Multicuiseur Scarlett SC 410

[nata 81]

nata 81 Oh bien joué! Hourra il s'est avéré, une omelette appétissante s'est avérée. Encore une fois, je veux clarifier, l'omelette s'est-elle avérée comme ça en chauffant?

[Express]

Je clarifie: j'ai préparé cette omelette dans un souci de pureté de l'expérience, au programme Express, mais il s'est éteint pour moi avec une erreur E2 au bout de 15 minutes, l'omelette n'était pas cuite au milieu il y avait une boue, j'ai éteint le dessin animé du réseau, j'ai attendu 2 minutes, Pour terminer l'omelette, j'ai réactivé le dessin animé et appuyé sur le programme "réchauffement", après 10 minutes éteint le dessin animé elle-même.
MAIS j'ai aussi fait une omelette sans additifs: juste 5 œufs et 1 multi-verre de lait, agité, versé le mélange dans une mijoteuse, activé le programme "réchauffement". Le multicuiseur s'est éteint sur un signal après environ 20 minutes. Et surtout, sans aucune erreur !!! Il s'est avéré être une amlet normale, pas très épaisse, mais elle ne s'est pas stabilisée plus tard. La croûte en dessous était légèrement dorée.
Maintenant, sur le programme WARM UP, je vais essayer l'omelette avec des additifs. Peut-être que quelqu'un sera à temps plus rapide que moi, désabonnez-vous.

Bonjour à tous! Une merveilleuse omélétique est sortie chez vous Nata 81 !!!
Voici la recette de ventricule de poulet promise.
Et donc nous prenons un kg de ventricules, les rincons et les mettons dans une casserole, les remplissons d'eau et les brûlons sur la cuisinière pendant 10 à 20 minutes, je fais cela pour qu'il n'y ait pas d'odeur et qu'ils soient plus propres. Pendant qu'ils sont échaudés, nous épluchons l'oignon, l'ail, l'oignon, j'ai pris quelque part 300 à 400 grammes et trois gousses d'ail, hachez l'oignon en demi-rondelles, hachez l'ail à votre guise. Versez la rouille dans une casserole de multi. beurre 2-3 c. cuillères, ajoutez les oignons et l'ail et allumez-les pour cuire pendant 1,5 heure, fermez le couvercle, sortez les ventricules. nous les lavons à l'eau courante et les coupons en lanières, les envoyons aux oignons, mélangeons le tout. Ensuite, nous ajoutons à qui ce qui nous plaît le plus: le volume. Pâtes. crème sure, adjika. J'ai pris du soja coréen, deux cuillères à café, des herbes de provence, du lavrushka. Mélangez le tout, versez 1 verre de bouillon ou d'eau si vous le souhaitez. Tout à 1 heure, j'ai fermé le couvercle et laissé tout languir. Ventricules très délicats et parfumés)
Je veux vous parler tout de suite de mon expérience avec la farine d'avoine. Je l'ai fait comme ça. J'ai pris des céréales selon le livre il est écrit 1 multi-verre et 600 ml. Lait. J'ai donc pris 1 multi-verre de céréales et 300 ml. l'eau. mettre en mode "express". Lorsque le dessin animé s'est éteint, elle a versé 300 ml. lait, sucre ajouté, sel, vanilline et inclus dans la "bouillie de lait". Ugh, ugh, rien ne s'est échappé.

[Et j'ai cuisiné 6 flocons de céréales selon cette recette]

Et j'ai cuisiné 6 flocons de céréales selon cette recette:

Porridge Hercules au lait
Toutes les céréales peuvent être cuites de cette façon.
Hercule (flocons) 1 multi-verre.
Arrosez 2 verres multiples.
Lait 2 verres de dessin animé.
Sel 0,5 cuillère à café
Sucre 2 c. l.
Huile (un peu)
Mode: "bouillie de lait" 30 min.

Juste comme ça, je me suis endormi dans le dessin animé, j'ai activé le mode "bouillie de lait" pendant 30 minutes. Rien ne s'est échappé. RAFFINÉ J'ai cuit 6 flocons de céréales.

["amlet avec additifs sur le mode CHAUFFAGE"]

Insupportable.
Expérience n ° 2: "amlet avec additifs sur le mode CHAUFFAGE"
Donc la recette est la même:

Et il y a encore une recette d'omelette, mais je ne l'ai pas encore faite, mais espionnée: 5 œufs + 1 verre de lait, 2 palais. tomate. saucisse, herbes. fromage. Battre les œufs avec le lait, hacher les tomates, la saucisse, les herbes, râper le fromage. Salez le tout et versez dans une casserole sur le mode express ou des céréales. Qui essaiera de cuisiner cette recette, écrivez sur les résultats.

J'ai coupé la moitié de la tomate en rondelles, je l'ai mise au fond du multicuiseur avec de la margarine pré-graissée

Je mélange des œufs, du lait, une pincée de sel avec un mélangeur, j'ajoute de la saucisse coupée en dés et du fromage râpé au mélange, remue avec une cuillère, verse le mélange dans une mijoteuse, nivelle la saucisse afin qu'elle soit uniformément répartie.

J'étale la moitié restante de la tomate coupée en demi-anneaux sur le dessus

Je ferme le multicuiseur. J'active le mode d'échauffement.Je pars pour mes affaires.

Heure au compteur 14:56

Le multicuiseur a terminé son travail, a grincé et est passé en toute sécurité en mode «chauffage»

Heure sur l'horloge 15:54, oneaaaaaaako, cuit pendant près d'une heure. Quel est le résultat?

Alors. J'ouvre le multicuiseur, je vois une omelette cuite à la vapeur. Mais n'est-il pas brûlé?

Je le retourne. Je vois une croûte dorée et non brûlée normale. Déjà heureux. (un enfant, pendant que je prends des photos, essaie de retirer une omelette de la table)

Je retourne l'amlet sur une assiette et saupoudrez d'un oignon vert. (découpez spécialement un morceau pour qu'il soit mieux vu à travers la section)

Je le goûte, il a meilleur goût que sur le "express", il n'y a pas d'arrière-goût de croûte frite. Et cela ressemble plus à une amlet du four qu'à une poêle à frire.

