Salade de haricots en conserve.

Catégorie: Repas froids et collations
Salade de haricots en conserve.

Ingrédients

Haricots rouges en conserve 1 boîte (400 g)
Concombres marinés (moyens) 4 choses.
Herbes fraîches (persil, coriandre, basilic) 2 paquets
Ail 3-4 clous de girofle
Noix 3/4 tasses
Huile d'olive goût

Méthode de cuisson

  • Le truc de cette salade est de couper les ingrédients. Les morceaux de concombre, d'herbes, d'ail et de noix doivent avoir à peu près la même taille. Autrement dit, les concombres sont coupés assez petits et tout le reste est coupé en grand. J'ai utilisé le hacheur à basse vitesse et avec contrôle du résultat.
  • Égouttez le liquide des haricots, mettez tous les ingrédients dans un saladier, mélangez, assaisonnez avec de l'huile d'olive et, si nécessaire, ajoutez du sel. Garnir d'herbes fraîches avant de servir.

Le plat est conçu pour

4 portions

Temps de préparation:

10 à 15 minutes

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