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Ventricules de poulet à la crème sure

Ventricules de poulet à la crème sure

Catégorie: Recettes culinaires
Ventricules de poulet à la crème sure

Ingrédients

Ventricules de poulet, nettoyés 1 kg
Oignons bulbes 3 oignons moyens
Crème fraîche 300 gr.
Assaisonnements au goût je ne sais pas

Méthode de cuisson

  • 1. Faites bouillir les ventricules du poulet. (Slowcooker en mode Milieu environ 12 heures, multicuiseur en mode extinction - 6 heures, eh bien, alors ... qui dans quoi)
  • 2. Mettez l'oignon haché sur la sauteuse.
  • 3. En même temps, nous coupons les ventricules de poulet en petits morceaux.
  • 4. Ajouter les ventricules de poulet hachés aux oignons frits dorés et faire frire ensemble pendant encore cinq minutes.
  • 5. Ajouter la crème sure avec les épices au goût.
  • 6. Remuer.
  • 7. Mettez au four pendant 30 minutes avec le couvercle fermé.
  • 8. Retirez ensuite le couvercle brun doré.
  • 9. En principe, vous pouvez le saupoudrer de fromage râpé sur le dessus ... il n'y a jamais assez de fromage ...


Épingle à cheveux
Je l'ai fait !!!
Tanyusha
Épingle à cheveux merci, vous êtes génial
Krivoshapka
Je fais cuire des estomacs dans une mijoteuse pendant une heure ... En mode Cuisson ... 12 heures c'est de l'étain ... un plat à cuire pendant une demi-journée ...
Aprelevna
Quand je cuisine les ventricules dans un dessin animé, je fais ceci:
faire frire cru sur "cuisson" pendant environ 30 minutes, verser le bouillon dans un bol séparé,
ajouter les carottes frites, faire frire un peu plus
verser la crème sure et le bouillon égoutté, et «ragoût» pendant 1 heure.
Cela s'avère toujours merveilleux!

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