Gaufres au biscuit

Gaufres au biscuit

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
farine	12 Art. l
sucre	4 cuillères à soupe l
kéfir	6 cuillères à soupe l
Lait	300 ml
levure	3 cuillères à café
des œufs	2 pièces
rast. pétrole	4 cuillères à soupe l

Méthode de cuisson

• Farine, sucre, levure chimique - kéfir mélangé et ajouté. Elle l'a remué avec une cuillère. Battez les œufs avec un mélangeur, versez du lait dans le mélange et là. enfin et surtout. pétrole. La pâte se révélera liquide.
• Dans un gaufrier préchauffé pour gaufres épaisses (je graisse les assiettes avec de l'huile végétale) - versez 2 cuillères à soupe. J'ai un gaufrier Aurora, cuit pendant 8 minutes.

Le plat est conçu pour

18 pièces

Temps de préparation:

cuire au four pendant 8 minutes

Remarque

Aujourd'hui, j'ai vu la recette sur Instagram et j'ai immédiatement couru pour en faire une demi-portion. Très savoureux, tendre, croustillant. Je ne sais pas à quel point ils seront froids, nous les avons mangés tout de suite.
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[bronzer]

bronzer, recette slamzila, merci!

Ne te remercie pas!

Lenochka, merci! en général, la gaufre froide est restée, eh bien, comme toujours, elles sont froides comme des crêpes. et des craquements chauds et doux comme ça :-)

Lenochka, merci! en général, la gaufre froide est restée, eh bien, comme toujours, elles sont froides comme des crêpes. et des craquements chauds et doux comme ça :-)

Crunching?

quand le chaud craque :-) quand il fait froid, alors non!
J'ai aimé le fait que sans huile, avec de l'huile c'est plus savoureux, bien sûr, mais aussi calorique! Je pense que oui, ce sera super avec un café le matin, mais je mange toujours du porridge le matin, donc pour l'instant je vais les manger parfois à midi :-)

quand le chaud craque :-) quand il fait froid, alors non!
J'ai aimé le fait que sans huile, avec de l'huile c'est plus savoureux, bien sûr, mais aussi calorique!

Moins de calories, c'est bien! Vous devez commencer à perdre du poids.

[fronya40]

fronya40, J'ai fait des gaufres selon votre recette, mais j'ai des crêpes et elles ne croquent pas.
La prochaine fois, selon votre recette, j'essaierai de la faire dans une crêpière.

Hmm ... Je l'ai bien fait la première fois ... Je n'ai cuisiné honnêtement qu'une seule fois, mais je l'ai aimé :-) mais de les manger seulement tièdes quand ils refroidissent, alors oui, comme des crêpes. mais ce sont toujours des gaufres belges comme celle-ci :-)

J'ai essayé la recette aujourd'hui et je me suis à nouveau grondé de ne pas regarder la consistance de la pâte et la splendeur des gaufres. Il fallait faire cuire rapidement pour que l'enfant prenne une collation. J'ai vu qu'il y avait tous les ingrédients, le nom attiré, bien, et pétri ... Je ne vais pas répéter. Les gaufres ne sont pas très savoureuses, elles ne ressemblent certainement pas à un biscuit. Ils n'ont aucun accent de goût. Lorsqu'elles sont chaudes et chaudes, elles croquent légèrement, lorsqu'elles refroidissent - des crêpes et c'est tout! Malgré le fait qu'ils soient cuits dans un gaufrier épais, ils sont fins, pas luxuriants. Ils cuisent longtemps, environ 10 minutes, et nécessitent même de se retourner et de cuire. En raison de leur subtilité, ils n'atteignent pas le panneau supérieur, ils ne rougissent donc pas d'en haut. J'ai dû le retourner. Mais l'enfant a mangé. Je n'ai pas tout fait cuire à la fois. Demain je le finirai pour qu'ils soient chauds. Je reçois beaucoup de pâte, je la mets au froid. Ne faites pas la portion entière, je ne recommande pas, la moitié assez. Aucune plainte concernant l'auteur. Pour le goût et la couleur, comme on dit, il n'y a pas de camarades. Quelqu'un l'aimera certainement ...



Merci néanmoins.



L'enfant est plein :-)) Il a même refusé la soupe fraîchement préparée :-)

J'ai aussi expérimenté des gaufres biscuits, je les ai beaucoup aimées car elles étaient molles et tendres, recouvertes de crème anglaise. J'ai cuisiné dans un multi-boulanger sur un panneau de gaufres, mais au début, j'ai rempli beaucoup de pâte comme pour les pâtes ordinaires, et le biscuit sera plus gonflé))) mais à la fin je l'ai réussi et il s'est avéré tellement délicieux.

Merci beaucoup pour les voeux :-)