Cupcake au lait condensé

Catégorie: Produits de boulangerie
Cupcake au lait condensé

Ingrédients

Lait condensé 400g
Oeuf 2 pièces
Farine 3st. l. (75 g)
Amidon 3 cuillères à soupe l. Je n'ai pas pesé plein de grammes
Levure 1 cuillère à café

Méthode de cuisson

  • Battez l'œuf jusqu'à ce qu'il soit mousseux, ajoutez le lait concentré et la farine avec l'amidon, la levure chimique. J'ai tout versé dans le bol de l'autocuiseur. Mode multi-cuisson 60 minutes.
  • Cupcake au lait condensé

Temps de préparation:

60 minutes

Programme de cuisson:

MULTI-CUISSON

Remarque

Extrêmement simple et délicieux.

Lirina
En effet, pour faire honte (je parle de simplicité).
Tan, puis continué à chauffer? Elle a sorti le refroidi?
À quoi pouvez-vous penser avec une garniture? Cela s'est avéré comme un biscuit?
Et maintenant je mets la cocotte! Voyons ce qui se passe!
Lirina
Et une autre question, Tan! Vous venez de prendre des recettes et d'ajuster grossièrement le mode de cuisson?
D'où vient une telle variété de tout?
Tanyulya
Je vous remercie pour vos aimables paroles.
Je ne l'ai pas laissé chauffer, mais je l'ai refroidi dans un bol. Vous pouvez utiliser n'importe quelle garniture, que les filles font avec des baies, vous pouvez la superposer, ou vous pouvez directement sur le fond de la baie, et il y a de la pâte dessus, il existe de nombreuses options.
Soit je prends des recettes ou ce qui me passe par la tête, et je sélectionne les modes en fonction de mes sentiments (après tout, le temps du programme est, en principe, connu), l'essentiel est de cuisiner une fois, d'écrire quoi et comment, puis c'est plus facile de cuisiner.
cuisinier

La recette est intéressante! Le cupcake n'est-il pas très sucré?
Tanyulya
Citation: Cook

La recette est intéressante! Le cupcake n'est-il pas très sucré?
La recette est intéressante et très ancienne, je ne dirais pas qu'elle est très sucrée ... Pour une raison quelconque, je veux la manger avec du lait, même si je suis assez indifférente à la cuisson de ce genre, voici des gâteaux ou tout ce que j'aime avec du fromage comme celui-ci
Lirina
La fille était prête à cuisiner un petit gâteau aujourd'hui, mais ils se sont consultés et ont décidé - c'est aujourd'hui une casserole, ET CECI EST DEMAIN ..... MMMM .... boum faire un gâteau !!!
Tanyulya
Citation: Lirina

La fille était prête à cuisiner un petit gâteau aujourd'hui, mais ils se sont consultés et ont décidé - c'est aujourd'hui une casserole, ET CECI EST DEMAIN ..... MMMM .... boum faire un gâteau !!!
Bonne chance
Lirina
Tan, avec quoi allons-nous surprendre les gens d'autre? Quels sont les plans? J'ai hâte de !!!
Tanyulya
Citation: Lirina

Tan, avec quoi allons-nous surprendre les gens d'autre? Quels sont les plans? J'ai hâte de !!!
Je vous remercie. Oh, nos couturières ne peuvent être surprises de rien. Nous essayerons
Lirina
Et pour me surprendre !!!! En général, je pense que plus on est surpris dans la vie, plus on perçoit la VIE lumineuse !!!!! Je suis content d'être surpris!
Tanyulya
Citation: Lirina

Et pour me surprendre !!!! En général, je pense que plus on est surpris dans la vie, plus on perçoit la VIE lumineuse !!!!! Je suis content d'être surpris!
Nous nous efforcerons donc de surprendre.
Lozja
Tanyulya, Avez-vous essayé de faire cuire un tel petit gâteau au four? Cuire au four à 180 degrés?
Tanyulya
Citation: Lozja

Tanyulya, Avez-vous essayé de faire cuire un tel petit gâteau au four? Cuire au four à 180 degrés?
Je l'ai cuit en AG et dans un four à micro-ondes à convection à 180-205, il s'est avéré délicieux. Je n'ai pas de four.
Lozja
Citation: Tanyulya

Je l'ai cuit en AG et dans un four à micro-ondes à convection à 180-205, il s'est avéré délicieux. Je n'ai pas de four.

