"Radish Fantasy" (four électrique)

"Radish Fantasy" (four électrique)

Catégorie: Plats de fruits et légumes

Ingrédients
Radis (gros)	5 pièces
Poivre (petit)	1 pc
Carotte (petite)	1 pc
Ampoule (petite)	1 pc
Maïs en conserve	3 cuillères à soupe cuillères
Sel	goût
Poivre	goût
Hmeli-suneli	goût
Ketchup	2 cuillères à café
Crème fraîche	1 cuillère à soupe. la cuillère
Mayonnaise	1 cuillère à soupe. la cuillère

Méthode de cuisson

• L'idée de préparer ce plat est née après avoir lu la recette "Radis cuit aux petits pois" suggérée par Larisa (dopleta). Je n'ai jamais cuisiné de radis, alors j'ai voulu essayer de le cuire. Le choix du reste des ingrédients a été déterminé uniquement par la présence de ces produits particuliers dans le réfrigérateur. C'est donc du pur "Radish Fantasy".
• Lavez les légumes. Coupez le radis, le poivron et l'oignon en cubes, râpez les carottes. Placez les légumes dans une casserole en faïence avec un couvercle (j'ai utilisé une petite casserole fabriquée par la société italienne De silva). Saler et poivrer le mélange de légumes, ajouter le houblon suneli, le ketchup, la crème sure, la mayonnaise. Mélangez soigneusement le mélange.
• Nous mettons la casserole dans un four froid, réglons la température à 200 degrés, réglons la minuterie sur 1 heure.
• Les légumes sont légèrement croustillants, les amateurs de plats de légumes moelleux peuvent donc augmenter le temps de cuisson.

Le plat est conçu pour

1 portion

Temps de préparation:

1 heure

Programme de cuisson:

200 degrés au four

Remarque

Le goût du plat était quelque peu inhabituel pour moi (à cause du radis, bien sûr), mais je l'ai aimé. Vous devrez expérimenter avec des épices. Ajoutez peut-être plus de légumes. Vous pouvez essayer de remplacer la crème sure par de la mayonnaise par de l'huile végétale. Je mettrai plus de radis la prochaine fois, laissez-le dominer ce plat.
Je prends cette recette comme base, je vais l'améliorer.

Au fait, sur les plats. J'ai beaucoup de poterie, mais j'aime surtout cuisiner avec les produits De silva. Peut-être que j'invente, bien sûr, mais il me semble que dans ces casseroles, casseroles et poêles, la nourriture s'avère plus savoureuse)))

Un grand merci à Larisa pour l'idée!

J'ai entendu parler de concombres frits. Mais ici, pour chauffer le radis ...

J'ai entendu parler de concombres frits. Mais ici, pour chauffer le radis ...

Je l'ai aussi fait pour la première fois))) Au fait, ça s'est bien passé)))) Mais je vais travailler sur la recette.

Une fois, j'ai fait cuire un foie dans une sauce au concombre. Certes, les concombres sur ordonnance nécessitaient de gros concombres jaunes. Cela s'est avéré délicieux aussi. je l'aime

Une fois, j'ai fait cuire un foie dans une sauce au concombre. Certes, les concombres sur ordonnance nécessitaient de gros concombres jaunes. Cela s'est avéré délicieux aussi. je l'aime

Parfois, vous devez faire quelque chose d'inhabituel. Donc, une fois, j'ai fait un poulet avec des concombres marinés, juste comme ça, par chouchoute. Et maintenant, je prépare ce plat tout le temps (avec diverses variantes).

[mirtatvik]

mirtatvik, excellente recette, merci! En Asie centrale, certains plats ne peuvent être imaginés sans le radis vert Margelan - le lagman, par exemple. Le radis est un parent du radis, donc tout est logique, et surtout - délicieux!

Le radis ne doit pas être cuit, mais frit, bien ou cuit au four, mais pour qu'il ne flotte pas dans le liquide.
Essayez-le, cela s'avère beaucoup plus intéressant.

[mirtatvik]

mirtatvik, excellente recette, merci! En Asie centrale, certains plats ne peuvent être imaginés sans le radis vert Margelan - le lagman, par exemple.Le radis est un parent du radis, donc tout est logique, et surtout - délicieux!

Lyudmila, que peut-on faire d'autre à partir de radis selon les recettes orientales?

Ajouté le dimanche 05 juin 2016 09:26

Le radis ne doit pas être cuit, mais frit, bien ou cuit au four, mais pour qu'il ne flotte pas dans le liquide.
Essayez-le, cela s'avère beaucoup plus intéressant.

Et essayons-le, Olya)))