alenka3112
Il faut regarder la table du buffet ... Et pour qu'elle ne se déverse pas non plus, si on la retourne, quand on la remue, elle ressemble à de la crème sure.
mliza
Citation: alenka3112

Il faut regarder la table du buffet ... Et pour qu'elle ne se déverse pas non plus, si on la retourne, quand on la remue, elle ressemble à de la crème sure.

En général, le levain Yagotynsky devrait être dans tous les supermarchés. Il peut être trouvé à Selpo, Eco-marché, Bumi-marché, etc. Ensuite, vous essayez de mélanger le lait avec du levain et d'ajouter du sucre. Peut-être qu'elle ne sera pas si aigre.
mliza
Je veux dire, peut-être que le yogourt ne sera pas si acide ... euh ...
gnorm
Il y avait un message concernant les bols de remplacement avec un revêtement en céramique pour le Viconte VC-601 et il semble convenir à l'Aurora. Cela ne conviendra-t-il pas à notre Perfezza?
adresse
Citation: gnorm

Il y avait un message concernant les bols de remplacement avec un revêtement en céramique pour le Viconte VC-601 et il semble convenir à l'Aurora. Cela ne conviendra-t-il pas à notre Perfezza?

Si elle s'approche d'Aurora, elle devrait également s'approcher du Perfezki. Et le prix?
natunya
Je viens à toi. J'ai 55perfezza. Je suis très content de tout, je ne sais même pas ce que j'y changerais))), peut-être que j'achèterais juste une nouvelle casserole! elle fait presque tout pour moi! Je vais vous lire tous
korf
il serait intéressant de savoir comment ces ajustements se sont perfectionnés. le prix est très attractif
Olya-la!
les filles, bonjour tout le monde! acheté un multicuiseur Perfezza 58, je suis énervé !!!!!!! quelqu'un a-t-il un tel modèle? répondre. vous êtes les bienvenus!!!!!! Je ne comprends rien ... J'active une sorte de mode ... tout commence bien, puis ça se perd et le temps est au tableau, les lumières tournent en rond ... qu'est-ce que c'est ??? peut-être que quelqu'un avait ça et pas le même modèle que le mien .... aide, qu'est-ce que c'est?
Pingvinus
Olya-la!, ne vous découragez pas, votre multicuiseur est merveilleux, et les lumières qui traversent l'écran signifient que vous avez choisi un programme automatique qui s'exécute avant que le liquide ne s'évapore, donc le temps de cuisson ne s'affiche pas, car il dépend de la quantité d'eau dans la casserole.
Olya-la!
merci beaucoup pour ta réponse ... je suis au bord des larmes ((((((dis-moi quoi faire? c'est comme ça que ça devrait être ???? je ne touche pas à la mijoteuse ???? c'est-à-dire qu'elle continue à cuire le plat, mais sinon je commence à cliquer sur les modes et je suis très inquiet (((L'instruction est idiote dans le kit, 2 fiches de descriptions de programmes et puis je ne comprends pas ... pas un mot à ce sujet ... et il n'y a rien sur Internet à propos de ce modèle!)
habibi
quelqu'un commandera-t-il un bol de remplacement? J'ai une casserole en céramique - c'est juste un miracle. Et vous voulez et koolitsya, que faire si la taille ne convient pas?
mliza
Citation: Olya-la!

merci beaucoup pour ta réponse ... je suis au bord des larmes ((((((dis-moi quoi faire? c'est comme ça que ça devrait être ???? je ne touche pas à la mijoteuse ???? c'est-à-dire qu'elle continue à cuire le plat, mais sinon je commence à cliquer sur les modes et je suis très inquiet (((L'instruction est idiote dans le kit, 2 fiches de descriptions de programmes et puis je ne comprends pas ... pas un mot à ce sujet ... et il n'y a rien sur Internet à propos de ce modèle!)

