Ailes de poulet marinées dans un "manteau de fourrure" de pommes de terre cuites

Catégorie: Plats de viande
Ailes de poulet marinées dans un manteau de fourrure de pomme de terre cuit

Ingrédients

Ailes de poulet
Pommes de terre
Oignons bulbes
Carotte
Huile végétale
Sel au goût

Méthode de cuisson

  • La recette n'est pas une recette, je partage juste le délicieux plat qui en résulte! Je ne donne pas délibérément les proportions d'ingrédients, tout à mon goût et au nombre de mangeurs, ainsi qu'à leur appétit
  • Alors:
  • ailes de poulet marinées coupées en deux pendant 30 minutes.
  • Puis une bonne dose d'huile végétale dans une poêle, puis couche par couche: pommes de terre hachées, carottes râpées, une couche de rondelles d'oignon, légèrement saupoudrée de pincées d'assaisonnements et de sel.
  • Et c'est seulement alors qu'il a déployé les ailes. Une couche de pommes de terre est à nouveau sur le dessus et les restes de carottes sont au-dessus.
  • Un peu plus assaisonné avec de l'huile de tournesol sur le dessus, complété avec 100-150 ml d'eau.
  • Pendant 50 min au four à 200 ° avec le couvercle. Un peu plus tard, il enleva le couvercle et le laissa languir pendant encore 10 minutes.
  • Maintenant je l'ai essayé - tout flottait dans mes yeux, délicieux !!!
  • Ailes de poulet marinées dans un manteau de fourrure de pomme de terre cuit


Wiki
Très appétissant!
Yuri K
Wiki, Je tourne moi-même en rond, me préparant pour la deuxième portion de gourmandise! Les enfants et le conjoint ne maîtrisaient pas naturellement
Liusia
Jura, un plat très intéressant. Et l'essentiel est simple. faut acheter des ailes et cuisiner !!! Je vais certainement vous rapporter !!! Yura, et quel pain?
Marysya27
Yuri, cela ressemble beaucoup à de la délicieuse avec des conséquences vertigineuses Et à quel point tout est coupé en douceur Et les contours du pain sont très familiers
Pourquoi tourner en rond? Gardez-vous des restes sucrés?
Yuri K
Citation: Liusia
Et l'essentiel est simple. faut acheter des ailes et cuisiner !!! Je vais certainement vous rapporter !!!
J'espère vraiment!
Citation: Liusia
Yura, et quel pain?
Comment avec quoi? Avec du pain! Lait




Citation: Marysya27
Gardez-vous des restes sucrés?
Non non, il est déjà 9 heures du soir avec nous, où est-ce pour la nuit? Elle s'avère grasse, mais l'huile de tournesol suffit!
Liusia
Citation: Yuri K
Avec du pain! Lait
Là, vous avez quelques additifs. Mac ou autre chose? On peut voir ce délicieux pain!
Yuri K
Citation: Liusia
Là, vous avez quelques additifs. Mac ou autre chose? On peut voir ce délicieux pain!
Je suis déjà confus ... Où est-ce? Aujourd'hui, je vais faire du pain simple avec du lait ajouté à la pâte
Liusia
Citation: Yuri K
Où est-ce?
Yura, il y a du pain sur une assiette avec des ailes, donc plein de trous et quelques autres inclusions !!!!
Marysya27
Voici une autre pièce manquante. Dans la photo est, dans la description n'est pas:
Ailes de poulet marinées dans un manteau de fourrure de pomme de terre cuitBlé sur levain de pommes de terre "Eternal" (sans farine)
(Yuri K)
Yuri K
Citation: Liusia
il y a du pain sur une assiette avec des ailes, tellement pleine de trous et quelques autres taches !!!!
Et ... Donc c'est celui dans lequel j'ai planté les restes (une bonne moitié!) De pavot, d'un pas très bon rouleau Il y a quelques jours j'ai fait quelque chose, c'est toujours comestible!




