Autocuiseur multicuiseur Moulinex Minute Cook CE4000

J'ai une délicieuse recette. utilisé pour cuisiner à Zepter, maintenant adapté pour mule.
"Aylazan arménien"
0,5 kg d'aubergine, 0,5 kg de pommes de terre, 1 tasse de haricots asperges, 3-4 tomates, 4 oignons, 4 poivrons.1 tête d'ail, 1 tasse d'herbes hachées (coriandre, basilic, persil). 100 g d'huile végétale. couper les aubergines en tranches, tout le reste en tranches. disposer en couches, saupoudrer les couches de sel, d'herbes et d'ail finement haché. extraire l'huile, assaisonner de poivron rouge. à haute pression 8 minutes. Bon appétit!

C'est bien que vous n'ayez pas été entendu à Temko https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94671.270
Il y avait un tel différend sur l'exactitude du nom du plat! "Ajapsandal" ou "Ajep-sandal".
Mais j'aime aussi "Armenian Aylazan"

J'ai fait des haricots verts l'autre jour. La recette était pour l'autocuiseur Elbee [https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94671.270/
, mais je suis dans notre Mulechka pendant 10 minutes. Trop cool! Ne vous blanchissez pas, rien! Et le résultat !!!

que "rôtir" est de 140 gr., et "rôtir les légumes" - 180 gr.

Ha, je me suis trompé - il est encore parfois utile de le lire correctement - "friture" - 180 gr., Et "friture de légumes" - 140 gr. Et "trempe" en général, que ce soit 83 ou 87 - comment faire cuire dessus?

Je me joins aux félicitations!
Nicoletta, joyeux anniversaire !!!!!!

[En bref, est-ce que quelqu'un a une expérience positive de la cuisson de la semoule ou ne devriez-vous pas vous embêter?]

Filles, femmes, adorables! Parlez-moi de la bouillie MANNA juste pour cette MINUTE DE CUISINE.
On ne sait pas s'il est possible d'y faire cuire de la semoule? J'ai lu les 65 pages de discussions - elles ne semblaient pas me conseiller, je n'ai vraiment trouvé aucune recette nulle part ...
J'ai eu une croûte du bas, lorsque le lait bouillait en "friture" - puis j'ai jeté les céréales, la bouillie n'a pas brûlé, mais c'était des grumeaux (je ne suis pas intervenu et je l'ai mis sur ND pendant 4 minutes). Je suis moi-même venu avec une telle recette de "riz au lait" à partir d'un livre de recettes, après l'avoir retravaillée, j'ai déjà compris que "frit" - faire frire signifie "cuire". Alors comment le cuisiner?
Est-il possible de jeter les céréales dans du lait froid, de remuer (quelqu'un a semblé conseiller qu'il n'y a pas de grumeaux dans le lait froid pour jeter les céréales), de le fermer à haute pression pendant 3 minutes? J'ai peur d'expérimenter :)))
Ou y a-t-il quelque chose dans la casserole, arrêtez-vous et remuez-y?
En bref, est-ce que quelqu'un a une expérience positive de la cuisson de la semoule ou ne devriez-vous pas vous embêter?

Eh bien, quel est le besoin de faire cuire la semoule dans le SKIER? L'essentiel pour vous est de faire bouillir le lait, d'y verser de la semoule avec du sucre et du sel tout en remuant dans un flux uniforme, remuer jusqu'à ébullition à nouveau et l'éteindre. Pendant qu'il refroidit lentement, remuez encore quelques fois. TOUT! Sinon, vous risquez de prendre de la gelée au lieu de la bouillie.

maintenant, nous avons déjà discuté des problèmes de préparation de la semoule en multicuiseur https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=387.0

Eh bien, quel est le besoin de faire cuire la semoule dans le SKIER? L'essentiel pour vous est de faire bouillir le lait, d'y verser de la semoule avec du sucre et du sel tout en remuant dans un flux uniforme, remuer jusqu'à ébullition à nouveau et l'éteindre. Pendant qu'il refroidit lentement, remuez encore quelques fois. TOUT! Sinon, vous risquez de prendre de la gelée au lieu de la bouillie.

maintenant, nous avons déjà discuté des problèmes de préparation de la semoule en multicuiseur https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=387.0

Je suis d'accord à 100% pour une semoule, un autocuiseur n'est pas nécessaire. Certes, je verse les céréales dans du lait froid, pour qu'elles ne prennent pas de grumeaux, puis je les remue simplement périodiquement pour qu'elles ne tombent pas au fond et ne collent pas jusqu'à ébullition. En deux ans de maternité, je suis déjà devenue une telle pro de la semoule

Par souci d'expérience, j'ai cuit de la semoule sur ND. Le résultat est une crème homogène. Auparavant, je portais le lait à ébullition, ajoutais les céréales en remuant et passais à ND. Il était difficile de l'appeler bouillie - une sorte de crème anglaise. Mais délicieux. La fille, qui déteste la bouillie de semoule, a mangé avec plaisir.

Eh bien, quel est le besoin de faire cuire la semoule dans le SKIER? DANS

Bon, on peut, il n'y a pas de gaz ... on ne pointera pas du doigt. Mais je cuisine dans un dessin animé. il y a aussi une induction électrique, mais il y a du porridge.

Oh les filles, embarrassées
Alors j'ai pensé que ce serait plus rapide, mieux, pas brûler ... Ici
Ok, je ne vais pas cuisiner dans un autocuiseur. Je mange rarement de la semoule, mais à juste titre.
Alors donnez quelques conseils supplémentaires (pas un multivar): que faire pour ne pas brûler?
1. Mettez-vous en travers, eh bien, c'est clair
2. Versez le lait dans une casserole préalablement rincée à l'eau froide?)) - J'ai entendu ce conseil, je ne sais pas, ou ça aide.
3. Le lait doit-il être dilué avec de l'eau? Qu'est ce que ça fait?
Je vous remercie. J'ai un problème avec la semoule, je pensais que l'autocuiseur aiderait ... mais non

[Mais que faire si, néanmoins, sur VD pour quelques minutes , après avoir versé la semoule dans le lait froid et remué?]

