Gâteau Copa (Maida Heatter)

Catégorie: Confiserie
Gâteau Copa (Maida Heatter)

Ingrédients

farine 213 g
bicarbonate de soude 1h l.
sel 1/4 cuillère à café
sucre 200 g
beurre 113 g
des œufs 146g (3 pièces petit)
Crème fraîche 240 g
vanilline
Zest de 1 citron
conserves épaisses (abricot, pêche, ananas) 240 ml
noix, hachées grossièrement 100g
pour pâte au chocolat
poudre de cacao 15g (3 cuillères à soupe L.)
café instantané 1h l.
cannelle 0,5 h l.
bicarbonate de soude 1/4 cuillère à café
eau bouillante 3st. l.

Méthode de cuisson

  • les conserves peuvent être achetées dans le magasin ou faites Gâteau Copa (Maida Heatter)
  • après la cuisson, un signe de disponibilité - à la traîne derrière les murs du formulaire:
  • Gâteau Copa (Maida Heatter)
  • incision:
  • Gâteau Copa (Maida Heatter)

Remarque

Maida Hitter est un génie culinaire qui a déjà apprécié Tarte aux dattes et aux noix, de cette façon

coupe époustouflante, goût et arôme absolument incroyables .. oui .. je ne m'attendais pas à ce que la combinaison de tous ces produits donne un résultat aussi savoureux

Omela
Ludik, très agréable!!!! Et la forme est tellement cool !!!
Lisss
oh, petit gars, merci! Je savais que tu vas aimer ça

et ça a encore un goût magique ... comment faire de telles recettes, je ne peux pas imaginer
Violochka
ughtyshka! Je l'ai pris dans les signets, je vais faire cuire le bébé sur le DR! Je vous remercie! Pouvez-vous remplacer les conserves par des abricots en conserve?
Lisss
mais j'ai pensé que je pourrais essayer! de compote?

s'ils sont mélangés ... et en quelque sorte plus épais pour les rendre non liquides - ça fera l'affaire, je pense
Violochka
Citation: Lisss's

mais j'ai pensé que je pourrais essayer! de compote?

s'ils sont mélangés ... et en quelque sorte plus épais pour les rendre non liquides - ça fera l'affaire, je pense
oui, de la compote je n'ai quasiment que des abricots et un peu de liquide, je l'ai fait surtout pour le remplissage, on va essayer!
Natusik
Très savoureux et très beau !!!
alina-ukhova
Vous ne pouvez pas quitter les yeux, il vous suffit d'acheter des abricots secs.
Lisss, ne pas éteindre la soude? Saupoudrer de petites miettes sur le moule - donc je comprends - des miettes de pain?
Torsion
Lyudochka, gâteau très agréable et délicieux! Je vais certainement le faire!
Lisss
Citation: Violochka

oui, de la compote je n'ai quasiment que des abricots et un peu de liquide, je l'ai fait surtout pour le remplissage, on va essayer!

Violochka devrait être bon, essayez-le!

Citation: alina-ukhova

Lisss, ne pas éteindre la soude? Saupoudrer de petites miettes sur le moule - donc je comprends - des miettes de pain?

non, n'éteignez pas le soda, il s'éteindra avec de la crème sure et de la température. sous la forme finie, l'arrière-goût non oui, avec de la chapelure, j'ai semé immédiatement à travers une passoire fine sur le moule

Torsion, Marinochka, si vous avez aimé la date, alors celle-ci devrait certainement être faite!
Qween
Lyudochka, la tarte est incroyablement belle en section! Je peux imaginer à quel point c'est délicieux! Si je ne l’avais pas simplement cuit, j’aurais certainement fait cuire ce gâteau.

Bien sûr, je n'ai pas de conserves, mais je n'achète rien d'autre à nos Ouzbeks, après un moment désagréable. Alors je pense que je vais mettre de la confiture d'abricot, ça ressemble exactement à vos conserves. Ma mère se prépare spécialement pour les tartes. Lyudochka, honnêtement, je mangerais votre tarte tout de suite!
Dr. Lena

il n'y a pas de mots!
Lisss
Anya, merci pour les gentils mots, si gentils !! Je pense qu'une confiture épaisse spéciale pour les tartes serait bien aussi! ces conserves - elles ne sont pas très sucrées, mais si la confiture est aigre - ce sera juste super, car la pâte est assez sucrée

Lenok, pas de panique !! gardez-nous en main !! vous allez certainement faire cuire ceci, et encore mieux, je vous connais !!
Qween
Lyudochka, eh bien, j'ai déjà fait du Copa Cake:

Gâteau Copa (Maida Heatter)

Gâteau incroyablement parfumé !!! Les parents sont venus nous voir, ils nous ont dit que Copa Cake sentait le Nouvel An! Et le goût est festif - c'est ainsi que nous parlions de délicieux délicieux à la maison.

