Multicuiseur Perfezza

Maintenant, je ne me souviens plus exactement (je ne suis pas chez moi, je ne peux pas regarder les instructions), mais à mon avis. Et à la fin de "Démarrer", n'oubliez pas d'appuyer sur.

Je vous remercie!
Si possible, écrivez plus en détail le soir (étape par étape), je suis particulièrement intéressé par la façon de définir un délai.

Natasha, quel est ton modèle MV? J'en ai 57 et dans les instructions c'est le point 10

Natasha, quel est ton modèle MV? J'en ai 57 et dans les instructions c'est le point 10

J'en ai 58, tout récemment, donc j'apprends juste à cuisiner dessus.

Je ne sais même pas quoi te dire, mon modèle est différent. Lisez les instructions, je les ai clairement écrites dans le "Préréglage"

[Tatalo4ka]

Tatalo4ka, Je l'ai fait sur mon mod.58 - Je sélectionne le mode désiré (Soupe, Ragoût, etc.), puis j'appuie sur le bouton "Programme" et avec les boutons "Heures-Minutes" je commence à cliquer sur le temps dont j'ai besoin. Le principe est le suivant: si vous devez vous préparer à 7 heures du matin, et qu'il est maintenant 9 heures du soir, nous fixons 10 heures. Si vous devez être prêt à 17 heures, et qu'il est maintenant l'heure de l'après-midi, je l'ai réglé sur 4 heures. Autrement dit, je fixe le nombre d'heures après lequel j'ai besoin du plat fini.
À la fin - Début

Vous voyez comment cela se passe dans différents modèles de différentes manières, le temps de fin de cuisson est réglé à 57 et le MB s'allume en fonction du temps réglé par la minuterie.

[Tatalo4ka]

Tatalo4ka, Je l'ai fait sur mon mod.58 - Je sélectionne le mode désiré (Soupe, Ragoût, etc.), puis j'appuie sur le bouton "Programme" et avec les boutons "Heures-Minutes" je commence à cliquer sur le temps dont j'ai besoin. Le principe est le suivant: si vous devez vous préparer à 7 heures du matin, et qu'il est maintenant 9 heures du soir, nous fixons 10 heures. Si vous devez être prêt à 17 heures, et qu'il est maintenant l'heure de l'après-midi, je l'ai réglé sur 4 heures. Autrement dit, je fixe le nombre d'heures après lequel j'ai besoin du plat fini.
À la fin - Début

J'ai réalisé merci. Mais qu'en est-il de l'augmentation du temps de cuisson lui-même? EXTINCTION - par défaut 2 heures, lorsque vous devez augmenter à 6-7 heures, avant de définir un délai ???
Les filles, je suis désolé, je comprends que je suis fatigué, mais je ne peux pas le comprendre, il est déjà tard le soir - il est temps de mettre de la viande en gelée ..., mais je - je ne peux pas ... je ne peux pas le comprendre, c'est effrayant, parce que je ne dormirai pas de la nuit si Qu'est-ce qui ne va pas...

[Tatalo4ka]

Tatalo4ka, Je vous suggère jusqu'à ce que vous ayez compris comment régler l'heure correcte pour ne pas vous tromper la tête et allumer le MV avant d'aller au lit ou pour le ragoût ou la soupe pendant 6-7 heures, et à la fin du programme, le MV passera en mode "Garder au chaud". Le matin, vous vous lèverez et verserez de la viande en gelée et vous dormirez bien

Mais qu'en est-il de l'augmentation du temps de cuisson lui-même? EXTINCTION - par défaut 2 heures, lorsque vous devez augmenter à 6-7 heures, avant de définir un délai ???

Je ferais ceci:
Nous sélectionnons "Extinction". Puis "Time" - cliquez sur 6 heures. Puis "Program" - cliquez sur 10 heures (ou tout ce qui est là jusqu'à ce que l'heure souhaitée X soit nécessaire). Début.
Non ... eh bien, ça devrait marcher C'est logique ...

Les filles, URAAAA !!!
La viande en gelée s'est avérée excellente, même si je l'ai mise à Cuire à 23 heures, ce qui a augmenté le temps à 7 heures.
À 6h00, le programme s'est terminé et a été chauffé jusqu'à 7h00 du matin. L'eau a été versée à 2 cm au-dessus du niveau de la viande.
Maintenant, c'est déjà le déjeuner - nous l'avons essayé, tous les miens sont heureux. Et je suis tellement content !!!!!
Je cuisine de la viande en gelée sur la cuisinière pendant de nombreuses années. Mais je voulais l'essayer en mulk. La prochaine fois, je vais tenter ma chance avec un retard pour le mettre du jour au lendemain.
Merci à vous tous pour les conseils !!!!!