L'essentiel est de ne pas paniquer !!!
Quand j'ai acheté le 58ème modèle, j'étais quasiment dans le même état que vous! Mais maintenant je l'ai presque complètement compris. Vous ne cliquez pas sur les programmes, mais en tapant, vérifiez quel programme peut cuisiner quoi. Par exemple, je cuisine du riz et du sarrasin en mode «Soupe» - c'est plus rapide et plus pratique. Et en mode "Cuisson", j'ai fait cuire le poisson à la vapeur.
Olya-la!
Merci pour la réponse!!! nous avons d'abord acheté le 56ème modèle, et quelques fois j'y ai cuisiné, tout a fonctionné la première fois! et deviner les modes! et ensuite changé pour ceci ... enfin, comme plus frais ... des pâtisseries et du yaourt !!! mais ce n'était pas là !!!!!!! que je ne vais pas cuisiner, une sorte de merde s'avère! il n'y a pas de mot RIS du tout! quel est le mode "Cuisson" je n'ai aucune idée !!!!!!!!!! Si je comprends bien, ce 58e modèle est sorti récemment? depuis combien de temps l'utilisez vous?
mliza


Je crois savoir que nous l'avons en magasin depuis environ six mois. Bien que je puisse me tromper ... Je l'utilise depuis seulement 2 mois, mais le principe est déjà clair. Je n’ai pas vraiment compris la cuisine non plus - elle ne cuisine pas dessus ou je fais quelque chose de mal.De même, un bain-marie ... eh bien, ça ne «fait pas monter» le poisson et c'est tout! Mais avec le 58e, vous pouvez sortir dans d'autres modes. Avec la pâtisserie, j'ai aussi eu une sorte de poubelle - au lieu de gâteaux moelleux, il y avait des crêpes dures. Si je comprends bien, elle préfère faire des gâteaux dont la pâte est plus fine. Par exemple, comme "Chocolat sur eau bouillante" (publicité!) Mais en général cette perfusion est très bonne, il suffit de s'y adapter. J'achèterai un thermomètre spécial et mesurerai la température dedans - alors il sera plus ou moins clair comment et quoi cuisiner.
Olya-la!
: Eh bien, alors nous apprendrons ensemble))))) Aujourd'hui, j'ai cuit quelques parties de l'oie dans de la mayonnaise sur "Stew" pendant 2 heures ... Je ne sais pas comment ça goûtait (je mange de mon mari séparément)))), ça sent tellement bon et très savoureux, en apparence rien de plus))) Il est possible de l'essayer demain jusqu'à 12h00)))
mliza
Citation: Olya-la!

: Bon, alors nous apprendrons ensemble))))) Aujourd'hui j'ai cuit quelques parties de l'oie dans de la mayonnaise sur "Stew" pendant 2 heures ... Je ne sais pas comment ça goûte (je mange de mon mari séparément)))), ça sent tellement bon et très savoureux, en apparence rien de plus))) Il est possible de l'essayer demain jusqu'à 12h00)))


Doit être délicieux! Pour ceux, bien sûr, qui aiment la nourriture douce. Le dessin animé lui-même cuisine très, très diététique ou quelque chose comme ça. En mijotant, j'ai fait de la citrouille avec des épices et de l'ail dedans - je l'ai cuit pendant 2 heures, donc il a bouilli. Nous avons besoin de moins.))) Il s'avère que le bortsch rouge est très savoureux!))) Je l'ai vécu il y a quelques jours ... Miam!)))))
J'y ai cuit du poisson avec des légumes (betterave, carottes et oignons) - incroyablement délicieux! Surtout buryachok!
Olya-la!
mliza, aujourd'hui j'ai cuisiné de la soupe kharcho) mais sans viande, il s'est avéré que la friture était fraîche en mode "Fry" - "Vegetables". Demain, j'essaierai une soupe aux légumes avec du fromage fumé. Et le samedi, les pommes de terre paysannes (samedi, la fin de mon régime est en plein essor pour fêter l'anniversaire de ma copine))) et vous partagez ce que vous y cuisinez avec un dessin animé
oriana
Citation: Olya-la!

vous partagez ce que vous cuisinez avec le dessin animé
J'ai cuit hier ... les filles, je recommande vivement cette tarte https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=155071.0 très rapide, savoureux et absolument pas déroutant! Nous avons simplement tout mélangé et cuit, le résultat est tout simplement incroyable!
mliza
Citation: Olya-la!

mliza, aujourd'hui, j'ai cuisiné de la soupe kharcho) mais sans viande, il s'est avéré que la friture était froide dans le mode "Fry" - "Vegetables". Demain, j'essaierai une soupe aux légumes avec du fromage fumé. Et samedi, patates paysannes (samedi, la fin de mon régime est en plein essor pour fêter l'anniversaire de ma copine))) et vous partagez ce que vous y cuisinez avec un dessin animé

