Salade de radis vert

Salade de radis vert

Catégorie: Repas froids et collations

Ingrédients
Boeuf / porc bouilli	300g
Radis vert (taille moyenne)	1 pc
Oignons (taille moyenne)	1 pc
Carottes (taille moyenne)	1 pc
Vinaigre de vin blanc 6%	1 à 2 cuillères à soupe l.
Huile végétale inodore	3 cuillères à soupe l.
Sel, poivre noir fraîchement moulu	goût
Ail	1 clou de girofle
Pois verts en conserve	200 grammes

Méthode de cuisson

• Coupez la viande en lanières.
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• Oignon en demi-rondelles
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• Radis et carottes en fines lanières, coupés sur le Berner avec un insert de 3,5 cm
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• Hachez l'ail avec une presse ou simplement avec un couteau.
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• Nous mettons tous les ingrédients dans une casserole, sel, comptoir au goût, mélangez doucement pour ne pas endommager les pois.
• Ajouter l'huile et le vinaigre et mélanger à nouveau doucement.
• Couvrir avec un couvercle et mettre au réfrigérateur. Après une heure ou deux, mélangez la salade, goûtez avec du sel et de l'huile. Vous devrez peut-être ajouter quelque chose.
• Il est préférable de cuire la salade le soir pour qu'elle soit infusée pendant la nuit et trempée au réfrigérateur. Eh bien, si vous le souhaitez, dans une heure ou deux, il est tout à fait prêt.

Le plat est conçu pour

3 à 4 portions

Merci pour la salade! Je veux déjà une vitamine. Ou vous pouvez avoir une photo d'un radis vert. Vous ne le trouverez pas partout - pour ne pas vous tromper avec certitude.

Bien sûr que tu peux, c'est à ça que ça ressemble

Bien sûr que tu peux, c'est à ça que ça ressemble

Comme si je l'avais vu sur le marché et même l'avais acheté, mais je ne pouvais penser à rien de valable. Ils ont dit qu'elle était très utile.

: nyam: Je respecte les salades de radis. Juteux, sain. Parmi les inconvénients, seul le fait que quelqu'un a un tractus gastro-intestinal faible souffrira de flatulences. Pour moi personnellement, ce n'est pas un problème TTT, je suis gonflé par un autre.

Bonne journée. Aujourd'hui j'ai fait une salade. Je l 'ai beaucoup aimé. J'ai trouvé un radis vert sur le marché et je me suis immédiatement souvenu de votre recette. Je ne joins pas de photo, car je n'ai pas ajouté de viande et de pois. Je l'ai juste laissé entrer comme un ajout de légumes au deuxième plat. Mais très savoureux et, surtout, sain. Et le vinaigre de vin blanc était également utile, sinon il était inactif. Merci pour la recette. Juste à temps pour le printemps!

Je suis content que vous ayez aimé la salade. La prochaine fois, essayez-le avec de la viande, il est mariné dans une salade et il s'avère très savoureux et moelleux. Et je n'ajoute pas toujours de pois non plus.

Julia, merci pour la recette intéressante! Pour une raison quelconque, il ne m'est même jamais venu à l'esprit de le faire avec de la viande ... Et je respecte vraiment le radis vert (Margelan). J'ai mis la recette en signet et je le ferai dans un proche avenir ...

[Valyushka]

Valyushka, Valentin, Je vous en prie! Cuisinez à votre santé!