Boulgour à la dinde pour CUCKOO 1054

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine
Boulgour à la dinde pour CUCKOO 1054

Ingrédients

Poitrine de dinde (poulet) 700-800g.
Boulgour 350g.
Ampoule 1 PC.
Carotte 1 PC.
Poivre bulgare 1 PC.
aneth 1 faisceau
Sel poivre goût
L'eau 4 tasses à mesurer

Méthode de cuisson

  • Râpez les oignons et les carottes sur une râpe grossière. Faire frire dans de l'huile végétale. Four mode 3 niveau 1 minute couvercle ouvert.

  • Ajouter la poitrine hachée. Faites frire jusqu'à ce que la couleur de la poitrine change.

  • Coupez le poivron en cubes, hachez les herbes. Ajouter le boulgour dans une casserole, assaisonner de sel et de poivre, remuer.

  • Versez 1 cm avec de l'eau. au-dessus du contenu de la casserole. J'ai fini avec 4 tasses à mesurer. Mode de cuisson.

  • Boulgour à la dinde pour CUCKOO 1054

  • Boulgour cuit pour la première fois. J'aime vraiment ça. Même l'enfant a mangé!
  • La seule chose est beaucoup. La prochaine fois, j'en ferai la moitié.


Tatiasha
Vous cherchez juste du boulgour, où est-il à vendre ??
Julifera
Recette cool
J'ai du boulgour - ma bouillie préférée!
Le seul dommage, c'est que c'est très cher.
Tatiasha
Chère?? Combien??
Julifera
Citation: Tatiasha

Chère?? Combien??

Groats Fair Platinum Bulgur 350g - 68,4 roubles (nous avons 16-18 UAH)

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Boulgour à la dinde pour CUCKOO 1054

Les gruaux Artek ordinaires sont deux fois ou même moins chers, mais leur goût est un peu différent ...
Tatiasha
Sensationnel !! Merci d'avoir répondu. Je m'intéressais à lui en tant qu'ingrédient du pain, mais vous pouvez toujours l'acheter une fois.
nakapustina
Oh, et c'est la première fois que j'entends parler de telles céréales, de quel genre de céréales cela ressemble-t-il et combien de temps cuire. Fonctionnalités bénéfiques? Éclairer, pliz ...
Julifera
Citation: nakapustina

Oh, et c'est la première fois que j'entends parler de telles céréales, de quel genre de céréales cela ressemble-t-il et combien de temps cuire. Fonctionnalités bénéfiques? Éclairer, pliz ...

C'est une transformation spéciale du blé, on en parle depuis longtemps

https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=36870.0
nakapustina
Merci j'ai lu à loisir
Omela
Bulgur acheté pour "essayer" exactement dans un tel sac, comme indiqué Julifera ... Je vais certainement le refaire!
Tanyulya
J'aime beaucoup le boulgour et le couscous. Je le fais souvent. Mais pour une raison quelconque, il n'est vendu que dans de tels sacs.
Tatiasha
Omela, la question est: le boulgour est-il très bouilli (il est souhaitable de faire une analogie avec le riz) et quel est le volume total du plat? J'ai acheté un boulgour aujourd'hui (pour seulement 54 re avec un kopeck), demain je veux jouer avec du porc.
Elenka
J'ai cuisiné du boulgour avec des pois chiches et de la viande (recette d'un paquet de boulgour). La viande était du porc, je n’ai pas aimé - à mon avis ça ne va pas, le goût du porc domine fortement. Maintenant, je cuisine souvent du boulgour. TM "Yarmarka" a également du boulgour dans des boîtes jaunes. il y a des céréales dans des plats de cuisson perforés.
Omela
Citation: Tatiasha

Le boulgour fait-il trop bouillir (il est souhaitable de faire une analogie avec le riz) et quel est le volume total du plat?
Tatiasha , il semble être réduit et pas beaucoup, mais en général, cela s'avère beaucoup. Il y a aussi de la dinde et du poivre. En volume, environ 2 litres. Nous l'avons mangé pendant trois jours!
Tatiasha
Bon sang. et il n'y a pas de poulet dans la maison.
Julifera
Citation: Elenka69

J'ai cuisiné du boulgour avec des pois chiches et de la viande (recette d'un paquet de boulgour). La viande était du porc, je n’ai pas aimé - à mon avis ça ne va pas, le goût du porc domine fortement.