Et de tout ce qui précède, je n'ai qu'un four. Il y a aussi un dessin animé Dex 50. Peut-être que c'est mieux? Sur la cuisson.
Tanyulya
Citation: Lozja

Et de tout ce qui précède, je n'ai qu'un four. Il y a aussi un dessin animé Dex 50. Peut-être que c'est mieux? Sur la cuisson.
Je le ferais cuire dans un dessin animé et au four, uniquement pour expérimenter ... eh bien, et déterminer où il a le meilleur goût.
Je suis sûr que cela fonctionnera là-bas et là-bas.
J'ai cuit l'autre jour, j'ai aussi ajouté 100 grammes de beurre, cela s'est avéré plutôt délicat. Bien que je ne sois pas fan d'une telle cuisson, j'ai mangé quelques morceaux, et mon mari s'est bien embrassé et a fait cuire de la glace au four pour travailler avec du cassis, même si cela s'est avéré plus difficile, mais la même chose est très savoureuse.Cuire, j'aimerais ce que tu aimes
Lozja
Je l'ai fait. Certes, j'avais peur de trop de pâte et j'ai ajouté quelques cuillères à soupe de farine. Par conséquent, le cupcake s'est avéré moins aérien que le vôtre, Tanyulyamais pas moins savoureux! Merci beaucoup pour ça! La prochaine fois, je ne serai pas aussi lâche et je ferai tout comme il se doit.
Tanyulya
Citation: Lozja

Je l'ai fait. Certes, j'avais peur de trop de pâte et j'ai ajouté quelques cuillères à soupe de farine. Par conséquent, le cupcake s'est avéré moins aérien que le vôtre, Tanyulyamais pas moins savoureux! Merci beaucoup pour ça! La prochaine fois, je ne serai pas aussi lâche et je ferai tout comme il se doit.
Je suis très heureux que vous ayez aimé le cupcake. : oui: Bon appétit et tout le meilleur
nakapustina
Citation: Tanyulya

et mon mari l'a bien embrassé et cuit au four avec de la glace au cassis pour travailler, même si cela s'est avéré plus difficile, mais la même chose est très savoureuse. Cuisiner, j'aimerais ce que tu aimes
Tanyulya, mais vous pouvez sur les groseilles congelées plus en détail
Lozja
Et moi environ 100 g de beurre plus en détail, s'il vous plaît. Qu'est-ce qui change alors dans la quantité des ingrédients restants?
Tanyulya
Citation: nakapustina


Tanyulya, mais vous pouvez sur les groseilles congelées plus en détail
Elle a placé la glace directement sur le fond du bol et l'a versée avec de la pâte. Peut-être pas juste, bien sûr, mais de bon goût.
Ajout de 100g de beurre et de farine augmentés de 2 cuillères à soupe. l. Il s'est avéré être une version tellement plus lourde, mais cela ressemble même plus à un cupcake gras. Malheureusement, il n'y a pas de photos, nous avons mangé au travail.
nakapustina
Tanyulya ,
Lozja
Je suis venu vous dire encore merci! Je l'ai fait hier et dans une mijoteuse. Pour une raison quelconque, il semblait que vous aviez un petit dessin animé, et pour que le petit gâteau soit de hauteur normale, je dois prendre 1,5 portion. À peine dit que c'était fait. Je viens de ramasser tout mon lait concentré maison dans des boîtes, il s'est avéré exactement ce qu'il fallait - 600 g. Rempli, allumé, 45 minutes de cuisson, 30 minutes de chauffage. Je l'ai ouvert, et il s'est avéré qu'il faisait presque toute la hauteur de la casserole! Si chic et grand! Je n'ai pas encore réussi le dessin animé. Je pense qu'une portion suffirait.