La pâte s'est avérée liquide, coulante. Elle n'a pas gelé le formulaire et n'a rien saupoudré. Huilé et versé la pâte, puis tout le reste. Traditionnellement, je ne mettais pas de café, le zeste d'une énorme mandarine, j'avais déjà écrit sur les abricots auparavant.

J'ai ramassé le gâteau pour la cuisson très rapidement, avant cette recette simple et peu laborieuse! Cuit au four pendant 18 minutes.

Copa Cake a un goût de gâteau, si inhabituel et délicieux.

Merci beaucoup pour la recette!
De Lisss
Oh, Anechka, quel bel homme vous avez! Je suis tellement content de l'avoir aimé, pas de mots! dis-moi qu'il est rapide!

Nous avons remarqué que les recettes de Maida sont toutes très parfumées, si simples, ahhh! ma sœur dit généralement que, probablement, elle ferait un bon parfumeur, elle cuisine des plats si épicés et aromatiques
Qween
Ouais, Lyudochka, il s'est avéré magnifiquement beau. Je suis toujours choqué par le fait qu'à partir de produits aussi simples, presque comme notre "Zebra", une telle richesse de goût s'est avérée. Et pour ce qui est de la rapidité de préparation, c'est de la série "Invités au Porg"!

Lyudochka, où as-tu trouvé ce livre? Sho alors j'ai aussi envie de sculpter des chefs-d'œuvre à partir de produits improvisés en cinq minutes ...
De Lisss
Anya, shaw pour vous dire ... alors je cuisine d'elle, peu importe la recette - enfin, délicieux! donc je ne regrette pas du tout d'avoir acheté ce livre. Je veux acheter plus de ses desserts au chocolat maintenant

elle est en anglais. lang., mais les termes là-bas sont tous les mêmes, si vous lisez au moins un peu - ce sera clairement appelé le Livre des Grands Desserts de Maida Heatter, je l'ai acheté sur e-bay, voici un lien vers celui-ci: 🔗
Qween
Merci, Lyudochka. J'ai avec l'anglais ... nuuuu ... comme il est d'usage d'écrire "avec un dictionnaire" dans les questionnaires. Avant, il y avait encore quelque chose dans ma tête, mais lentement je suis devenu paresseux, je traduis des sites avec un bouton. Tout a déjà été oublié, alors peut-être que je chercherai si vous allez télécharger des recettes de ce livre.

Maintenant que j'ai copié ces quelques recettes que vous avez déjà données, je vais les imprimer et je cuisinerai à mon tour.
Qween
Je suis assis ici en train de penser ... Ce genre de recettes que je peux lire en anglais. Ce n’est pas technique. Je me suis précipité vers les aytyuns, dans l'espoir de télécharger un tel livre pour un stock, mais le prix s'est avéré être de 13 dollars. Alors c'est mieux en version imprimée ...

Lyudochka, combien de temps ce livre est-il sorti avec la livraison?
Je veux vraiment, juste enfin ...
De Lisss
Anya, si tu lis même avec un dictionnaire - prends-le, ne pense pas. car de recette en recette les mots sont les mêmes - battre, mélanger, hacher ... le plus difficile sera de démonter la première recette, et le reste - selon la molette, d'autant plus, il y a fondamentalement tout dans l'humeur impérative - graisse, cuire ... - c'est-à-dire. , il n'y aura pas de formes grammaticales complexes

en passant, dans ce livre il n'y a pas d'images et de photos, seulement la couverture du titre - avec une photo couleur de certaines de ses recettes. donc dans ce cas la version électronique pourrait être envisagée si elle était encore moins chère ..