Moi aussi, avec du porc, ce n'est pas bien, c'est impoli.
Elenka
Tatiasha, essayez de cuisiner avec quelque chose à manger. Je ne dirai pas que c'est mauvais ... mais que faire si vous l'aimez vraiment. Ne cuisinez pas beaucoup - les céréales vont gonfler.
Omela
Citation: Tatiasha

Bon sang. et il n'y a pas de poulet dans la maison.
En écrivant Elenka69 , Je vous ai déjà bien conseillé, peut-être que vous l'aimerez!
écrou
Aujourd'hui, j'ai aussi acheté du boulgour - comme sur la photo, pour la première fois j'en ai entendu parler et vu ici Omela et dans le dessin animé sur quel programme cuisiner, car vous avez probablement besoin d'un certain temps de cuisson pour que tout ne se transforme pas en poussière Probablement la moitié de la norme devrait être prise pour un test
Elenka
Je fais cuire des miettes de blé extincteur et éteignez-le lorsque vous êtes prêt. Dans ce mode, vous pouvez toujours regarder et essayer, et ne pas fuir.
Omela
écrou , essayer extincteur ou à pilaf.
Tatiasha
Très probablement sur le pilaf, le liquide restera sur le ragoût.
Julifera
Citation: noix

et dans le dessin animé sur quel programme cuisiner, car vous avez probablement besoin d'un certain temps de cuisson

Je l'ai fait sur Plov plus d'une fois - il s'avère ce dont j'ai besoin
écrou
Merci les filles: les fleurs: je vais certainement cuisiner, la céréale m'est inconnue et je ne m'avoue la mienne qu'après avoir mangé ce plat
Elenka
Citation: Tatiasha

Très probablement sur le pilaf, le liquide restera sur le ragoût.
Non, il ne reste aucun liquide, 1: 2 tout est absorbé, puis j'ajoute juste de l'huile et c'est tout.
Tatiasha
Je suis allé cuisiner, avec du porc, et sur du poivre et des carottes, je vais tester le dernier hachoir que j'ai acheté chez Tescoma hier. Eh, pas de peluches, pas de plumes, moi !!
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Le temps passait ...
Terminé !! Testé !! Délicieux!! Conclusion: si la viande est du poulet, de la dinde, alors le régime Pilafsi, comme moi, le porc - Trempe. Dans la recette, j'ai remplacé l'aneth par du persil et ajouté 15 baies de genièvre, pour un arôme de conifère, eh bien, j'ai pris un demi-sachet de boulgour - 200 grammes, j'ai le même, avec un sac noir, seul le poids n'est pas de 350g, mais de 400g. Je vais répéter!
Omelamerci pour la recette !!
Boulgour à la dinde pour CUCKOO 1054
Omela
Tatiasha , content que tu aies aimé!!

shl. Au fait, j'ai acheté du boulgour dans le même sachet, 350g, chez Perekrestok. - 52 roubles.
écrou
Tatiasha Combien de temps avez-vous mis en place le programme «extinction»? Maintenant, j'ai tout mis dans un dessin animé et j'ai allumé l'extinction pendant 1 heure - cela suffit
Tatiasha
Oui, j'ai cuisiné sur du pilaf, c'est pourquoi j'ai fait une telle conclusion que ce programme pour le porc est court. Et à l'extinction, j'aurais éteint pendant 2 heures.
écrou
En bref, je l'ai fait cuire pour le "ragoût";) J'ai d'abord mis pendant 1 heure, j'ai regardé et j'ai décidé d'ajouter 15 à 20 minutes de plus, et il s'est avéré un peu sec en vain, donc une heure suffit amplement, puis vous pouvez le tenir pendant 5 à 10 minutes et ce sera ... J'ai vraiment aimé le plat lui-même, mais au début, le mien, en général, a d'abord pensé que c'était une orge perlée modifiée - j'ai dû le fendre - c'est du boulgour et la réaction a été
Omela
Citation: noix

J'ai vraiment aimé le plat lui-même, mais au début, le mien, en général, a d'abord pensé que c'était une orge perlée modifiée - j'ai dû le fendre - c'est du boulgour et la réaction a été
écrou , classe !!! Je suis content d'avoir aimé le plat!
écrou
Du gui Merci, chérie Whisper - et quel genre de pain j'ai aujourd'hui sur de la bière avec du malt s'est avéré - je suis fou
Rimma71
Fait !!! Cela s'est avéré très, très bien! Bulgur "Yarmarka", a pris 1,5 verre MV, eau - 3 verre MV et poulet 500-600 grammes. Le reste est une prescription. Le mode est également une cuisinière. Merci beaucoup, Omela, j'aime beaucoup ces recettes - j'ai fait frire, rempli, fermé - c'est fait. Mon mari a pris les photos pour travailler avec le téléphone. J'essaierai d'exposer le soir, ça s'est très bien passé !!!
Omela
Rimma71 , content que tu aies aimé!!! Maintenant, je cuisine souvent du boulgour, même séparément en accompagnement!