Je partage!
Faites une soupe aux pois avec des côtes fumées! Mmmm ... incroyable délicieux. La seule chose est que j'essaie de ne rien faire de spécial dedans ... On dit qu'une casserole viendra vite. Hier, j'y ai fait un gâteau à la mandarine (muffin, ou quelque chose comme ça)! Vkuuusno à la folie! Si vous êtes intéressé, je peux partager la recette!
mliza
Alors, recette de gâteau à la mandarine! La recette originale (je l'ai un peu modifiée - je l'écrirai ci-dessous)
5 grosses mandarines,
1,5 tasse de sucre
75 grammes de beurre ou de margarine
1 oeuf
1 verre de kéfir
3 tasses de farine
soude, sel
Le verre est ordinaire, à facettes, 250 grammes.

Broyer du beurre (margarine) avec du sucre et un œuf (je le bat avec un mixeur) ajouter un verre de kéfir.
Ajouter les mandarines torsadées (y compris les peaux), un peu de sel. Versez le mélange dans la farine, battez et ajoutez 1 c. soude éteinte.
Placer dans un plat graissé et fariné. Laisser reposer 40 minutes, puis cuire.

Maintenant, je vais écrire ce que j'ai changé ici.
J'ai mélangé la farine dans le mélange - il a fallu 180 grammes, pas plus. J'ai également dû ajouter du kéfir, car la pâte s'est avérée très dure. J'ai mis du bicarbonate de soude à la chaux vive (1 cuillère à café) et un demi-paquet de levure chimique. J'ai pris des mandarines géorgiennes, ordinaires, 7 à 8 pièces (selon la taille). La pâte n'est pas liquide et pas tout à fait solide, quelque chose entre les deux. Graisser le dessin animé avec de la margarine, saupoudrer de chapelure et 2 fois pendant 50 minutes pour la cuisson. Ensuite, le petit gâteau a été chauffé avant le matin. Le matin, il faisait chaud et sentait incroyablement les mandarines.
Je soupçonne que vous pouvez y ajouter plus de mandarine et un peu de sucre vanillé. Je l'ai saupoudré de cannelle sur le dessus.
Si quelqu'un me dit comment insérer une photo ici, je montrerai même mon travail. Un morceau, vraiment ...
Kamusik
mliza et quelles lunettes? Si l'habitude à facettes, puis 3 cuillères à soupe (selon la recette) et 180gr (vos changements) - trop radical!
mliza
Citation: Kamusik

mliza et quelles lunettes? Si l'habitude à facettes, puis 3 cuillères à soupe (selon la recette) et 180gr (vos changements) - trop radical!

Et c'est arrivé radicalement! Si vous ajoutez 3 tasses de farine à la pâte, vous ne pourrez même pas l'étaler. Peut-être que tout dépend des produits: au lieu du kéfir, j'avais du lait aigre fait maison et les mandarines ne sont pas très juteuses.
mliza
Citation: Kamusik

Téléchargez des photos sur votre ordinateur. Allons Multicuiseur Perfezza
mliza
Citation: Kamusik

Super! Vous pouvez également essayer de pousser les tranches ...

Il est tout à fait possible! Je pense toujours aux tranches de raisins secs ou aux abricots secs ... Ça doit être un bombardement. Il s'avère pas très sucré, d'ailleurs ... Donc, si quelqu'un l'aime plus léger, alors vous pouvez ajouter plus de sucre! Expérimenter!
Olya-la!
Les filles, bonjour à tous !!! J'ai deux questions sur le multicuiseur ............. Dites-moi en tant que débutant. Est-il possible dans le processus de n'importe quel mode de l'ouvrir, d'interférer ou simplement de l'espionner?)))))) (Je l'ouvre) Et est-il possible de l'interrompre au cours d'un certain mode, c'est-à-dire un plat suffisamment préparé? J'apprends juste)))) Aujourd'hui, j'ai fait des pommes de terre à la campagne. Super!!!
mliza
Citation: Olya-la!

Les filles, bonjour à tous !!! J'ai deux questions sur le multicuiseur ............. Dites-moi en tant que débutant. Est-il possible dans le processus de n'importe quel mode de l'ouvrir, d'interférer ou simplement de l'espionner?)))))) (Je l'ouvre) Et est-il possible de l'interrompre au cours d'un certain mode, c'est-à-dire un plat suffisamment préparé? J'apprends juste)))) Aujourd'hui, j'ai fait des pommes de terre à la campagne. Super!!!

