Lentilles aux carottes et oignons frits au multicuiseur Dex 60

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine
Lentilles aux carottes et oignons frits au multicuiseur Dex 60

Ingrédients

Lentilles 4 mois
eau (eau bouillante) 7 mois
carotte 2-3 pièces
oignons bulbes 4 à 5 pièces
pâte de tomate 1 dessert. la cuillère
Ail 3 dents
curry indien goût
paprika doux moulu 1 cuillère à café avec un toboggan
poivre noir moulu goût
sel goût
huile végétale

Méthode de cuisson

  • 1. Lavez les lentilles (j'aime la foire de l'or, Petrozavodsk) à l'eau froide et laissez tremper pendant 40 minutes, puis rincez à nouveau.
  • Lentilles aux carottes et oignons frits au multicuiseur Dex 60
  • 2. Mettez les lentilles dans le bol multicuiseur et ajoutez de l'eau bouillante, activez le programme Ragoût pendant 1 heure 20 minutes (le temps peut être réduit si vous aimez les lentilles moins bouillies, mais le mien aime les lentilles bien bouillies, alors je me suis arrêté à cette option)
  • 3. Pendant que les lentilles bouillent, préparez la friture de carottes et d'oignon: trois carottes sur une râpe grossière, coupez l'oignon en gros morceaux, puis faites-le frire dans une poêle. Lorsque la friture est presque prête, ajoutez du sel, ajoutez du curry indien, du paprika doux moulu, du poivre et ajoutez de la pâte de tomate - et faites frire encore 3 minutes.
  • 4. 10-15 minutes avant la préparation, ajouter la friture aux lentilles, bien mélanger et laisser mijoter pendant 5 minutes ensemble, goûter et ajouter du sel et du poivre.
  • 5. Une fois que les lentilles sont complètement prêtes et que le multicuiseur est éteint, hachez l'ail et ajoutez-le aux lentilles, mélangez.
  • Au moment de servir, les lentilles peuvent être saupoudrées de persil ou d'aneth si vous le souhaitez.

Temps de préparation:

1 heure 20 minutes + 40 minutes pour tremper les lentilles

Programme de cuisson:

Multicuiseur, programme ragoût + casserole

Remarque

Cette recette est dédiée à Yare et Nadyushe-nvk
bon appétit

Alternativement, vous pouvez ajouter des champignons à la friture de carottes et d'oignon, mais vous n'avez pas besoin d'ajouter de la pâte de tomate, du curry et du paprika, il suffit de le poivrer.

yara
Enfin! Et puis combien vous pouvez demander! Bien joué!!!!!!! Désormais, vous n'avez plus à rechercher votre message dans le sujet encore et encore.
Les filles et les garçons qui n'ont pas encore essayé les lentilles devraient absolument l'essayer! Délicieux!!!!!
NoirCheveuxGirl
Excellente recette, merci beaucoup Soupe aux lentilles que j'adore, mais je n'ai pas encore essayé! Je traîne dans les signets pour un avenir proche!
Irysska
NoirCheveuxGirl
sur la santé
Natalusik
juste cuit des lentilles, cuit et goûté pour la première fois, et a été tellement surpris par son goût. Très savoureux et très sain !! Merci beaucoup !!!
Irysska
Natalusik
sur la santé
Keti
Pourquoi n'ont-ils pas tout d'abord fait frire le dessin animé, puis ne l'ont-ils pas fait cuire avec des lentilles?
IwOlga
Et je l'ai pris dans les signets. Et puis j'ai acheté des lentilles, mais je ne sais pas comment les cuisiner délicieusement, mensonges
Irysska
Citation: Keti

Pourquoi n'ont-ils pas tout d'abord fait frire le dessin animé, puis ne l'ont-ils pas fait cuire avec des lentilles?
Pourquoi à moi sur toi
Je n'aime pas faire frire dans un dessin animé - c'est un, mais deux - mon mari l'aime mieux quand il ajoute de la friture en fin de cuisson, et pas depuis le tout début
Irishka CH
Irysska - c'est une recette! Je vous remercie!
J'écrirai depuis longtemps maintenant ...
Je viens d'entendre parler des lentilles, eh bien, là dans les magazines, les livres, à la télévision, car il y a beaucoup d'informations maintenant. MAIS il y a - je n'ai pas mangé! Et je n'ai même pas vu ce qu'elle était. Il s'avère que c'est aussi coloré! Et voilà, l'autre jour, ma belle-mère m'apporte un colis et me lance avec un regard si mystérieux: "Je n'en ai pas besoin, mais vous concoctez un fil blanc!" Je demande - qu'est-ce que c'est? Il s'est avéré - lentilles .. Mon plus jeune beau-frère rendait visite à sa mère et partant "de prime" a quitté ce paquet. Lourd!
J'ai donc commencé à étudier notre forum. Je suis tombé sur cette page et j'ai décidé - et non si nous devrions nous balancer ... Wow ...
Eh bien, en général, j'ai tout bien fait. Et je ne doutais même pas du nombre d'un si grand! Au moins, essayez-le dans un verre. Seulement j'ai fait la friture dans le dessin animé directement. Eh bien, je n'avais pas toutes les herbes, les assaisonnements, j'ai mis ce que j'ai trouvé. Et le programme dans mon dessin animé est "Beans" je l'ai mis. Pour 1 heure.
Il faudrait probablement ajouter du temps. Les "pois" croquaient. Une vieille maman - fausses dents ... Et le reste a vraiment aimé! Moi aussi!
Résumé: cuisinons!
Irysska
Irishka CH
bonne santé, homonyme
Je cuisine toujours dans le dessin animé sur Ragoût pendant 1h20min - 1h30 min - le mien aime ça, eh bien, il est très bouilli, pendant 1 heure on dirait que c'est vraiment un peu humide
oui, et je fais toujours tremper pendant 40 minutes - même si vous ne pouvez pas faire tremper les lentilles - mais je l'aime tellement

alors la prochaine fois, n'hésitez pas à ajouter
fronya40
Hier, j'ai aussi eu une idée de faire cuire des lentilles - ma tante m'a tendu un lourd sac de lentilles, elle l'a soulevé elle-même, mais ne l'a pas fait cuire .. J'ai trempé un verre de ce miracle pour la nuit, puis je l'ai fait cuire (quoique dans une cocotte minute), et des champignons frits avec des oignons dans une mijoteuse et mélangé les deux masses. délicieux!
Keti
irysska, je suis habitué à "vous" sur un autre forum. Alors je suis confus, alors là sur "vous", puis ici sur "vous".
Je cuisine aussi des lentilles, mais d'abord je fais frire la friture dans le multo, s'il y a de la viande avec de la viande, j'ai déjà oublié la poêle quand je l'ai frite dessus.
Délicieuses lentilles. Je confirme.
J'avais l'habitude de verser de l'eau bouillante sur les céréales pendant quelques minutes, puis de verser de l'eau bouillante dans le dessin animé aussi - après tout, après la friture, la casserole est déjà réchauffée. Et tout se prépare rapidement.
Irysska
Keti

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