Delonghi 125 ou Panasonic 255?

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Je veux dire comparer ces modèles

Je suis également intéressé par la même question: Delonghi BDM 125S ou Panasonic SD255.

[Trappes]

Avez-vous essayé de commencer par étudier attentivement les instructions pour les deux poêles, puis, si vous avez des doutes, demandez et consultez?

Comprenez que personne ne peut donner de différences spécifiques entre ces deux poêles, car nous n'en avons tous qu'un (sauf, à mon avis, Trappes et à Dentisteune).

Bonne chance avec ton choix !!!

Je pense que la principale différence réside dans la taille de ces poêles. Panasonic est un poêle compact, il prend peu de place dans la cuisine. Lorsque j'ai choisi une machine à pain pour moi-même, j'ai été guidé par ses dimensions. Et le delonghi 125 est plus gros et le pain est cuit en conséquence plus gros. Je n’ai pas besoin de tant de pain. Alors décidez vous-même de ce dont vous avez besoin.

Oui, j'ai étudié les instructions du Delonghi BDM 125S et du Panasonic SD 255. Mais je n'ai pas décidé lequel choisir.

Les dimensions ne m'importent pas beaucoup. Bien sûr, je suis plus enclin à choisir Panasonica. Mais quelqu'un d'autre peut-il conseiller quelque chose? Je serai très reconnaissant!

En général, je suis allé au magasin pour Panas, et j'ai acheté Moulinex (il y avait une grosse réduction)! Ce que je ne regrette pas du tout!
Delonghi se distingue par la possibilité de programmer le processus de cuisson vous-même, mais je n'ai encore jamais eu besoin de cette fonction ...

mais maintenant je choisirais avec deux seaux - c'est très pratique et pratique

Oui, pour une grande famille, deux seaux - c'est tout! Mais pour une famille de deux pains mal mangés, et un pain suffit pour longtemps ... Et pour cuire du pain plus souvent et de façon plus variée, je distribue constamment un demi-pain à mes proches.

[exactement]

Panasonic (9 programmes) testé par beaucoup sur ce site avec de nombreuses recommandations positives, mais avec une puissance de 500 W, et Delongy (12 programmes) est une énigme avec la possibilité de programmer (+ 8 programmes supplémentaires) et une puissance de 700 W. Il semblerait que Delongy ait beaucoup plus d'avantages que Panasonic, mais il y a plus de craintes.
Moi, ayant décidé d'acheter un autre HP, maintenant en pleine réflexion ... acheter un troisième exactement Je ne veux pas, mais je ne peux pas décider de ces deux. Que choisir? Et comment se convaincre que ce choix est correct?

Faites confiance dans ce cas au destin. Tout ce qui sera en stock pour le moment (lorsque vous êtes venu dans le magasin ou sur le site Web), et achetez chez eux.
En fin de compte, on ne peut pas tant souffrir et rester sans poêle du tout.
Et qu'en est-il de votre ancien?

À propos de la puissance.
Sur les 700 watts de puissance nominale de Delongy, la plupart est la puissance des dix (chauffage). Si le seau de Delongy est 1,5 fois plus grand que celui de 255 Panasonic, cela se justifie. Sinon, ce sera comme ceci: Panas allume / éteint le chauffage toutes les 4-5 secondes, Delonghi 2-3 secondes. Le relais pleurera

Mais sérieusement, Delongy est un excellent outil professionnel qui révèle pleinement les fantasmes créatifs d'un boulanger à domicile.
Si ma bien-aimée Panas-255 fonctionne pour moi, Delongy travaillera avec vous.

Le seau de Delongy est légèrement plus grand, il est déclaré à 1,25 kg avec la possibilité de cuire jusqu'à 1,5 kg (Panasonic a 1 kg avec la possibilité de jusqu'à 1,25), mais le temps de cuisson (cycle complet) est plus court. Il y a peut-être beaucoup de puissance ici.

Si mon Panas-255 bien-aimé fonctionne pour moi, Delongy travaillera avec vous.

Comment puis-je comprendre? Est-ce que Spanason est plus facile à manipuler? Ou devrez-vous démarrer à partir de Delongy?

