Vitalinka
Dessin animé, Je n'ai pas remplacé le beurre de ce gâteau par quoi que ce soit. Et il me semble que cela ne vaut pas la peine de le faire. Après tout, 2 types de crème sont utilisés dans le gâteau - et la crème à la crème il y a une recette. Si vous utilisez de la crème à fouetter 35%, rien ne coulera. Le gâteau est très savoureux et la crème au beurre avec la crème de la crème y va très bien. Bonne chance!
Dessin animé
vous ne le sentez pas, non?) Au mot «beurre», j'ai des gâteaux de l'époque soviétique dans ma tête, ce qui a fait du mal plus tard.)) Mais tout le monde a mangé et certains l'ont même aimé))
Calme moi))
Je suis un débutant enthousiaste dans la fabrication de gâteaux, donc je ne peux pas encore imaginer son goût))
Vitalinka
Dessin animé, prenez une huile de bonne qualité pour que la teneur en matière grasse soit de 82% et transmettez calmement à la cuisine. Faites un gâteau - c'est délicieux et tout le monde l'aime! Vous ajoutez également des noix à cette crème, vous pouvez avoir un peu de cognac, de la crème fouettée sur le dessus - et vous aurez un délicieux bonheur! Je peux seulement dire que tout le monde n'obtient pas un biscuit selon cette recette, mais il peut être remplacé par n'importe quel biscuit au chocolat que vous aimez.
Dessin animé
Je vous remercie! J'essaierai certainement de faire un rapport!)
fuyez
J'ai fait cuire ce gâteau hier. Le goût est tout simplement incroyable. Tous ceux qui l'ont essayé étaient ravis. Si quelqu'un d'autre a des doutes sur la cuisson ou non, laissez tomber! Assurez-vous de cuisiner. Merci beaucoup pour la recette!
Je l'ai cuisiné dans un multicuiseur. Il s'est avéré être très aéré et haut. Coupez facilement en 4 morceaux. Mais, dans ma version, seulement 3. (les couteaux sont émoussés à la maison :-)). Si possible, téléchargez une photo.
Gâteau Snickers
Vitalinka
fuyez, super morceau de gâteau! Je m'assois et me lèche les lèvres, un tel morceau et le matin avec du café
Je suis très content que vous ayez aimé le gâteau! Merci pour un si beau rapport et des paroles aimables!
Anka_DL
Vitalinka
Merci, mon cher, pour le délicieux gâteau.
Gâteau Snickers
Vitalinka
Anyaquelle fille intelligente tu es, tu as les mains d'or! Une tranche très appétissante Admirez toujours vos pâtisseries!
Anka_DL
Citation: Vitalinka

Admirez toujours vos pâtisseries!
mais je me souviens de mon rapport dans votre "Forêt-Noire" et je me souviens aussi de mon travail promis sur les erreurs
Vitalinka
Citation: Anka_DL