Citation: Marysya27
Voici une autre pièce manquante. Dans la photo est, dans la description n'est pas:
C'est une histoire complètement différente!
Irinap
Et dans quelles ailes marinées?
Yuri K
Citation: Irinap
Et dans quelles ailes marinées?
Oh, ce que j'ai trouvé dans la boîte à épices: un peu de houblon, du suneli, un peu de paprika, un peu d'assaisonnement pour poulet à l'ail ... Il y en a plein de paquets. Oui, saupoudré de piment de la Jamaïque! Un peu salé Et surtout - légèrement aromatisé avec de la sauce soja classique! J'adore cette sauce, même si je ne l'ai pas sentie la première fois, les premières fois c'était un gros problème
Hélène
Citation: Yuri K
Maintenant je l'ai essayé - tout flottait dans mes yeux, délicieux !!!
bien qui vous croira!? Je ne mange pas ... c’est très SAVOUREUX et très nocif (pour moi) j’y vais
Yuri K
Citation: Helen
bien qui vous croira!?
celui qui cuisinera!
Hélène
Citation: Yuri K

celui qui cuisinera!
Et c'est juste
dopleta
Yuri, et les pommes de terre avec la nouvelle paille Berner?
Yuri K
dopleta, naturellement
Irinap
Eh bien, je viens de le mettre au four. Seulement avec mes jambes, ou plutôt en filet (découpez les os)
Yuri K
Citation: Irinap
Eh bien, je viens de le mettre au four. Seulement avec mes jambes, ou plutôt en filet (découpez les os)
Ce sera encore plus savoureux !!! J'avais juste des ailes, il n'y avait pas de hanches dans le magasin
Au fait, les os seraient engraissés, je n'ai pas regretté le liquide, l'essentiel est de ne pas interférer dans la casserole, laissez-le languir!
Irinap
Terminé! Le dessus est un peu sec. Je l'ai recouvert d'un couvercle et l'ai mis dans le four réfrigérant.
Odeurs .. mmm. Cracher
Je vais inclure dans le menu régulier - un minimum d'effort et délicieux!
Ailes de poulet marinées dans un manteau de fourrure de pomme de terre cuit
Yuri K
Citation: Irinap
au menu régulier - un minimum d'effort et délicieux!
Je t'avais prévenu! Et le dessus a séché - le liquide n'est probablement pas assez versé sur le dessus (huile et eau) et je l'ai tourmenté presque tout le temps sous le couvercle, seulement à la fin, au contraire, je l'ai enlevé pour que le dessus serait mieux
Honnêtement, je l'ai inventé moi-même, je l'ai pris en tête. Au début, l'idée était de faire un kurnik - j'ai changé d'avis, je ne voulais pas jouer avec la pâte. J'ai donc inventé le "Coaster de poulet paresseux en couches"




Citation: Irinap
Odeurs .. mmm. Cracher
Cela s'est avéré génial à mon avis! J'ai seulement oublié d'écrire dans la recette, il vaut mieux utiliser une capacité élevée, les couches seront plus épaisses, le résultat final est plus savoureux! Et plus le broyeur est fin, meilleure est l'imprégnation d'arômes et d'épices avec de l'huile.




Citation: Irinap
Odeurs .. mmm. Cracher
Bon appétit!
Irinap
Yuri K, strictement selon la recette - 50 min. sous un couvercle + 10 min sans couvercle. Le pot est plein de liquide!
Yuri K
Citation: Irinap
strictement selon la recette - 50 min. sous un couvercle + 10 min sans couvercle. Le pot est plein de liquide!
Eh bien, mangez, puis partagez vos impressions sur ce que la famille a dit et le goût lui-même!
Liusia
Et mon "Lazy Kurnik de Yuri" languit toujours dans le four. J'ai pris, bien sûr, beaucoup de nourriture sibérienne. La famille était grande, elle n'a jamais perdu l'habitude de beaucoup cuisiner. Des saveurs partout dans la cuisine, j'ai déjà mangé un morceau de pain pour tromper le corps.
Irinap
Citation: Liusia
déjà mangé un morceau de pain
De même
Yuri K
Liusia, oh tu es silencieux, secrètement recherché, non ??? Il s'avère que c'est le cas aussi, hein?




