Gaufres au chocolat avec sauce aux noix et baies

Catégorie: Produits de boulangerie
Gaufres au chocolat avec sauce aux noix et baies

Ingrédients

Gaufres
Sucre 40 grammes
Oeuf 1 pc
Farine 70gr
Cacao 10gr
Beurre 100gr
Sésame 10gr
Noisette 40gr
Sauce aux baies
Sucre 15gr
L'eau 15 grammes
Sucre en poudre 50 grammes
Baies 100gr

Méthode de cuisson

  • Battre le beurre avec le sucre, ajouter l'œuf, battre.
  • Versez la farine avec le cacao et les noix.
  • Cuire dans un gaufrier pour 3-4
  • Porter à ébullition l'eau et le sirop de sucre et retirer du feu.
  • Battez les baies, le sirop et la poudre avec un mixeur.
  • Gaufres au chocolat avec sauce aux noix et baies


Miss Framboise
GruSha, fait des gaufres selon votre recette. Voici un reportage photo.
Gaufres au chocolat avec sauce aux noix et baies
Les gaufres se sont avérées délicieuses, très similaires aux biscuits, seulement beaucoup d'huile, tout mon gaufrier et la table sont à l'huile, c'est bien que les panneaux soient amovibles, sinon je ne sais pas comment je le laverais.
Helgoncha
Citation: Miss Framboise

GruSha, fait des gaufres selon votre recette. Voici un reportage photo.
Gaufres au chocolat avec sauce aux noix et baies
Les gaufres se sont avérées délicieuses, très similaires aux biscuits, seulement beaucoup d'huile, tout mon gaufrier et la table sont à l'huile, c'est bien que les panneaux soient amovibles, sinon je ne sais pas comment je le laverais.

Quel genre de gaufrier avez-vous?
Miss Framboise
Helgoncha, J'ai Severin 3 en 1 capacité 1000 watts
Darinka35
Comme c'est délicieux, merci pour la recette.

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