Salut!
Il est préférable de ne pas ouvrir sur la cuisson - les muffins et les gâteaux peuvent tomber. À propos, lors de la cuisson, assurez-vous de retirer le couvercle supérieur, sinon, au 58ème sur le couvercle, l'eau s'accumule et les gâteaux ne sont pas cuits sur le dessus, si le couvercle n'est pas retiré. Et donc, pas de problème! Lors de la friture, il est toujours ouvert pour moi, car il faut intervenir. Je mélange aussi du porridge, des soupes / bortsch. Rien de mal ne se passera - cela fonctionne comme un natif!
Inusya
Olya-la, dans le processus de n'importe quel programme, vous pouvez tout ouvrir, SAUF cuisson, mliza Je vous ai dit correctement.
Eh bien, je n'interfère pas avec Plovy, là le truc est qu'il devrait y avoir de l'humidité pour une meilleure cuisson à la vapeur des céréales (après tout, vous avez fait attention à la recommandation dans le rapport eau / céréales, c'est-à-dire pas comme nous sommes habitués à 1: 2, mais 1: 1 Parce que la vapeur reste là, donc il y a assez de liquide, et jusqu'à la fin du programme je ne pique pas dedans. Et donc quand vous cuisinez du pilaf, vous n'ouvrez pas indéfiniment le couvercle de la casserole, mais lui donnez pour résister. Comme ça. -n'ayez pas peur, ouvrez au besoin.
Olga59
Citation: Korsar

Les filles, dites-moi, s'il vous plaît! Je veux aussi acheter un dessin animé pour 2 à 2,5 litres. J'ai Perfezka58, il y a déjà longtemps (je l'ai pris comme une nouveauté pour 800 UAH - c'est déjà une réduction). Je ne l'ai jamais regretté, pas pire que Panas !! Qu'est-ce qu'un bon petit dessin animé ?? Quelque chose a fouillé - parcouru le forum, sauf pour Moulinex et je ne vois pas. Dites-moi ce multi et où regarder Merci !!

Grosse demande à toi Corsair. On m'a présenté un multicuiseur Perfezza 58, je n'ai pas beaucoup compris les instructions. Par exemple, j'ai cuit un gâteau pour le tester, il n'a pas été cuit, il n'a pas levé. Il était nécessaire de régler l'heure à 1,5 heure. Je ne sais pas comment cela se fait. Seule l'heure programmée est réglée. Dites-moi, s'il vous plaît, il y a peut-être une description complète des fonctions quelque part sur le forum.
Merci d'avance. Olga.

Inusya
Olga, reviens sur le sujet, je pense que la première page suffira, notre pro sur Perfezz, - SupercoW (Polina), elle est un dock dans les dessins animés, quelque part dans les messages elle a donné un lien vers une instruction très compétente qu'elle a faite, elle m'a beaucoup aidé à un moment donné, car la sienne, en général, est en chêne, pour les chinois. Et Perfez, ils sont tous les mêmes, les principaux modes sont absolument identiques, seulement dans le 58e - "bourrage" complet. Lisez les premiers articles. Je crois que ceci vous aidera
alenka3112
Bonjour, je ne suis pas ici depuis longtemps, j'ai une question. Et lors de la cuisson de la bouillie de lait, le lait bouillit-il toujours? J'avais beaucoup bouilli, et ce malgré le fait que j'ai versé 1 litre de lait ...Ou vous devez le faire cuire avec le couvercle ouvert
Inusya
Citation: Olga59

Il était nécessaire de régler l'heure à 1,5 heure. Je ne sais pas comment cela se fait. Seule l'heure programmée est réglée.