shl. J'attends des photos!
OlennaTM
J'ai aussi décidé de mettre en place une expérience, et comme je n'ai pas le programme "Kashevarka" ou même "Plov", j'ai risqué de faire "Cuisiner avec friture" (il y a 1 heure 30 minutes) et déjà les membres de ma famille sont intéressés par ce que ça sent délicieux
Après 50 minutes, tout était prêt, il s'est avéré friable et savoureux, mais la prochaine fois, j'essaierai le programme de cuisson automatique. Merci pour l'idée de dîner
Omela
OlennaTM , mangez pour votre santé! Content que tu aies aimé!
Lenusya
Omela , merci pour la recette. Boulgour - 1 tasse à mesurer, 2 tasses d'eau. Carottes et poivrons séchés, aneth surgelé Très savoureux !!!!! Mais c'est un peu frit, peut-être pas assez d'eau.

Boulgour à la dinde pour CUCKOO 1054
Omela
Lenusya , content que vous ayez aimé !! Récemment, j'ai fait des céréales 3 \ 4 cuillères à soupe., Eau 2 cuillères à soupe.
Natashik
Omela, du vrai confiture !!!
Boulgour à la dinde pour CUCKOO 1054
très savoureux, le boulgour est une chose!
Omela
Natashik , mangez pour votre santé! Content que tu aies aimé!
Vitalinka
Du gui, prenez le rapport! J'ai cuisiné ce boulgour pour la première fois - je l'ai beaucoup aimé !!! Sonulya a dit - une excellente bouillie!
J'ai tout fait selon votre recette, uniquement avec du poulet. Dans ma mijoteuse, il y a un programme «riz».
Je suis allé te donner un signe plus!

Boulgour à la dinde pour CUCKOO 1054
Omela
Vitalinka, merci, content que vous ayez aimé !!!

Citation: Vitalinka

Sonulya a dit - une excellente bouillie!
Nous l'appelons aussi comme ça !!!!
Antonovka
J'ai acheté du boulgour, du poivre aussi, il reste à acheter plus de poitrines. Je pense - est-il possible de cuisiner sous pression dans un autocuiseur ou est-ce que ce sera un désordre?
Omela
Citation: Antonovka

Je pense - est-il possible de cuisiner sous pression dans un autocuiseur ou est-ce que ce sera un désordre?
Lin, pourquoi un morveux? Avec le bon ratio céréales / eau, tout devrait bien se passer !!
Antonovka
Omela,
En plus du ratio de produits, je dois aussi choisir le bon moment. J'ai découvert que j'avais aussi manqué l'aneth dans le magasin
Omela
Lin, Chot j'ai ralenti. Je suis dans l’autocuiseur et je cuisine. Le programme Cook est automatique. Le temps total est de 1 heure.
Antonovka
Omela,
Ksyusha, je fais cuire de la viande gelée dans mon heure, cependant, à haute pression Je pense que 30 minutes à basse pression suffiront. Nous découvrirons tout ce soir
Omela
Lin, bonne chance!

shl. 1 heure est le temps total en tenant compte de la montée en pression et de la libération.
Antonovka
Omela,
Eh bien, en général, l'expérience a été un succès, pourquoi en général? Oui, car ce n'est pas nécessaire, ne regardez pas, fermez l'autocuiseur et jetez-le sur Internet. Je l'ai mis sous haute pression pendant 15 minutes - mon mari est venu, mais je n'en avais pas un dans un œil, j'ai donc décidé rapidement. Et moi, Matryona Ivanovna, j'ai oublié de mettre la valve. Je l'ai ouverte - et tout est prêt. Tout est allé manger
Merci beaucoup - c'est ma recette maintenant
PS: Maintenant je vais réfléchir à nouveau - alors combien de temps est-il avec la valve ??
Je suis venu, après avoir mangé - j'ai beaucoup aimé Son a essayé de demander un supplément - j'ai oublié, probablement, mes deux hommes ne comprenaient pas ce que c'était - ils pensaient que c'était une sorte de riz. Mais il reste un peu - maintenant un autre mangeur viendra - et c'est tout, et vous dites une énorme portion

Oui, je n'ai pas fini d'écrire pourquoi j'ai presque réussi - comme je n'avais pas de vanne, l'eau bouillait et brûlait un peu, mais très légèrement
Omela
Lin, même si vous êtes Matryona Ivanovna, mais bravo !!!! L'essentiel est le résultat, ce qu'il y a et comment.

Citation: Antonovka

et tu dis une énorme portion

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