Comment puis-je comprendre? Est-ce que Spanason est plus facile à manipuler? Ou devrez-vous démarrer à partir de Delongy?

À Panas, je viens de lancer une quantité de produits mesurée avec précision et je sais que tout se passera bien sans ma participation.Je ne garde pas en tête la durée de l'approche de la pâte, le nombre de triches et la température de cuisson.
Delongy a également des programmes standards, "drop and click".
Mais le but est d'acheter un HP avancé et de ne pas utiliser le PROGRAMME LE PLUS INventé?! Et c'est là que des connaissances supplémentaires en pâtisserie seront nécessaires. Et il y aura une méthode d'essai et d'erreur (c'est une chose de faire des ajustements sur la formation d'un kolobok, c'est une autre chose de comprendre "ceci: le kolobok est mauvais, ou la pâte est trop cuite, ou le pain n'est pas cuit ...")

Natalka, est-ce que "DeLongi" a une fenêtre de visualisation? S'il y en a, prenez-le. Capacité de programmation Window + - Panasonic ne l'a pas. Je peux juger de la programmation par la machine à laver. Je l'ai rarement lavé selon les programmes donnés, souvent mis en place selon mes besoins. Et j'ai toujours été content du résultat. La programmation est une bonne chose! À mon avis, personne d'autre ne produit de telles machines à pain. Lorsque j'ai acheté ma machine à pain, je ne connaissais pas ces fonctions. Bien sûr, je suis content de ma machine à pain, mais tout s'apprend en comparaison.

En principe, je comprends cela et c'est ce que j'aime chez Delongy. Sans cette fonction, je n'aurais pas douté une minute et choisi Panasonic, mais cette programmation est-elle vraiment nécessaire? Ma Mulineshka est toujours en service et j'ai (après ça) peur des poêles non testés. Cela vaut-il à nouveau le risque? Ou achetez le Panasonic encore éprouvé et ne vous crassez pas la cervelle avec des fonctionnalités supplémentaires. J'ai peur de me retrouver avec deux creux cassés, mais d'un autre côté, des opportunités créatives m'attendent: :) UUUUUU .... Décidez pour moi ... Je ne suis plus en mesure de trier les avantages et les inconvénients. Ils disent que les échelles (selon l'horoscope) ne peuvent pas avoir de choix, qu'elles peuvent ne pas être déterminées et resteront sans rien du tout. Je suis donc un exemple clair d'échelles.
Il y a une fenêtre de visualisation.

Le fait est que tous les propriétaires de Panasonic sont très satisfaits de leurs poêles et qu'il y a très peu d'avis sur Delongy.
Le poêle programmable est vraiment le seul et pour le prix, il coûte presque le même prix.
Il serait possible d'organiser une sorte d'essai routier comme une voiture.
Il serait beaucoup plus clair où se pencher.
À propos, Delongy a une fonction de cuisson sans levure. Je n'en ai pas encore entendu parler.

Quand je suis tourmenté par des doutes sur le choix de l'équipement de cuisine, je réfléchis immédiatement à l'endroit où le mettre dans la cuisine. Et ici, pas les caractéristiques techniques, mais les dimensions et le design jouent un rôle. De cette façon, j'ai toujours un plateau de table gratuit. Il y a une machine à pain et un thermopot dessus dans le coin. Tout. Le reste des appareils sont soit encastrés, soit dans des armoires et des tiroirs. À propos, le thermopot a été sélectionné en hauteur, la plus basse, sans même prêter attention à l'entreprise. Cela était nécessaire pour que le seau de la machine à pain ne touche pas le thermopot une fois retiré. Maintenant, j'ai besoin d'acheter une machine à expresso. J'ai trouvé un créneau où le mettre et sélectionner des modèles non pas par fabricant, mais par taille.

À propos, Delongy a une fonction de cuisson sans levure. Je n'en ai pas encore entendu parler.

Dans 255 Panasonic, il y a du pain cuit à partir de mélanges (sans gluten, etc.). Seuls les mélanges eux-mêmes, je n'ai jamais vu.

Natalka, on vous commande, achetez Delongy! Et puis vous nous direz de quel genre d'animal il s'agit et avec quoi il est mangé.