Olga59, le temps par défaut dans Baking n'est pas ajouté, si vous avez besoin de plus, attendez simplement qu'il émette un bip après 50 minutes, puis redémarrez immédiatement. Par exemple, si vous avez besoin d'une heure et demie (c'est-à-dire 90 minutes), faites cuire 50, puis le signal, puis redémarrez et après 40 minutes, désactivez-le. Vous avez besoin d'une minuterie à ces fins. Eh bien, ou moi, par exemple, je lance une minuterie sur mon téléphone pour ne pas rater.
Tatalo4ka
Bonne journée à tous! Je demande de l'aide, car je ne peux pas le comprendre moi-même. Elle est devenue propriétaire du multicuiseur Perfezza PR58. Les instructions pour cela sont terribles, seulement des caractéristiques générales (il n'y a pas non plus de recettes pour ce modèle multi). J'ai erré sur Internet, j'ai cherché, mais je n'ai vraiment rien trouvé. Peut-être que le chat sait où obtenir des informations, des commentaires sur le travail de Perfezza PR58 et parler aux propriétaires de ce modèle, car je n'ai aucune expérience, je serai intéressé à tout apprendre, essayez de cuisiner. S'il vous plaît répondre, qui sait quelque chose sur Perfezza PR58
Inusya
Tatalo4ka, Je vous ai répondu personnellement.

Les filles, aidez-moi, le toit part déjà à la recherche, quelque part je suis tombé sur une recette de casserole de lavashiks torsadés avec de la viande et de la garniture sur le dessus.
Eh bien, au moins tuer je ne peux pas trouver, mais je ne l'ai pas marqué. Peut-être que quelqu'un a une référence - collez votre nez.
Et puis je veux vraiment et j'ai déjà du pain de garniture et pita. Je ne veux pas le gâcher. Pliz!
Magda
Citation: Tatalo4ka

Bonne journée à tous! Je demande de l'aide, car je ne peux pas le comprendre moi-même. Elle est devenue propriétaire du multicuiseur Perfezza PR58. Les instructions pour cela sont terribles, seulement des caractéristiques générales (il n'y a pas non plus de recettes pour ce modèle multi). J'ai erré sur Internet, j'ai cherché, mais je n'ai vraiment rien trouvé. Peut-être que le chat sait où obtenir des informations, des commentaires sur le travail de Perfezza PR58 et parler aux propriétaires de ce modèle, car je n'ai aucune expérience, je serai intéressé à tout apprendre, essayez de cuisiner. S'il vous plaît répondre, qui sait quelque chose sur Perfezza PR58

Bonne journée! J'ai aussi récemment acheté un Perfezza 58, pendant que je le découvre. Peu d'expérience. En mode «soupe», je fais cuire du bortsch, l'ensemble des légumes à la fois, faire frire des oignons et des carottes avec de la tomate, une cuillerée de sel, de l'eau bouillante au maximum - et c'est tout. Prêt dans une heure. La bouillie de lait est également sur la "soupe", et sur la "croûte" les légumes cuits au four avec de la viande se sont avérés bons, mais maintenant ils sont d'hiver, secs, pas juteux, j'ai dû ajouter un peu d'eau au fond. J'ai pris de nombreuses recettes ici. Le mode «cuisson» pour les céréales, jusqu'à ce que l'eau bout - ne s'éteint pas. Jusqu'à présent, je ne peux que partager cette expérience. Lui-même à la recherche.
mliza
Les filles, j'écris ce que j'ai moi-même enquêté! Dans 58e Perfezzka, délicieuse soupe aux pois avec des côtes - quelques heures en mode "Soupe" et vous obtenez une soupe en purée, comme dans un vieil autocuiseur soviétique. Elle préfère faire des pâtisseries à partir de pâte, qui est liquide. À partir de pâte dure, elle fait une crêpe dure. Je fais aussi cuire du porridge en mode "Soupe" - cela s'avère plus rapide de cette façon. Au lieu du mode "Steamer", j'utilise le mode "Baking": dans une casserole d'eau, sur un steamer avec un poisson et c'est parti! Jusqu'à présent, je ne me souviens de rien de tel. Si je me souviens de quelque chose, j'écrirai ici.
SupercoW
Oh les filles! Bonjour à tous. Combien de réapprovisionnements nous avons !!!
Maintenant, je vais essayer de suggérer quelque chose ...

Citation: mliza

Je n’ai pas vraiment compris la cuisine non plus - elle ne cuisine pas dessus ou je fais quelque chose de mal.
Pourquoi ne cuisine-t-elle pas - elle cuisine tout! Et très bien. Qu'est-ce qui ne cuisine pas exactement?
Le 58e modèle n'a qu'un seul programme riz - VARKA. Cela fonctionne donc sur le principe de l'évaporation des liquides. Il s'agit d'un programme automatique dans lequel aucun temps de cuisson n'est indiqué.

