Salade de champignons

Catégorie: Repas froids et collations
Salade de champignons

Ingrédients

Feuilles de laitue 1 paquet
Champignon 4-5 moyen
Sésame goût
Ravitaillement:
Moutarde 1 cuillère à café
Huile d'olive 100 ml
1/2 jus de citron
Sauce soja 2 cuillères à café
Vinaigre balsamique 1 cuillère à café
Sel goût
Sucre goût

Méthode de cuisson

  • Rincez bien les feuilles de laitue, déchirez avec vos mains (il y a un avis selon lequel les feuilles hachées perdent la moitié de leurs propriétés nutritionnelles), mettez-les dans un saladier, ajoutez des champignons bien lavés et finement hachés (qui ont peur ou pas, vous pouvez prendre en conserve ou bouillir, mais le goût n'est pas tout à fait celui dont vous avez besoin), saupoudrez de graines de sésame.
  • Préparez la vinaigrette, mélangez bien tous les ingrédients et versez sur la salade.
  • Bon appétit!


celfh
Oh, Masha, quelle belle salade! Ressort droit
Et devant la fenêtre, la neige retombe et les bouvreuils sont assis sur l'arbre, ils ne s'envolent pas, ils n'enlèvent pas l'hiver
Merci pour une salade aussi brillante!
Milvok
Et quand j'ai vu, j'ai pensé: "Eh bien, où est l'été?" Nous avons aussi de la neige, -5. Et vous avez une telle salade d'été. bien!
SchuMakher
Eh bien, au moins ici, qu'il soit vert et aromatique au printemps!
Astérie
Et j'ajoute aussi des tomates. Ils vont bien avec les champignons. Et l'avocat peut être là aussi.
Et en général j'aime les champignons crus frais (forcément très durs et croustillants).
SchuMakher
Citation: Asteria

Et j'ajoute aussi des tomates. Ils vont bien avec les champignons. Et l'avocat peut être là aussi.

J'aime aussi beaucoup cette option, mais ... c'est une histoire complètement différente Cette option est bonne pour son minimalisme
MariV
Etta qu'est-ce que c'est! Le printemps est sûr d'arriver maintenant!
SchuMakher
Et c'est ainsi que nous avons sur Ostrovityanova
MariV
Citation: ShuMakher

Et c'est ainsi que nous avons sur Ostrovityanova
Oui? ..... Et nous avons encore l'hiver à l'intersection d'Ostrovityanov et de Leninsky .......
Criquet
J'ai aussi préparé cette salade aujourd'hui. Les champignons, cependant, étaient bouillis et séchés. Cela s'est avéré très savoureux! Merci pour la recette !!!
SchuMakher
Criquetcombien de temps personne ne l'a fait cuire! Mais c'est savoureux, contagion, savoureux Et maintenant c'est juste, c'est juste une salade
Criquet
Masha, aujourd'hui je l'ai fait avec des champignons crus. J'ai beaucoup aimé le goût. Maintenant, je vais faire bouillir encore des pommes de terre ...
Mamusi
SchuMakher, Mash, et je veux uuuu, mais quelque chose ... JE DOIS mettre des champignons crus, je ne l'ai encore jamais utilisé
Que puis-je faire, tenter ma chance? La salade est tellement belle, hein! Et il n'y aura pas de bouillies, VOUS DITES?
SchuMakher
Citation: mamusi

SchuMakher, Mash, et je veux uuuu, mais quelque chose ... JE DOIS mettre des champignons crus, je ne l'ai encore jamais utilisé
Que puis-je faire, tenter ma chance? La salade est tellement belle, hein! Et il n'y aura pas de bouillies, VOUS DITES?

gne, bouilli n'ira pas ici en aucune façon, ici tout le goût est dans l'arôme de cru. Vous devez acheter des petits blancs et tout ira bien

s'il n'y a pas de contre-indications à l'absorption des champignons




Ajouté le lundi 21 mars 2016 15:29

Criquet, Bon appétit
kil
Citation: MariV

Oui? ..... Et nous avons encore l'hiver à l'intersection d'Ostrovityanov et de Leninsky .......
Et à Perdelkino chez AA Abche le matin il était -13
Mirabel
Masha, Pré! salade rouge! Je le prends!
Filles! Le printemps est juste quelque part coincé, il fait tellement froid et venteux ici aussi. Il semble qu'aujourd'hui soit officiellement le premier jour du printemps en Europe
nakapustina
SchuMakher, Masha, la moutarde est-elle prête?
SchuMakher
nakapustina, oui, d'un pot
nakapustina
Merci, je vais certainement cuisiner
julia_bb
Masha, merci - j'ai vraiment aimé la combinaison! Délicieux
Salade de champignons
Realmccoy
Merci pour la recette, j'adore les champignons, je ne l'ai pas encore essayé dans cette combinaison - je pense que ce sera délicieux.
SchuMakher
Pas ce mot!

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