Gâteau au chocolat et au pavot au micro-ondes

Gâteau au chocolat et au pavot au micro-ondes

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
Chocolat noir (au moins 50% de cacao)	100g
Beurre	100g
Sucre	100g
Des œufs	3 pièces.
Coquelicot	50 grammes
Lait	80 ml
Farine	75 g
Levure	1 cuillère à café avec un toboggan

Méthode de cuisson

• 1. Faites fondre le chocolat noir et le beurre au micro-ondes à 900 W pendant 40 secondes. Remuez bien jusqu'à ce qu'une pâte homogène brillante se forme.
• 2. Ajouter les œufs un à la fois, sans battre, mais en remuant bien et vigoureusement. Ajouter le sucre en remuant.
• 3. Versez le lait. Ajoutez maintenant les graines de pavot et la farine avec une cuillère à café de levure chimique, remuez.
• 4. Cuire au four à 900 watts pendant 3,5 minutes.
• 5. Laisser reposer 5 à 7 minutes, pendant que la tarte cuit encore. Ensuite, vous pouvez le retirer.
• 
• Ma forme est une "serrure" en silicone d = 22 cm.
• Le micro-ondes est de 700 watts, donc la cuisson a pris 8 minutes.

Remarque

Peut être vitré.
Glaçage:
Mélanger le sucre glace, le cacao et le lait chaud jusqu'à consistance lisse. Ajoutez une cuillère à café de beurre et appliquez sur le cupcake juste avant que le glaçage soit pris.

Je n'ai pas fait le glaçage, je n'avais tout simplement pas le temps!

J'ai pris la recette ici: 🔗

Recettes similaires

Gâteau au chocolat au levain (excès de levain) (Irina_Smith)

Muffin au chocolat de Makovka (Makovka)

Gâteau au chocolat avec une force de 40 degrés (Nataliwave)

[Viki]

Viki, très beau cupcake et je n'ai aucun doute que délicieux
J'ai vu une recette similaire il y a quelques jours dans certains LJ. Il a plongé dans mon âme Maintenant, il est apparu ici, je vais certainement cuire au four.
Viki, dis-moi, pliz, et le pavot doit d'abord être trempé, échaudé ou autre chose à faire, ou simplement le verser comme ça ...

Le pavot doit d'abord être trempé, échaudé ou autre chose à faire ou saupoudré comme ça ...

C'était écrit pour couler comme ça, j'étais si sec et versé. Le mien a bien aimé. Déjà le troisième était mangé.

[Viki]

En général, je l'ai cuit très rapidement, simplement et incroyablement délicieux !!! Je ne m'attendais même pas à l'aimer autant
Vikimerci pour la recette
Malheureusement, il n'a pas été possible de prendre une photo

Excellente recette pour une cuisson "instantanée" !!! Il y avait cette forme "Castle-Gothic", voulait de toute urgence l'appliquer rapidement! Tellement délicieux! Joliment! MERCI beaucoup pour la recette !!! Bien sûr, je vais répéter!

Excellente recette pour une cuisson "instantanée" !!!

Je suis content d'avoir aimé le cupcake!
Désormais, les invités ne nous prendront pas par surprise. Nous sommes armés!

Speckla, abasourdi par le résultat. Et mon mari a approuvé. Habituellement, mes muffins au micro-ondes sont secs, mais celui-ci est humide-gras-sucré-savoureux.
Le pavot versé à sec, craque sur les dents. Qui sait comment vous pouvez prétraiter le pavot pour que ce ne soit pas difficile et pas pendant longtemps, mais le résultat pour qu'il soit encore meilleur?
Je ne peux pas oser utiliser des moules en silicone, j'ai tous peur du mal, alors je fais cuire dans une casserole en verre ronde. En réalité, le cupcake sort tellement cool qu'il serait tartiné de crème et d'un gâteau. J'ai coupé et étalé avec du lait concentré. Et pour la version cérémonielle, conseiller quelle crème conviendra?

Au fait, j'ai un peu changé la recette dans le sens de rendre le produit moins cher et meilleur:
placez 100g de chocolat, je mets 50g supplémentaires de beurre et 50g de poudre de cacao (je n'aime pas les chocolats achetés, ils en mettent tellement sauf le cacao).

[Viki]

Viki, acceptez mes remerciements pour le délicieux gâteau aux graines de pavot. Mais il y a un énorme inconvénient, une portion fait cruellement défaut, "ça ne suffira pas".

[Tatjanka]

Tatjanka, bravo!
Quelle belle! Aussi avec glaçure ..... wow! J'ai eu le quatrième avec le glaçage. Les trois premiers ont été mangés instantanément.