Citation: mliza

De même, un bain-marie ... eh bien, ça ne «fait pas monter» le poisson et c'est tout!
Quel est le problème avec le bateau à vapeur?

Citation: mliza

Avec la cuisson, j'ai aussi eu une sorte de poubelle - au lieu de gâteaux moelleux, il y avait des crêpes dures. Si je comprends bien, elle préfère cuisiner des gâteaux dont la pâte est plus fine.
Elle cuit presque n'importe quelle pâte. J'ai des muffins, des biscuits, des casseroles et un gâteau au miel ...
Tout se lève et cuit à merveille.
Vous devez donc le comprendre étape par étape! :-)

Citation: mliza

J'achèterai un thermomètre spécial et mesurerai la température dedans - alors il sera plus ou moins clair comment et quoi cuisiner.
La température ne vous dira rien. Puisqu'il n'y a pas de température claire dans chacun des modes. Les températures fluctuent dans une plage en fonction de chaque mode.

Citation: mliza

À propos, lors de la cuisson, assurez-vous de retirer le couvercle supérieur, sinon, au 58ème sur le couvercle, l'eau s'accumule et les gâteaux ne sont pas cuits sur le dessus, si le couvercle n'est pas retiré.
Ne retirez en aucun cas le couvercle, et encore plus en mode cuisson!
On enlève généralement le couvercle uniquement pour le laver, le reste du temps il faut le remettre à sa place.
C'est peut-être pour ça que vous ne pouvez pas cuisiner. Vous n'avez pas remarqué qu'il y avait des élastiques spéciaux sur le couvercle - ils créent ... eh bien, pas d'étanchéité, bien sûr, mais le fait qu'ils maintiennent la température à l'intérieur du bol est sûr.
mliza
Citation: SupercoW

Oh les filles! Bonjour à tous. Combien de réapprovisionnements nous avons !!!
Maintenant, je vais essayer de suggérer quelque chose ...
Pourquoi ne cuisine-t-elle pas - elle cuisine tout! Et très bien. Qu'est-ce qui ne cuisine pas exactement?
Le 58e modèle n'a qu'un seul programme riz - VARKA. Cela fonctionne donc sur le principe de l'évaporation des liquides. Il s'agit d'un programme automatique dans lequel aucun temps de cuisson n'est indiqué.
Quel est le problème avec le bateau à vapeur?
Elle cuit presque n'importe quelle pâte. J'ai des muffins, des biscuits, des casseroles et un gâteau au miel ...
Tout se lève et cuit à merveille.
Vous devez donc le comprendre étape par étape! :-)
La température ne vous dira rien. Puisqu'il n'y a pas de température claire dans chacun des modes. Les températures fluctuent dans une plage en fonction de chaque mode.
Ne retirez en aucun cas le couvercle, et encore plus en mode cuisson!
On enlève généralement le couvercle uniquement pour le laver, le reste du temps il faut le remettre à sa place.
C'est peut-être pour ça que vous ne pouvez pas cuisiner. Vous n'avez pas remarqué qu'il y avait des élastiques spéciaux sur le couvercle - ils créent ... eh bien, pas d'étanchéité, bien sûr, mais le fait qu'ils maintiennent la température à l'intérieur du bol est sûr.

Hmm ... je vais essayer de tout peindre dans l'ordre ...
Sur mon mode «Cuisson», le riz peut reposer au moins une heure et rien ne restera cru. Je ne sais pas pourquoi c'est ... ((
En mode "Steamer", l'eau ne bout pas du tout. J'ai attendu 20 minutes, puis j'ai craché et je suis passé en mode "Cuisson".
En ce qui concerne la cuisson et le retrait du couvercle, je peux dire ceci: si je ne retire pas le couvercle supérieur, de l'eau se formera sur le couvercle à l'intérieur, qui s'égoutte sur les produits de boulangerie ... après quoi je n'ai que les produits de boulangerie sur le dessus et je tombe. Je ne sais pas pourquoi… honnêtement! Mais si vous retirez le couvercle, toutes les vapeurs sortent du multi et les produits de boulangerie montent normalement. Mais jusqu'à présent, je n'ai expérimenté qu'avec la pâte. Demain (c'est-à-dire déjà aujourd'hui) j'essaierai de faire quelque chose avec une pâte plus dure. J'écrirai les résultats dans la soirée! )))
SupercoW
Citation: mliza