Bonjour tous le monde!!!
Dites-moi, si la recette (d'un autre modèle de multicuiseur) dit: réglez le mode MULTI-COOK, alors dans Perfezzah - cela peut-il être appliqué à quel mode?

Bonjour tous le monde!!!
Dites-moi, si la recette (d'un autre modèle de multicuiseur) dit: réglez le mode MULTI-COOK, alors dans Perfezzah - cela peut-il être appliqué à quel mode?

Une cuisson multiple est arbitraire (c.-à-d.any) le réglage du temps de cuisson, de la température et de la pression sont également possibles. Un tel mode n'existe pas dans le multicuiseur Perfezza. Mais vous pouvez essayer de combiner les modes de cuisson en fonction des modes disponibles.

Les filles, ou peut-être quelqu'un a fait une comparaison des recettes de notre multicuiseur avec d'autres modèles, je veux dire quelles recettes multicuiseurs (en volume !!!!!!!) conviennent à la cuisine dans notre dessin animé.
Après tout, nous prenons principalement des recettes des forums, et il existe une variété de modèles. Mais certains modèles ont un volume plus petit, et lorsque vous prenez la recette comme base, il n'est pas clair si vous devez augmenter le nombre de produits pour notre Perfezzka.
Si quelqu'un a des informations à ce sujet, veuillez les partager.

J'ai un multicuiseur VES 14 chez moi (volume 6 litres), mon fils a un dortoir Perfez. Et nous prenons les recettes de ce forum vers d'autres multicuiseurs. Plus précisément, je prends et m'adapte pour mon fils. La signification en multicuiseur est la même, le courant, la puissance et les volumes sont différents. J'augmente et diminue donc le nombre de produits (volume). Je ne cherche pas sur ordonnance. et combien de mangeurs dans ce cas seront. Pour que tout le monde en ait assez!

Je vous remercie!!!

J'ai compris de cette façon: si vous augmentez le volume de produits pour la CUISSON, alors vous devez augmenter le temps de cuisson jusqu'à combien de fois le volume de produits est augmenté ?? Mais dans d'autres programmes, avec une augmentation du volume de produits, il vaut probablement mieux suivre le processus de cuisson directement pendant la cuisson ??? droite?

Eh bien, quelque chose comme ça! Aujourd'hui, je n'augmente pas en quelque sorte le taux de produits des recettes qui sont données pour d'autres multicuiseurs pour la cuisson. Et en aucun cas, n'ouvrez pas le dessin animé pendant la cuisson, tout va s'installer (tomber). Plus il y a de nourriture, plus la cuisson est longue dans la plupart des cas!

Les filles, sauvez) de toute urgence) (patamusha doit être cuit .. en principe, il est déjà en cours de préparation comme ..).
En général, je mets de la viande en gelée maintenant. Extincteur. Bien sûr, 2 heures ne suffisent pas, j'ai décidé d'augmenter le temps. J'appuie sur le départ et ... compte à rebours de "20 minutes" et s'éteint (passe au chauffage).
Je l'ai fait.
allumé-sélectionnez la fonction-paramètres-heures (indiqué 6 heures) -démarrer.

Qu'est-ce que je fais mal? Oui, je n'ai pas cuisiné en mode étendu depuis longtemps .. Je pourrais oublier .. mais je n'ai pas le temps de pelleter 66 pages. Aide moi s'il te plait
Si je savais que j'étais Tchouktche, je lirais le forum le matin .. mais je pensais que j'étais un spécialiste)))

Plus récemment, j'ai cuisiné: j'ai allumé le dessin animé, choisi EXTINCTION (par défaut 2 heures), puis appuyé sur-TIME, puis - HORLOGE-augmenté à 6 heures et appuyé sur START.
Tout a fonctionné, cuit pendant 6 heures. CLASSSS !!!!

Les filles, aidez !!! Je me suis perdu ...
J'ai changé l'ordinateur portable et maintenant tous les signets ont disparu.
Ma bouillie a commencé à coller au fond ... Ici, quelque part, il a été écrit comment ce problème peut être éliminé. Pas en achetant un nouveau bol (pour l’instant, en tout cas) - je suis toujours stupide d’argent. (((Au secours, pliiiz !!! J'ai été torturé pour nettoyer le fond.