Je tire des conclusions:
Le mode de chauffage est tout à fait adapté à la préparation d'amlet, l'amlet est obtenu avec une bonne consistance dense, ne s'effondre pas, ne brûle pas.
Le temps de préparation de l'amlet avec add-ons est de 1 heure, le temps de préparation de l'amlet sans additifs est de 20 minutes. Dans les deux cas, le multicuiseur s'éteint sur un signal et passe en toute sécurité en mode chauffage. Il est possible de mettre une minuterie (bien que les instructions disent que c'est impossible). Tous les programmes sont parfaitement lisibles. Je l'ai essayé cent fois. D'abord, j'appuie sur le mode de chauffage, puis j'appuie sur la minuterie et j'utilise les boutons «+», «-» pour régler le délai de cuisson souhaité.
"ET LA CHOSE PRINCIPALE, PAS D'ERREURS E2 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!" - un gros et gros plus.
Le mode WARM UP n'est donc pas aussi inutile que je le pensais. En général, je recommande.

Voici la recette de ventricule de poulet promise.
Et donc nous prenons un kg de ventricules, les rincons et les mettons dans une casserole, les remplissons d'eau et les brûlons sur la cuisinière pendant 10 à 20 minutes, je fais cela pour qu'il n'y ait pas d'odeur et qu'ils soient plus propres. Pendant qu'ils sont échaudés, nous épluchons l'oignon, l'ail, l'oignon, j'ai pris quelque part 300 à 400 grammes et trois gousses d'ail, hachez l'oignon en demi-rondelles, hachez l'ail à votre guise. Versez la rouille dans une casserole de multi. beurre 2-3 c. cuillères, ajoutez les oignons et l'ail et allumez-les pour cuire pendant 1,5 heure, fermez le couvercle, sortez les ventricules. nous les lavons à l'eau courante et les coupons en lanières, les envoyons aux oignons, mélangeons le tout. Ensuite, nous ajoutons à qui ce qui nous plaît le plus: le volume. Pâtes. crème sure, adjika. J'ai pris du soja coréen, deux cuillères à café, des herbes de provence, du lavrushka. Mélangez le tout, versez 1 verre de bouillon ou d'eau si vous le souhaitez. Tout à 1 heure, j'ai fermé le couvercle et laissé tout languir. Ventricules très délicats et parfumés)
Plus de détails: https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=138408.0

Merci olesia, d'avoir copié la recette dans mon cahier. Demain, je cours au magasin pour les estomacs.

[PAS DE SURCHAUFFE ET D'ERREURS E2]

Expérience numéro 3: casserole de caillé en mode: "Réchauffer"
J'ai cuisiné selon cette recette:
• 200 gr de fromage cottage (1 paquet),
• 1 oeuf,
• 1-2 st. cuillères à soupe de sucre
• 2 cuillères à soupe. cuillères de semoule,
• 100 grammes de tout fruit. (bananes, kiwi, etc.)
Il n'y avait pas de fruits dans la maison au lieu d'eux, j'ai pris des raisins secs trempés.
Alors:

Mélangez tous les ingrédients, ajoutez des fruits en dés ou, comme dans ce cas, des raisins secs, vous pouvez ajouter de la vanille pour la saveur si elle est présente.

Graisser soigneusement le fond du multicuiseur avec de la margarine ou du beurre (celui qui l'aime), mettre le mélange au fond du bol multicuiseur, lisser

Nous fermons le multicuiseur et allumons le mode chauffage, nous allons faire notre propre truc.

Heure de l'horloge 9:58

À la fin du programme, le multicuiseur est passé en toute sécurité en mode chauffage. PAS DE SURCHAUFFE ET D'ERREURS E2

Il est 10h23, elle s'est donc préparée pendant 25 minutes (tout à fait acceptable)

Nous ouvrons le multicuiseur, nous voyons une cocotte cuite au four.

Retournez - nous voyons une croûte dorée.
Vue en coupe de la cocotte finie.

Il a bon goût, mais je l'aime plus sucré, alors je vais le verser avant de le servir avec du lait concentré.

Conclusion: Dans cette mijoteuse en mode "réchauffage", il est tout à fait possible de faire cuire une cocotte en caillé. Le volume de la casserole finie était suffisant pour que nous puissions prendre notre petit-déjeuner tous les trois. Je pense que le nombre de produits peut être augmenté au départ. Mais sachez que la cuisson d'un multicuiseur prendra plus de temps.

PS: Je pense que cette méthode peut être utilisée pour cuire de fines couches de gâteau.Par exemple, pour "Ryzhik" Mais c'est toujours mon humble avis. Il faudra expérimenter d'une manière ou d'une autre. Peut-être que quelqu'un sera à temps avant moi. Je pense donc que vous pouvez également y faire des pâtisseries sucrées sans forcer le multicuiseur avec des erreurs E2.
D'une manière ou d'une autre, je voudrais mesurer la température que le multicuiseur émet en mode "réchauffement". Mais je ne sais pas comment faire. un thermomètre spécial est nécessaire. Mais où l'obtenir?

oh, filles et garçons, je vous suis très reconnaissant pour vos commentaires, je suis moi-même une de ces hôtesses qui savent cuisiner, mais pour moi seule je suis paresseuse, fatiguée de la nourriture sèche. Je cherchais un multicuiseur et suis arrivé sur votre site, je suis juste tombé amoureux de Scarlett SC-410, et de quelles recettes (j'ai déjà fait une feuille de triche pour moi-même) Vous m'avez aidé à faire un choix. Il ne reste plus qu'à acheter, fouillé dans les magasins Internet moins de 380 ne l'ont pas trouvé, pour 360 un fournisseur peu fiable. Avant cela, j'avais lu que l'achat était fait pour 300 gr. Veuillez me dire l'adresse. Il n'y a pas beaucoup d'argent, mais je veux vraiment me faire un cadeau d'ici le 8 mars. Merci d'avance pour toute aide.

elle-même de Zaporozhye

oh, gardez-moi sept ne pouvait pas le supporter, a ordonné.
Dieu accorde que tout allait bien cette fois, le premier n'a pas attendu, une semaine seulement a été prise par le nez, puisque l'argent n'était pas insisté à l'avance, mais à la réception. Le magasin Sokol, ils ont été occupés pendant une semaine, même si le prix semblait attractif, le deuxième jour ils l'ont augmenté?!? Rappelez-nous et le numéro de Kiev, ils ont eux-mêmes littéralement composé et laissé tomber. Sur Internet, les questions ne reçoivent pas de réponse claire. Brumeux et pas toujours sur le sujet. J'espère que ça marche cette fois

