Truite aux légumes

Truite aux légumes

Catégorie: Plats de poisson

Ingrédients
Truite	4 steaks
Pommes de terre	2-3 pièces
Choux de Bruxelles surgelés	200gr
Champignon	200gr
Champignons cèpes secs	poignée
Concombres marinés	1 pc
Oignons bulbes	1 pc
Pimenter
huile végétale
sel

Méthode de cuisson

• Faites tremper les cèpes secs pendant 30 minutes, puis faites bouillir. Rincez les champignons, réservez le bouillon.
  
• Épluchez les pommes de terre, coupez-les en rondelles d'environ 1 cm d'épaisseur. Assaisonner de sel, saupoudrer de vos épices préférées. Mettez de la vapeur. J'ai cuisiné dans un dessin animé pendant 25 minutes
  
• Couper le chou décongelé en 2 parties, saler et faire revenir dans l'huile végétale des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit tendre, 10 à 15 minutes.
  
• Coupez la lukavitsa, comme vous le souhaitez, faites-la frire légèrement dans de l'huile végétale, ajoutez les champignons hachés, puis les cèpes bouillis et hachés, après 10 à 15 minutes, ajoutez le concombre mariné haché. Et après 3-4 minutes, versez 1/2 tasse de bouillon de champignons, ajoutez légèrement, laissez mijoter dans une casserole pendant 4 minutes supplémentaires.
  
• Épluchez les steaks, salez et faites-les revenir dans de l'huile végétale.
  
• Disposer sur des assiettes et servir.
  
• Les filles, que puis-je dire? C'est tellement délicieux!
  

Remarque

À l'Annonciation, selon les croyances populaires, «même si vous n'avez pas de poisson, vous devriez au moins cueillir un arête de poisson dans vos dents».

Ooo, ce que j'aime c'est le poisson! Seules les truites en feu pendant la journée ne seront pas trouvées ici. Je vais essayer de le faire avec une tête de serpent (c'est un tel poisson). En général, je n'ai pas essayé la combinaison de poisson et de champignons, mais c'est intéressant! Je vais certainement le faire!

Je vais essayer de le faire avec une tête de serpent (c'est un tel poisson). En général, je n'ai pas essayé la combinaison de poisson et de champignons, mais c'est intéressant! Je vais certainement le faire!

la première fois que j'entends parler d'un tel poisson
mais la combinaison de poisson + champignons + concombres marinés - mange l'esprit! Eh bien ceci, bien sûr, pour quelqu'un comme

Nous appelons cette saucisse de poisson car il y a peu d'os et il n'y a pas d'odeur de «poisson». J'adore le poisson sous toutes ses formes et je collectionne et goûte des recettes de délicieux poissons. Alors attendons-le bientôt.