Omela
Citation: Krosh

Ksyu, c'est-à-dire que vous n'avez même pas à essayer de soda dans le kéfir, non?

Dans, et si dans de la farine, alors probablement avec de la levure chimique?!

Ksyusha, et la farine, qui est utilisée pour brûler, ne brûle pas pendant la friture?

Et je vais vous poser des questions sur le diamètre des gâteaux ...

Le plus fin, le plus savoureux ou vous ne devriez pas être trop zélé?
Kroshik, probablement, peut être utilisé avec de la levure chimique. Je préfère simplement le soda quand il y a un environnement acide. En utilisant la technologie, j'ai complètement simplifié ... D'abord, je coupe le fromage en miettes avec des couteaux, puis j'y ajoute tout le reste. Vous avez besoin de très peu de farine pour saupoudrer ... Juste pour qu'elle ne colle pas. Elle l'a déployé sans fanatisme. L'essentiel ici est de faire frire à feu doux pour cuire.
Omela
Citation: Sindi

Je voulais faire vos gâteaux. mais pas de kéfir. mais il y a du lait cuit fermenté. Est-ce que ça ira pour la pâte ??
Sindi, je n'ai jamais cuit de ryazhenka ... Théoriquement, je pense que c'est possible.
Sindi
Je suis avec un rapport! J'ai fait des gâteaux sur ryazhenka, ils ne se sont pas avérés pires que sur le kéfir, très savoureux, luxuriant! La garniture était du fromage + saucisse finement hachée. J'aime vraiment cette pâte, je la fais généralement cuire dessus Broussailles , voici maintenant les gâteaux. À mon avis, ces gâteaux s'appellent Khychins, ils leur ressemblent de toute façon.

Merci beaucoup pour la recette,Omela

Gâteaux au fromage en 5 minutes
Omela
Sindi , content que tu aies aimé!

Citation: Sindi

À mon avis, ces gâteaux s'appellent Khychins, ils leur ressemblent de toute façon.
Les Khichins ont une pâte différente, sans fromage. Et ils roulent plus mince. Bien que le moulage soit oui. est similaire.
Crochet
Ksyu, Merci beaucoup!!!

Les gâteaux sont un conte de fées !!!

La farine pour saupoudrer n'était pas du tout nécessaire, pas un seul gramme ...

Gâteaux au fromage en 5 minutes

Pour la photo, je m'excuse d'avoir le temps ...

J'ai aimé tout le monde !!!

La pâte au travail est adorable !!!

Comme garniture pâté aux œufs !!!

Deux cuillères à soupe de beurre suffisaient largement pour 8 gâteaux ...

Je vais certainement le répéter !!!
Omela
Kroshik, une photo magnifique !!!! : bravo: Content je l'ai aimé !! Je les aime beaucoup.
* kolyma *
Omela, merci beaucoup pour un si délicieux, je les ai déjà préparés 4 fois, même si je les ai simplifiés en disgrâce, en farine - sel, soda, sucre, fromage, puis kéfir, sans garniture, la dernière fois que j'ai dilué la pâte et l'ai mise dans une poêle avec une cuillère, rien les rouler, ne pas prendre de farine, les saupoudrer dans une poêle avec une cuillère, les niveler et fsё !!! DE TELS beaux gros hommes sont sortis, pas de photos, ils ont disparu très rapidement. J'ai essayé de nombreuses recettes similaires - eh bien, nous adorons les produits de boulangerie au fromage, mais au final - votre recette est la meilleure !!!
Allegra
J'aime aussi beaucoup cette pâte, ma mère m'a aussi appris, vous pouvez simplement faire frire les crumpets, mais le plus souvent je fais frire des tartes sur cette pâte, au lieu de fromage, j'ajoute du fromage cottage à la pâte (la pâte s'avère plus moelleuse et moins grasse), ou à moitié fromage cottage et fromage, au lieu du kéfir - toute base de lait fermenté, la farine peut être soit complètement à grains entiers, soit en deux avec l'habituel, la pâte est toujours collante, je la prends avec une cuillère humide et directement sur la table poussiéreuse de farine, forme rapidement un gâteau, une tarte et fait frire sous un couvercle à feu doux, toujours très luxuriant et excellent résultat ... J'espère que c'est utile à quelqu'un

