Articles de cuisine (1)

Les filles, ne pensez-vous pas que pour que la salade sorte facilement d'une telle forme et ait une surface aussi brillante, vous devez ajouter de la gélatine à la mayonnaise? Ou verser sur la forme avec une couche gélatineuse ... Quelque chose que je ne peux pas croire qu'une salade ordinaire sera si brillante et en relief.

Oui, ce sont des salades avec de la gélatine.

Pourquoi devrais-je souffrir seul?

Avec votre soumission, le parquet du forum en souffrira également!

[Lucy]

Et j'ai réalisé que je voulais vraiment cette forme.

Lucy, eh bien, qu'avez-vous fait? Maintenant, je veux ça aussi !!! Elle a même donné un lien vers le site russe

FSE! le sommeil et la paix sont perdus à jamais! Comment vivre maintenant sans ce poisson?
Tavarisch! commandons! pour qui emprunter?

Oui, oui avec de la gélatine!

Oui, ce sont des salades avec de la gélatine.

Mais ce n'est PAS SAVOUREUX !!!

Mais ce n'est PAS SAVOUREUX !!!

L'as tu essayé? Et ça ne vous a pas plu? Peut-être que la recette est différente?

[Rita,]

Mais ce n'est PAS SAVOUREUX !!!

Rita, honnêtement, je n'ai pas fait de telles salades moi-même. Mais je pense que ça ne devrait pas être savoureux. L'ajout d'une petite quantité de gélatine à la sauce n'affectera pas le goût.

Certains le font et ainsi de suite Lait d'oiseau avec de la gélatine. Et j'adore ce gâteau.

Et pas seulement moi:

https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@
option = com_smf & topic = 65525.0

https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=15211.0

Et s'il n'y a pas de gélatine dans le soufflé, encore plus dans la mayonnaise. Vous n'avez besoin que d'une bonne gélatine et utilisez-la correctement.

Le gâteau est une tout autre affaire. Il est sucré et là, le soufflé ne sert pas de lubrifiant, c'est-à-dire qu'il n'est pas utilisé pour augmenter la jutosité. Et dans "Manteau de fourrure", par exemple, la mayonnaise donne de la jutosité à la salade. S'il est "grumeleux", quelle jutosité en attendre?

Je ne veux offenser ou dissuader personne d'acheter - ce ne sont que mes pensées à voix haute.

L'as tu essayé? Et ça ne vous a pas plu? Peut-être que la recette est différente?

N'a pas essayé .

[Jouet Lyalya,]

Jouet Lyalya, postez votre recette de salade éprouvée!

Nous allons former sur les chats jusqu'à ce que nous obtenions les moules.

Et dans "Manteau de fourrure", par exemple, la mayonnaise donne de la jutosité à la salade. S'il est "grumeleux", quelle jutosité en attendre?

Pour de telles formes, la mayonnaise à la gélatine ne doit être utilisée que comme couche supérieure qui entre en contact avec le moule en silicone et, à l'intérieur de la salade, enduisez la salade de mayonnaise sans gélatine. Et lorsque vous retournez le moule, retournez la salade sur une assiette, chauffez le moule avec un sèche-cheveux pendant quelques secondes, et le moule se détachera parfaitement, afin de ne pas s'embêter avec de l'eau chaude, puis tombe goutte à goutte partout, vous devez l'essuyer, et tout est propre et net

C'est drôle quand un tigre, des chats et un jaguar (léopard?) Discutent de salade de poisson

Et la forme est vraiment très attrayante

Star des fruits de mer ...

C'est drôle quand un tigre, des chats et un jaguar (léopard?) Discutent de salade de poisson

Excusez-moi, excusez-moi, mais pourquoi avez-vous oublié le chien? Nous sommes très respectueux du poisson et des deux

Pour de telles formes, la mayonnaise à la gélatine ne doit être utilisée que comme couche supérieure qui entre en contact avec le moule en silicone et, à l'intérieur de la salade, enduisez la salade de mayonnaise sans gélatine.

Bien sûr, je ne sais pas, peut-être que quelque chose fonctionnera, mais je ne peux pas imaginer comment le «toit» solide de la laitue tiendra le «fond de teint» liquide

C'est drôle quand un tigre, des chats et un jaguar (léopard?) Discutent de salade de poisson

Excusez-moi, excusez-moi, mais pourquoi avez-vous oublié le chien? Nous sommes très respectueux du poisson et des deux

Presque tout le règne animal.

Le gâteau est une tout autre affaire.Il est sucré et là, le soufflé ne sert pas de lubrifiant, c'est-à-dire qu'il n'est pas utilisé pour augmenter la jutosité. Et dans "Manteau de fourrure", par exemple, la mayonnaise donne de la jutosité à la salade. S'il est "grumeleux", quelle jutosité en attendre?

Je ne veux offenser ou dissuader personne d'acheter - ce ne sont que mes pensées à voix haute. N'a pas essayé .