Et, la coupe du pain d'hier est tardive!

Ailes de poulet marinées dans un manteau de fourrure de pomme de terre cuit
Liusia
J'ai décidé immédiatement Yura avec le résultat, mais j'ai toujours dit que je préparais un tel plat !!! Je n’ai pas trop fait frire, parce que j’ai fait beaucoup de bouillon, j’adore ça.Ailes de poulet marinées dans un manteau de fourrure de pomme de terre cuit




Et ici, probablement, un Smiley manque. Maintenant, Internet ne me tire plus, alors je l'ai déjà essayé! Délicieux! Merci Yura. Demain mon mari rentrera du travail, il sera heureux! Ailes de poulet marinées dans un manteau de fourrure de pomme de terre cuit
Yuri K
Citation: Liusia
Je n’ai pas trop fait frire, parce que j’ai fait beaucoup de bouillon, j’adore ça.
Et il ne sera pas frit - la langueur au four est obtenue, sous le couvercle! Et j'ajoute aussi de l'eau, pour que ce soit comme une sauce
Citation: Liusia
Délicieux! Merci Yura.
Je suis très content, car j'ai aimé le plat! À la santé de Lyudmil!
Marysya27
Mmm ... Comme c'est délicieux ici. Savoureux et juteux. Et je rentre du travail. Le fil attend à la maison. Et un tel poulet n'est pas encore
Irinap, Irina, Liusia, Ludmila, U Personnes, Je regarde, et la barre multi-grains est magnifique
Yuri K
Citation: Marysya27
Et un tel poulet n'est pas encore
Je le sentirai bientôt C'est simple et TRES savoureux! Je n'aime généralement pas les pommes de terre sautées le lendemain ... Et tat, je l'ai réchauffée dans un micro - et comme si je venais de le faire, sans changer le goût du tout! Recommander!!!
Quel genre de travail est-ce ... Samedi Okay, je suis médecin, nous n'avons pas les vendredis-samedis-dimanches, quand ça sort comme prévu




Marysya27, il y a très longtemps, dans les bons moments, j'étais à Donetsk, Zhdanov (alors, maintenant Marioupol) .... Je me souviens qu'il semblait que la différence avec nous était de 3 heures ... Maudite nostalgie, la mer à Mariupol comme s'il y avait une semaine descente le long du talus
Je m'excuse...
Liusia
Mon mari est rentré du travail et il ne restait plus rien du "paresseux kurnik". Demandé de cuisiner demain et de le mettre au travail. Il dit que vous pouvez le manger froid. Délicieux!!! Ici!
Yuri K
Liusia, bien! La recette inventée a fait le tour du monde! Il semble qu'il n'y ait rien d'inhabituel - mais tellement délicieux!
Liusia
Citation: Yuri K
ce n'est rien d'inhabituel - mais tellement délicieux!
Et les plats les plus simples s'avèrent toujours délicieux.
Yuri K
Citation: Liusia
Et les plats les plus simples s'avèrent toujours délicieux.
Vooot, maintenant des restes des ailes, après que le "paresseux kurnik" soit resté inutilisé, la harpe juive
Maintenant, je vais faire bouillir les ailes, éclabousser les champignons dans le bouillon (miel d'hiver très parfumé), puis les pommes de terre en cubes, les carottes et les vermicelles légèrement cassés. Et la soupe "Champignons volants en russe" sera prête
Liusia
Citation: Yuri K
miel d'hiver très parfumé
Dans la région de Moscou, les champignons au miel n'ont pas le même arôme que ceux de Sibérie. Les fleurs aussi. Le même origan, très différent d'arôme.
Yuri K
Liusia, eh bien, je n'ai pas essayé le Sibérien, et les nôtres ne sont pas très bons pour moi non plus. Et ce champignon est l'un de mes préférés, tout comme le champignon (que vous ne trouverez pas avec du feu le jour) je n'ai jamais essayé les chanterelles ... Nous ne cultivons pas
Pour les herbes, je vais chaque fois que possible à la Bachkirie, à l'origan et au thym, et si cela réussit l'épilobe - seulement là!
Liusia
Yura, pour toi. Vrai il y a 3 ans. Il y a maintenant une carrière où les champignons ont été ramassés. Il ne reste que des photos. Ailes de poulet marinées dans un manteau de fourrure de pomme de terre cuit
Yuri K
Liusia, Je ne vais pas avoir de crise cardiaque, n'espérez pas. Cette année, j'ai essayé mes propres champignons ramassés, je ne les ai suivis que 200 km dans un sens. Et .. c'était le seul panier de champignons, notre climat n'est pas le bon pour eux. Ils apparaissent, mais rarement, et 80% des collectés sont déjà vermifuges, en règle générale ... Il fait chaud, on est à la frontière du Kazakhstan