Cupcake au lait condensé

Cette fois, elle a tout donné strictement selon la recette, mais il me semble que sur ta photo c'est encore plus poreux. Tout de même, ce serait bien d'indiquer et d'amidon en grammes, car j'ai donné des cuillères très pleines, avec une grande lame, peut-être qu'il en fallait moins? La farine était donnée en grammes, comme indiqué. Il me semblait que l'amidon était juste un peu trop. Mais c'est toujours délicieux!
Tanyulya
Citation: Lozja

Je suis venu vous dire encore merci!
Et merci d'avoir essayé.
La prochaine fois que je mesure l'amidon en grammes, je mets des cuillères sans lame.
Lozja
Citation: Tanyulya

Je mets des cuillères sans lame.
Ensuite, j'ai au moins deux fois plus d'amidon dans mon cupcake que nécessaire.
Margushka
Bonne journée! J'ai essayé de le faire cuire, ça n'a pas marché, je ne me suis pas levé du tout
la famille a tout de même mangé
Tanyulya
Citation: Margushka

Bonne journée! J'ai essayé de le faire cuire, ça n'a pas marché, je ne me suis pas levé du tout
la famille a tout de même mangé
Je suis vraiment désolé, je n'ai eu un échec avec ce petit gâteau qu'une seule fois ... c'était cool, mais délicieux.
Margushka
J'essaierai certainement de le refaire !!!!
Margushka
ne s'est pas levé de nouveau
Je demanderai 2 portions la prochaine fois
Margushka
a pris une levure chimique d'une autre entreprise ---- et voilà !!!!!!!!!!!
tout a fonctionné !!!!!!!!!!!!!
Tanyulya
Citation: Margushka

a pris une levure chimique d'une autre entreprise ---- et voilà !!!!!!!!!!!
tout a fonctionné !!!!!!!!!!!!!
Eh bien, merci mon Dieu, sinon je commençais à m'inquiéter de la malchance.
Jouet Lyalya
Tanechka, acceptez de moi aussi. Merci pour la recette. J'ai beaucoup aimé le goût. Mais je n’ai pas pris de lait concentré, mais de la crème, mais je pense que cela n’a pas beaucoup affecté le goût du biscuit. Nous l'avons beaucoup aimé, c'est définitivement ma recette, je vais la répéter plus d'une fois. Brûlé chez le vicomte. Je vous remercie!
Cupcake au lait condensé
Tanyulya
Citation: Lala Toy

Tanya, crois-moi aussi, merci pour la recette. J'ai beaucoup aimé le goût. Mais je n’ai pas pris de lait concentré, mais de la crème, mais je pense que cela n’a pas beaucoup affecté le goût du biscuit. Nous l'avons beaucoup aimé, c'est définitivement ma recette, je vais la répéter plus d'une fois. Brûlé chez le vicomte. Je vous remercie!
Cupcake au lait condensé
Lenochka, Bon appétit.Je vous remercie
solmazalla
Eh bien, je voulais faire un gâteau au miel dans une mijoteuse, et tout à coup je suis tombé sur une vieille boîte de lait concentré, j'ai dû l'attacher. Il n'y avait pas de levure chimique à la maison, alors j'ai mis le soda imbibé de vinaigre et l'ai mis au siège à 115 degrés languissants pendant une heure. J'attends que quelque chose fonctionne
Tanyulya
Alla, Je veux vraiment que ce soit délicieux!
severyanka76
Tanyulya, Tatyana, dans le sujet de cuco 1010 il y a une accalmie, je vais essayer de demander ici - prendriez-vous à nouveau Cooko 1010? Le prix n'est pas très cher, donc je veux essayer quelque chose des coucous.
Merci si vous répondez.

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