Sur mon mode «Cuisson», le riz peut reposer au moins une heure et rien ne restera cru. Je ne sais pas pourquoi c'est ... ((
En mode "Steamer", l'eau ne bout pas du tout. J'ai attendu 20 minutes, puis j'ai craché et je suis passé en mode "Cuisson".
si c'est vraiment le cas, alors il était nécessaire de RUN pour renvoyer le multicuiseur. c'est définitivement un mariage.
Mode de cuisson:
ils ont tout mis dans le bol, mis le bol dans le multicuiseur, choisi le mode LIVRE, appuyé sur le bouton START. des bâtons ont commencé à fonctionner sur l'écran. TOUT. après un certain temps (en fonction de la quantité de céréales), les bâtonnets passeront à une minuterie avec un compte à rebours (à partir de 10 minutes) et quand il atteindra zéro, un signal retentira et le multicuiseur passera à KEEP HEAT (le compte à rebours commencera).
si cela ne se produit pas, le multicuiseur ne fonctionne pas correctement!
Mode STEAMER:
ils ont versé de l'eau dans le bol, mis le bol dans un multicuiseur, suspendu un cuiseur vapeur avec de la nourriture dessus, choisi le mode STEAMER, choisi le bon moment, appuyé sur le bouton START. des bâtons ont commencé à fonctionner sur l'écran (le dessin animé est de l'eau bouillante). dès que l'eau bout, il y a un signal, après le signal du dessin animé, il commencera à compter le temps et quand il compte à rebours, le signal - la nourriture est prête.
si cela ne se produit pas, le multicuiseur ne fonctionne plus!

le multicuiseur est un appareil très intelligent et pratique, vous n'avez pratiquement pas besoin de vous y adapter. elle sait tout et sait comment.à moins qu'il ne dise bonjour.

Citation: mliza

En ce qui concerne la cuisson et le retrait du couvercle, je peux dire ceci: si je ne retire pas le couvercle supérieur, de l'eau se formera sur le couvercle à l'intérieur, qui s'égoutte sur la cuisson ...
c'est de la condensation. donc pour tous les multicuiseurs. Eh bien, il goutte un peu, de sorte qu'il est fortement droit - il n'y a rien de tel. et cela n'affecte certainement pas la cuisson.

Citation: mliza

Mais si vous retirez le couvercle, toutes les vapeurs sortent du multi et les produits de boulangerie montent normalement. Mais jusqu'à présent, je n'ai expérimenté qu'avec la pâte.
Quelque chose que je n'ai pas compris ... est-ce que ça cuit ou pas?
tu as écrit:
au lieu de gâteaux moelleux, il y avait des crêpes dures
azaza
Citation: SupercoW

c'est de la condensation. donc pour tous les multicuiseurs. Eh bien, il goutte un peu, de sorte qu'il est fortement droit - il n'y a rien de tel. et cela n'affecte certainement pas la cuisson.
SupercoW, avec un respect infini pour vous, je ne suis toujours pas d'accord. Alors pas dans tous les multicuiseurs! Dans Dexs, par exemple, en mode cuisson, l'élément chauffant supérieur est allumé. Hélas, il ne fait pas brunir la croûte, il suffit seulement de lutter contre la condensation. Mais il remporte sans aucun doute ce combat - pas une goutte de "rosée" sur le couvercle ou sur la cuisson! Mais dès que le programme se termine et que le mode de conservation de la chaleur est activé, de la condensation apparaît immédiatement.

Et à mliza encore un problème sérieux avec les dessins animés. Service urgent!
SupercoW
Citation: azaza