Et j'ai essayé et j'ai fait un manteau de fourrure avec de la gélatine en rouleau. Tellement cool et délicieux. La gélatine est là pour une botte de mayonnaise, elle ne se fait pas sentir. C'est un peu déroutant de faire une telle salade, mais je l'ai ensuite coupée en morceaux et commodément en rouleaux. Ici avec un poisson en général ça devrait être cool. Oui, et la mayonnaise dans un manteau de fourrure n'est pas du tout grumeleuse, c'est tout à fait ordinaire.

[Jouet Lyalya,]

Jouet Lyalya, postez votre recette de salade éprouvée!

Nous allons former sur les chats jusqu'à ce que nous obtenions les moules.

Luysia vous êtes les bienvenus train sur la santé

Eh bien, c'est une sorte d'épidémie de formation de poissons. Faut chercher. Peut-être qu'Ikea ​​sera attrapé?

J'ai déjà eu une attaque aiguë de cette liste de souhaits une fois, mais je me suis surmonté moi-même. Maintenant, je ressens à nouveau des démangeaisons. Au moins, ne regarde pas ici.

J'ai déjà eu une attaque aiguë de cette liste de souhaits une fois, mais je me suis surmonté moi-même. Maintenant, je ressens à nouveau des démangeaisons. Au moins, ne regarde pas ici.

Je suis entièrement d'accord avec Elena. Grâce au forum, j'ai tellement de choses chez moi dont j'ai vraiment besoin, et ce dont j'ai besoin n'existe que dans le monde!
Monde! Travail! ! Bonnes vacances à tous, mes chers utilisateurs du forum! Plus de bons achats, plus de réalisations! Hourra!!!

[Filles!]

Filles! Bonnes vacances à tous !!!
Résolvons déjà ce problème. Qui vit avec nous à Kirov?
Je propose de l'acheter et de l'envoyer à ceux qui le souhaitent.
Je paie personnellement tout les frais de livraison.
Je peux également envoyer ce formulaire à d'autres,
donc je peux avoir quelques morceaux. envoyer, puis j'enverrai le reste

À la perfection! Nous recherchons donc quelqu'un pour l'acheter à Kirov.

Eh bien, j'ai finalement attendu que la conversation entre dans un canal constructif.

Je vous demande simplement de ne pas oublier vos collègues ukrainiens.

[Luysia]

Eh bien, j'ai finalement attendu que la conversation entre dans un canal constructif.

Je vous demande simplement de ne pas oublier vos collègues ukrainiens.

Luysia Vous êtes le premier sur la liste et nous sommes derrière vous
Et qu'attendaient-ils? Il a longtemps été nécessaire de donner "pendel"

Filles, si personne n’est retrouvé avant demain, j’essaierai d’appeler la société et de lui poser des questions sur la livraison dans la région de Moscou, puis, je pense, nous saurons où aller.
Peut-être que quelqu'un a des amis près de Kirov?

Filles Moscou et la région - dressons une liste de ceux qui ont besoin d'un uniforme et d'une commande dans un seul paquet, puis nous divisons le coût total pour chacun et nous serons HEUREUX (et pourquoi je suis venu ici, c'était si calme)

J'ai déjà envoyé une demande à Kirov, j'espère une réponse demain. Si tout se passe bien, je me désabonnerai ici immédiatement. Je comprends que le site a été ouvert récemment et qu'il n'y a toujours aucune information nécessaire - le paiement, la livraison et le catalogue ne s'ouvrent pas

[Ira]

J'ai aussi 2 pièces. besoin de
Ira J'essaierai de les appeler demain. Les vacances d'aujourd'hui sont inutiles

Filles, mais personne n'a vu à vendre moule à pain avec couvercle (pour pain grillé), bon, j'étais impatient, je le veux et c'est tout!

A quoi elle ressemble? Montre moi!

Je l'ai aussi trouvé, seulement ils sont "comme un pont en fonte", en avez-vous besoin?

Je l'ai aussi trouvé, seulement ils sont "comme un pont en fonte", en avez-vous besoin?

Lenok, donc je veux en trouver un moins cher, mais sur ce site le prix est fou, même si j'en ai pris des paniers en rotin, je l'aime vraiment, mais ma main ne se lève pas de près de 2000, si c'était moins cher, je l'attraperais.

Lenok, est-ce que chez Ikea la même forme carrée ou que pour les cupcakes?

[moule à pain avec couvercle (pour pain grillé)]

Ouais, nous pouvons ensemble, mais ici nous allons le découvrir!

Filles, mais personne n'a vu à vendre moule à pain avec couvercle (pour pain grillé), bon, j'étais impatient, je le veux et c'est tout!

Et tous les efforts pour que le toit supérieur soit plat? Ou comment? _{Expliquez, pour ceux sur le train à vapeur!}

Et tous les efforts pour que le toit supérieur soit plat? Ou comment? _{Expliquez, pour ceux sur le train à vapeur!}

Ouais, pour un toast! Eh bien, ne riez pas, je le veux, peut-être que je l’utiliserai plusieurs fois, mais je suis impatient, je veux aussi une barre ronde, je ne me souviens pas de qui je l’ai vu, à mon avis, le pain s’appelle «spirale norvégienne».