Je suis un utilisateur satisfait de la machine à pain Delonghi 125 (mais pas très longtemps). J'ai essayé de nombreux programmes standard et j'ai été très satisfait. Il n'y a rien à redire sur la qualité du pétrissage, de la cuisson, etc. J'ai même compris quels programmes peuvent être programmés, mais il n'y a pas assez de temps pour les mettre en œuvre

Ou peut-être attendre Mulinex du service? J'ai installé le mien très simplement. Avant cela, la qualité de la cuisson n'était pas non plus satisfaite. Après la prise, 4 pains ont été cuits. Mais si vous avez déjà décidé, alors Delonghi sera probablement plus intéressant.

Ce soir j'ai pris ma Mulieshka du service, mais il n'y avait toujours aucun moyen de vérifier le résultat de l'intervention. : rouge: J'espère qu'elle commence à mieux cuire, mais cela ne m'arrêtera probablement pas. J'ai décidé, quoi qu'il arrive, d'acheter un deuxième HP, et très probablement ce sera Delongy (MERCI à tous pour votre persévérance et votre unité d'opinion).Après tout, je voulais l'acheter même lorsque j'ai acheté Moulinex, mais j'ai été arrêté par un tableau de bord non russifié (tout en italien) et le manque d'instructions en russe. Effrayé! : (Maintenant, cela ne me semble pas être un gros problème, car l'instruction (si elle ne sera pas là encore) est sur le site, et ce n'est pas un problème de s'habituer au tableau de bord. Au début, je regarde les papiers, puis je m'y habituer. Il y a beaucoup plus d'avantages. Eh bien, alors peut-être que je donnerai Mulieshka à l'un de mes parents, ou je partirai ... c'est dommage de partir ...

À propos, le thermopot a été sélectionné en hauteur, la plus basse, sans même prêter attention à l'entreprise.

Désolé pour la stupidité, mais qu'est-ce que "thermopot"?

Thermopot est une bouilloire thermos. Après ébullition, il maintient la température de consigne tout le temps, c'est-à-dire qu'il ne refroidit pas.

Merci d'avoir éclairé le redneck. Je sais une telle chose, mais pour une raison quelconque, je n'ai jamais prêté attention à son nom.

étrange, les messages n'ont pas été enregistrés ...
J'ai acheté Delongy. D'une manière ou d'une autre, j'ai des problèmes avec le pain au lait. Jusqu'à ce que toute la farine soit mélangée, le pain ne colle pas, mais la pâte commence à coller et à s'étaler, alors j'ai versé de la farine. Et les Français se sont avérés la première fois, mais pas une fontaine à goûter. Par souci d'expérience, il a versé une demi-cuillerée d'huile de sésame - il n'a donc presque pas augmenté

À mon avis, elle a quelques problèmes avec le mélange, la pâte est jetée à gauche tout le temps et la farine n'est pas toujours ramassée dans les coins

étrange, les messages n'ont pas été enregistrés ...

À mon avis, elle a quelques problèmes avec le mélange, la pâte est jetée à gauche tout le temps et la farine n'est pas toujours ramassée dans les coins

Les sauvegardes de site ne sont pas effectuées toutes les secondes. Merci à nos administrateurs d'avoir obtenu au moins quelque chose!

Pas seulement avec le problème. Il semble que quelque chose ne va pas avec la farine. L'administrateur peut vous en dire plus, mais c'est une propriété du seigle - plus vous pétrissez longtemps, plus il colle.

Eh ... Pourtant, Panasonic est plus fiable. Pour une raison quelconque, personne ne s'est encore plaint de lui au sujet des impuretés ou du manque de portance.

[blé]

Les sauvegardes de site ne sont pas effectuées toutes les secondes. Merci à nos administrateurs d'avoir obtenu au moins quelque chose!

Pas seulement avec le problème. Il semble que quelque chose ne va pas avec la farine. L'administrateur peut vous en dire plus, mais c'est une propriété du seigle - plus vous pétrissez longtemps, plus il colle.