Alors pas dans tous les multicuiseurs! Dans Dexs, par exemple, en mode cuisson, l'élément chauffant supérieur est allumé.
ouais, j'ai complètement oublié.
Je voulais bien sûr dire ces multi, où il n'y a pas de chauffage par le haut.
azaza
J'ai bien compris Et je l'ai corrigé pas tant pour vous (enfin, vous ne pouvez pas vous empêcher de savoir! Vous pouvez oublier, mais pour que SupercoW, oui, ne sache pas quelque chose sur le multi?!), Mais pour mliza - apparemment, c'est une personne dans le multi-monde nouveau, pour l'instant il est mal orienté, même dans son dessin animé.
Je n'ai pas Perfeza, mais je suis le sujet - pendant très longtemps et avec soin j'ai choisi ma deuxième mule, j'ai sérieusement pensé à Perfeza. Mais en conséquence, le choix s'est porté sur un autre. Le temps nous dira si le bon choix a été fait. Mais j'aime vraiment Perfezki, bien que par contumace
mliza
Bonne journée!
Les filles, j'ai une question sur le bateau à vapeur - avez-vous besoin de verser de l'eau tiède ou de l'eau froide? Peut-être qu'elle a juste un long temps d'ébullition et, pour aider le dessin animé, il vaut mieux verser de l'eau tiède?
SupercoW, les produits de boulangerie sont obtenus en enlevant le couvercle supérieur ... jusqu'à ce que je pense à le retirer, les produits de boulangerie se présentaient sous la forme d'une crêpe dure ...
SupercoW
Citation: mliza

Les filles, j'ai une question sur le bateau à vapeur - avez-vous besoin de verser de l'eau tiède ou de l'eau froide? Peut-être qu'elle a juste un long temps d'ébullition et, pour aider le dessin animé, il vaut mieux verser de l'eau tiède?
non, bien sûr, si vous en versez un chaud, le processus ira plus vite.
J'ai donc simplement essayé de commencer à cuire la soupe avec le mode STEAMER. versé de l'eau jusqu'à 4, allumé le mode STEAMER et je suis allé à moi-même. Eh bien, je ne dirai pas qu'il a bouilli rapidement ... alors peut-être que vous n'avez pas eu assez de patience.
chat de mer
Les filles, à quel point la bouillie adhère-t-elle au seau? Aujourd'hui, j'ai fait de la bouillie de lait de riz pour la première fois. Avec du porridge, tout va bien, mais ça colle au fond du seau. Je l'ai versé avec de l'eau, je suis resté un moment, puis je l'ai frotté avec une éponge. En quelque sorte pas très similaire à un revêtement antiadhésif, j'ai un PR-58, neuf, juste acheté - je maîtrise.
SupercoW

Personnellement, je n'ai pas du tout de lait dans aucun perfezz. Eh bien, c'est-à-dire qu'il reste peut-être un petit quelque chose, mais tel qu'il se détache un peu du trempage dans l'eau. pas comme des pots en aluminium.
et la couverture n'est vraiment pas la meilleure, c'est-à-dire qu'elle est certainement liquide, mais elle peut être encore meilleure.
chat de mer
J'ai fait du sarrasin au lait pour le soir, j'ai ajouté plus de lait (par rapport à la bouillie du matin) et un peu d'eau. Plus rien n'est collé à la casserole. Il vous suffit, probablement, de choisir les proportions de liquide / céréale
SupercoW

étrange bien sûr - je viens de faire bouillir du lait dans un dessin animé. n'a commencé à harceler qu'après de longues moqueries du bol. et avant ça tout allait bien.

Je ne sais même pas quoi te conseiller.

il y a des bols pour nos parfums en stock. pas natif, mais s'intègre parfaitement. information ici.
Ludasik
Bonjour !!! S'il vous plaît, aidez-moi à comprendre le multicuiseur Perfezza PR 58. Hier, j'ai eu ce miracle de la technologie. J'ai décidé de l'essayer tout de suite. J'ai décidé de faire cuire le pilaf: j'ai tout fait frire en mode "friture", j'ai rempli le riz, je l'ai rempli d'eau et je l'ai mis en mode "cuisson". J'ai attendu - probablement min. 40 bandes ont couru autour de moi et les nombres de comptage n'apparaissaient pas, en général je suis passé en mode "cuisson" - le pilaf s'est avéré. Ma question est: "J'ai versé de l'eau dans le bol et activé le mode" cuisson ", car les rayures tournaient en cercle et couraient, il n'y a pas de temps à compter". Après quelle heure les chiffres doivent-ils apparaître?
mliza

salut! Félicitations pour votre achat !!! J'ai le même tsyatska!
Le mode "Cuisson" fonctionne sans chiffres, mais jusqu'à ce que l'eau soit complètement bouillie. Alors n'attendez pas les chiffres - ils n'apparaîtront pas! Cuisinez comme ça! )))

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