Et les recettes de l'auteur sont toutes excellentes! Je vous remercie!
Omela
Tanya, SvetaMerci les filles! : rose: J'aime beaucoup cette recette aussi!
Rada-dms
Je vous remercie!! J'ai cuit 1/3 des portions à tester sur du lait cuit fermenté maison, car le lait cuit fermenté n'était pas aigre, mais plutôt frais, mettez un peu de levure chimique dans de la farine de première qualité, la garniture est du fromage feta bulgare plus les légumes verts. Tout a fonctionné! Mais nous n'avons pas réussi à capturer 1/3 de la portion;) Nous allons donc répéter plus d'une fois !!! :)
Omela
Rada-dms, content que vous ayez aimé! 1/3 portions - en quelque sorte pas de notre manière, pas en brésilien.
Rada-dms
Omela, et vous regardez le temps de cuisson (Moscou). Dieu merci, j'ai fait le dernier tiers! Demain je le répéterai à la datcha avec une jeune oseille :)
Omela
bien, cho .. nashenskoe, heure brésilienne !!!
Rada-dms
Omela, c'est juste comment plus proche du Brésilien, et débordant de quelque chose à zabatsat et à avaler !!!!
Kirks
Merci Omela pour la recette du petit déjeuner aujourd'hui, nous avons eu vos tortillas avec du fromage cottage, des herbes, de l'ail. Délicieux! Je vous remercie! Joyeux jour de la victoire !!! Gâteaux au fromage en 5 minutes
Omela
Citation: Rada-dms
à la fois plus proche du Brésilien, et débordant de quelque chose à zabatsat et à dévorer !!!!
tochnaaaaaaaaa !!!!!

Natalia, quelle courbe s'est avérée !!! Content que vous ayez aimé!

Joyeuses fêtes !!!!
solnze-100
J'adore ces recettes) Quand tout est simple et très savoureux) Merci)
Omela
Svetlana,
NataST
OmelaMerci beaucoup pour la recette! Aujourd'hui encore, la situation s'est avérée qu'il n'y avait pas de pain à la maison, et mon mari réclame une recette depuis longtemps dans les signets, alors je l'ai rapidement brouillée! Des gâteaux très savoureux se sont avérés, bien que je les ai fins et croustillants, n'ont presque pas augmenté. Je l'ai fait sans remplir. Mais je n'ai même pas eu le temps de prendre une photo - en faisant frire - le mari et la fille couraient sous leur nez. Eh bien, j'ai réussi à attraper le dernier, maintenant je pense que souvent nous aurons de tels gâteaux à la maison
Omela
Natasha, content que vous ayez aimé! Seulement vous, probablement, les avez roulés très finement, car ils ne devraient jamais être croustillants.
NataST
Ouais - 2 millimètres - un gâteau dans une casserole, mais combien faut-il?
Omela
Ce n'est pas ce que 2 mm. Je pince juste et presse avec mes mains, comme si le zrazy avec le remplissage était obtenu. Morceaux par moule 4.
ninza
Le gui, comme toujours, est une excellente recette. Merci, je vais cuisiner.
Omela
Nina,
Lanier
Merci Omela. Recette miracle. Meilleurs voeux.
Omela
Catherine, content que vous ayez aimé!
Cul
Cher gui !!! Encore une fois, j'utilise votre recette et je dis MERCI !!! Très savoureux et rapide, je l'ai fait pour le petit déjeuner aujourd'hui.
La garniture est de la saucisse au lait et du fromage, incroyable !!!!!
Je vous souhaite un succès créatif !!!!
Omela
CUL, Merci pour ces mots gentils. Je suis heureux que la recette soit à mon goût et à mon goût.)
* Anyuta *
Ksyuyuyuh ... et j'ai fait ta merde (même les vacances du Nouvel An) .. Gardez le rapport ...
La garniture était faite de pommes de terre et de "restes" de viande d'oie frite aux oignons ...
Gâteaux au fromage en 5 minutes
À partir de cette partie de la pâte, j'ai fait 10 à 11 pièces - et donc ces «chaussures de bâtard» étaient grandes ...
Gâteaux au fromage en 5 minutes

Frit 3 morceaux dans une poêle. Puis j'ai posé chaque couche avec une serviette
Gâteaux au fromage en 5 minutes

Ksenia, qu'en pensez-vous? Comment a-t-il été mangé?
Je vous raconte comment: nous avons mangé (plus précisément, mon mari et mes enfants) ces gâteaux toute la journée - pour le petit déjeuner, le déjeuner, le thé de l'après-midi, enfin, bref, jusqu'à ce qu'ils se terminent ... Le verdict a été: "Oui, c'était délicieux!" ...