Bonhomme en pain d'épice de blé farine:
devrait être lisse sans fissures ni vagues à la surface, élastique comme votre propre lobe d'oreille, modérément élastique, humide, ne pas coller à vos doigts, ne pas laisser de marques dessus, ressembler à un chignon, ne pas grimper sur les parois du seau.
Si le pain grimpe sur les parois du seau et tente de s'y implanter, il y a beaucoup de liquide dedans, vous devez ajouter de la farine.
Un pain de blé ne peut pas être pétri pendant longtemps, après un certain temps, le moment où les chaînes de gluten dans la farine se cassent, l'élasticité de la pâte est perdue - exactement ce que la farine de blé a. Mais la pâte de blé aime la montée (étalement), jusqu'à trois fois, plus - la pâte est déjà acidifiante, la cuisson peut ne pas fonctionner.
Essayez de garder une trace du pain et ajustez le lot pendant la durée du lot selon les instructions pour chl. poêle et rien de plus.

Bonhomme en pain d'épice de seigle farine ou avec addition de seigle et d'autres farines avec une part de plus de 60%:
Au début, il devrait ressembler à un pain de blé, tout égal, net mais collant (c'est une propriété de la farine de seigle).
La formation d'un pain de seigle dans les 10 à 15 premières minutes donnera une indication sur l'exactitude de son pétrissage, la suffisance de farine et d'eau. Il peut aussi grimper sur les parois du seau et s'y attacher s'il y a beaucoup d'eau (ajouter de la farine littéralement par une cuillère à café et continuer). C'est pire quand il y a beaucoup de farine et que le pain est très serré et ne peut pas être tourné par la machine.
Puis 10-15 minutes la situation inverse, quand un joli kolobok se transforme en "méduse" (merci à l'Oncle Sam pour une comparaison aussi correcte), la pâte devient rapidement molle, liquide et ne garde pas sa forme et se couche en couche sur toute la hauteur de la pâte.
Tout dépend du type de miette que vous voulez obtenir - dense ou lâche.
Une mie dense et serrée - il suffit de pétrir le bon chignon, lâche et aéré - elle doit être amenée à l'état de méduse.
La pâte de seigle aime être pétrie longtemps (relativement).

Natalka! Avez-vous choisi une machine à pain ou pas? Je suis déjà inquiet pour toi.

Avant de choisir une machine à pain, j'ai parcouru tout Internet, appelé les centres de service et l'un et l'autre, lu les instructions, regardé dans le magasin l'apparence et la qualité du seau. Et à la fin, j'ai choisi le Panasonic 255. Maintenant, je vais vous dire pourquoi.
1. Panasonic 255 prend moins de place que Delonghi 125 (pour moi, ce fut un moment important).
2. Panasonic 255 est russifié.
3. Le godet est bien meilleur dans Panasonic 255, et si vous devez en remplacer ou en acheter un autre, il coûte moins cher que dans Delonghi 125.
4. La programmation, bien sûr, est une bonne chose, mais je n'ai pas encore tout essayé dans Panasonic 255.
5. Et le point le plus important !!! J'ai appelé le centre de service Delonghi 125 et leur ai demandé à quelle fréquence ils devaient réparer la machine à pain, ce à quoi ils ont répondu que assez souvent, et principalement en raison d'une chute de tension.
Chacun doit donc faire son propre choix conscient et en même temps être satisfait. Depuis 2 mois de travail, mon Panasonic 255 ne m'a jamais laissé tomber. Espérons que ce ne sera pas le cas.

Puis 10-15 minutes la situation inverse, quand un joli kolobok se transforme en "méduse"

Je parlais d'un croisement entre une méduse et un hérisson!

Il s'avère que le Panasonic-255 est un "fusil d'assaut Kalachnikov" dans la pâtisserie maison!

Je n'ai pas compris le hérisson, désolé, mais "méduse" est la définition la plus précise de l'état du test, et je ne savais toujours pas comment définir correctement un tel phénomène - la transformation d'un kolobok en substance liquide. Medusa est comme une méduse!

Natalka! Avez-vous choisi une machine à pain ou pas? Je suis déjà inquiet pour toi.

