Arrière
Escalopes à l'avoine

500 gr de viande hachée mixte (50:50 porc, bœuf)
1 oignon
2 gousses d'ail
1 thé cuillère de moutarde douce
1 oeuf
0,5 cuillère à café cuillères de paprika sec
sel, poivre au goût
5 cuillères à soupe plates d'avoine instantanée

Coupez l'oignon et l'ail en cubes aussi petits que possible.
Bien mélanger le tout (j'ai pétri dans un robot culinaire avec un crochet pendant environ 5 minutes. Graisser vos mains avec de l'huile végétale. Former 10 escalopes (rouler les boules et les aplatir).
1. Vous pouvez faire frire les escalopes dans une poêle comme d'habitude.
2. J'ai mis les escalopes dans une plaque à pâtisserie en Téflon avec des côtés, je l'ai graissée avec du ketchup (vous pouvez la graisser avec de la crème sure, vous n'avez pas besoin de l'enduire du tout, ce n'est pas important) et cuite à T 180 ° pendant 40 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Très savoureux et juteux!

Escalopes à l'avoine

Crochet
Et je ... et j'ai cuisiné hier CUTLETS AUX FLOCONS D'AVOINE ! Regarde ... est venu dire JE VOUS REMERCIE !!! Stellochka, eh bien, tellement de délicieuses côtelettes !!!
Alexandra
Sternochka,
Je suis reconnaissant pour les côtelettes à l'avoine (je l'ai fait à partir de veau haché et de gruau long bouilli, légèrement bouilli dans du lait écrémé) et pour l'oignon rôti (également à base de veau). Mes hommes ont beaucoup aimé les deux plats

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