Moulinex neo ow120130. Pain de blé nature

Catégorie: Pain au levain
Moulinex neo ow120130. Pain de blé nature

Ingrédients

L'eau 190 ml.
Huile de tournesol 1 cs (st. L.)
Farine 345 gr.
Sel 1 cc (cuillère à café)
Sucre 2 cm3 (hl)
Lait en poudre 1 cs (st. L.)
Levure sèche 1 cc (hl)

Méthode de cuisson

  • Versez de l'eau et de l'huile dans un bol.
  • Ajoutez ensuite la farine.
  • Versez le reste des ingrédients sur le dessus.
  • Réglez le mode croûte à votre goût. Je mets la moyenne.

Le plat est conçu pour

500 gr.

Temps de préparation:

2:53

Programme de cuisson:

Pain régulier

Remarque

À tous castor du bien!
Je ne suis l'heureux propriétaire d'une machine à pain que depuis 3 jours, mais je me suis inscrit immédiatement sur le site et je poste déjà la recette.
En fait, cette recette est tirée des instructions du poêle, mais comme tout y est voilé et schématisé, mon mari et moi avons eu du mal à comprendre ce que tout cela signifie, et quoi et comment faire tout de même. Nous avons demandé l'aide de Google, à la fin je me suis retrouvé sur ce site. Dans la section "Le pain le plus simple (selon les modèles de boulangeries)", sur lequel j'avais épinglé tant d'espoirs, je n'ai pas trouvé mon modèle, j'ai donc décidé de créer moi-même le sujet nécessaire afin de faciliter le sort du décodage Roche dessins dans les instructions pour les nouveaux propriétaires du gadget miracle.
Le pain est moelleux et aromatique, avec une croûte délicieuse. En général, c'est le pain blanc le plus simple, mais après avoir compris à quel point tout est simple, et quel type de marge de créativité m'offre, c'est lui qui m'a fait comprendre que désormais, les boulangeries et les boulangeries privées m'ont perdu à jamais en tant que client.
Bon appétit!

Administrateur

Avec le premier pain sur le forum!
En cas de problème, reportez-vous à la section Principes de base du pétrissage et de la cuisson https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0
Lo_yve
Je vous remercie!
Oui, j'ai vu la section, j'ai déjà lu quelque chose, mais jusqu'à présent (j'ai déjà cuit 3 pains, dont 2 selon les recettes du site), ugh, ugh, ugh, il n'y a eu aucun problème.
greenkaktus
Bonne journée! J'ai eu le même modèle de machine à pain. Je n'ai pas tout simplement compris la séquence de chargement des ingrédients, pouvez-vous me le dire? comment mettre de l'eau + du beurre + de la farine + du sel + du sucre + de la levure - tout à la fois ou après un certain temps, car il y a un signal sonore pour quelque chose.
Administrateur
Citation: greenkaktus

Bonne journée! J'ai eu le même modèle de machine à pain. Je n'ai pas tout simplement compris la séquence de chargement des ingrédients, pouvez-vous me le dire? comment mettre de l'eau + du beurre + de la farine + du sel + du sucre + de la levure - tout à la fois ou après un certain temps, car il y a un signal sonore pour quelque chose.

Le forum a une section sur vos x / poêles - contact https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=369.0
greenkaktus
Administrateur, merci, je vais demander là-bas.
Lo_yve
greenkaktus, tout à la fois en couches: d'abord les ingrédients liquides (eau, huile, etc.), puis la farine, puis le reste du vrac (sucre, levure, assaisonnements, etc.). un bip pour ajouter des ingrédients supplémentaires tels que des raisins secs ou des oignons. mais je verse généralement tout en même temps et je ne me dérange pas. en théorie, ce n'est pas correct, mais pourquoi je n'ai pas compris. du pain et donc ça se passe bien + si vous mettez un départ différé, alors tous les ingrédients sont versés ensemble dans tous les cas
greenkaktus
Lo_yve, Merci pour cette information pertinente.
Lo_yve
greenkaktus,

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