Cou de porc aux légumes (Multicuiseur La Cucina Italiana YBD50-90)

Catégorie: Plats de viande
Cou de porc aux légumes (Multicuiseur La Cucina Italiana YBD50-90)

Ingrédients

Cou de porc 1 kg
Différents légumes
(citrouille, poivron,
haricots verts, céleri-rave,
Ail
200 grammes

Méthode de cuisson

  • Mettez le cou dans le bol multicuiseur, les légumes dessus - n'ajoutez pas de liquide.
  • Nous avons mis le mode «cuisson» - 55 minutes, avec la vanne fermée. Après la fin du programme, laissez doucement sortir la vapeur, ouvrez le couvercle, retournez-le et placez-le sur le "poulet" - 15 minutes - également avec la valve fermée. Nous ne mettons pas de sel - j'avais tous les légumes dans une marinade aigre-douce.

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