cela m'a coûté 6 $ livre + 13 $ d'expédition des états. Je l'ai en parfait état - à la fois une jaquette en papier et dans le livre lui-même, il n'y a aucune trace (ou plutôt, il n'y en avait pas ... avant moi). Je vois, maintenant il y a des options moins chères, et pour 1 dollar .. il faut regarder .. et sur Amazon c'est souvent moins cher qu'un livre, mais Amazon ne fonctionne pas avec l'Ukraine ..
Qween
Jusqu'à présent, j'ai trouvé ce livre en ligne.
J'ai lu, et pourtant, j'ai tout de suite l'impression que je ne parle pas anglais comme je le voudrais. Bien que les recettes à partir d'un minimum d'ingrédients, et la description est simple, ressemble aux livres de Daria Zvek.
Je comprends la composition sans difficulté, mais en lisant la préparation, je commence déjà à tendre ma pensée.
De Lisss
Anya, si quelque chose ne cède pas - demandez, j'aiderai autant que je peux!
De Lisss
Aahan! regardez ce que j'ai déjà élaboré selon ses recettes. sa farine est tamisée trois fois, et les œufs sont gigantesques, voici donc les mesures à appliquer à ses recettes:

1 tasse de farine tamisée - 85g
1 œuf - 73g sans coquille
1 verre de beurre - 227g
1 verre de crème - 230g

et voici le convertisseur de leurs onces-livres à nos grammes 🔗
Qween
Merci, Lyudochka.

C'est dommage qu'il n'y ait pas de photos de plats cuisinés, donc ce serait plus facile pour moi. Je regardais l'image, et si elle s'intéressait à la composition, elle ne serait pas si paresseuse de traduire la préparation.

Jusqu'à présent, j'ai écrit et vous avez déjà ajouté un article.

Citation: Lisss's

1 tasse de farine tamisée - 85g
1 œuf - 73g sans coquille

Je suis choqué! 1 verre de farine = 85 grammes, et un œuf - 85 grammes ... C'est ce que je ferais si je traduisais moi-même.

Bref, Lyudochka, je compte toujours sur les recettes que vous avez déjà partagées avec nous.

De Lisss
ouais, c'est dommage qu'il n'y ait pas de photos déjà utilisées pour la clarté, non? et donc tu dois le faire au hasard

mais à chaque fois - une surprise! c'est bien que jusqu'ici d'agréables surprises
Qween
Citation: Lisss's

déjà habitué à la clarté, non?

Ce qui est vrai est vrai. Sur notre forum, si la recette est sans photo, alors je la saute sans la lire. Mais, à cent pour cent, il y a de vraies perles parmi ces recettes.
De Lisss
donc je veux juste savoir tout de suite ce que vous obtiendrez en finale.
Eusèbe
Lyudochka! Aujourd'hui, je vous présente vos recettes. Gâteau Copa au four. Ce n'est pas seulement délicieux, c'est délicieux. Les ménages l'ont jugé «excellent». Avant cela, j'ai fait une tarte aux dattes, je suis aussi partie avec un bang! Est-ce conforme à la recette, mais est-ce une tasse de pâte? J'ai probablement retardé un peu le test. J'ai eu beaucoup de pâte brune, mais le goût, comme on l'écrit sur le forum, n'a pas affecté. Merci beaucoup pour ces délicieuses recettes. J'apporte un plus!
Désolé pour la qualité de la photo.

Gâteau Copa (Maida Heatter)

Gâteau Copa (Maida Heatter)
De Lisss
Hou la la! beau encore! que je suis content que la famille l'ait aimé! mangez pour votre santé!

Je voulais aussi le cuire à nouveau, et ma sœur dit - vous avez encore 400 pages de recettes de Maida, allez faire autre chose

oh, j'ai oublié d'écrire sur une tasse de pâte - ils ont une tasse de 240 ml, alors je l'ai remise à l'œil et, au fait, c'est une option - si vous voulez plus de goût de chocolat, vous pouvez en remettre plus
Qween
Lyudochka, je te dédie gâteau "Lovely Lyudmila" de Copa Cake:



Un gâteau irréaliste s'est avéré délicieux!