mais je me souviens de mon rapport dans votre "Forêt-Noire" et je me souviens aussi de mon travail promis sur les erreurs
Mais alors vous avez aimé le gâteau lui-même, vous pensez qu'il y avait de petits défauts - cela ne compte pas! Mais si vous décidez de préparer un autre razik, je serai juste heureux!
valentine52
Gâteau fait plusieurs fois. J'aime vraiment les clients. Je fais cuire une génoise à la vanille dans de l'eau bouillante avec du cacao et j'ajoute un peu de crème sure à la crème au beurre Merci beaucoup pour la recette
Vitalinka
valentine52, Je suis très heureux que vous et vos clients aimez le gâteau! C'est vraiment délicieux! Faites cuire à votre santé!
Svetik
J'ai donc choisi votre merveilleux gâteau et je ne l'ai pas regretté - tout a fonctionné la première fois
Gâteau Snickers
Vitalinka
Svetik , très belle valise !!! Et la coupe au gâteau est tellement délicieuse!
Je suis très heureux que vous ayez aimé le gâteau! Et merci pour le beau rapport!
oksa851
fait un gâteau, le biscuit est terrible, il n'a pas du tout remonté, comme une botte ((((je vais essayer la prochaine fois avec un autre gâteau.
Vitalinka
oksa851dommage que vous n'ayez pas pu supporter ce biscuit. Essaie un autre.
oksa851
Je pense que j'ai planté son chocolat, le même jour que j'en ai fait un classique, donc ils, avec le même poids et le même diamètre en hauteur, font exactement 2 fois la différence
Vitalinka
Ce gâteau sera délicieux avec n'importe quelle génoise au chocolat. Alors n'hésitez pas à le remplacer par celui que vous aimez.
oksa851
Mon mari a aimé la crème dans ce gâteau, m'a demandé de le répéter avec un autre gâteau, et maintenant j'ai une question, ma crème sortira lors de la coupe d'un gâteau, que puis-je faire? Et puis il y a des coupes avec de la crème de 3 cm de hauteur, mais j'ai un gâteau et pas un gâteau. Ou y a-t-il de la crème végétale?
Vitalinka
oksa851, Je le fais avec de la crème maison, je ne peux pas le sortir. Je ne peux pas vous parler des légumes, je ne les ai pas essayés.
oksa851
J'avais aussi de la crème maison, collectée à partir de lait, j'ai même ajouté un épaississant, mais la couche s'est avérée ne pas dépasser 1 cm et elle est sortie lors de la coupe, elle s'avère moche. Mais très savoureux. Les légumes ne sont pas nécessaires, je ne les veux pas.
oksa851
Et Svetik a une couche dans sa valise et tout est en place
kil
Citation: Svetik

J'ai donc choisi votre merveilleux gâteau et je ne l'ai pas regretté - tout a fonctionné la première fois
Gâteau Snickers
Je n'ai même pas compris au début que la valise est du gâteau: fou: super. Les gens savent comment.
Daryushka
beautés, dis-moi, je fais mon fils, quel gâteau et tout ça, et puis j'ai beaucoup lu et j'ai peur de mon museau ... là ... tu dois jouer pour ... eh bien, ah hétéro!
valentine52
Je fais un biscuit BHK au cacao et entre 2 crèmes je fais une couche de biscuit. Le gâteau est délicieux. comme tout le monde sans exception
fuyez
Je fais une génoise au chocolat, mais dans une mijoteuse. Le reste est tout selon la recette. Un gâteau très, très savoureux s'avère.
Vitalinka
Daryushka, faites le biscuit que vous obtenez, seulement du chocolat. Et tout le reste est conforme à la recette.
marusik677
Dites-moi, avez-vous besoin de faire tremper les gâteaux?
Vitalinka
Citation: marusik677
Dites-moi, avez-vous besoin de faire tremper les gâteaux?
Je n'ai pas trempé, mais cela dépend de quels gâteaux. Si le biscuit est sec, vous pouvez le faire tremper.
marusik677
Kirpochka
Vitalinka,
J'ai fait ce gâteau aussi !!! Gâteau éponge à la vanille sur l'eau bouillante avec du cacao. Gâteau à la bombe !! Très savoureux, à la place de la crème j'ai mélangé de la crème maison et de la crème sure maison .... pour ajouter de l'acidité ... Juste super !!! Merci beaucoup pour la recette !!!

Gâteau Snickers
Vitalinka
Kirpochka, merveilleux gâteau! Bonne fille !!! Et le caviar est vrai!
Je suis content d'avoir aimé le gâteau, faites-le cuire pour la santé!
Mostik
Les filles, dites-moi, mais si au lieu de glaçage, couvrez le dessus de ganache et de mastic, est-ce que ça ira?
Vitalinka
Mostik, je viens de voir votre question, désolé. Vous avez tout dit correctement - recouvrez d'abord de ganache, puis de mastic.
Mostik
Je vous remercie. Et si vous prenez de la crème sure au lieu de la crème dans la crème, alors combien? comme indiqué 450 g?
Vitalinka
Oui, je l'ai fait avec de la crème sure maison. J'ai pris la même quantité que la crème.
Mostik
Merci, comment je vais, je vais vous rapporter ...
Vitalinka
Mostik, bonne chance à toi !
Mostik
Et dites-moi, selon la recette, il n'y a pas de levure chimique, n'est-ce pas nécessaire?
Mostik
Vitalinka, prends le rapport Gâteau Snickers