Bonjour à tous! Récemment, je suis devenu propriétaire de Perfezka-55, avant cela, j'utilisais Panasik-18 depuis 2,5 ans. Maintenant, j'ai un "doux couple" dans ma cuisine! J'ai obtenu pratiquement nouveau perfezka à très bon marché (250 UAH) et sans instructions. Mais ayant beaucoup d'expérience avec Panas, je l'ai tout de suite compris, et même alors j'ai maîtrisé la lecture de 24 pages, il n'y a pas assez de temps pour les 66 et les informations se répètent.
J'ai une question pour tout le monde - qui a au moins expérimenté le mode RICE SOAKING? Que fait-il? Comment et pour quoi peut-il être adapté?
J'ai acheté aujourd'hui un tapis adhésif en silicone 18x18 cm (5 UAH !!!), il s'adapte bien au fond du dessin animé. Quiconque a déjà utilisé un tel tapis dans un dessin animé a immédiatement pensé au mode XP.
Merci à tous ceux qui ont répondu.

Je n'ai pas utilisé de trempage.
Mais je suppose que c'est une sorte de programme de riz semi-cuit. Eh bien, dès le départ, c'est rappelé à titre d'exemple, quand il s'agit de poivrons farcis, de boulettes de viande ... le riz n'est pas mis cru ... mais, pour ainsi dire, partiellement préparé.

[NadinSA]

Je n'ai pas utilisé de trempage.
Mais je suppose que c'est une sorte de programme de riz semi-cuit. Eh bien, dès le départ, je m'en souviens à titre d'exemple, quand il y a des poivrons farcis, des boulettes de viande ... le riz n'est pas mis cru ... mais, pour ainsi dire, partiellement préparé.

NadinSA? Bon anniversaire! Bonne chance!
Je me suis souvenu du riz à base de poivre, mais là, il est à moitié ou complètement cuit. Avec un simple trempage, cela ne fonctionnera pas.
J'attendrai plus de réponses.
Ou vous devrez expérimenter vous-même ...

Bonsoir à tous))) Je suis nouvelle pour vous, les filles, dites-moi la recette du gâteau de Pâques, et ne me dites-vous pas la température de chacun des modes? Merci tout le monde))

Bonsoir à tous))) Je suis nouvelle pour vous, les filles, dites-moi la recette du gâteau de Pâques, et ne me dites pas la température de chacun des modes? Merci tout le monde))

Mon fils a un modèle 56. Parfois, elle se prépare quelque chose de savoureux sur le mode riz croustillant. Lisez le sujet ici au début. Ils vous disent comment faire cuire.

Les filles, le gâteau de Pâques dans une mijoteuse de Golubka a été un succès !!!!!!

Cuit au four à Perfezze-58.
Tous les ingrédients étaient exactement selon la recette de Golubka, mais au lieu du lait en poudre, j'ai ajouté 200 ml de lait fondu et pesé 500 g de farine sur une balance électronique. La pâte a été vérifiée sur la fonction YAOURT. Exactement 1,5 heure plus tard, il est passé à la 8ème marque. Passé immédiatement à la fonction BAKE. Cuit au four pendant 50 minutes + 30 minutes. TOTAL - Gâteau de Pâques 10 cm de haut !!!!!!!!!!!!!! Tout s'est levé et cuit parfaitement, mais c'est délicieux !!!!!!!!

Désolé, quelque chose n'a pas fonctionné avec les images, ICI:

ce n'est pas du gâteau, mais fantastique !!! magnifique!

pouvez-vous me parler de l'émail d'une connaissance. Je suis déjà épuisé - je ne peux pas obtenir le glaçage. enfin au moins j'ai appris à faire du chocolat. mais peu de blanc en aucune façon. et vous avez un tel charme sur le gâteau en plus ...

