Thermomix (discussion et commentaires)

Et je suis déjà là) mais je suis toujours au régime comme ... donc je ne vais pas aux recettes
Je m'assois et je choisis la technique, en général je souffre de dépendance aux appareils)))))

Si seulement Liza n'avait pas écrit ici, ça aurait été à moi, oh!

Non, Masha, j'ai écrit ... puis je l'ai trouvé moi-même sur AVITO ... Je mets à jour chaque page de la page AVITO et regarde ... puis j'ai vu cette annonce dans votre ligne d'objet ... et j'ai été dupe que ce lien ait été donné ici ... ÇA C'EST SÛR!!!

[Helen3097]

Helen3097, allez, je ne suis pas offensé)
Donc ce n'était pas mon TMchik, mais le mien m'attend ailleurs

Oui,
Oui, il attend que je vienne le chercher, mais je ne pars toujours pas

Question filles hors sujet ..... a repris, assis en train de faire l'électrophorèse, comme le courant n'est pas fort allumé, enlevé les électrodes et a été stupéfait, très bien. une brûlure grave, comment traiter rapidement un assistant?

[Galina]

Galina, panthénol,.
En général, il est nécessaire sous l'eau froide immédiatement.

[Galina]

Galina, panthénol,.
En général, il est nécessaire sous l'eau froide immédiatement.

Pas sous le froid, et ainsi le 3ème jour j'y vais avec la lettre ZY ..., j'irai voir le panthénol ...

Les filles du propriétaire de TM 5, dites-moi comment Temchik se comporte après la fin du programme, est-ce qu'il klaxonne comme TM 31 ou peut-être qu'il s'éteint après le signal? Le mien est arrivé aujourd'hui, je ne peux pas attendre la fin de la journée de travail, oh je le câline !!!

Je ne sais pas comment TM 31, mais ce TM 5 émet un bip ... jusqu'à ce que vous vous en approchiez ... Avec un achat !!!!

Il est clair que vous n'irez pas loin si elle est allumée, l'alarme le captera !!!

Oksana, félicitations! Je me demande quelle sera la première impression de la nouveauté après le 31 et Maikuk))

[Laslovna]

Laslovna,
Oksana, félicitations pour la nouvelle joie tant attendue ...
Laissez-le servir longtemps et s'il vous plaît ...

Toutes nos félicitations!
Que cela plaise et profite à votre maîtresse bien-aimée

Je l'ai pris! J'ai presque eu un infarctus du myocarde! La boîte était scellée dans un film noir, aucun dommage n'était visible avant l'ouverture, et après avoir ouvert le film, j'ai trouvé un coin froissé. J'étais terriblement bouleversé! Mais quand j'ai sorti l'appareil, tout était en ordre!


Tout fonctionne, je prépare le premier plat, le chou-fleur cuit dans une pâte au fromage.

[Laslovna]

Laslovna,
Hourra, hourra, hourra !!! Dieu merci!!! Nous attendons des impressions ...

Les filles aujourd'hui ont fait de la purée de pommes de terre ....... pommes de terre cuites avec un papillon 500 gr. et lait 300 ml., 30 gr sl. huile, 0,5 c. sel - 95C, 20 minutes, sc.1 et à la fin - 30 secondes fouettées sur la 3e sc., comme il s'est avéré aéré, comme un nuage ......, très bien. Je l'aime....
Maintenant j'ai pétri la pâte en petits pains ..... la pâte est riche, elle s'est avérée tout de même plus soyeuse, en consistance qu'à 31 ans, je fais souvent cuire ces petits pains, donc j'ai tout de suite remarqué la différence ... ...

[Laslovna]

Laslovna, toutes nos félicitations !!!

Premières conclusions: les couteaux tranchants sont très pratiques !!! Hachez la viande avec un bang! Dans TM 31, cela n'a certainement pas fonctionné de cette façon.


FONCTIONNE BEAUCOUP PLUS SILENCIEUX !!!