Merci pour la recette, je ne m'attendais pas, comme beaucoup, à un tel résultat. Savoureux extraordinaire. Et comment ajouter une photo. Je ne peux pas le comprendre, bouilloire en un mot

Vikochka, merci beaucoup pour la recette super intelligente et super délicieuse !!! Je ne m'attendais même pas à ce que MK soit capable de créer quelque chose de savoureux, et pas seulement des amlets et des croûtons :) (Bien qu'en fait, il s'agisse d'une amlet au pavot au chocolat qui est
DÉLICIEUX! Je vous remercie! Elle a apporté de la nourriture au travail, toutes les filles ont volé des copies de la recette). Deux fois des invités inattendus sont tombés à la maison - il a également aidé et, aussi, tout le monde est parti avec la recette! Et pour émietter des noix, ou des noisettes, mmm ... généralement délicieux! J'ai à peine eu le temps de prendre une photo

Vika, merci pour la recette !!!! J'ai un four à micro-ondes Panasonis inverter, j'ai essayé de faire cuire un petit gâteau dedans, mais apparemment surexposé, il s'est avéré dur sur les côtés. Hier, j'ai vu votre recette, j'ai suivi le lien, je me suis inspiré et j'ai préparé un fabuleusement délicieux gâteau chocolat-orange!
Mon option pour ceux qui n'ont pas de pavot sous la main, mais qui ont des oranges. J'ai apporté quelques modifications à la recette:

Chocolat au lait 100 gr.
Oeufs 2 pcs.
Sucre 60 gr.
Lait 100 gr.
Huile de tournesol 70 gr.
Zeste d'une orange (si l'orange est petite, 2)
Farine 100g + levure chimique
Battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que les grains de sucre soient complètement dissous, ajouter le beurre, le zeste, le lait, mélanger, ajouter la farine, mélanger à nouveau et mettre immédiatement au four.

Pour mon micro-ondes 1000 coton:
Cuire au four pendant 3 minutes 30 secondes, puis refroidir au micro-ondes pendant 5 minutes (je peux le programmer) et refroidir pendant 5 minutes dans un moule sur la table (moule en silicone, diamètre 22 cm).
Le cupcake s'est levé très fortement, au moins deux fois, jusqu'aux bords du moule,
Il s'est avéré être un gâteau-biscuit au chocolat et à l'orange délicat et aérien, versé avec un glaçage à l'orange sur le dessus:
J'ai pressé du jus d'orange et l'ai mélangé avec 50 grammes de sucre en poudre, il suffit de verser la masse résultante sur le dessus et de l'étaler avec un pinceau en silicone.

Vika, bravo !!!!

Merci beaucoup pour la recette !!! c'est fantastique: avec un minimum corps les mouvements de cuillère sont un résultat tellement étonnant!
Nous avons acheté un nouveau four à micro-ondes hier - Medea, au fait, cuit très doucement, alors j'ai décidé d'essayer une délicieuse cuisson pour le thé.
micro-ondes 1000 W - 3 min + 30 secondes x4 = 5
la texture est sheeeeeeeeee ... le pavot complète si délicatement la texture et ne craque pas, mais chuchote ... une chanson!
et ceci malgré le fait que je ne suis pas une gourmande, d'autant plus que j'ignorais encore calmement les muffins et biscuits au chocolat
mais il n'y a qu'un seul inconvénient, je rejoins ce que les filles ont dit, la portion est petite, ce qui confirme encore une fois la sophistication de la recette, il faut la servir un peu et ne dire à personne ce qui se prépare entre les deux!
oui, et des produits de boulangerie très adaptés à la chaleur

[Tatyana]

Tatyana, Je suis content d'avoir aimé le cupcake! Merci pour vos commentaires. Et félicitations pour votre achat réussi. Laissez Médée vous servir pendant de nombreuses années et ne faites que vous rendre heureux!

Vika, c'est encore moi, et pas seul, mais merci!
l'ayant essayé une fois, je l'ai répété, mais sans coquelicot + cacao, autre option, mais aussi très réussie!
les deux fois, j'ai utilisé 2 grands œufs à double jaune au lieu de 3.
puis je l'ai répété selon la recette - avec trois œufs - enfin, plus luxuriant, mais ... pour moi je me suis rendu compte que le troisième était superflu ...
oui, et maintenant je vais acheter une forme de sillicon haut, sinon la pointe souffre dans le verre lorsqu'elle est basculée sur une assiette.
Oui, et je voulais clarifier s'il était nécessaire de couvrir, sinon je ne couvre pas, peut-être en vain?