Eh bien, hier j'ai préparé la garniture et la pâte, aujourd'hui je vais les cuire à nouveau ...
Omela
Citation: * Annie *
Nous avons mangé (plus précisément, mon mari et mes enfants) ces gâteaux toute la journée - pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le thé de l'après-midi, enfin, en bref, jusqu'à la fin ...
Anyuta, nous mangeons aussi quand je le fais. Je suis content que la recette soit restée.
Tumanchik
Ksenia, vous êtes un maniaque culinaire! Ils ont attiré mon attention! Eh bien, je me suis précipité pour cuisiner, même si je pouvais à peine ramper dans la cuisine après 8 plats. Il n'y avait rien sous la main - je le remplissais de Ricotta avec des herbes et du sel. Super!!! Délice! Je vais cuisiner - ils demandent avec de la viande - figure coûtera! avec du porridge zafidychu!
Gâteaux au fromage en 5 minutes
Omela
Citation: tumanofaaaa
Il n'y avait rien à portée de main - farci de Ricotta
Figase vous vivez .. ricotta au bout des doigts !!! Ir, quels délicieux chevesnes ils se sont avérés!
Tumanchik
Citation: Omela
Il n'y avait rien à portée de main - farci de Ricotta
Figase vous vivez .. ricotta au bout des doigts !!! Ir, quels délicieux chevesnes ils se sont avérés!
et vous pensiez que nous nous étouffions avec du saindoux? L'action est dans notre hyper. bâtard du deuxième mois. Moins cher que le fromage et le fromage cottage.
Omela
Ne pas, ne pas étouffer ?? C'est dommage. j'irai noyer envier.
anavi
Mistletochka, avez-vous déjà essayé Princesse? J'ai peur que ça marche, parce que partout c'est écrit: à feu doux? J'ai une princesse pour 2 jours seulement ...
Omela
anavi, non, je ne l'ai pas essayé. Théoriquement, si vous l'aplatissez plus mince, vous devriez l'obtenir.
Olya_
J'ai récemment essayé un four Princess. Cela s'est avéré excellent, ils n'ont même pas eu le temps de prendre une photo, ils ont tout mangé. Bientôt, je vais répéter)))
Omela
Oh super, Princeska s'occupe de tout.
* Anyuta *
Et le vendredi soir, j'ai à nouveau fait frire du pain plat.Mon mari est rentré à la maison le samedi matin, alors j'ai caché les gâteaux depuis le soir pour que le petit déjeuner ne commence pas avec eux. Plus près du dîner, nous nous sommes assis pour boire du café. J'ai des bonbons au toffia pour le café et les gâteaux, alors mon infection mon mari a refusé de manger des bonbons (le cas échéant, il a une dent sucrée sauvage) et me dit offensé: «pourquoi ne pouviez-vous pas me montrer le pain plat avant?» ...
Omela
Non, tu regardes comme une moquerie de son mari !!! Donne de la merde à ton mari !!!!!
* Anyuta *
Citation: Omela
Donne de la merde à ton mari !!!!!
Et je suis intelligent ... J'ai gelé 3 morceaux. Il est rentré du travail hier - à la recherche de merde - il me «gronde», comme si elle avait tout mangé elle-même, et ne m'a pas quitté, mais je l'ai sorti du congélateur avec défi - genre, vous y allez - mangez ...
Crochet
Et avant-hier j'ai fait cuire ces gâteaux au four !!!

4 choses étaient avec des pommes de terre et 4 sans rien, 15 minutes, à 180 gr. (convection) et !!!

Malheureusement, cette fois ça n'a pas marché avec la photo, mais la prochaine fois n'est pas loin !!!

Du fromage de saucisse a été ajouté à la pâte (Voronezh "Yantar", en "sale", emballage cellophane, si cela) - le vol est excellent !!!

J'achète souvent ce fromage pour du pain plat le prix est déjà élevé, 130 roubles / kg., mais c'était sur ces derniers, jusqu'à avant-hier je n'ai pas testé ...

Ksyu, Je serre fort, pour mes gâteaux bien-aimés !!!

Omela
Citation: * Annie *
et je l'ai sorti du congélateur avec défi - comme, vous y êtes - mangez ...
Ce shosh est !!!!! Pas une mère, échidné! (c) Cuire encore un peu !!! Rendez votre mari heureux!

Kroshik, content que vous l'aimiez!

Je n'ai jamais acheté de fromage à saucisse depuis l'époque soviétique .. et qu'est-ce que c'est comestible ???

Crochet
Citation: Omela
et qu'est-ce qu'il est comestible ???

Tout à fait, et uniquement dans les gâteaux, enfin, je donne une dent pour le courant pour celui qui est "crasseux" emballage cellophane et c'est Voronej ...

Et, je me suis souvenu, j'aime aussi "Plavich" (Altaï) !!!
Omela
Eh bien, Lan ... Je crois, je vais aller voir si nous l'avons.
Sens
Julifera cuit dans la crêpière Orion, mais il n'y a nulle part où pousser les gâteaux ... Et dans la machine à muffins de type Ves, personne ne l'a essayé?
Omela
Sens, purement théoriquement. il me semble. qu'un petit gâteau ne fonctionnera pas - il ne sera pas cuit, mais qui sait, vous devez essayer.
* Anyuta *
Citation: Omela
ne sera pas cuit, mais qui sait
Ksenia, peut-être qu'elle sera cuite ...
Si vous faites de plus petits gâteaux à partir de cette quantité de pâte (pas 8 morceaux, mais 12-14 morceaux) et, par conséquent, plus minces (comme je l'ai fait la dernière fois), il a fallu littéralement 2-3 minutes pour les cuire (à savoir la friture).
Au fait, je vais manger des gâteaux avec du café au travail ...
Omela
Citation: * Annie *
et en conséquence plus mince
Alors je dis qu'ils sont épais, et dans un cupcake ils se révéleront exactement comme ça, ils cuireont pire.
* Anyuta *
Qui cuit dans la princesse ...
Gâteaux au fromage en 5 minutes Gâteaux au fromage en 5 minutes
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