Merci beaucoup Pingvinus: kiss3: pour le tuyau

[Gâteau sucré pour le thé en mode "WARM UP"]

Bonjour les gars, j'ai lu quelque part sur le sujet, quelqu'un a demandé s'il était possible de cuire un biscuit dans cette mijoteuse et s'il était possible de le cuire sans erreurs E2. C'est le sujet de mon expérience d'aujourd'hui.
Expérience n ° 4: Gâteau sucré pour le thé en mode "WARM UP"
Commençons:
Je prends la recette d'un biscuit ordinaire:
Oeufs 3 pcs.
Sucre 1 multi-verre
Farine 1 multi-verre
Sel à la pointe d'une cuillère à café

Graisser soigneusement le bol multicuiseur avec de la margarine pour qu'il soit prêt

Battre les œufs avec du sel jusqu'à une bonne mousse

Continuez à battre, ajoutez-y du sucre et continuez à bien battre jusqu'à ce qu'une mousse épaisse et presque blanche se forme

continuer à battre, ajouter lentement la farine. En substance, la pâte est prête.

Mais ça me fait mal, j'ai besoin de le rendre plus intéressant, j'ai divisé la pâte en deux parties à peu près égales. Elle en a laissé un tel quel, a ajouté du cacao au second (environ 1 cuillère à soupe. Cuillère sans dessus).

Maintenant, je verse la pâte dans le bol multicuiseur - en alternance une cuillère à soupe de blanc, une cuillère à soupe de noir, et ainsi de suite jusqu'à ce que la pâte soit épuisée.
Je ferme le multicuiseur et active le mode chauffage. Après environ 20 minutes, le multicuiseur a grincé à propos de la fin du travail et est passé en mode chauffage. (Sans aucune erreur E2) Je regarde dans le multicuiseur, je vois bien surélevé, mais toujours en pâte. «Que faire?» - ai-je pensé. Et c'est ce qui m'est venu à l'esprit: j'éteins bêtement le multicuiseur (en utilisant le bouton "HEAT / OFF") et j'active à nouveau le mode "WARM UP". Et qu'en pensez-vous, le multicuiseur a parfaitement cuit mon biscuit pendant encore 20 minutes.

Après cela, elle a tout aussi bien grincé à propos de la fin du travail et est passée en mode "chauffage" (JE REPEAT NO ERRORS E2)
J'ouvre le multicuiseur et vois un biscuit prêt à l'emploi, mais je vais préciser que le dessus est pâle, pas frit. Mais ils le disent comme ça pour tous les dessins animés, même avec la fonction "cuisson". Donc ça n'a pas d'importance.

Il suffit de le retourner sur un plateau et le tour est joué - une bonne tarte.

Mais notre tarte est coupée.

J'étais tellement inspiré que j'ai préparé un autre gâteau selon cette recette, mais avec des fruits confits.

Ce que j'aime dans cette recette, c'est qu'il peut y avoir toutes sortes de variations, et les raisins secs peuvent y être mélangés, et les noix, etc., etc., ajoutent des pommes et de la charlotte pour vous, pour ainsi dire. En général, ce qui est assez d'imagination. Et si un tel biscuit est coupé dans le sens de la longueur en 2-3 parties et enduit de crème, alors ce sera déjà un gâteau. En général, dans le cas de chgo, cela aidera toujours.

Conclusion: le mode "WARM UP" est tout à fait adapté à la cuisson de biscuits. Deux cycles répétés du programme "WARM UP" suffisent, soit environ 40 minutes. Moins - vous ne pouvez pas courir loin du multicuiseur, vous devez regarder un peu. De plus: tout est cuit et PRINCIPALEMENT aucune erreur E2 due à la surchauffe... Donc en l'absence de four, c'est une option.
Alors n'ayez pas peur d'expérimenter.

[PRINCIPALEMENT aucune erreur E2 due à la surchauffe]

Conclusion: le mode "WARM UP" est tout à fait adapté à la cuisson de biscuits. Deux cycles répétés du programme "WARM UP" suffisent, soit environ 40 minutes. Moins - vous ne pouvez pas courir loin du multicuiseur, vous devez regarder un peu. De plus: tout est cuit et PRINCIPALEMENT aucune erreur E2 due à la surchauffe... Donc en l'absence de four, c'est une option.
Alors n'ayez pas peur d'expérimenter.

Tu n'es qu'un miracle, merci pour un autre chef-d'œuvre

Tu n'es qu'un miracle, merci pour un autre chef-d'œuvre

Je vous remercie.

Je rejoins Galinka_y, merci beaucoup pour les recettes !!!
En attendant, j'ai peur d'expérimenter des dessins animés après que le premier ait été malchanceux. C'est bien que le magasin ait changé pour un nouveau sans aucune question. Dans le nouveau, jusqu'à présent, je ne faisais que de la soupe au poulet selon la recette du livre, du chou cuit (je leur faisais des frites sur la cuisinière) et mijotais mes chéris.

Et j'ai une question pour ceux qui utilisent ce multicuiseur depuis longtemps, combien de temps dure le couvercle en téflon du bol?

[nata 81]

nata 81, Vous êtes juste intelligent !!!! Alors ils ont peint et nous ont tout montré en détail! Je vous remercie!!!

Et j'ai une question pour ceux qui utilisent ce multicuiseur depuis longtemps, combien de temps dure le couvercle en téflon du bol?

Alors je me demande. J'ai un dessin animé depuis juillet. Il ne se décolle que de l'extérieur (je le tord souvent en remuant). À l'intérieur - mmm! Quand je me lave, j'essaye même de ne pas toucher mes ongles!

Bonne journée tout le monde! Nous avons été très impressionnés par le travail du multicuiseur Scarlet. Nous sommes très satisfaits! !!! Surtout le mode bouillie de lait plaît! Pour éviter les éclaboussures hypothétiques du lait bouillant, je le dilue avec la moitié de l'eau. Le goût ne souffre pas. Les avantages sont évidents.

