Bouillie de lait "Riz aux flocons multi-grains"

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine
Bouillie de lait "Riz aux flocons multi-grains"

Ingrédients

Riz bouilli (maculage)
Variétés de Krasnodar
1 tasse à mesurer
Flocons multigrains "5-7 céréales" 1-2 poignées
Lait frais 900 ml
Sel goût
Sucre 2-3 st. l.
Beurre 20 grammes

Méthode de cuisson

  • Versez le sel, le sucre, le riz dans le lait chaud et laissez le riz cuire à la vapeur.
  • Ajouter les flocons "5-7 céréales", mélanger à nouveau pour que la bouillie soit uniforme en consistance.
  • Ajouter le beurre en tranches sur le dessus de la bouillie et porter à température, cuire à la vapeur la bouillie sous le couvercle.
  • Bouillie de lait "Riz aux flocons multi-grains"
  • Bouillie de lait "Riz aux flocons multi-grains"

Remarque

En fait, il n'était prévu que de la bouillie de riz avec du lait. Mais lorsque le riz a cuit à la vapeur, il est devenu clair qu'il y avait trop de lait, et la bouillie ressemblait plus à de la soupe de riz.

Elle s'est souvenue qu'elle préparait de la bouillie de semoule avec des céréales et a décidé d'utiliser des céréales dans cette situation.

Porridge s'est avéré être "Hourra"!

Pour moi-même, j'ai conclu que si vous avez besoin d'épaissir une bouillie, ajoutez des flocons. Et savoureux et sain!

Bon appétit, tout le monde!

NoirCheveuxGirl
Admin, la photo est tellement délicieuse, elle ne ferait que manger le moniteur !!! Mais ... je le ferai après le post, mais pour l'instant - marque-page! Merci pour l'idée!
Administrateur

Et j'ai des options sur l'eau
Crochet
Citation: BlackHairedGirl

Mais ... je le ferai après le post, mais pour l'instant - marque-page!
NoirCheveuxGirl
Regardez, ils ont été choyés, comment sont-ils simplement mis en signet, l'eau est aussi une bouillie très savoureuse! Ou pas, tu n'aimes pas ça? Eh bien, en option, nous changeons l'eau en jus de pomme !!!
Administrateur
Citation: Krosh

NoirCheveuxGirl
Regarde, ils sont gâtés
Eh bien, en option, nous changeons l'eau en jus de pomme !!!



Et au début de la cuisson, ajoutez tous les fruits à votre goût, par exemple des abricots, des pommes en morceaux, des fruits secs, dans l'eau - cela adoucira le goût de l'eau et ajoutera de la saveur

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