Achma est paresseux

Catégorie: Produits de boulangerie
Achma est paresseux

Ingrédients

Lavash mince 2-3 pièces
Oeuf 3 pièces
Kéfir 400 ml
Crème fraîche 2-3 st. l.
Fromage Sulguni 200 grammes
Fromage Adyghe 200 à 300 g

Méthode de cuisson

  • Battre le kéfir, les œufs, la crème sure et mélanger. Fromage trm sur une râpe. Au fond du bol, nous tapissons une feuille de pain pita, saupoudrons d'un mélange de fromage et versons un peu. Nous déchirons le reste du pain pita en morceaux (je le coupe avec des ciseaux), le trempons complètement dans le mélange de kéfir et le mettons sur le fromage. Et ainsi nous alternons, fromage, morceaux de pain pita trempé. La dernière couche est constituée de morceaux de pain pita, versez sur le reste du mélange ... le cas échéant. Cuit au four en mode multi-cuisson pendant 60 minutes

Le plat est conçu pour

5 à 6 portions

Temps de préparation:

60 minutes

Remarque

Très savoureux, bien que paresseux. À la fois froid et chaud. Ceux qui aiment les plats plus savoureux peuvent ajouter 50 à 70 g de beurre au mélange de fromage.

SchuMakher
et si vous avez encore de la coriandre et d'autres verdiers à émietter, ce sera vaasche Glissé dans les signets
Tanyulya
Citation: ShuMakher

et si vous avez encore de la coriandre et d'autres verdiers à émietter, ce sera vaasche Glissé dans les signets
Oui, Purée, sera à vous. Et j'adore cette chose avec une bouchée de tomates et d'herbes. Qui peut tolérer l'alcool et un verre de vin rouge.
SchuMakher
AAAAAAAAAAAAAAAAAAAA a couru pour le vin et prendre un barbecue en plus
Elenka
Masha, quel genre de mijoteuse avez-vous? Chez Panasonic, nous préparons un tel ...
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23666.0
Ici ...
Tanyulya
Elenka69, Je vous remercie . Oui, vous pouvez le cuisiner n'importe où. J'adore toujours en AG, il s'avère si rose en plus ... de bon goût
Elenka
Tanyulya, eh bien, toujours en AG, j'ai directement présenté ... Les pâtisseries sont tellement belles et vermeilles qu'il s'avère!
Que pouvons-nous dire, et la chose même dans le four. C'est juste que nous sommes habitués à cuisiner en utilisant différentes techniques
SchuMakher
Elenka69 J'ai Panasik et Kuchin italien ...
oh, je vais acheter du fromage ... J'adore Achma depuis l'époque "soviétique" ... Il y avait un centre géorgien sur l'Arbat, alors nous y sommes allés pour nous régaler ... des eaux achma et Logidze ... maintenant ce n'est plus là ... désolé ...
aniko
Je fais ça aussi, tout le monde aime vraiment ça. J'aime ajouter d'autres fromages à pâte dure, comme le russe.
Elenka
SchuMakher, n'y a-t-il vraiment pas d'eaux Logidze dans tout Moscou?
C'est le goût de mon enfance, aucun soda ne peut les comparer.
Et ce qui n'est pas restaurants Je ne crois pas aux différents cafés avec des khachapurs. Et où regardent les Géorgiens ...
SchuMakher
Elenka69 peut-être où c'est ... Nous ne sommes pas très bons avec la Géorgie maintenant ... Il y a un khinkalny près de la maison, mais pas ça ... tout n'est pas ça ... Bien que nous puissions, juste QUE le goût est resté de l'enfance, alors tout est plus savoureux il me semblait ... Par conséquent, je fais moi-même l'achma, en essayant de restaurer cette exaspération de l'Arbat et de l'enfance Arbat est, il y a du goût ... il n'y a pas d'enfance
Elenka
Je vois ... Oui, maintenant tout n'est plus pareil partout depuis longtemps.
Tanyulya
Citation: Elenka69

SchuMakher, n'y a-t-il vraiment pas d'eaux Logidze dans tout Moscou?
C'est le goût de mon enfance, aucun soda ne peut les comparer.
Et ce qui n'est pas restaurants Je ne crois pas aux différents cafés avec des khachapurs. Et où regardent les Géorgiens ...
Nous n'avons pas une telle eau ... et je ne l'ai pas essayé

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