Voilà comment il s'est avéré, j'ai tout fait selon la recette, seulement j'ai remplacé la crème par de la crème sure à 25%. Départ maison, je n'aime pas vraiment les cacahuètes, mais j'ai aussi beaucoup aimé, surtout en combinaison avec de la crème sure, ça donne de l'acidité. Super, pour nous une nouvelle recette "ininterrompue". Je vous remercie!!!
P.S. Le gâteau est très satisfaisant, suffisant pour une grande entreprise sympathique ...
Vitalinka
Katyushaquel magnifique gâteau !!!!!!!
J'aime beaucoup les physalis dans la décoration et la coupe est tellement appétissante, magnifique! Vous êtes intelligent, tout a fonctionné à merveille! Et je suis très heureux que vous ayez aimé le gâteau! Et les cacahuètes de ce gâteau prennent leur place et ont un goût délicieux!
Merci beaucoup pour le beau rapport!
Mostik
Vitalinka, oui, des cacahuètes à leur place !!!

C'est ainsi que j'ai compris la recette sans levure chimique, je l'ai fait sans et tout a fonctionné.

Ouais, et j'aime physalis en décoration ...

La seule chose, je pensais que la couleur du gâteau serait plus chocolatée (j'ai pris du chocolat au lait), peut-être que je devrais en prendre un noir?
Vitalinka
Kate, la levure chimique n'y est vraiment pas nécessaire.
Je prends toujours du chocolat noir. En général, vous pouvez faire cuire n'importe quel biscuit (que vous aimez), à condition que ce soit du chocolat!
Mostik
La prochaine fois que j'essaierai avec un autre chocolat, je ne doute pas qu'il sera délicieux !!! Je vous remercie!!!
Slanka
J'ai fait cuire votre gâteau, il s'est avéré être très savoureux, mais il m'a un peu contrarié, parce que la crème sortait de partout et quand elle était cueillie, puis lors du tranchage. Maintenant, je pense à le répéter, mais je vais probablement réparer la crème avec de la gélatine. Filles-aiguilles vous avez des coupes magnifiques, dites-moi, peut-être que quelqu'un a ajouté de la gélatine à la crème

Gâteau Snickers
Kirpochka
Citation: Slanka
peut-être que quelqu'un ajoutait de la gélatine à la crème
Svetlana, j'ai fait cuire ce délicieux gâteau deux fois.La seule digression n'a pas posé la crème au beurre sur la crème au beurre, mais sur le gâteau. Rien ne rentre, ni lors du montage (j'ai fait un canon une fois, décoré un MB pour le second), ni lors de la découpe.
Slanka
Citation: kirpochka

Svetlana, j'ai fait cuire ce délicieux gâteau deux fois. La seule digression n'a pas posé la crème au beurre sur la crème au beurre, mais sur le gâteau. Rien ne rentre, ni lors du montage (j'ai fait un canon une fois, décoré un MB pour le second), ni lors de la découpe.
Eh bien, je devrais peut-être essayer avec une autre crème. Certes, nous n'en avons récemment vendu qu'un, et je ne veux pas de légumes, ils seront certainement
Kirpochka
SvetlanaJe n'ai que de la vraie crème maison ...
Vitalinka
Slanka, J'ai fait ce gâteau plus d'une fois avec de la crème et de la crème sure maison - je n'ai jamais sorti la crème.
Et votre gâteau s'est avéré très appétissant!
Slanka
Vitalinka, merci, il s'est avéré très savoureux, mais je voulais aussi atteindre la beauté

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