Muesli maison "Lèche tes doigts"

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine

Ingrédients
Flocons d'avoine "Hercules"	150 gr.
Compote de pommes (nourriture pour bébé)	60 gr.
Huile végétale (tournesol)	1 cuillère à soupe. la cuillère
Miel liquide	40 gr.
Sel	0,5 cuillère à café
Graines de tournesol	30 gr.
Graine de citrouille	30 gr.
Noix	60 gr.
cassonade	1 cuillère à soupe. la cuillère
Cannelle moulue	1 cuillère à café
Gingembre moulu	0,5 cuillère à café
Raisins secs	60 gr.
Cerise séchée	60 gr.

Méthode de cuisson

Nous lavons "Hercules", extrayons l'eau si possible.
Dans un grand bol, mélanger les céréales, les noix, les graines, le sucre d'épice, le miel, la compote de pommes, le beurre et bien mélanger.
Répartir le mélange uniformément sur une plaque à pâtisserie recouverte d'un tapis antiadhésif. Et nous l'envoyons au four à 150 degrés pendant 40 à 50 minutes. De temps en temps, nous sortons et mélangons, démontant les morceaux collés ensemble avec nos mains.
Après environ 20 minutes, le mélange a commencé à s'assombrir et j'ai réduit la température à 110 degrés. Le mélange doit sécher, ne pas brûler!
Environ 10 minutes avant la fin de la cuisson, j'ai ajouté les raisins secs lavés et humides. Pour qu'il ait le temps de sécher, mais ne commence pas à sécher et à durcir. Si vous le rincez et le séchez au préalable, vous pouvez l'ajouter une fois le mélange préparé.
Remuez le mélange fini en le sortant du four et en le laissant refroidir. Je n'ai pas de cerises séchées, j'ai donc ajouté des bananes séchées.))
Conserver hermétiquement fermé. Mais est-ce que ce délicieux sera conservé pendant longtemps ???))))

Le plat est conçu pour

environ 2,5 litres

Temps de préparation:

50 minutes

Programme de cuisson:

four

Remarque

Eh bien, que puis-je vous dire sur le goût ...... Par rapport au magasin - la nourriture des dieux !!! Savoureux et sec avec du yaourt et du lait! La composition peut être facilement ajustée par vous-même, en fonction de vos besoins et des produits disponibles dans la maison.
Est-ce ce qui m'a toujours dérouté dans le muesli acheté? Une pensée séditieuse s'est glissée: "Quelqu'un a-t-il lavé ces flocons? Et sur quels sacs tous ces raisins secs et ces noix ont-ils été traînés?" Eh bien, ici je suis une fille si délicate ... Et ici - beauté! Ce qu'il a lavé et séché - puis il a mangé! Je veux des raisins secs, je veux des bananes, je veux des flocons d'avoine, je veux du seigle, etc.
Bon appétit!