J'ai choisi !!! Il y a beaucoup de "POUR" et de "CONTRE", mais l'apparence a vraiment tout décidé. J'ai plus aimé Panasonic, mais il n'y en avait que 254 disponibles, mais j'en veux 255. Maintenant je vais chercher, sinon je n'ai toujours pas eu beaucoup de temps car hier j'ai fêté un anniversaire (petit anniversaire) et passé une semaine avant de me préparer cet événement et le choix et la conception de la tournée (mercredi prochain je me prélasserai au soleil).

[Natalka]

Natalka, désolé de te manquer pour te souhaiter un joyeux anniversaire. J'ai vu que c'était ton anniversaire, mais il est dit que le plus proche, donc j'étais confus, et du coup il est trop tôt pour féliciter. Mais mieux plus tard. Par conséquent, je félicite de tout mon cœur et j'espère qu'avec l'achat d'une machine à pain et un voyage au soleil, votre vie deviendra encore meilleure et plus intéressante.

[pétrir la pâte]

Il y a aussi un choix entre Panasonic 255 ou Delonghi 125

La machine à pain est principalement nécessaire pour pétrir la pâte (Je veux cuire au four)
Quel modèle pensez-vous le plus adapté à cela?
Et est-il possible dans Delonghi de programmer différentes options pour pétrir la pâte (sans cuisson du pain)?

pour autant que je sache, vous pouvez programmer sur la base de n'importe quel mode prêt à l'emploi, même si vous ne pouvez aveugler le four que du four principal, si nécessaire

Le problème du test sur les coins a été résolu - il était moins nécessaire de monter là-bas, j'ai mis le minuteur - ils ont sorti une brique homogène. Confus juste qu'il avait un couvercle plat
La première fois que j'ai raté et versé du sel, puis j'ai ramassé presque tout - ce pain Bula «grumeleux» est meilleur que tout le monde. Je vais maintenant mettre moins de sel

[pétrir la pâte]

Il y a aussi un choix entre Panasonic 255 ou Delonghi 125

La machine à pain est principalement nécessaire pour pétrir la pâte (Je veux cuire au four)
Quel modèle pensez-vous le plus adapté à cela?
Et est-il possible dans Delonghi de programmer différentes options pour pétrir la pâte (sans cuisson du pain)?

Une machine à pain est nécessaire pour cuire le pain, dans un ensemble avec tout le complexe d'actions programmées du pétrissage à la cuisson, ce qui le rend précieux pour le consommateur.
Si vous faites du pain au four, vous n'avez pas besoin de machine à pain, cela ne vous sauvera pas.
Il suffit de pétrir la pâte à pain dans un bol pendant 10 minutes, de la mettre dans un moule et de la laisser lever pendant plusieurs heures, puis au four pour la cuisson pendant 30 à 45 minutes (le schéma est donné sous condition, et dépend de ce que vous faites cuire et de quelle farine).

[pétrir la pâte]

Il y a aussi un choix entre Panasonic 255 ou Delonghi 125
La machine à pain est principalement nécessaire pour pétrir la pâte (Je veux cuire au four)
Quel modèle pensez-vous le plus adapté à cela?
Et est-il possible dans Delonghi de programmer différentes options pour pétrir la pâte (sans cuisson du pain)?

Alors il n'y a aucun intérêt à Delongy programmable. Choisissez un poêle de n'importe quelle marque avec la capacité maximale du seau et le prix le plus bas. Toute pâte (en particulier la pâte à levure sur farine de blé) sera maîtrisée.

[aidera]

Merci à tous pour vos commentaires !!!

pour autant que je sache, vous pouvez programmer sur la base de n'importe quel mode prêt à l'emploi, même si vous ne pouvez aveugler le four que du four principal, si nécessaire

merci, je comprends ça aussi

Si vous faites du pain au four, vous n'avez pas besoin de machine à pain, cela ne vous sauvera pas.