Passer est beaucoup plus pratique, les morceaux de légumes sont uniformes, et surtout, je passais le pass pendant 20 minutes, maintenant 10 minutes suffisaient. Bien sûr, tout dépend de la quantité de légumes, mais il me semble que ça chauffe plus.
Un peu perplexe par la bague en silicone sur le couvercle, elle n'est pas amovible, c'est-à-dire que si elle commence à fuir, changez uniquement avec le couvercle. C'est tout pour le moment.
Question: Je n'ai que 3 recettes au point de cuisson automatique: riz, yaourt et crème anglaise! Est ce juste moi? Peut-être que vous devez ajouter des recettes là-bas ou j'ai manqué quelque chose

[Laslovna]

Laslovna,
Oksana aussi, je n'en ai que 3 ..., à propos des légumes aussi, a remarqué qu'elle moud plus uniformément, et plus vite, j'ai montré une salade rapidement pendant 2 secondes. tout mettre ..., tout broyer fantastiquement de la même manière ...

[Laslovna]

Laslovna,
Oksan bien, super boulettes de viande .... .....Combien de viande avez-vous mis dans un onglet?

... pâte à beurre, il s'est avéré tout de même plus de soie, en consistance qu'en 31

Et je me demande pourquoi il s'est avéré plus riche? Peut-être juste pétri plus longtemps? Comment le programme fonctionne-t-il différemment dans TM5 ou quoi? Dans TM 31 "Kolosok" tourne dans le sens horaire, puis dans le sens antihoraire, mais dans TM 5 comment?

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina,
Asya, j'ai déjà écrit que dans le nouveau, un deuxième intervalle légèrement différent de battage de la pâte en mode "épillet" ..., comme le responsable m'a expliqué lors de la présentation, avant que je fasse de la pâte à pain, je ne voyais pas beaucoup de différence ...

Deux marque-pages de 300 grammes chacun, et dans le second je mets deux oignons donc il me semble que le résultat est encore meilleur, la viande hachée est plus homogène.

[Laslovna]

Laslovna,
Merci, j'ai compris, mais à quelle vitesse avez-vous réglé et lancé les couteaux de travail, ou l'avez-vous simplement mis dans le bol?

Je l'ai mis directement dans le bol, réglez la vitesse sur 6 et 7 pendant 30 à 40 secondes. Expérimenter!

Tout le monde écrit que les couteaux en 5 sont plus tranchants qu'en 31. Alors peut-on encore aiguiser un peu le couteau sans fanatisme et il y aura du bonheur?

Quant à moi, les couteaux en TM 31 ne sont pas qu'ils ne sont pas tranchants, ils sont ternes! Et ici, ils sont tranchants, vous devez comparer les couteaux qui sont identiques ou diffèrent d'une manière ou d'une autre.

[Oksan]

C'est pourquoi les filles n'ont pas fait de viande hachée à 31 ans ... je l'ai essayé, je n'ai pas aimé, il s'est avéré froissé avec des morceaux de viande non moulue entrecoupés ......
Oksan merci de me montrer, c'est pourquoi je demande si méticuleusement ...

J'ai comparé les couteaux, absolument les mêmes que dans le 5ème, aiguisés, pas à la netteté de la lame, bien sûr, mais vous pouvez vous couper.

Et j'ai aussi écrit sur les couteaux quand j'ai fait de la viande hachée dans ProfiKuk))
Je pense que vous avez juste besoin d'aiguiser les couteaux et c'est tout))
Et la viande hachée sera normale et elle moudra uniformément, voici la seule différence)

Et j'aime les couteaux en TM, et je ne les ai jamais coupés avec eux, ce qui est important pour moi, peut-être que mon bol est à la main, à terre)

Ce sont les petits pains qui sont sortis ... cuits au four à Kuzinka ...

Est-il possible de regarder ça la nuit, et ils sont avec des graines de pavot ou de la cannelle

[Laslovna]

Laslovna,
Oksana aux graines de pavot, donc je n'ai pas pu résister, engloutie avec du lait c'est bon au moins un, mais c'est une infection tellement savoureuse ...

Les filles, et je suis mûr pour une démonstration. Plus précisément, j'en reviens tout juste. Je suis impressionné !!!!! J'ai vraiment, vraiment aimé l'appareil.

[Nastasya]

Nastasya,
Oh-oh-oh Nastya, comme c'est intéressant ..., dis-moi ce que tu as montré? Qu'avez-vous le plus aimé?