[Tatyana]

Je voulais clarifier s'il fallait couvrir, sinon je ne couvre pas

Tatyana, Je ne couvre certainement pas. Pouvez-vous nous en dire plus sur les autres options? J'ai essayé sans pavot avec de la farine c / z - ça s'est avéré cool.

Pouvez-vous nous en dire plus sur les autres options?

et j'ai suivi le lien de la source d'origine, qui est indiqué à la fin de la recette, est allé, la deuxième option est réussie, mais l'inverse: plus sec, plus de biscuit, convient comme base pour un gâteau au chocolat, je ne l'ai pas essayé moi-même, seulement dans les plans.

Vika, merci je te le dis plus d'une fois!
c'est très savoureux et simple !!!

et c'est une option cérémonielle !!!

personne ...
puis encore je ...

aujourd'hui, j'ai cuit l'option sans graines de pavot, remplacé la moitié du beurre par de la crème sure grasse et essayé d'ajouter des cerises dans mon propre jus juste avant la cuisson, cela s'est bien passé, les baies n'ont pas eu le temps de tomber au fond.

alors encore une fois je vous remercie, j'ai même acheté un moule en silicone spécialement pour cette recette, cependant, je l'ai cuit à nouveau sur la machine en verre ...
oui, gâteau à la crème glacée chaud

personne ...

Tan, donc ça .... après votre "option cérémonielle" que dire? Je n'ai pas de mots. Quelques émotions et salivation Comment faire d'un simple petit gâteau un chef-d'œuvre? Artisane!
Si je comprends bien, un peu plus et nous le verrons à partir du nouveau formulaire, non?

c'est juste une très bonne recette ... et le four cuit, mmm ... merci Vic!
Je suis vraiment surpris qu'il y ait si peu de critiques, car c'est très simple pour le travail, pas cher, mais très cher en goût, et encore plus dans la chaleur actuelle, vous n'allumerez pas le four. oui, et encore une chose: c'est très riche, un tout petit morceau (pour ceux qui sont sur des verres) peut satisfaire l'envie de quelque chose de savoureux.

Bien sûr, je vais prendre une photo sous une nouvelle forme, la sortir, je n'y renoncerai pas !!! MON!

D'accord, alors je suis venu m'abonner à la recette, grâce à toi je l'ai remarqué.

Vikusya, une recette très alléchante, +.

alors je suis venu m'abonner à la recette, grâce à toi je l'ai remarqué

enfin! )))

[Vika]

Vika, c'est si rapide, si délicieux! Merci pour la recette. Mon micro-ondes est le plus simple et je ne l'ai réchauffé que dedans. Et là-dedans, vous pouvez également faire cuire de telles douceurs: pâmer: j'ai fait une demi-portion (car j'en doutais). Il a le goût d'un vrai gâteau (y) Pekla 6 minutes. Au lieu de chocolat, j'ai pris 25g. cacao + 25gr. huiles et noix. Le reste est à moitié prescrit.

Je porte les miens et toute ma famille merci beaucoup! C'est un cupcake divin! Doux, moelleux, pas sec, chocolat, délice!
Tout, j'écris dans mon carnet culinaire
J'ai cuit 900 watts pendant 4 minutes, mon ancien microvoltage est déjà
Et un reportage photo (tourné avec une tablette, désolé pour la qualité)

Quels beaux mecs se sont avérés!
Merci les filles pour votre attention sur la recette et vos aimables paroles!
J'ai aussi commencé à remplacer le chocolat par du cacao et du beurre, sinon il n'y a pas toujours un chocolat à portée de main que personne d'autre n'a mordu. Mais la situation est "invités à la porte" ou "quoi pour le thé?" - cela arrive souvent.

[Viki]

Viki, merci pour la merveilleuse recette très, très savoureuse

[Viki]

Viki, merci pour la recette savoureuse et rapide J'ai cuit 2 fois en une journée avec un intervalle de 1,5 heure. Le premier petit gâteau n'a même pas été autorisé à refroidir correctement, il a été dévoré sans glaçage.
Avec la cerise aigre de cinq minutes, il s'est avéré être un merveilleux dessert!

oh oui, la combinaison avec la cerise est magnifique!

[Natasha]

Natasha, bonne santé!
Un si bel homme s'est avéré. Je serais surpris s'il n'avait pas été dévoré.

[Viki]

Viki, Vika, bravo! Merci pour la bonne recette! Pas de photo car le cupcake était hier engloutie mangé par 3 personnes en 3 minutes. En termes de rapport coûts de main-d'œuvre et temps de cuisson / qualité dans mon livre de cuisine personnel, il occupe la première place. Moelleux, moelleux, modérément sucré. Temps de cuisson - pas plus de 10 minutes (pétrissage et cuisson). C’est juste un miracle!