Sauver ne sauvera pas, c'est sûr, MAIS aidera Pétrir la pâte et la porter à la température optimale.
Vous pouvez le faire avec vos mains, bien sûr, mais premièrement, je ne suis pas fort dans ce domaine, et deuxièmement, pendant que la machine pétrit la pâte, je peux faire d'autres choses importantes.
Bien sûr, parfois je prévois aussi de faire cuire du pain dans une machine à pain, mais pas tout le temps, car même le plus petit pain cuit dans une machine à pain est beaucoup pour nous, et deuxièmement, je veux moi-même aussi "gâcher" la pâte ... faire des petits pains, des baguettes ...

Alors il n'y a aucun intérêt à Delongy programmable. Choisissez un poêle de n'importe quelle marque avec la capacité maximale du seau et le prix le plus bas. Toute pâte (en particulier la pâte à levure sur farine de blé) sera maîtrisée.

et si la farine n'est pas que du blé, mais avec autant d'additifs? (son, farine de grains entiers, toutes sortes de graines, fromage, etc.)
Dans Delongy, j'ai juste aimé que vous puissiez tout programmer vous-même ... c'est-à-dire qu'il est plus facile d'adapter une recette de pain ordinaire pour une machine à pain, n'est-ce pas?

tantantan J'ai la machine à pain Klatronic la moins chère, mais elle ne l'a jamais utilisée pour fonctionner comme Panasonic et toute pâte interfère, avec tout l'additif fonctionne généralement comme une bête, y a-t-il un intérêt à acheter un four de fantaisie qui doit encore être compris.

est-il utile d'acheter un poêle de luxe

Tanya, peut-être pas ...
Je ne peux tout simplement pas résoudre ça par moi-même ...

c'est tout, le tourment est terminé ... j'ai changé la levure en levure sûre - donc un petit pain a presque rampé hors du seau, j'ai dû le percer avec un cure-dent pour qu'il n'y ait pas d'énormes bulles à l'intérieur ...

Les gens, n'achetez pas la levure Dr. Etker (je ne peux pas transmettre le son de jo;)) verte avec une queue de cochon sur l'emballage

Je ne suis pas d’accord. Je peux dire à propos de cette levure "ce que le médecin a ordonné"!
Depuis le Saf-moment, mon pain est devenu bien pire. Après avoir essayé le Docteur une fois, maintenant je ne les utilise plus. Quoique ... A chacun le sien.

Les gens, n'achetez pas la levure Dr. Etker (je ne peux pas transmettre le son de jo;)) verte avec une queue de cochon sur l'emballage

Je ne suis pas d’accord. Je peux dire à propos de cette levure "ce que le médecin a ordonné"!

apparemment, vous vivez dans des villes différentes. Ici, vous pouvez immédiatement voir que c'est un faux ... enfin, ou expiré

Je suis également très satisfait de ce médecin. Saf-moment est certainement meilleur pour le pain que saf-levure, mais Dr. Etker est le meilleur. Vous avez probablement vraiment un faux ou un sac périmé.

qui sait ... personne ne peut dire comment identifier un faux. 1 sachet suffit pour environ 2-3 pains, sur 3 sachets de levure, 1 seul pain était correct, et avec une levure déjà 3 grimpent plus haut qu'il ne devrait l'être

Dans Delongy, j'ai juste aimé que vous puissiez tout programmer vous-même ... c'est-à-dire qu'il est plus facile d'adapter une recette de pain ordinaire pour une machine à pain, n'est-ce pas?

Un an passera, et il y aura des fabricants de pain avec le téléchargement de programmes à partir de l'ordinateur.
C'est à ce moment que le BOOM échange non seulement des recettes, mais aussi des programmes!

L'adaptation de la recette du pain ne force pas toujours la programmation du four.