Ailes de poulet marinées dans un manteau de fourrure de pomme de terre cuit
Liusia
Citation: Yuri K
Apparaissent, mais rarement, et 80% des collectés sont déjà vermifuges.
Yura, c'est arrivé une seule fois. et donc ils ont toujours recueilli un peu. Cette année, peu et encore plus vermifuge. Je les aime aussi sous n'importe quelle forme. Et nous n'avons plus la forêt. Seules les photos sont restées.
Yuri K
Citation: Liusia
Et nous n'avons plus la forêt. Seules les photos sont restées.
C'est dommage, Lyudmil
Yuri K
Je l'ai fait à nouveau aujourd'hui, et encore une fois tout le monde l'a mangé avec plaisir. Légèrement plus petit que la dernière fois. Le plat vient de la catégorie «pas gênant» mais pas «mal nourri»?
Liusia
Citation: Yuri K
Le plat vient de la catégorie «pas gênant» mais pas «mal nourri»?
Ça c'est sûr. Le mari prenait tout pour travailler et mangeait avec plaisir à la maison. Et la commande a été reçue à nouveau. Bien que je cuisine ce genre de plat, uniquement avec de la viande dans l'autocuiseur. Mais il l'aimait mieux du four.
Yuri K
Citation: Liusia
Mais du four, il l'aimait mieux.
un homme peut sentir un homme de loin!
Yuri K
Pour la première fois, comme en première année. J'ai chargé les ingrédients dans le "Boil Pot!"
J'ai choisi le programme "Med" (Chauffage moyen), il est par défaut de 6 heures. J'ai décidé de répéter ma propre recette, mais lentement

Ailes de poulet marinées dans un manteau de fourrure de pomme de terre cuit

Marysya27
Yuuraaaquelle casserole! Beauté!!! Félicitations j'ai regardé, nous ne vendons plus ça, il semble, je me souviens, que vous avez écrit que c'était de la céramique. Et dans la description du modèle - Téflon. Qu'est-ce qui est à toi?
Eh bien trop jolie
S'installer en cachette
Nous attendons de nous vanter du plat
Yuri K
Citation: Marysya27
Il semble, je me souviens, que vous avez écrit que c'était de la céramique. Et dans la description du modèle - Téflon. Qu'est-ce qui est à toi?
Oui, le téflon ne peut pas être la valeur par défaut au ralenti Poêle en céramique épaisse ici, lourde
Trishka
Citation: Yuri K
Pot
Cool! Félicitations encore, n'oubliez pas.
Yuri K
Citation: Trishka
Félicitations encore, n'oubliez pas
Oga




Eh bien, le premier essai était super! Merde, je viens de goûter le cuit - il a presque précipité, pas seulement savoureux, mais incroyablement savoureux! Avec un arrière-goût aussi spécifique, très inhabituel - apparemment, c'est le goût de la langueur (cela ressemblait à distance au goût du lait cuit au four)
Yuri K
Encore une fois, modifier la recette! Tout haché ici, mettez-le en couches. Poudre de paprika avalé, d'où la couleur. Cette fois avec des cœurs de poulet, coupez-les en deux, marinés aux épices et sauce soja! Je le mets sur High, puis je le transférerai pour languir après l'échauffement.

Ailes de poulet marinées dans un manteau de fourrure de pomme de terre cuit

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