Paniers orange

Catégorie: Plats de légumes
Paniers orange

Ingrédients

Pommes de terre 2 pièces
Champignon 300g
Oignon 1 pc
riz bouilli 1 verre
Carotte 2 moyennes ou 1 grande
Poivron rouge frais 1/2 pièce
Sauce soja 1 cuillère à café
Safran des Indes 0,5 cuillère à café
Abricots secs 100g
Ketchup ou sauce tomate 3 cuillères à soupe l.
Huile végétale 6 cuillères à soupe l. pour faire frire les légumes et les champignons
Sel, poivre moulu goût
Légumes verts

Méthode de cuisson

  • Paniers orange
  • Couper les carottes en longues fines
  • bandes, vous pouvez utiliser un couteau pour éplucher les légumes
  • (la hauteur de nos paniers dépend de l'épaisseur des carottes).
  • Nous frottons une partie des carottes sur une râpe grossière, ajoutons le poivron haché et faisons légèrement frire.
  • Paniers orange
  • Coupez les pommes de terre en cercles, saupoudrez légèrement de sel et de poivre des deux côtés et faites-les frire dans une poêle chaude dans de l'huile végétale (de préférence de l'huile d'olive) de chaque côté. Mettre sur une plaque à pâtisserie ou une plaque à pâtisserie et graisser avec du ketchup dessus.
  • Dans une poêle, faites revenir l'oignon haché jusqu'à ce qu'il soit doré, ajoutez les champignons finement hachés et, en remuant, faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit tendre, sans oublier de sel et de poivre.
  • Paniers orange
  • Mélanger le riz avec les herbes hachées, le curcuma et les carottes et poivrons frits, ajouter la sauce soja.
  • Paniers orange
  • Nous enveloppons chaque cercle de pommes de terre à tour de rôle avec trois lanières de carottes (humidifiez celle extérieure dans de l'huile végétale des deux côtés).
  • Paniers orange
  • Mettez du riz dans les paniers résultants,
  • Paniers orange
  • puis abricots secs finement hachés
  • Paniers orange
  • et champignons sur le dessus.

  • Nous mettons en préchauffé à 200 degrés. four pendant 30 minutes.
  • Paniers orange
  • Après refroidissement, saupoudrez d'herbes, mettez dans des assiettes et invitez tout le monde à table.
  • Et bon appétit à tous!

Remarque

Ce délicieux plat a également fière allure sur la table de fête. Et sur l'Annonciation, vous pouvez mettre un morceau de saumon salé sur le dessus.
J'ai trouvé l'idée de cette recette sur le site Povarenok. RU. Avec mes changements, j'ai ce plat

celfh
Oh, quelle classe! Oui, c'est délicieux!
izumka
Je vous remercie, celfh, Je les ai cuisinés pour le dîner hier, alors mes gens qui ne jeûnaient pas ont mangé avec plaisir avec moi et ont demandé autre chose du même maigre pour cuisiner la prochaine fois.
dopleta
izumka, Vous avez oublié d'indiquer l'huile dans les ingrédients.
Violochka
oui ... ce sont les plats qui réchauffent l'âme en carême
izumka
dopleta , merci, a ajouté.
Katerinochka
Les paniers sont super! Au moins servir sur la table de fête!
Luysia
izumka, très belle recette spectaculaire.

Pas étonnant qu'une recette similaire ait remporté le concours "Fast with Moulinex" sur Povarenka.
Résident d'été
Et comment réparer les rayures de carottes. Ou ne se déroulent-ils pas?
izumka
Luysia, Katerinochka, Merci beaucoup.
Résident d'été, les rayures ne se sont pas déroulées, car la bande extérieure est graissée avec de l'huile des deux côtés et elle colle légèrement. Et puis je les ai mis côte à côte. À propos, sur Povarenka, ils étaient enveloppés sur le dessus avec une bande de papier d'aluminium, mais j'ai oublié et ils ont quand même parfaitement gardé leur forme.
Aha Bach
Vous avez une très belle recette, mais délicieux est faux
Et sur l'orange, quelque chose nous a inondés, j'ai un fantasme d'Orange, vous avez des paniers d'Orange
izumka
Alors c'est le printemps, tu veux plus de soleil dans tout! Et le plat est vraiment délicieux!

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