Puis-je vous dire pour le moment. J'ai eu 3 protéines du réfrigérateur, plus 150 grammes de sucre en poudre et j'ai également ajouté quelques gâteaux au sucre ordinaires. Et lentement avec mon DEKSIK (mixeur) j'ai tout fouetté en même temps avec un fouet. L'ensemble du processus m'a pris environ 5 minutes de fouet à vitesse maximale. Il s'est avéré que 0,5 litre au final. Il n'y avait même pas assez de perles. Il y a encore du glaçage. Le glaçage durcit immédiatement, car je l'applique sur les gâteaux encore chauds. Littéralement chaud. Je m'excuse pour la qualité de la photo du téléphone. On dirait toujours que l'assiette est sale, mais elle est propre !!!

ce n'est pas du gâteau, mais fantastique !!! magnifique!

pouvez-vous me parler de l'émail d'une connaissance. Je suis déjà épuisé - je ne peux pas obtenir le glaçage. enfin au moins j'ai appris à faire du chocolat. mais peu de blanc en aucune façon. et vous avez un tel charme sur le gâteau en plus ...

J'ai toujours fait le glaçage comme ça (et avant, quand je faisais des gâteaux au four):
Fouetté avec un fouet d'un mélangeur brun:
protéine 1 œuf du réfrigérateur (enfin, pour le garder au froid), une pincée de sel dans la protéine, battre avec un mélangeur jusqu'à ce qu'une mousse froide, en continuant à battre, ajouter (progressivement) 1 cuillère à café pleine de sucre en poudre. Le sucre en poudre total laisse quelque part dans des cuillères 5. Le glaçage est dense, même du fouet ne goutte pas. Le seul inconvénient (ou peut-être pas), cette glaçure ne sèche pas longtemps, c'est-à-dire qu'elle ne devient pas dure, elle est si douce sur le dessus et repose sur le dessus, elle n'a pas le temps de sécher, les enfants et petits-enfants mangent de tout !!!!!

Bonjour, je suis chez vous, j’ai acheté un multicuiseur Perfezza 58, je l’aime tellement, je l’aime tellement que je ne sais pas quoi y cuisiner. Veuillez conseiller une recette intéressante

Bienvenue!!! Bon choix!

pour commencer, vous pouvez préparer un nageur - c'est le plus révélateur. vous pouvez immédiatement voir à quel point le dessin animé cuit le riz.
mais on peut cuisiner excellent et pas compliqué Gâteau au miel... c'est en fait très simple et délicieux.

mais en général, bien sûr, vous devez regarder la disponibilité des aliments dans le réfrigérateur.

[ang-kay]

Merci, j'ai déjà cuisiné du pilaf, mon mari était ravi, je me suis fait une soupe avec des frites, je vais certainement essayer un gâteau au miel, j'adore un gâteau au miel, mais il n'y a pas de produits en tant que tels dans le réfrigérateur, il faut acheter, donc je cherche d'abord une recette

clair. eh bien je vous conseille de revenir sur le sujet avec des recettes - ici... et je recommande vivement de consulter le profil pour ang-kay.

[convient pour multicuiseur Perfezza PR-56, PR-57, PR-58]

a créé une joint-venture pour les bols pour un multicuiseur YUMMY. J'ai cherché pendant longtemps. trouvé ici - #
pour les coordonnées directes du vendeur - bienvenue à PM.

ce bol convient pour multicuiseur Perfezza PR-56, PR-57, PR-58.
pour modèle PR-55 - ne convient pas!!!
Je l'ai acheté hier et je l'ai mesuré dans mes assistants.

également convient au multicuiseur Aurora AU 250.

Et vous pouvez découvrir cette casserole

Et vous pouvez découvrir cette casserole

il n'y a pas de telle coupe. il y a TEL.

est-elle bonne aussi?

est-elle bonne aussi?

Disons simplement qu'il est plus approprié pour le perfuzz qu'un bol yummi.
J'ai personnellement cherché cette tasse et l'ai testée sur mes dessins animés. c'est pourquoi elle s'est engagée à distribuer. Elle est douée.

Bonjour, les filles, propriétaires de 58 modèles de perfusion, quel programme remplace le programme pilaf?

Bonjour, les filles, propriétaires de 58 modèles de perfusion, quel programme remplace le programme pilaf?

en général, le mode COURT fonctionne selon ce principe. mais il vaut mieux ne pas y faire cuire de pilaf - il brûlera. il est préférable de cuire le pilaf en mode CUISSON.

J'ai cuit mon premier pilaf en mode soupe - 1 heure, et à ébullition, est-ce là où il n'y a pas le temps que l'eau bout? N'est-ce pas effrayant? Cela ne collera-t-il pas?

J'ai cuisiné mon premier pilaf en mode soupe - 1 heure

cool. mais probablement le nageur s'est avéré être un peu taché?

et en cuisine, est-ce là où il n'y a pas de temps avant que l'eau bout?

exactement.

