Paniers de pâte filo avec fromage feta et épinards

[Paniers de pâte Filo:]

Paniers de pâte filo avec fromage feta et épinards

Catégorie: Cuisine festive

Cuisine: grec

Ingrédients
pâte filo (étirée)	3 feuilles
de l'huile d'olive pour la lubrification
épinard	200 gr.
fromage feta (pétrir)	80 gr.
crème 35%	6 cuillères à soupe l.
quelques pistaches moulues. Red Ribes. sel. Poivre à goûter.

Méthode de cuisson

• Paniers de pâte Filo:
• Lubrifiez chaque feuille de filo avec de l'huile. empiler les uns sur les autres et couper en 6 carrés. faire un beau panier. Je pose la pâte sur un verre fin retourné et la transfère dans un moule (dans mon cas, un moule à muffins). puis j'ai rangé le verre.
• si les épinards sont frais, écrasez-les avec vos mains. décongeler la crème glacée et bien presser. mélanger avec du fromage. placer dans des paniers. verser la crème. qui battent avec un œuf. sel et poivre. saupoudrer de pistaches et ajouter quelques raisins de Corinthe.
• cuire au four préchauffé à 180^{à propos}De 25 à 30 min.

Le plat est conçu pour

6

Remarque

très pratique pour une table de buffet!

Maintenant, je ne sais pas où dans notre village reculé pour trouver des feuilles de filo? Ou peuvent-ils être fabriqués comme ça par vous-même, à la maison? Aidez-moi !!!

[Camomille12!]

Camomille12!- peut être fabriqué à partir de pâte extensible. Je vais essayer de poster sa recette bientôt! vous pouvez faire des paniers à partir de lavash mince. vous pouvez étaler la pâte feuilletée finie!

[Camomille12]

Puis-je mettre 5 kopecks?
Camomille12, Je fabrique (presque) de tels paniers à partir de pain pita en feuille. Coupez le lavash en carrés de la taille désirée et insérez-le dans une louche. Faire frire - tremper la louche avec la pâte dans de l'huile chaude, littéralement pendant quelques minutes. Pour être plus clair, c'est comme mettre des œufs dans des autocollants thermiques et les tremper dans de l'eau bouillante. Puis retournez sur une cuillère à fente (pour que l'huile soit en verre) et sur une serviette en papier. Peut être rempli de toutes les salades!
natapit , Je suis désolé d'être entré!

Pour être plus clair, c'est comme mettre des œufs dans des autocollants thermiques et les tremper dans de l'eau bouillante.

Tanya, ici tu m'as intrigué avec des œufs ... Quel genre d'événement avec des œufs?

Tanyusha, tu m'as intrigué avec des œufs ... Quel genre d'événement est-ce avec des œufs?

Galya, tu m'as fait rire! Ce sont les œufs que nous décorons pour Pâques. Nous mettons des vêtements thermiques.

Galya, tu m'as fait rire! Ce sont les œufs que nous décorons pour Pâques. Nous mettons des vêtements thermiques.

Semyon Semyonitch ... Je n'ai pas teint d'œufs depuis cent ans. Méthodes anciennes - avec des coques, avec du persil dans un bas en nylon ... Je me souviens de tout, mais voici de NOUVELLES TECHNOLOGIES.

C’est la première fois que j’achète la pâte PHILO ici, et je bruine selon les recettes. Et puis les œufs ...

Et Natalie nous a fait un tour avec la recette. Avez-vous une recette par hasard?

Tanyush, sur 🔗

et la recette de pâte à dessiner peut être prise dans n'importe quelle recette de strudel

Tanyush, sur 🔗

et la recette de pâte à dessiner peut être prise dans n'importe quelle recette de strudel

qui ne peut pas dormir une nuit morte?

[Tanyush]

Nous vendons des Vertutas à la croisée des chemins. Le vendeur a déclaré qu'ils étaient fabriqués à partir de pâte étirable. Une telle morsure ...

Je fais de tels (presque) paniers à partir de pain pita en feuille.

Tanyush, J'ai compris pour la louche ... Je n'ai pas compris pour les œufs.
Moi aussi, comme Galya, à l'ancienne ... idiot ...

Ici, en plus de la recette et de la vidéo, c'est

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Et celui-ci est le meilleur

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qui ne peut pas dormir une nuit morte?

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Gashunya, merci, mais trop déroutant!

La pâte philo a attiré mon attention, je me suis immédiatement souvenu de votre recette. Préparé; délice ... bien qu'il n'y ait pas de groseilles rouges, mais je pense que ce n'est pas effrayant. La photo s'est avérée un peu sombre, les paniers sont bien sûr plus clairs. Une autre tarte avec la même garniture ,