Kazan-kabob de Turquie dans un autocuiseur multicuiseur

Catégorie: Plats de viande
Cuisine: ouzbek
Kazan-kabob de Turquie dans un autocuiseur multicuiseur

Ingrédients

Filet de dinde 500 grammes
Petites pommes de terre crues 500 grammes
Sel, épices goût

Méthode de cuisson

  • Couper le filet de dinde en gros morceaux, laisser mariner au moins 2 heures ADZHIKA KVASHENNOY .
  • Faites cuire les pommes de terre dans leurs uniformes et pour faciliter le nettoyage, égouttez l'eau bouillante et versez de l'eau froide sur les pommes de terre.
  • Faites frire un oignon moyen et finement haché dans une casserole multiple sur le programme "riz" avec le couvercle ouvert, ajoutez la dinde marinée, fermez le couvercle et mettez-la sur le programme "poulet" avec la valve fermée. Après avoir relâché la pression, ajoutez les pommes de terre pelées dans la casserole, ajoutez du sel, ajoutez de la lavrushka et des grains de poivre, remuez, fermez le couvercle et passez au programme "riz" avec une valve ouverte.
  • Rapide, savoureux.


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