Filles ukrainiennes, j'ai vu un poisson en silicone (silicomart) à Megamarket, seule la queue est droite, pas pliée. Je n'ai pas regardé le prix, ça peut être utile à quelqu'un

Oui, j'en veux un.

Alors, quoi de neuf? Allez chez IKEA et vous serez heureux!
Seulement c'est sans couverture, mais pour ce genre d'argent tu peux penser à quelque chose

[Lena]

à mon avis le pain s'appelle "spirale norvégienne"

Lena, il est la: https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144581.0... J'ai commandé le formulaire sur ebee, mais je l'ai déjà vu en vente.

Et pour les toasts, vous avez besoin d'un couvercle. Comme ça. Mais les prix sont bien sûr différents. 🔗

[Lena]

Lena, il est la: https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144581.0... J'ai commandé le formulaire sur ebee, mais je l'ai déjà vu en vente.

Et pour les toasts, vous avez besoin d'un couvercle. Comme ça. Mais les prix sont bien sûr différents. 🔗

Oh, Oksanchik, c'est sûr, j'ai vu ton pain, tu te souviens soudainement où tu l'as vu pour le tour et pour le toast, lance le lien, s'il te plaît! Ils ont probablement du matériel de boulangerie, mais vendent-ils un par un?

Et pour le tour, que voulez-vous dire ??? Pour une spirale ?? Ou juste rond ??

Et pour le tour, que voulez-vous dire ??? Pour une spirale ?? Ou juste rond ??

Oksan, j'ai regardé ton lien, au premier, mais le pain ne collera pas aux moules en aluminium, les prix sont agréables.?

Oui, pour une spirale, à couper en ronds, juste sous la saucisse.

Et j'ai utilisé 2 moules en silicone pour un tel pain en spirale, j'ai fixé les joints avec des clips de bureau et il s'est avéré que rien ne colle aux moules en aluminium

Filles ukrainiennes, j'ai vu un poisson en silicone (silicomart) à Megamarket, seule la queue est droite, pas pliée. Je n'ai pas regardé le prix, ça peut être utile à quelqu'un

Oh, super, cherchez Megamarket. Pour une raison quelconque, ils ont été fermés dans notre ville.

C'est ce que vous pensez que le pain ne collera pas à cette forme?

Et j'ai utilisé 2 moules en silicone pour un tel pain en spirale, j'ai fixé les joints avec des clips de bureau et il s'est avéré que rien ne colle aux moules en aluminium

Non, je ne veux pas de silicone, d'aluminium ou de revêtement antiadhésif.

mais le pain ne collera-t-il pas aux moules en aluminium?

Non, ce ne sera pas le cas. Il est moulé, assez épais. Graisser d'huile pour la première fois et saupoudrer de farine. Ou oindre avec de la graisse antiadhésive - il sautera. La seule chose, le seigle de départ est saisi le long du contour, je le retire avec une spatule en métal.

C'est ce que vous pensez que le pain ne collera pas à cette forme?

A ce sujet, je ne sais pas .. J'ai un casting, lui ai-je dit. Je pense qu'il ne collera pas avec un lubrifiant antiadhésif, même s'il saute hors du verre.

Dans les boulangeries, les moisissures ne sont pas lavées, le pain en sort.

J'ai aussi cherché la spirale, je l'ai trouvée - mais ils ne m'ont pas rappelé et ne l'ont pas envoyée. J'ai longtemps voulu un tel moule pour Oksanin Norverzhsky.

Dans les boulangeries, les moisissures ne sont pas lavées, le pain en sort.

J'y ai aussi pensé.

J'ai aussi cherché la spirale, je l'ai trouvée - mais ils ne m'ont pas rappelé et ne l'ont pas envoyée. J'ai longtemps voulu un tel moule pour Oksanin Norverzhsky.

Quoi qu'il en soit, où l'as-tu trouvé, tu ne te souviens pas? Peut-être en enverront-ils deux?

Oui, il est conseillé de ne pas laver les moules en aluminium. Et j'ai vu la forme en spirale dans une sorte de magasin, je ne me souviens pas où. Pourquoi ne voulez-vous pas commander sur ebee ?? J'étais là dans le sujet comme un lien a donné.

[Oksan]

Non, ce ne sera pas le cas. Il est moulé, assez épais. Graisser d'huile pour la première fois et saupoudrer de farine.Ou oindre avec de la graisse antiadhésive - il sautera. La seule chose, le seigle de départ est saisi le long du contour, je le retire avec une spatule en métal.

L'essentiel est que le fond ne colle pas, Oksan, et quel genre de mélange antiadhésif?

Ici:
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144581.0
Oh, la Russie n'a déjà pas de chance.

En l'absence d'une telle forme, j'utilise une boîte en métal pour les céréales ou une boîte de thé avec une boulangerie
papier. Je le mets verticalement ou au four. ou dans une machine à pain. Même la forme a cessé de vouloir