N'est-ce pas effrayant? Cela ne collera-t-il pas?

ce mode est conçu uniquement pour la cuisson de bouillie dans l'eau. riz, sarrasin, millet. donc tout ira bien.

[Filles]

Filles, ici https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=169919.0 J'ai partagé une recette de ragoût de pommes de terre au foie de poulet, cuit dans notre mijoteuse Perfezza.

Un autre délicieux !!!!
Un gâteau au miel très simple (multicuiseur Aurora).
Les proportions calculées par Polinka (pour une grande famille).

.

Polyushka, BEAUCOUP MERCI !!!!!!!!!!

Les filles, pendant que vous êtes dans le sujet, je veux vous demander: quelle est la meilleure façon de couper la tarte en gâteaux pour qu'ils le soient encore ??? et quand le gâteau est encore chaud ou a-t-il refroidi ???
J'ai coupé avec un couteau et encore chaud, un peu inconfortable ...

Eh bien, je ne suis pas si à l'aise non plus. J'essaye de le laisser refroidir un peu, mais je ne le coupe pas froid. J'ai un long couteau à pain, alors je l'ai coupé avec.
ELENA BO semblait dire qu'elle coupait avec un jet.

J'ai une ficelle, je la coupe! Il vaut mieux couper le courant complètement refroidi.

J'ai une ficelle, je la coupe! Il vaut mieux couper le courant complètement refroidi.

Si cela est possible plus en détail, que représente cette chaîne, où peut-elle être achetée et combien coûte environ ce miracle?

La chaîne est vendue dans n'importe quel METRO ou dans les supermarchés ça arrive, aujourd'hui à METRO je l'ai vu pour 30 UAH. Plus tard, je chercherai une photo, je la jetterai.

Si cela est possible plus en détail, que représente cette chaîne, où peut-elle être achetée et combien coûte environ ce miracle?

ici, il est dans les anecdotes de la cuisine, ou dans le club d'aide pour les déviants. Je sais avec certitude que quelque part ici je l'ai posté, y compris une photo. Oui, si vous avez Epicentre dans la ville, il est en vente avec une chaîne de rechange pour 36 UAH. 78 kopecks.
Voici sa photo dans un coffret. https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=19525.0

Filles, aide Quelqu'un utilise-t-il un dessin animé comme bateau à vapeur? J'ai emmené mon Perfeza-58 en voyage, mais je ne sais pas quoi en faire. À la maison, j'ai utilisé un bateau à vapeur ordinaire et je n'ai même pas pensé à la façon dont cette fonction était implémentée dans le dessin animé. La tâche consiste à cuire à la vapeur une boulette de viande (poisson) et des légumes pour un petit enfant. Combien d'eau devriez-vous mettre dans le bol et pendant combien de temps devriez-vous le mettre?

Filles, aide Quelqu'un utilise-t-il un dessin animé comme bateau à vapeur? J'ai emmené mon Perfeza-58 en voyage, mais je ne sais pas quoi en faire. À la maison, j'ai utilisé un bateau à vapeur ordinaire et je n'ai même pas pensé à la façon dont cette fonction était implémentée dans le dessin animé. La tâche consiste à cuire à la vapeur une boulette de viande (poisson) et des légumes pour un petit enfant. Combien d'eau devriez-vous mettre dans le bol et pendant combien de temps devriez-vous le mettre?

Je l'ai utilisé, mais pas souvent - nous n'aimons pas les plats à vapeur.
pour les petits, j'ai fait des carottes cuites à la vapeur. ici Regardez. dans le 58e modèle, tout sera exactement pareil.
la seule chose que je ne sais pas, c'est la quantité de boulettes de viande à cuire à la vapeur ... si vous cuisinez dans un bain-marie ordinaire, vous le savez mieux.

la seule chose que je ne sais pas, c’est la quantité de boulettes de viande à cuire à la vapeur ... si vous cuisinez dans un bain-marie ordinaire, vous savez mieux.

Je fais très souvent (mon mari est ulcéreux) cuire des escalopes à la vapeur, 15 à 18 minutes suffisent largement, en fonction du nombre de escalopes. J'ai mis 7 pièces. pour tout le panier.

[SupercoW]

SupercoW, merci pour le "conseil", j'étais plus inquiet de la quantité d'eau, car je l'utilise ensuite comme bouillon. Et si vous en versez trop, alors, bien sûr, aucun bouillon ne fonctionnera.