Et j'ai une question pour ceux qui utilisent ce multicuiseur depuis longtemps, combien de temps dure le couvercle en téflon du bol?

Je possède le multicuiseur de Scarlett depuis plus d'un an et demi, j'ai acheté l'un des premiers lors de leur mise en vente. Le revêtement est toujours en parfait état! Malgré le fait que pendant les six premiers mois, je l'ai activement tourmentée avec des tentatives de cuisson, et en général je l'ai souvent utilisée. Et toujours rien ne colle, seulement quelques éraflures de l'élément chauffant à l'extérieur. Mais je le lave à la main et dès le premier jour je n'utilise que des spatules en silicone. Quand je l'ai acheté, il semblait que la casserole était très faible en raison du fait qu'elle était très légère et bon marché, mais il s'est avéré qu'il y avait des exceptions aux règles et une casserole bon marché et légère sert mieux qu'une casserole décente et lourde dans mon autre mijoteuse. Certes, au cours des six derniers mois (après avoir acheté l'autocuiseur Scarlett bien-aimé), le multicuiseur ne fonctionne pour moi que 2-3 fois par semaine, donc je ne peux que dire avec certitude qu'une casserole suffit pour un an ou deux d'utilisation active, puis vous pouvez acheter une roue de secours, en Ukraine c'est idéal approprié de Dex, et en Russie, pour autant que je sache, il existe des options pour remplacer ou restaurer des pots de 4 litres.

J'ai commandé un écarlate sur internet et encore une fois une déception, quand je l'ai reçu, ils l'ont offert 50 grammes plus cher, disent-ils, l'ont refusé et ré-commandé sur un autre site, ce sera moins cher avec la livraison, c'est déjà 3 tentatives pour obtenir mes proches. J'espère que cette tentative réussira, Dieu aime la Trinité. C'est dur pour moi de l'obtenir, j'espère que ça se justifie, j'ai hâte de l'essayer

Pour éviter les éclaboussures hypothétiques du lait bouillant, je le dilue avec la moitié de l'eau. Le goût ne souffre pas. Les avantages sont évidents.

Oui, je prépare également toute la bouillie de lait 2 multicaps de lait et 3 eau. (habitude) Nirazu ne s'est pas enfui. Et à mon goût aussi, il n'y a pas beaucoup de différence entre l'eau et l'eau. Bien que la toute première fois que je viens d'apporter un dessin animé du magasin, j'ai fait cuire du riz dans du lait pur, rien ne s'est échappé non plus, je n'ai même pas lavé le riz.

Je possède le multicuiseur de Scarlett depuis plus d'un an et demi, j'ai acheté l'un des premiers lors de leur mise en vente. Le revêtement est toujours en parfait état! Malgré le fait que pendant les six premiers mois, je l'ai activement tourmentée avec des tentatives de cuisson, et en général je l'ai souvent utilisée.Et toujours rien ne colle, seulement quelques éraflures de l'élément chauffant à l'extérieur. Mais je le lave à la main et dès le premier jour je n'utilise que des spatules en silicone. Quand je l'ai acheté, il semblait que la casserole était très faible en raison du fait qu'elle était très légère et bon marché, mais il s'est avéré qu'il y avait des exceptions aux règles et une casserole bon marché et légère sert mieux qu'une casserole décente et lourde dans mon autre mijoteuse. Certes, au cours des six derniers mois (après avoir acheté l'autocuiseur Scarlett bien-aimé), le multicuiseur ne fonctionne pour moi que 2-3 fois par semaine, donc je ne peux que dire avec certitude qu'une casserole suffit pour un an ou deux d'utilisation active, puis vous pouvez acheter une roue de secours, en Ukraine c'est idéal approprié de Dex, et en Russie, pour autant que je sache, il existe des options pour remplacer ou restaurer des pots de 4 litres.

Grâce à Pingvinus, vous m'avez calmé. Nous semblons vendre des bols, mais je ne les ai jamais vus, les vendeurs disent qu'ils les démontent rapidement et qu'ils deviennent universels pour tous les dessins animés. Coût 800-850 roubles. Je ne sais pas de quelle qualité ils sont, mais ils disent la même chose. Tenant compte du fait que les casseroles en téflon de ce volume coûtent environ un millier et demi et qu'elles ne suffisent pas plus d'un an. Le prix du bol est donc généralement acceptable. Bon, voyons combien celui qui vient dans le kit produira. Je ne force pas non plus mon dessin animé avec la cuisson, je l'ai essayé pour le plaisir de l'expérience. Sinon, mon four est bon. Et bien sûr, je suis ravi de mes dessins animés. Un de mes amis en a acheté un cher, soudé, je ne sais pas quelle marque, tout brûle en elle, tout s'enfuit. Et le nôtre est bon marché et pah-pah, tout va bien. Bien que j'aie acheté le mien pour 2400 roubles, et ici je suis allé faire du shopping, je vois que dans un 3600 ça coûte le même prix, dans un autre 4600. Les gens sur les forums disent que vous pouvez l'acheter pour 1500. Accélération des prix Nifiga quoi. Comptez deux ou trois fois chronométré.
Je pense généralement que le prix ne détermine pas la qualité. Je suis content de cette entreprise, mon sèche-cheveux a fonctionné pendant très longtemps, l'aspirateur aussi, mon ami laboure une bouilloire depuis 5 ans, la tondeuse coupe depuis de nombreuses années, et le tout à un prix abordable. Maintenant que j'ai acheté une mijoteuse, je n'en ai jamais assez. Nous avions une fonction de cuisson pour 300 roubles de plus, mais c'est pourquoi j'ai acheté mon dessin animé parce que c'est SCARLETT.

Hier, j'ai fait cuire de la bouillie de pois, 2 multi-verres de pois et 5 multi-verres d'eau, sur de la bouillie de lait pendant 2 heures. Alors au début, elle a commencé à «cracher» à travers la valve, pas beaucoup, bien sûr, mais quand même, depuis que je regardais, j'ai ouvert le couvercle, la mousse s'est immédiatement installée, j'ai fermé le couvercle et il ne cracha plus. Tout était bien cuit, les pois étaient complètement bouillis. Au départ, je ne l'ai pas salé, je l'ai salé à la fin, on dit qu'il vaut mieux faire cuire les pois dans de l'eau non salée pour qu'il cuit mieux. Il fallait peut-être tout de même ajouter du sel, peut-être cracher moins? Pouvez-vous me dire, peut-être que quelqu'un sait comment s'assurer qu'il ne "crache" pas au départ, pour qu'il mette le cuisinier et l'oublie? Ils disent que le dessus de la casserole est enduit de beurre pour que la bouillie de lait ne s'enfuie pas, mais cette méthode est applicable à la bouillie de pois, cela aidera-t-il?

