Épluchures de pommes de terre

Épluchures de pommes de terre

Catégorie: Plats de fruits et légumes

Ingrédients
Pommes de terre crues	10 morceaux.
Huile végétale	1 cuillère à soupe. l.
Ail	2 dents
Chapelure	2 cuillères à soupe. l.
Romarin	1 cuillère à café
Sel	goût

Méthode de cuisson

• Lavez les pommes de terre, épluchez-les, coupez-les en quatre dans le sens de la longueur - il est préférable de prendre des pommes de terre de taille moyenne.
• Graisser ensuite avec de l'huile végétale et bien mélanger.
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• Dans une autre tasse, mélanger le sel, les feuilles de romarin séchées, l'ail écrasé et la chapelure.
• Ensuite, nous versons ce mélange sec dans un sac en polyéthylène, jetons les pommes de terre là-bas, secouons bien.
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• Deux options de cuisine - j'ai fait les deux.
• 1. Au micro-ondes - mettez les pommes de terre du sac sur l'assiette croustillante et pendant 20 minutes en mode combiné - 50% de puissance + 200 degrés de convection.
• 2. Dans l'autocuiseur multicuiseur Brand 6051 - graissez le fond du bol avec de l'huile, mettez les pommes de terre, mettez le "Cuisson" avec la valve fermée - 10 minutes, puis retournez les pommes de terre et encore 10 minutes avec la valve ouverte.
• Les deux options de cuisson sont délicieuses - plus sèches au micro-ondes, plus douces dans l'autocuiseur.

Vraiment délicieux!

Olga, dis-moi s'il te plaît, fais-tu cuire au four à micro-ondes? Ou simplement dans un plat ouvert?

Olga, dis-moi s'il te plaît, fais-tu cuire au four à micro-ondes? Ou simplement dans un plat ouvert?

Ouais, et je me demande Et juste mettre sur une palette ou sur une grille (haut / bas)?

Ces pommes de terre sont encore plus savoureuses dans une friteuse à air, et dans les mêmes 20 minutes (mais pas dix, mais 6-8 petites). Je ne le graisse pas avec de l'huile, mais je le verse dans le même sac.

Ouais, j'ai oublié d'écrire - sclérose, désolé!
Lorsque vous le secouez bien dans le sac pour que tout colle aux pommes de terre, placez-le sur une assiette croustillante pour micro-ondes et dans un sac rapide - juste dans un bol!
Lorik - 10 pièces - c'est 5 pour le micro-ondes et les 5 restantes pour l'autocuiseur.
Je n’ai pas et n’aurai pas de friteuse à air - je ne sais pas où placer l’équipement existant. Il y a un gril multi-air et juste un gril à air - je ne veux pas le sortir, mais le four à micro-ondes est à sa place et j'utilise constamment mon gril raccourci.