Eusèbe
Lyudochka! Bien sûr, faites cuire selon les nouvelles recettes de Maida. Vous êtes doué pour ça. Et nous attendrons vos nouveaux messages et essaierons également de cuire. Les recettes sont vraiment merveilleuses, comme si elles combinaient quelque chose d'ancien et de complètement nouveau. Quelque chose comme ça.
De Lisss
Citation: Qween

Lyudochka, je te dédie gâteau "Lovely Lyudmila" de Copa Cake:

Anya, Je suis assis ici en état de choc et de fleur en même temps, merci, tellement sympa!
AlisaS
Quel beau gâteau Copa!
Et moi aussi, j'attends le mien du poêle !!!
Je ne peux plus attendre - l’arôme dans la cuisine est incroyable !!!
Bientôt, bientôt, et je vais profiter de ce délicieux !!!
Lyudochka, merci pour les recettes parfumées et délicieuses !!!
J'exposerai la photo plus tard.
Freesia
Je vais cuire ce gâteau dans un proche avenir. Déjà aujourd'hui, le four fonctionnerait, il n'y a donc pas de produits de certains. Je vais juste l'essayer dans une mijoteuse. Toutes mes plaques à pâtisserie sont petites, basses
Cvetaal
De Lisss, merci beaucoup, très savoureux et aromatique! Je l'ai manqué avec de la crème sure et du sucre. C'était le gâteau le plus délicat!Gâteau Copa (Maida Heatter)Gâteau Copa (Maida Heatter)
De Lisss
Cvetaal, oh quel beau moelleux !! merci pour le signe plus !!
AlisaS

Servez-vous de mon délicieux, délicieux et aromatique Copa Cake !!!

Gâteau Copa (Maida Heatter)

Merci encore pour la recette !!!
De Lisss
Oh, AlisaS, baume sur mon âme blessée !! très beau! c'est une demi-portion, non?
AlisaS
Je vous remercie!
Ouais, la moitié. Il ne restait qu'un seul œuf dans le réfrigérateur, alors j'ai fait la moitié de la portion. J'ai vraiment aimé la tarte
J'ai acheté des œufs aujourd'hui, alors maintenant je vais m'éclater
Noix, abricots ... J'ai aussi ajouté des fraises (performance amateur).
En général, je vais faire une grande partie et aussi faire rapport!
De Lisss
beau, bien fait! J'attendrai une portion complète!
Torsion
Lyudochkaet je suis enfin avec un rapport. Le gâteau est incroyablement savoureux !!! Tout simplement super-duper!

MERCI BEAUCOUP!!!

🔗
De Lisss
Marinka, c'est beau !! si luxuriant, moelleux !! vous êtes une artisan, que dites-vous !!
Sterlya
Lyudochka, merci beaucoup pour la recette! Mon Dieu, c'est incroyablement délicieux !!! Et très agréable et facile !!! Je pense que le meilleur gâteau que j'ai fait (même si je le fais presque tous les jours). Je ne peux pas télécharger de photo, Internet est très lent. C'est maintenant mon gâteau préféré !!!
De Lisss
Sterlya, l'étagère des amateurs de Copa Cake est arrivée! aha, il est! Merci pour ce retour émouvant, Maida et moi sommes très heureux !!

c'est dommage que la photo ne soit pas insérée, sinon on aurait adoré ...
alina-ukhova
Oh, et j'ai aimé la tarte! Je l'ai fait cuire 2 fois aujourd'hui - les enfants ont pris le premier gâteau pour le thé et nous avons essayé le second. Merci beaucoup pour la recette!

Gâteau Copa (Maida Heatter)
De Lisss
alina-ukhova, beau s'est avéré! bonne santé pour vous et votre famille!
alina-ukhova
Oui, vraiment beau Le dernier morceau s'est empressé de capturer, donc après la séance photo, je n'ai pas pu résister, morceau othamyachila. Eh bien, cela est nécessaire, à partir de produits ordinaires - un tel miracle!
Freesia
Merci pour la tarte! : rose: Délicieux!
🔗
De Lisss
Freesia, merci pour le rapport! Quelle jolie!
Violochka
Les filles, j'ai un petit anniversaire lundi, je ne fais qu'une table sucrée, mais aussi les gâteaux devant NG sont au dessus du toit, je veux faire cette tarte demain, est-ce tôt, mieux dimanche? J'ai peur de ne pas avoir le temps de cuire tout ce que j'ai prévu en une journée et plus les gâteaux!

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