Nata 81, hier j'ai cuisiné de la soupe aux pois, comme dans un livre, je n'ai rien craché, il y avait de l'eau à l'extrême, mais quand j'ai fait cuire de la bouillie de sarrasin uniquement dans du lait, ça a aussi commencé à cracher, mais après avoir soulevé le couvercle, tout est parti)) ).

Mes amis, ma question est la suivante: comment retirez-vous la mousse de la viande lorsque vous cuisinez la soupe? Je l'ai attrapé hier alors que je préparais la soupe, mais d'une manière ou d'une autre, cela n'a pas très bien fonctionné, j'ai ouvert le couvercle tard).

Nata 81, hier j'ai cuisiné de la soupe aux pois, comme dans un livre, je n'ai rien craché, il y avait de l'eau à l'extrême, mais quand j'ai fait cuire de la bouillie de sarrasin uniquement dans du lait, ça a aussi commencé à cracher, mais après avoir soulevé le couvercle, tout est parti)) ).

Canard, comment puis-je faire sans soulever le couvercle? Je voudrais reporter et partir sans surveillance ..
Et pour ce qui est de la mousse, je ne l'enlève jamais du tout, je suis trop paresseux, alors je vais ramasser tout ce qui a bouilli sur les murs avec une cuillère et c'est tout. Mais sur certains sites, j'ai lu qu'ils le retiraient (ou plutôt des morceaux) à la fin de la cuisson du bouillon. Eh bien, apparemment le même que moi. Et que le bouillon est transparent.J'ai fait cuire de la viande sur l'os dans un dessin animé, et en fait le bouillon était transparent, il y avait un peu de tartre du bouillon sur les côtés et les morceaux flottaient un peu. J'ai rassemblé tout cela en toute sécurité avec une cuillère et c'est tout. Mais si c'est absolument décent, de sorte que cela se passe complètement sans déchets, alors je pense que vous ne pouvez toujours pas vous passer de filtrage.

[nata 81]

Bonjour à tous!

Aujourd'hui selon la recette et la technologie de cuisson nata 81 cuit un biscuit.
Après avoir préparé la pâte, je la mets en mode "Réchauffement", le dessin animé s'éteint au bout de 15 minutes, j'aime juste nata 81 éteint "Chauffage", puis remettez-le sur "Warm-up", après quelques minutes, j'ai eu une erreur "E2", j'ai éteint le dessin animé, l'a rallumé sur "Warm-up" la même chose, j'ai décidé de ne plus le tourmenter, mais de le mettre simplement sur "Warm-up" ", le gâteau est terminé sur ce programme.

Je pense que la prochaine fois je me débrouillerai avec un "Warming up" puis sur "Heating" pendant environ 10 minutes.

La seule chose que je ne ferai pas la prochaine fois est d'ouvrir le couvercle, je l'ai ouvert aujourd'hui, et ma tarte a immédiatement coulé, même si elle est montée très haut.

Au fait, nata 81, fait de la bouillie de lait de sarrasin et au lieu de 4 tasses de lait, fait 3 - lait, 1 - eau ... Rien ne s'échappe, le goût de la bouillie n'a pas changé en ajoutant de l'eau.

[nata 81]

nata 81, merci beaucoup pour les recettes! Je ne cuisinerai pas, je m'abstiendrai, mais je goûterai les omelettes avec plaisir.

J'écrirai mes recettes aussi.

J'ai commandé un écarlate sur Internet et encore une fois une déception, quand je l'ai reçu, ils l'ont offert 50 grammes de plus cher, disent-ils, l'ont refusé et ré-commandé sur un autre site, cela fonctionnera moins cher avec la livraison, c'est déjà 3 tentatives pour obtenir mes proches. J'espère que cette tentative réussira, Dieu aime la Trinité. C'est dur pour moi de l'obtenir, j'espère que ça se justifie, j'ai hâte de l'essayer

Galina, avez-vous réussi à acheter? nous sommes de la même ville, j'ai acheté pour 369, sans frais de livraison, mais j'ai peur qu'ils aient déjà été moulus par les vacances des femmes.

Aujourd'hui, selon la recette et la technologie de cuisson, Nata 81 cuit un biscuit.
Après avoir préparé la pâte, je l'ai mise sur le mode "Réchauffement", le dessin animé s'est éteint au bout de 15 minutes, j'ai éteint le "Chauffage" comme Nata 81, puis je l'ai mis sur "Warm up", après quelques minutes j'ai eu l'erreur "E2", je l'ai éteint dessin animé, allumé à nouveau sur "Warming" la même chose, a décidé de ne plus la torturer, mais juste de mettre "Warm up", la tarte était terminée sur ce programme.

C'est dommage pour mari1204 que ce ne soit pas sans problèmes. Cela signifie que tout ce programme ne fonctionne pas de la même manière. J'ai creusé beaucoup de forums sur notre multicuiseur, et voici ce que j'ai remarqué, chacun se comporte toujours individuellement. Certains d'entre eux démarrent le four en mode SUP, il ne leur donne pas d'E2, mais s'éteint simplement après un certain temps pour le chauffage. J'ai tous les programmes E2, à l'exception de WARMING UP. Nous voyons déjà que vous avez mari1204 et le programme "réchauffement" pendant la cuisson a donné une erreur, et j'ai cuit 2 biscuits dessus et sans erreurs. Certaines personnes crachent du porridge et s'enfuient, d'autres non. Pourquoi est-ce si différent pour tout le monde?

Nata 81, merci beaucoup pour les recettes! Je ne ferai pas cuire, je m'abstiendrai, mais je goûterai les omelettes avec plaisir.

