Porridge aux pois avec poulet haché (Panasonic SR-TMH18)
Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine
Ingrédients |
| Pois | 3 verres multiples (m / st) |
| L'eau | 7,5 m / pièce |
| Oignon navet | 2 pièces |
| Poulet émincé | 500 grammes |
| Huile maigre | 2-3 st. l |
| Pimenter | goût |
Méthode de cuisson
- Sur le mode «Cuisson», faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré, ajoutez les épices, quand ils sont légèrement frits, mettez la viande hachée, «secouez», faites-la frire. Ajoutez des pois à la viande hachée frite avec des oignons, mélangez bien, versez de l'eau bouillante dans un rapport de 1: 2,5 (mais vous pouvez aussi 1: 2, alors ce sera plus sec) et passez le MV en mode "Bouillie de lait". Lorsque le mode est terminé, vous pouvez le laisser sur "Chauffage", cuire la bouillie.
Remarque
Je ne fais pas cuire les pois pour la nuit, j'achète celui qui en deux, pendant la "bouillie de lait" est complètement bouilli. Si vous avez peur de ne pas vous préparer, faites-le cuire à la vapeur pendant une nuit ou pendant plusieurs heures.
Ce plat peut être préparé sans l'utilisation de CF. Faites frire l'oignon et la viande hachée dans une poêle, transférez-les dans un récipient à ragoût, versez de l'eau bouillante dans le même rapport et laissez mijoter jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Bon appétit!