J'ai tout aimé !!! Malgré le fait qu'après la phrase "Et nous devrons cuisiner aujourd'hui ... Nastya", j'ai essayé de ramper hors de là. Avec mon amour pour la cuisine! Je suis venu à la manifestation et je suis allé gaspiller ... vous cuisinez vous-même.
Ce n'était pas si effrayant. Et même utile !!! J'ai appuyé sur les boutons, maintenant ce ne sera plus effrayant (un jour).
Préparé: glace / sorbet, salade, tartinade sur pain, boisson au citron, plat de 4 étages (sauce / soupe, riz cuit à la vapeur, légumes cuits à la vapeur, viande cuite à la vapeur). J'étais sceptique sur tout. Surtout pour la viande cuite à la vapeur. Je ne comprends pas du tout comment cela peut être délicieux. Je n'aurais pas dû douter.
En général, maintenant je veux un mage, je ne comprends pas comment les gens en sortent sans achat.
Et voici un reportage photo:

[Nastasya]

Nastasya,
Wow ... ... combien avez-vous beaucoup préparé ... quel bon gars ...
la salade est émiettée très uniformément et qu'avez-vous fait du pain tartiné?

[Marlanca]

Marlanca, du fromage, du jambon, une gousse d'ail, à mon avis un morceau de beurre, du persil.

Pouvez-vous donner une recette plus détaillée à 4 niveaux?

[Nastasya]

Nastasya,
Oh Nastyush ..., maintenant nous vous attendrons avec un nouveau jouet, quand il y aura une opportunité ...

[Marlanca]

Marlanca, Je prévois dans un avenir très proche. Le plus impatient. Et merci pour votre commentaire sur les modèles. Aujourd'hui, 31 modèles m'ont été emmenés. Et j'ai pu les comparer à l'extérieur. Avec mon amour pour tout ce qui est nouveau, je l'ai vraiment aimé.
Irlarsen, dans le bol préparait la sauce (qui roulait la soupe comme une crème), dans la grille ci-dessus - du riz, dans la viande bouillie en morceaux, sur les légumes tout en haut. Combien et ce que je ne dirai pas. N'a pas écrit la recette.

Les filles, dites-moi s'il vous plaît, quelle est la quantité maximale de pâte de levure pour les tartes qui peut être pétrie dans TM31?

[tyumenochka]

tyumenochka, pour un maximum de 500 g de farine.

Les filles, je suis aussi tombée sur Kitchen ala TM, donc c'est intéressant de les comparer. La vidéo sur le site est une unité tellement cool. Mais pour l'instant, j'utilise toujours l'induction Kesha pour aider mon thermique.

Eh bien, c'est tout ... Je m'en suis débarrassé. Je suis assis à le regarder. Terrible. Ce qui serait plus facile à organiser, pour commencer.

Eh bien, c'est tout ... Je m'en suis débarrassé. Je suis assis à le regarder. Terrible. Ce qui serait plus facile à organiser, pour commencer.

Toutes nos félicitations!!!! essayez d'utiliser le programme intégré pour faire de la purée de pommes de terre, de la crème anglaise, de la soupe aux champignons ou de la purée de légumes à partir de tout ce que vous trouvez à la maison toi même). Ou faire cuire du chocolat chaud en mode manuel, il s'avère également délicieux et tout est très simple - mettre les produits, régler l'heure, la température et la vitesse - et le tour est joué!
En même temps, vérifiez le fonctionnement des programmes)
Il s'agit d'un appareil intuitif en fonctionnement, tout fonctionnera avec lui, surtout, ils n'ont pas peur !!!)

[Nastasya]

Nastasya,
Félicitations à Nastyusha, il est extraordinaire ...
Je fais cuire du porridge de semoule avec des germes de blé tous les matins, 400 ml. lait + 100 ml. eau + 35 grammes versez la semoule aux pousses - 20 min / 90s / 2,5 sk., il s'avère étonnamment ...

Félicitations pour la nouvelle chose, laissez-la fonctionner correctement et faites plaisir avec des goodies! J'aime pétrir la pâte en TM, 5 minutes et la pâte est prête et tout est propre !!!

Merci pour les félicitations et la recette. Maintenant, j'ai une tâche, inaperçue, de mettre le Teromomix dans la cuisine. Oui, comme s'il y était déjà depuis quelques années.

[Nastasya]

Nastasya,
Ehhhh, j'ai fait juste ça ....., même si c'était plus facile pour moi, mon ancien était presque le même, donc personne ne l'a remarqué ...., ...... Nastyush vous avez besoin de quelque chose sur de retirer le même volume, afin que le TM-chik puisse être hissé à cet endroit ...