Escargots à la saucisse pour la bière

Catégorie: Repas froids et collations
Escargots à la saucisse pour la bière

Ingrédients

saucisses 5-6 pièces
fromage tranché finement 10 tranches
cure-dents

Méthode de cuisson

  • Coupez les saucisses dans le sens de la longueur en fines tranches. Coupez des lanières étroites des tranches de fromage, légèrement plus courtes que les saucisses. Mettez des lanières de fromage sur les assiettes à saucisses, roulez-les en rouleaux et percez avec des cure-dents.
  • Mettre les rouleaux sur une plaque à pâtisserie et cuire au four pendant 7 minutes.
  • Très rapide et délicieux! Les enfants l'aiment particulièrement!

Remarque


celfh
Ahh, c'est cool!
Natusik
celfh,Je vous remercie!
Alim
Eh bien, pour la variété! : boissons: Des collations plus bonnes et différentes!
natusik33
Natalia, les recettes de la catégorie des simples et rapides sont parfois une vraie bouée de sauvetage!
Natusik
Alim,Je vous remercie!
Suslya
Oui, les enfants adorent ça, saucisse + fromage et même sur un bâton! ma fille comme elle l'a vu, tout de suite - oh je veux! Fais le! Natusik, demain je sculpterai tes "escargots"
Natusik
Suslya,J'attendrai la critique de vos escargots et de votre fille!
Oca
Merci, ça vaut le coup d'essayer! Il y a juste des saucisses supplémentaires. Il sera intéressant de les faire cuire dans une mijoteuse (avec de l'ail écrasé pour la saveur). Je me désinscrire dans la soirée!
Mai @
Et couper les saucisses en deux ou plus?
Natusik
Oca,solution intéressante! Puis signez ...
Mai @,s'ils sont coupés en deux, ils ne s'enrouleront pas. Je les ai coupés le plus fin possible. Environ 3-4 bandes sont obtenues à partir d'une saucisse.
Irina F
Génial !!!!!!! C'est rapide, simple, facile et très intéressant! En effet, une bouée de sauvetage, si soudain quelqu'un apparaît soudainement!
Suslya
Natusik, je les ai faites, honnêtement, honnêtement, mais il n'y a pas de photos, d'abord les piles se sont assis, et deuxièmement, j'ai fait un petit malentendu, j'ai fait les escargots et je les ai mis au four et suis allé avec mes filles faire nos devoirs ... j'ai l'impression que ça a bon goût ... oh je pense .. et 7 minutes? J'ai regardé, et puis tout le fromage a coulé, une sorte de mer de fromage, et il y avait de tels bateaux à saucisses, eh bien, je les ai sortis, j'ai ramassé le fromage avec une cuillère et je les ai mis dans les escargots. Il s'est avéré, peut-être pas si beau, mais délicieux. Leur fille les a condamnés à un moment donné, a dit de faire plus.
Mai @
Je les ai aussi faites, mais ils sont allés en visite et naturellement il n'y avait pas le temps de prendre des photos. Je l'ai gardé au four pendant plus de 7 minutes, probablement 12-13 minutes, les saucisses ne voulaient pas brunir. J'ai aimé le zakuson, c'était rapide, simple et savoureux. A porté un signe plus.
Natusik
Suslya, mai @,les filles, je suis très contente que vous ayez aimé la recette! Mais le fait que le fromage fuit, alors peut-être que c'était un tel fromage? Je prends "Sval" déjà coupé en fines tranches.
Oca
Merci pour la recette, elle est facile à préparer et surtout - rapidement!
Préparé dans un multicuiseur Panasonic SR-TMH18LTW. Je comprends que cela aurait été plus savoureux et frit au four, mais cela s'est bien passé ici aussi. Elle a mis environ 15 à 20 g de beurre, a pressé la casserole avec sa main sur l'élément chauffant et l'a mise sur le four. Dès que le beurre a été à moitié fondu (environ 2 minutes se sont écoulées), j'ai arrêté le programme et j'ai commencé à étaler les "escargots" (j'ai passé 5 saucisses). Je n'ai pas pris de photo, car le fromage était dur et vieux, il ne se pliait pas bien. Après avoir posé au centre de chaque escargot, j'ai poussé un morceau d'ail mesurant 5x5x15mm et l'ai recouvert d'un morceau de fromage. Remettez-le sur la cuisson. Au bout de 2 minutes, l'intérieur a sifflé, après 9 minutes depuis le début du programme, le fromage a fondu, j'ai abandonné le programme de cuisson et l'ai mis en chauffage pendant encore 5 minutes, de sorte que les plus gros morceaux fondent (le fromage est vieux). Éteint, soigneusement sorti les "escargots" pour refroidir sur une assiette.
Conclusion: l'ail s'est ramolli et a perdu sa colère, ajoutant sa propre saveur à la saveur. Les saucisses se sont avérées bouillies sur un "support de fromages" dont le fond était agréablement doré. Il y avait trop d'huile ...du liquide supplémentaire s'échappait du fromage et des saucisses, à cause de quoi les "escargots" extrêmes, se trouvant dans la partie concave du fond, absorbaient l'excès de liquide. La prochaine fois, je ferai le même plat, mais dans une poêle profonde avec un couvercle, le fromage du fond se révélera poreux et croustillant. Saupoudrez d'herbes ... alors vous ne pouvez pas le retirer par les oreilles!
Dr. Lena
Oh, merci pour les escargots à la saucisse! Notre matinée commence: "Maman, je vais faire fondre le fromage sur la saucisse pour moi!" Chef-d'œuvre préféré - fromage sur saucisse! À notre époque, la saucisse est tellement saucisse, le fromage est tellement fromage ... Bien sûr, il n'y a pas de problème avec le four, mais qu'est-ce qui fonctionnera au micro-ondes selon vous?
Natusik
Oca, heureux que vous ayez aimé la recette! Et que vous avez essayé de le cuisiner. Mais pourquoi ne pas le faire cuire au four? Je ne suis pas du tout contre le multicuiseur! Je l'aime tout simplement! Mais je n'oserais pas y cuire de petits escargots ...
Dr. Léna, Helen, s'il y a un gril dans le micro-ondes, cela fonctionnera probablement. Mais je pense qu'il est préférable de l'essayer d'abord au four. Bien que ce soit possible au micro-ondes ...
Dr. Lena
Natusik, nous allons certainement essayer! Désormais, le plat habituel sera les "saucisses d'escargots pour pâtes"!
Oca
Citation: Natusik

Oca, heureux que vous ayez aimé la recette! Et que vous avez essayé de le cuisiner. Mais pourquoi ne pas le faire cuire au four?
Tout d'abord, pour cinq saucisses, le four doit être chauffé pendant 15 à 20 minutes. Deuxièmement, je sais avec certitude qu'un tel plat peut être cuit à 100% dans une poêle, un four ou un micro-ondes. En tant qu'amateur de fromage fondu, j'ai essayé de nombreuses façons de le faire.Troisièmement, je pousse maniaque tout ce qui vient sous la main dans une nouvelle mijoteuse et vois ce qui se passe. Son plus gros avantage est qu'il se réchauffe rapidement à la température désirée (hélas, il n'y a pas de gaz dans ma nouvelle maison et la cuisinière électrique est tellement inertielle).
Un plat d'aspect intéressant est obtenu à partir de moitiés le long de saucisses coupées, coupées du côté «rond» avec une maille diamant de 5x5 mm. Lors de la friture dans une poêle, la saucisse s'ouvre comme une vieille pomme de pin

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