Je suis tombé sur ce site par accident. Je l'ai lu et j'ai décidé d'acheter une machine à pain. Résolu - terminé! Après avoir tout pesé, j'ai décidé que j'aimerais avoir un système entièrement automatique, mais programmable. J'ai choisi le modèle. Acheté Delonghi BDM 125S. Hier, je l'ai commandé sur Internet. Et aujourd'hui, le courrier a déjà livré, comme promis au moment de la commande.Donc: les premières impressions sont les plus positives, l'emballage est normal, le design italien élégant, mais les instructions ..., les instructions sont en allemand, néerlandais, français, italien. Ukrainien d'origine, hélas - non ... Je serais satisfait de l'anglais, mais il n'est pas là non plus. Mais d'un autre côté, en choisissant un modèle à l'avance, je me suis approvisionné en instructions nécessaires en russe, après l'avoir téléchargé depuis ce site, cependant, je n'ai vraiment pas eu le temps de le lire. En l'absence de tampon, ils écrivent donc simplement - de l'endroit et au combat! Nous allons apprendre "à la volée"! J'attends une demi-heure jusqu'à ce que l'unité ramenée du froid se réchauffe d'elle-même à la température de l'appartement - l'électronique est encore nécessaire. J'ai lavé le seau et le mélangeur. Pour commencer, je choisis une recette assez simple dans les instructions - du pain sucré aux raisins secs et à la cannelle, afin que le distributeur puisse immédiatement vérifier son fonctionnement. Ma femme et ma mère qui sont venues juste pour visiter regardent avec horreur mes actions et l'appareil de conception de l'espace. Tout d'abord, je décide de pétrir et de cuire le poids maximum, c'est-à-dire un pain de 1250 grammes. N'hésitez pas à verser de l'eau dans un seau à l'aide d'un verre doseur. Ensuite - huile végétale, cette fois d'olive. Je pèse avec la balance électronique de cuisine existante et verse la farine dans un seau. Je saupoudre du sel et de la cannelle dans les coins (je réduis la dose de 3 cuillères à soupe indiquée dans la recette à 2 - je n'aime pas vraiment ça). En raison du manque de sucre brun, je verse du blanc. Autres raisins secs. Ma femme l'a cuit à la vapeur avec de l'eau bouillante ... Il a cuit à la vapeur pendant trop longtemps - elle m'a regardé verser d'autres ingrédients dans le four. En récupérant, nous vidons l'eau des raisins secs et la roulons complètement dans la farine - mais c'est quand même assez collant ... Je ne veux pas attendre qu'elle sèche, je le risque et la mets dans le distributeur. Sélectionnez le programme # 5 (pâte sucrée) - et COMMENCEZ! Le pétrissage a commencé tout de suite, on regarde par la fenêtre, c'est marrant comment un "petit pain" apparaît, qui fait le tour imposant de tous les coins du seau et ramasse la farine qui y reste! Vingt minutes plus tard, en rappelant les recommandations que la pâte ne doit pas coller à vos doigts - je le sens - collante !!! Je pense que la faute est la farine, qui a réussi à rester dans un sac en papier pendant plusieurs jours sur une loggia non chauffée, bien que vitrée, et à obtenir une quantité décente d'humidité. Il faut ajouter plus de farine! Je verse st. cuillère, puis plus ... plus ... Eh bien, cela semble normal. Nous nous asseyons et regardons. Soudain - un clic - tout le monde saute - le distributeur a fonctionné et a juste jeté les raisins secs dans la pâte, mais très soigneusement, ne laissant rien et ne renversant rien, même si les raisins secs étaient collants! Le pétrissage continue, mais la pâte, à cause du verre presque de raisins secs humides, est à nouveau plutôt collante ... Encore une fois j'ajoute de la farine, et ... puis le temps de pétrissage se termine! Que faire??? Laisser le pain dans un tas de farine et cuire comme ça? Non, ce ne sera pas le cas! Je réinitialise le programme avec le bouton ANNULER et le rallume complètement à partir de zéro, d'abord. Comme il s'est avéré plus tard - en vain (le programme peut être facilement corrigé), mais à ce moment-là, il semblait la seule issue. Le pétrissage a été recommencé, etc., etc., mais maintenant la pâte est normale, élastique et non collante. L'ascension a commencé. Comment ça s'est passé, comment ça s'est passé! ... Du fait que la levure a été en contact avec de l'eau et de la farine pendant une demi-heure supplémentaire (dans le premier cycle du