Au fait, j'ai fait une amlet selon la même recette qu'à partir de cinq œufs aux tomates. seulement je n'avais ni fromage ni tomate, j'ai ajouté une saucisse. Donc: je l'ai fait naturellement sur le programme WARMING UP, étant sûr que tout irait bien, je n'ai pas suivi, je l'ai chronométré uniquement pour l'intérêt. le programme s'est éteint après 40 minutes, et d'en bas il était assez trop cuit. Mais E2 n'a pas donné d'erreur. Alors, les gars, tout de même, même pour chaque recette, tout est individuel et, quoi qu'on en dise, on ne peut pas se passer de suivi et de surprises. Peut-être alors à cause de la tomate n'est pas trop cuite? Je ne sais pas.
Maintenant, je veux essayer de faire une amlet sur le programme "PREHEATED", j'ai lu que sur ce programme la température est maintenue à 75-85 degrés. Je pense que ce sera suffisant pour une omelette, mais pas un fait. Je vais expérimenter. Oh, je n’aurais pas besoin d’expérimenter.
Les gars, qui sait à quelle température dans le four l'amlet est fabriquée et quelle quantité est cuite à temps?
En général, bien sûr, bien sûr, il est préférable de cuire la cuisson au four, après tout, quelqu'un a dit correctement ici: "S'il n'y a pas de programme de cuisson, vous ne pouvez pas l'ajouter."

[flocons d'avoine au lait:]

flocons d'avoine au lait: 1 m / s de flocons d'avoine, 2 m / s de lait, 1 m / s d'eau, des raisins secs (le sucre est possible, mais j'ajoute du miel au fini)
Régime de bouillie de lait, 30 minutes. Les raisins secs absorbent une partie de l'humidité, donc si les raisins secs cuits à la vapeur sont ajoutés après la cuisson, la bouillie se révélera plus liquide que si les raisins secs étaient mis immédiatement.
Pendant environ une heure, il faisait chaud dans le multicuiseur éteint avec le couvercle fermé, il a fallu plus de temps pour vérifier, car il était mangé.
(comme dans la publicité: ne fume pas, ne mousse pas, ne brûle pas, c'est-à-dire ne s'enfuit pas, ne brûle pas, le lait ne bout pas)

Bonjour tous le monde. Je continue mes expériences avec l'amlet sur le programme "réchauffement", aujourd'hui j'ai réalisé l'amlet suivant: 3 œufs, 1 multi-verre de lait, sel. Le mélange a été bien mélangé avec une fourchette. Faute de margarine, j'ai versé de l'huile de tournesol dans le bol et je l'ai bien étalée le long du fond et j'ai attrapé environ la moitié des murs. Ensuite, j'ai versé les restes de pâtes d'hier avec de la viande hachée (environ 3-4 cuillères à soupe) et j'ai tout rempli avec le mélange. J'ai activé le programme «échauffement». Chronométré le temps pour le plaisir. Et j'ai oublié (filé avec les enfants.) Le programme s'est éteint après 30 minutes. Je pensais que tout était brûlé - mais non, la croûte s'est avérée frite et croustillante, surtout là où il y a des macaros, mais pas brûlée, l'omelette elle-même est dodue comme j'aime.

J'ai également remarqué que lorsque je bat les œufs avec une fourchette, les omelettes se révèlent dodues et ne tombent pas plus tard (ce qui est cuit et en vaut la peine), et quand elles sont lâches avec un mélangeur, elles semblent se lever puis tomber et brûler pour une raison quelconque.
Les gars qui auront quelque chose à faire sur ce programme, se désinscrire puis qui obtiendra quoi. Je me demande comment les autres se comportent avec ce programme.

Bonjour chers propriétaires de MB Scarlett SC 410! Nous prévoyons d'acheter un multicuiseur et avons opté pour ce modèle (cela a été facilité par le prix et vos retours) ... Nous allons utiliser cet appareil, principalement pour la cuisson du porridge et du ragoût. Le temps de cuisson est l'un des critères clés. Dites-moi si le temps indiqué dans les instructions correspond au temps de cuisson réel? Par exemple, les instructions indiquent que le temps de cuisson en mode «Gruau» est de 20 à 40 minutes. Est-ce vrai?

temps de cuisson en mode «Gruau» 20-40 min. Est-ce vrai?

Oui. Hier, j'ai cuisiné un pilaf géant, selon mes critères, avec 4 m / s de riz et 6 m / s d'eau. Il a fallu 55 minutes pour se préparer.
bouillie de lait de style campagnard 50 minutes, selon les instructions (mode bouillie de lait)
gruau au lait 30 min (mode bouillie de lait)
le sarrasin sur le mode Krupa 2m / s, à mon avis, se préparait pendant 50 minutes.

Je vous remercie!

Dites-moi si le temps indiqué dans les instructions correspond au temps de cuisson réel?

Je fais cuire de la soupe au poulet pendant 1 heure, je mets de la bouillie de sarrasin au lait pendant 30 minutes, j'ai fait de la bouillie de riz au lait sur la machine à bouillie de lait, soit 50 minutes, mais la prochaine fois, je veux la réduire à 40.
Après la cuisson, je les ai encore 10 minutes sur le chauffage.

Je vous remercie!

n'écrivez pas la recette du pilaf. J'ai perdu le livre de recettes et je ne sais pas où le télécharger.

bonne journée. J'ai perdu le livre de recettes du multicuiseur Scarlet. dis-moi comment faire cuire le pilaf.

J'ai perdu le livre de recettes et je ne sais pas où le télécharger.

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Bonne journée! Et nous avons un problème \ et peut-être déjà un problème? \. La grand-mère d'anniversaire, qui a reçu Scarlet en cadeau, était si inquiète qu'elle a versé du lait pour la bouillie non pas dans la casserole, mais directement sur les éléments chauffants du multicuiseur. Tout le monde est choqué. Ce qui va se passer maintenant?
S'il vous plaît donnez votre avis.

Bonne journée! Et nous avons un problème \ et peut-être déjà un problème? \.

Pauvre grand-mère, je peux imaginer à quel point elle était inquiète d'avoir gâché le cadeau. Pour être honnête, je me suis dispersé une fois pour le verser dans le multicuiseur sans bol, et le bol a été séché séparément.
Immédiatement, j'ai réalisé que les instructions ne sont pas pour un slogan, ils écrivent que tous les ingrédients doivent être mis dans une casserole tirée d'un multicuiseur, puis mis dans un dessin animé.
Sur le problème: essuyez, séchez. Si cela ne fonctionne pas, changez-le dans le magasin, mais que pouvez-vous faire d'autre?