[Tatyana]

Tatyana, Merci pour le conseil!
... Je me demande: lequel sera recouvert de glaçure? si c'est le cas, bien sûr. Je réussis rarement. Très rarement.

Seulement si vous vous barricadez avec un réfrigérateur de votre foyer. : nea: Eh bien, ou vous pouvez vous verrouiller sur la vadrouille

J'hésite à discuter avec des gens qui tiennent des fourchettes

[Viki]

Viki, merci pour la recette! Très rapide, tendre et délicieux! J'ai fait le mélange dans une casserole en verre et y ai cuit. Juste un vaisseau sale!
Remplacé le chocolat par 50 g de beurre et 50 g de mousse au chocolat sec, j'ai donc conseillé Olyalya82.

[Katerina]

Katerina, Merci pour le conseil!
Je suis content d'avoir aimé le cupcake.

[Vika]

Hou la la! presque un an sans enthousiasme, cela ne fonctionnera pas!
Vika, Merci encore !!!
cuire tout le monde! recette-trouver !!!

Je l'ai lu et je voulais aussi)))
Il y a une question - et si ce n'est pas dans la forme, mais dans de petits moules à muffins, cela fonctionnera-t-il? Ou faut-il y mettre un autre temps pour ne pas en faire trop? Personne n'a fait de cupcakes avec cette pâte en particulier? Partager.
Ajouté aux signets!

Ajouté le Samedi 04 juin 2016 à 16:03

J'ai fait la moitié du travail - j'ai acheté MAC maintenant !!! )))
Il dit, rincez, versez de l'eau bouillante et laissez reposer un moment, puis égouttez l'eau et séchez le pavot sur une serviette. Et puis vous pouvez utiliser.J'ai écrit ceci, juste quelqu'un a demandé ci-dessus s'il était nécessaire de faire tremper le pavot. Vous pouvez tremper et c'est ainsi qu'il est indiqué sur l'emballage.

Et voici mes cupcakes chernomazenkie)))



Je l'ai fait dans un moule à cupcake après tout, il n'y en avait pas d'autre à portée de main. Et ces cœurs sont sortis. Ou une feuille de trèfle, si vous regardez la bonne assiette)
Parmi les ratés - j'ai versé beaucoup de pâte dans des moules, la pâte est sortie un peu pendant la cuisson. Vous ne devez pas verser plus de la moitié du moule! Et pourtant, 3,5 minutes ne suffisent pas à 900, j'ai tenu le deuxième lot pour 4,5 et cela s'est avéré mieux.

J'arrose les graines de pavot à sec, pas de problèmes

Merci pour la recette de cupcake! dans cette chaleur très utile !!! pas eu à se soucier du four)
versé de la crème sure dessus ... ouais, ça ne nous suffira pas)

[Olka44]

Olka44, quel bel homme! Il a également versé de la crème - délicieux ...
Ici, dans le sud, allumez le four en été - horreur. Ainsi, nous maîtriserons la cuisson alternative.

Cuit au four aujourd'hui! Génial! Certes, avec mon four à micro-ondes à 700 watts, je l'ai gardé 8 minutes, puis 5 minutes au micro-ondes et 5 minutes dans des moules sur la table! Merci pour la recette!

[Viki]

Viki, Vika, je suis reconnaissante pour la recette du gâteau
Ce n'est pas la première fois que je le fais, et chaque fois qu'il est mangé instantanément
J'aime mieux quand c'est vitré

[Viki]

VikiQuelle recette merveilleuse, rapide, savoureuse, simple! Merci Vick, je l'emporte dans les signets :-)

Un tel régal devrait être cuit plus souvent ..... il s'est avéré tout simplement parfait aujourd'hui!

Vikulya, j'évoque le sujet. Je l'ai cuisiné pour la énième fois et j'ai de nouveau pensé - quelle beauté, rapide et savoureuse. D'après les nuances - pour la première fois, j'ai cuisiné avec du chocolat à 85%, et non avec du cacao, il s'est avéré tellement sombre. Et selon la tradition déjà établie, je prépare un gâteau sous une forme comme la vôtre et uniquement dans celle-ci. Cuit au four pendant 5 minutes à 850 watts et ajouté encore 1,5 minute. Il s'est avéré tendre, moelleux et savoureux.

Les filles au pavot feraient mieux de tremper?

J'ose conseiller ...
Je moud toujours les graines de pavot sur un moulin à café pendant environ 20 à 30 secondes.
Pas plus. Sec.