programme, que j'ai interrompu), la montée a été, pour le dire légèrement, excessive ... je pense fébrilement, que faire, j'ai lu les instructions ... et la pâte pousse et touche presque le distributeur intégré dans le couvercle du four !!! Eureka !!! C'est génial que vous puissiez contrôler l'ensemble du processus "à la volée"! Je corrige le programme - je diminue le temps de levée de la pâte de 30 minutes, et en une minute je commence la cuisson! Dans le même temps, la pâte a quand même réussi à lever un peu et a légèrement touché le distributeur: la montée excessive et l'excès d'eau-farine ont été affectés. Malgré tout, je cuisine! Il reste quelques minutes avant la fin de la cuisson ... J'observe tristement à travers la fenêtre que le dessus de la pâte est plutôt pâle ... Et puis je me souviens que lorsque j'ai relancé le programme j'ai oublié d'allumer le poids maximum de cuisson, le four cuit 1kg par défaut, et maintenant j'en ai plus d'un , 5 kg! Pour ne pas abandonner! Interrompant fébrilement les instructions et comparant le tableau des manipulations pour différents poids, "à la volée" j'augmente le temps de cuisson aux 71 minutes requises, en ajoutant 4 minutes, puis en rajoute encore 5 minutes pour le fait qu'il y ait trop de farine! Au total - 9 minutes de plus! J'attends le résultat avec horreur ... Mais la fumée ne vient pas, l'odeur est agréable ...Et voici le signal final du poêle ..., je l'ouvre, je sors le seau - tout a l'air SUPER! Énorme miche de pain grillé et aromatique! Il subsiste des doutes quant à sa cuisson à l'intérieur ... Par chance, il n'y a pas de bâton de bois à enfoncer, de la taille requise. Vous ne pouvez pas vraiment essayer un tel bar avec un match pour la préparation. En tous cas! Je retourne le seau - et le pain tombe facilement, et le mélangeur est resté dans le seau, avec un peu d'effort, je l'ai ensuite retiré. J'attends 15 minutes - et j'ai coupé un pain en deux avec un couteau dentelé ... enfants, mère, femme - tout le monde est là! 28 octobre 2007, 22 h Moment historique: résultat - score maximum! Mie - uniformément, parfaitement cuite! La croûte, la forme du pain est au niveau! Le goût est excellent! La machine à pain s'est révélée tout simplement merveilleuse, à la fois entièrement automatique, mais aussi étonnamment flexible, elle permettra au propriétaire de "sauver" la situation en cas de nouvelle cuisson, et vous permettra également de développer calmement n'importe quelle recette ou d'ajuster l'existant à votre goût. Conclusions pour moi-même: étudiez les instructions et respectez-les strictement dans la première étape. À la deuxième étape - comprenez bien la programmation, les capacités du poêle sont très grandes! Le troisième est d'impliquer la famille, la femme et les enfants, dans le processus, rien de compliqué dans les programmes et les recettes standard - non, quelques clics de boutons - et c'est tout, le processus s'est déroulé avec succès et raisonnablement sans vous et jusqu'au bout! Et quatrièmement: n'achetez pas de pain dans le magasin! Bien que des centaines de variétés d'excellents pains soient vendues à Kiev, VOTRE PAIN sera certainement meilleur et plus savoureux!

Alain est fou, j'ai encore pensé et douté DeLonghi ou Panasonic, après la description la plus brillante de vos pâtisseries je n'achèterai que DeLonghi. Au fait, pourquoi l'avez-vous pris à Kiev? Je suis aussi de cette ville

Félicitations pour votre achat d'une machine à pain! Maintenant que vous commencez à cuire votre pain, adorez encore plus votre appareil.

Je vous remercie! Et grâce au site. Chose cool, cette machine à pain. Je ne pense pas que la pâtisserie deviendra un passe-temps (peut-être pour une femme), mais le fait que pour un homme avec la tête et les mains soit sur l’épaule est certain. Il est également important que les Slaves orientaux mangent beaucoup de pain. Et chaque jour. Par conséquent, la qualité du pain, j'en suis sûr, affecte grandement la santé, respectivement, pour le meilleur ou pour le pire. En vous garantissant cette qualité, en utilisant les composants d'une alimentation saine (toutes sortes de son, levure, ingrédients naturels tels que fruits secs, raisins secs, noix, herbes), vous pouvez sérieusement améliorer votre santé et celle de votre famille. Ce que je souhaite à tous!