Pilaf a la Yemeni dans un multicuiseur Panasonic

Pilaf a la Yemeni dans un multicuiseur Panasonic

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine

Ingrédients
une poule	1 pc
riz	2 st
pommes de terre	5-6 pièces
oignons bulbes	3-5 pièces
Ail	3-5 dents.
l'eau	4 st
Safran des Indes	0,5 cuillère à café
poivre, sel, pousse un peu. huiles

Méthode de cuisson

• Coupez le poulet en portions. Ou vous pouvez en utiliser des parties, par exemple des pilons ... etc. Assaisonner avec du sel, du poivre et laisser pour l'instant.
• Coupez l'oignon en demi-anneaux et faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit doré. Je préfère faire frire les oignons dans une poêle.
• Peler les pommes de terre, les couper en deux ou en quatre. Rincez le riz. Épluchez l'ail, coupez-le en 2-3 morceaux.
• Transférer les oignons frits dans une assiette, faire dorer rapidement les morceaux de poulet dans l'huile d'oignon.
• Nous mettons en MV:
• Placer le poulet, les pommes de terre et l'ail sur le fond.
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• Couche sur le dessus - oignons frits et riz.
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• Dissoudre le curcuma dans l'eau, y ajouter du sel et du poivre, bien mélanger.
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• Versez doucement ce bouillon dans le bol multicuiseur.
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• Incluez "Pilaf". Après le signal, nous obtenons délicieux.
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Remarque

Vous pouvez ajouter de la sauce au pilaf: chargez 3-4 gousses d'ail, 3-4 concombres marinés, quelques cuillères à soupe de crème sure et 1-2 cuillères à soupe de mayonnaise dans un mélangeur. whack-whack et prêt à saler et poivrer.



PS Je pensais que le pilaf n'existe que dans une seule façon de cuisiner. J'ai été très surpris quand mes amis leur ont offert ce genre de pilaf et ont appris qu'il y a autant de variétés de pilaf qu'il y a de gens qui le cuisinent!
Ce que j'ai fait aujourd'hui est différent de ce que j'ai essayé auparavant. Dans la recette originale, tout est un peu plus simple, le poulet n'est pas pré-frit et le riz est cuit séparément jusqu'à ce qu'il soit à moitié cuit.
Mais c'est toujours intéressant d'essayer de changer quelque chose. Résultat incroyable!

Bon appétit!
oh, oui, j'ai presque oublié, ne fais pas attention à la petite quantité de pommes de terre sur la photo, j'en ai juste manqué, j'en ai besoin de plus, pas comme sur la photo, mais comme dans la liste des ingrédients

Et sans multicuiseur en aucune façon?
C'est dommage qu'une si bonne recette ne puisse y être réalisée que!

[Méduse]

Médusepourquoi pas? Tout à fait! En fait, dans MV, je n'ai fait que la dernière partie - l'évaporation de l'eau. Vous pouvez tout faire dans un chaudron ou une casserole à paroi épaisse. Il est conseillé de ne pas s'y tenir.
Pilaf est un vieux plat, maintenant nous nous livrons au multicuiseur

Fabriqué dans un autocuiseur de marque 6050.
J'ai pris un assaisonnement pour pilaf (Cykoria) / Tellement délicieux! Merci pour la recette

Je suis très content de l'avoir aimé!