Filles, aidez-moi, prompt. Mon mari m'a acheté un multicuiseur il y a 2 jours, je le voulais depuis longtemps, mais c'était contrarié qu'il n'y ait pas de cuisson. Ensuite, je me suis en quelque sorte résigné à cela, après avoir cuisiné une merveilleuse bouillie avec un retard et aussi des casseroles dans des moules en silicone pour un couple (cela s'est plutôt bien passé, seulement sans croûte dorée, mais quand je l'ai sorti des moules comme des puddings mais plus épais en consistance - j'ai aimé) Mais hier, j'ai décidé de faire un pilaf avec un poulet, j'ai tout fait strictement selon la recette du livre, seulement divisé par 2 (puisque notre famille est petite - moi, mon mari et ma fille) ... en conséquence, des oignons et des carottes et un poulet avec de l'or brûlé au fond croûte ((((Peut-être que quelqu'un a eu ceci, dites-moi comment être, peut ajouter plus d'eau que ce qui est indiqué dans la recette?

le signet de produits divisé par 2 est trop peu de volume, à mon avis. Dessin animé et fonctionne à volume réduit comme d'habitude.
La viande et moi sommes devenus un peu dorés sur le fond, et les oignons et les carottes sont mis sur la viande et ne peuvent pas brûler.

casseroles en silicone cuites à la vapeur

partagez une recette détaillée, s'il vous plaît! Je veux faire plaisir à mon petit.

* Elena *, merci pour la réponse. J'ai d'abord versé des oignons avec des carottes et sur eux du poulet et du riz, et en termes de volume, vous avez raison, je ferai le volume complet la prochaine fois (je vais devoir manger pendant 2 jours)
Et selon la recette de la casserole de fromage cottage en boîtes, je ne le pensais pas, la casserole habituelle que ma mère me préparait enfant et la recette d'ailleurs, mais je détermine tout à l'oeil.
J'ai acheté des petits moules en silicone pour cupcakes dans le magasin "tout pour 37 r" ... Crêpes chinoises, j'ai dû laver, faire bouillir avec du citron, l'odeur était repoussée, j'espère que leur silicone n'est pas nocif.
2 paquets de fromage cottage faible en gras, semoule 1 tasse à mesurer (et saupoudrer dans des moules et ajouter au fromage cottage), 1 petit œuf, soda sur la pointe d'un couteau, sucre 1 tasse à mesurer (mais c'est pour un amateur, qui veut quel genre de bonbons), un peu de sucre vanillé , les raisins secs lavés un peu (je n'ai pas beaucoup de respect pour lui). J'ai tout mélangé, oint les moules de beurre, saupoudré de semoule, mis la masse obtenue pas tout en haut, car elle monterait un peu. Je pense que les leurres peuvent être plus petits, ils seront plus tendres. Pour un couple, 35 premières minutes, puis il m'a semblé un peu fixe pour encore 20. Puis je l'ai laissé refroidir et sur une assiette à l'envers.

merci pour la recette

[Je me suis habitué à le faire avec du bœuf. Toutes les proportions sont les mêmes selon le livre (page 5 paragraphe 1.1 «pilaf à la viande»). J'active le programme express. Droit avec le couvercle ouvert. Je verse de l'huile. Là l'oignon - je vais fermer le couvercle (afin de presser la casserole), sinon si vous ne le fermez pas pendant longtemps, vous devez attendre que l'oignon soit frit. La température est élevée - toutes les 2 minutes je l'ouvre, je la remue. Ensuite je rôtirai les carottes dans le même macar, puis je rôtirai la viande (je coupe la viande en petits morceaux de 1,5 à 1,5 maximum) .Lorsque le couvercle est jeté, vous pouvez laisser le couvercle, la casserole est enfoncée normalement, la température de friture est bonne. La viande est frite, ajoutez la pâte de tomate 1/2 cuillère à soupe. cuillères - je vais le faire cuire pendant une minute (je l'aime tellement, mais vous pouvez le faire sans lui) Naturellement, je remue tout à toutes les étapes de la friture. Cela me prend 15-20 minutes pour tout le temps de friture. Ensuite, je ferme le couvercle et j'attends la fin du programme. Ça sonnait. J'ouvre le couvercle, verse le riz uniformément sur toute la surface, sel, épices, verse un peu d'eau, ferme le couvercle et active le programme "céréales" à la fin, mélange le tout et laisse-le sous le couvercle fermé pendant 10-15 minutes. J'en ajouterai aussi lors de la friture, la valve est retirée, pour qu'elle ne submerge pas, à savoir, elle est frite, mais je ne fais pas cela.]

Nous allons utiliser cette unité principalement pour la cuisson de la bouillie et du ragoût.

Cette unité, à mon avis, fait face à cela à 100, voire 1000%. Pour les régimes, la nourriture est généralement super. Et la bouillie de lait fait juste la plus haute classe. Je le remets pour la nuit pour qu'il soit cuit le matin et maintenant nous avons toujours une variété de céréales le matin. Quand j'ai fait cuire du porridge sur la cuisinière, j'avais toujours un porridge - 6 flocons de céréales, car il cuit rapidement, et maintenant avec CF, je peux me permettre n'importe quel porridge de lait de n'importe quelle céréale. Pour un plat d'accompagnement, j'ai en quelque sorte cuit du sarrasin sur des céréales 2 céréales-4 eau (selon le tableau du livre de recettes) Je n'ai pas suivi l'ennemi, mais je l'ai fait exactement en 40 minutes. De plus, le programme céréales est automatique, et détermine lui-même le temps de cuisson en fonction du poids de la céréale et de l'eau. L'essentiel est de garder les proportions. donc je pense que vous pouvez le faire et dans la moitié de la dose, observez uniquement les proportions de 1 céréale-2 eau. Devrait cuire plus vite.
J'étais généralement sceptique sur tout multicuiseur. Alors je pense, laissez-moi acheter, je vais essayer ce que c'est et, franchement, je suis ravi.

Mon mari m'a acheté un multicuiseur il y a 2 jours, je le voulais depuis longtemps, mais c'était contrarié qu'il n'y ait pas de cuisson.

