ne glisse un peu. Mais, peut-être devriez-vous toujours faire attention et bien que l'autocuiseur n'ait pas fonctionné depuis 14 jours, il est peut-être plus facile de contacter le vendeur à propos de l'échange? (cependant, je ne suis pas fort sur les aspects juridiques, quelles sont les subtilités de l'échange de marchandises). Mais, après tout, comme ma grand-mère avait l'habitude de dire, ils ne font pas le nez de la demande. Et pourtant, Binaton n'est pas une technique d'échange, quand pendant la période de garantie ils changent simplement un appareil pour un autre, et ne le réparent pas? Binakuk a une bonne période de garantie de 2 ans. Je suis sûr que la situation sera résolue avec succès dans un proche avenir. Je m'inquiète pour Binatosha, tout comme pour ma technique préférée.

T, t, t, ... J'ai peur de le faire mal ... Je pense avoir compris le E-3. Là, sous un couvercle amovible, il y a un souteneur dans un étui en silicone. Je l'ai secoué d'avant en arrière et pour l'instant (soyez, soyez, soyez, ...) ces méchants E-3 qu'elle ne me montrait plus ...

TTT Pour ne pas trop flouter!
Comment est-ce que j'attends les messages de ce fil, en regardant constamment pour ne pas rater! Sur un autre site, je suis sur mes gardes - tous attendent des nouvelles.
Quoi de neuf?

Aujourd'hui, j'ai fait des langues de porc marinées. Je les ai marinés selon une recette avec un grand nombre d'épices différentes, les ai conservées au réfrigérateur pendant la nuit, les ai mises en mode viande pendant 20 minutes, pression 5, je n'ai pas ajouté d'eau pendant la journée. Que puis-je dire pour ne pas mentir? Je n'aimais pas vraiment ça, même si j'avais le temps de me préparer. Mais ce n'est probablement pas ma recette, pas mes épices préférées. Habituellement, je fais toujours bouillir les langues et je vide toujours le tout premier bouillon. Maintenant, nous avons un goût sec et sucré (la recette comprend du miel). À mon goût, les langues de porc ont une sorte d'arrière-goût, lorsque vous les faites cuire, cet arrière-goût disparaît d'une manière ou d'une autre, mais ici, la pression a fait sortir l'eau (enfin, je pense) et ce goût s'est même intensifié. Je ne ferai plus ça. La prochaine fois, j'essaierai de les cuisiner avec mon assortiment d'assaisonnements préféré.


Maintenant, un autre "Zapikhanka" est en train de cuire, je vais le montrer prêt ...

Les langues ont l'air tellement appétissantes !!! Il est dommage que la recette ne soit pas proche de votre cuisine préférée.
Laissez la cocotte ravir à 100% !!!
Frozen dans "l'auditorium".

Cochez les langues sont belles, mais nous ne connaissons pas le goût. : pardon: Hier, j'ai cuisiné du foie et de la saucisse de brousse en blanc et binatosha. Cela s'est avéré délicieux, j'adore ça. : nyam: Je vais prendre une photo, puis j'écrirai une recette, mais allez voir on l'a surement, j'ai cherché un multicuiseur sur le site, seulement là il a fallu 1h30 pour cuisiner en multitude, j'ai mis la pression sur la viande pendant 25 minutes J'ai versé de l'eau le long de la marque supérieure, au maximum, alors quand la pression gagnait sur les côtés, j'ai commencé à l'empoisonner, je l'ai éteint, j'ai attendu que la pression baisse et j'ai versé un peu d'eau, puis c'était normal.
J'oublie toujours de cocher la case pour demander comment soulager la pression de force: girl_red: Je ne l'ai même pas compris

J'oublie toujours de cocher la case pour demander comment soulager la pression de force: girl_red: Je n'ai même pas compris

Vous appuyez sur le bouton START / RESET et il se réinitialise. Lisez les instructions à la page 8 point 5.