L'absence de fonction de cuisson pour moi personnellement n'est pas un désastre, car quoi qu'on en dise au four, on cuit toujours mieux que dans un multicuiseur. Dans n'importe quel multicuiseur, le dessus est toujours très pâle (à moins qu'ils n'aient un chauffage 3D, c'est-à-dire que le couvercle chauffe également, mais ils auront un prix pire que le four.) Et combien de tartes pouvez-vous y faire cuire? Vous ne pouvez pas non plus faire un gros gâteau. Donc l'auto-indulgence.
Eh bien, bien sûr, parfois, la fonction de cuisson peut être utile, par exemple pour une omelette ou pour une casserole de fromage cottage (parfois vous ne voulez pas écraser le four). Mais personnellement, je me suis habitué à le faire sur mon dessin animé. Je reçois même des biscuits dessus (voir les articles ci-dessus)

Mais hier j'ai décidé de faire un pilaf avec un poulet, j'ai tout fait strictement selon la recette du livre, seulement divisé par 2 (parce que notre famille est petite - moi, mon mari et ma fille) ... en conséquence, des oignons et des carottes et un poulet avec de l'or brûlé au fond croûte ((((Peut-être que quelqu'un a eu ceci, dites-moi comment être, peut ajouter plus d'eau que ce qui est indiqué dans la recette?

Je vais m'entendre avec * Elena *

les oignons et les carottes sont placés sur la viande

... Essayez de faire cela, je pense que même si vous divisez les proportions par 2, rien ne devrait brûler, seul le programme cuira moins dans le temps. Je me suis aussi habitué au pilaf. La première fois, j'ai tout fait exactement selon la recette. Seulement je n'ai pas lavé le riz (je suis trop paresseux). Voici donc une partie du riz qui était sur le dessus est resté dur. Donc, peu de temps avant la fin du programme, je mixe encore. Ou à la fin du programme, puis je le garde au chaud. Et même en fonction du type de viande à prendre. Du bœuf, par exemple, selon cette recette, cela s'avère difficile Je me suis habitué à le faire avec du bœuf. Toutes les proportions sont les mêmes selon le livre (page 5 paragraphe 1.1 «pilaf à la viande»). J'active le programme express. Droit avec le couvercle ouvert. Je verse de l'huile. Là l'oignon - je vais fermer le couvercle (afin de presser la casserole), sinon si vous ne le fermez pas pendant longtemps, vous devez attendre que l'oignon soit frit. La température est élevée - toutes les 2 minutes je l'ouvre, je la remue. Ensuite je rôtirai les carottes dans le même macar, puis je rôtirai la viande (je coupe la viande en petits morceaux de 1,5 à 1,5 maximum) .Lorsque le couvercle est jeté, vous pouvez laisser le couvercle, la casserole est enfoncée normalement, la température de friture est bonne. La viande est frite, ajoutez la pâte de tomate 1/2 cuillère à soupe. cuillères - je vais le faire cuire pendant une minute (je l'aime tellement, mais vous pouvez le faire sans lui) Naturellement, je remue tout à toutes les étapes de la friture. Cela me prend 15-20 minutes pour tout le temps de friture. Ensuite, je ferme le couvercle et j'attends la fin du programme. Ça sonnait. J'ouvre le couvercle, verse le riz uniformément sur toute la surface, sel, épices, verse un peu d'eau, ferme le couvercle et active le programme "céréales" à la fin, mélange le tout et laisse-le sous le couvercle fermé pendant 10-15 minutes. J'en ajouterai aussi lors de la friture, la valve est retirée, pour qu'elle ne submerge pas, à savoir, elle est frite, mais je ne fais pas cela.

félicitez-moi pour la nouvelle chose. Avec 3 fois, ils m'ont finalement envoyé un multicuiseur avec l'aide de Dieu, mais l'ennui avec elle a commandé les colonnes. Ce ne sont pas des travailleurs. Personne n'a rencontré le retour d'une chose lors d'un achat via Internet? De plus, j'ai payé le bureau de Kiev dès réception par courrier, vous ne pouvez pas les vérifier là-bas. Il y a de la nourriture, pas de son. les enceintes sont plus chères que les multi

[Lesichkka]

félicitez-moi pour la nouvelle chose. Avec 3 fois, ils m'ont finalement envoyé un multicuiseur avec l'aide de Dieu, mais l'ennui avec elle a commandé les colonnes. Ce ne sont pas des travailleurs. Personne n'a rencontré le retour d'une chose lors d'un achat via Internet? De plus, j'ai payé le bureau de Kiev dès réception par courrier, vous ne pouvez pas les vérifier là-bas. Il y a de la nourriture, pas de son. les enceintes sont plus chères que les multi

dans l'ordre du délire, mais peut-être que le son des haut-parleurs n'est pas activé dans l'ordinateur? ou d'autres problèmes liés non pas aux enceintes, mais aux réglages et aux connexions.

à l'achat d'un multicuiseur!

Lesichkka, merci pour la recette! acheter des formulaires et tester

[Lesichkka]

dans l'ordre du délire, mais peut-être que le son des haut-parleurs n'est pas activé dans l'ordinateur? ou d'autres problèmes liés non pas aux enceintes, mais aux réglages et aux connexions.

à l'achat d'un multicuiseur!

Lesichkka, merci pour la recette! acheter des formulaires et tester

oh, comme je le voudrais, j'essaye de fouiller dans les paramètres, mais hélas

oh, comme je le voudrais, j'essaye de fouiller dans les paramètres, mais hélas

travail, pépins XP, le plus drôle est que mes vieux haut-parleurs fonctionnent. Mais le son sur les nouveaux est plus froid, donc je suis même content de la situation actuelle. Je suis très sensible aux sons, en particulier au bruit. Donc en vain j'ai acheté un gâteau pour aller voir mes amis. Bien que je passe sans haut-parleurs juste pour le thé

Hier j'ai allumé le dessin animé avec un citron, oh yo ça sent le plastique, aujourd'hui je m'évapore toute la journée

Hier j'ai allumé le dessin animé avec un citron, oh yo ça sent le plastique, aujourd'hui je m'évapore toute la journée

après la première ébullition avec du citron, l'odeur a disparu, mais il n'y en avait pas beaucoup