Par souci d'expérience, j'ai cuit de la semoule sur ND. Le résultat est une crème homogène. Auparavant, je portais le lait à ébullition, ajoutais les céréales en remuant et passais à ND. Il était difficile de l'appeler bouillie - une sorte de crème anglaise. Mais délicieux. La fille, qui déteste la bouillie de semoule, a mangé avec plaisir.

Alors j'ai cuisiné comme ça, il s'est avéré pas si chaud, eh bien, je n'ai pas bien gêné :)))

Mais que faire si, néanmoins, sur VD pour quelques minutes , après avoir versé la semoule dans le lait froid et remué?
Non! Je vais toujours le faire dans un autocuiseur et me désinscrire s'il sort :)))))

Oh les filles, embarrassées
Alors j'ai pensé que ce serait plus rapide, mieux, pas brûler ... Ici
Ok, je ne vais pas cuisiner dans un autocuiseur. Je mange rarement de la semoule, mais à juste titre.
Alors donnez quelques conseils supplémentaires (pas un multivar): que faire pour ne pas brûler?
1. Mettez-vous en travers, eh bien, c'est clair
2. Versez le lait dans une casserole préalablement rincée à l'eau froide?)) - J'ai entendu ce conseil, je ne sais pas, ou ça aide.
3. Le lait doit-il être dilué avec de l'eau? Qu'est ce que ça fait?
Je vous remercie. J'ai un problème avec la semoule, je pensais que l'autocuiseur aiderait ... mais non

Je ne sais pas de quel côté en venir à la réponse. Premièrement, vous n'avez pas besoin de le faire cuire longtemps - il est épaissi et c'est tout, ça suffit! Et deuxièmement, remuez, bien sûr. Ça ne brûle jamais avec moi. Et il brûlera CONSTAMMENT dans une casserole, dans laquelle quelque chose a déjà brûlé. Alors allez à la poubelle sans l'ombre de pitié!

Bon, on peut, il n'y a pas de gaz ... on ne pointera pas du doigt. Mais je cuisine dans un dessin animé. il y a aussi une induction électrique, mais il y a du porridge.

Irlandais, personne n'interdit de cuisiner dans une poêle électrique. Il suffit juste d'amener le lait à ébullition, d'ajouter les céréales, de le porter à nouveau à ébullition et de l'éteindre (d'ailleurs, la chaleur résiduelle de l'élément chauffant suffit à "porter" la bouillie.
Autrement dit, faites chauffer le lait avec des céréales pendant très peu de temps, puis la bouillie ne brûlera pas. Maintenant, si le lait brûle pendant l'ébullition, c'est pire.

Bonne journée! Nous avons besoin de l'aide des propriétaires de ce multicuiseur. Je l'ai acheté dans le Media Market, le dernier exemplaire, vitrine, a fait une petite remise. Ils ont assuré que seul le livre de recettes n'était pas disponible, mais il peut être téléchargé sur le site Mulinex. RU. Je suis rentré à la maison, j'ai commencé à démonter ... il s'est avéré qu'il n'y avait pas encore d'instructions. J'aime le multicuiseur, je ne veux pas le retourner. Il n'y a pas d'instructions dans les ressources Internet. Les filles, veuillez aider. Qui peut envoyer au moins quelques premières pages au courrier. Au moins lisez comment elle fonctionne, sinon mes mains noueuses vont bientôt bousiller quelque chose

Je vous conseille de lire notre forum! C'est bien mieux que des instructions! Et des questions peuvent être posées en cours de route. De nombreuses recettes sont peintes étape par étape et avec des images! Nous vous souhaitons du succès et de nombreuses gourmandises !!!!

[Egorcos]

Egorcos,
Je vais essayer de scanner les instructions au travail demain, mais je ne le promets certainement pas. J'irai directement dans mon sac, ou bien la sclérose, bon sang

doroncevae,
Il me semble que l'instruction est encore nécessaire (au moins pour la première fois), contrairement au livre de recettes, mais c'est purement mon avis

Plusieurs fois, ils ont discuté à la fois de l'instruction infructueuse avec des erreurs et des traductions inexactes, et du livre de recettes «de crise» en termes d'ingrédients et de proportions. Je ne me souviens même pas où j'ai mis ces malheureuses amorces. Nous avons à la fois des recettes "en direct" et de l'aide avec des conseils.

Merci beaucoup à tous
Concernant les instructions ... honnêtement (ouvert et fermé), je sais quoi lire, mais c'est comme ça que je suis, tout en tapant. Et ici, tout le monde est tellement réactif, alors n'hésitez pas à poser des questions, les filles vous aideront avec tout ce qu'elles peuvent. Je pose souvent moi-même des questions, peut-être stupides - mais d'une manière ou d'une autre, la communication humaine est meilleure pour moi que les livres enti.

egorcos, Avec l'achat de vous! Vous avez acquis une chose très utile et nécessaire.((((Je pense déjà à un autre. Ce ne sera pas suffisant)))

Les filles, ne me croyez pas - mon opinion a toujours été - freins les instructions ont été inventées par des lâches, mais cette fois pour une raison quelconque, c'était stupide - des souvenirs d'enfance de l'autocuiseur du parent ou quelque chose du genre vieillesse autre chose?

mon mari me dit toujours: "tu ouvrirais, lisais". Maintenant qu'il est en vacances, il n'y a personne pour lire des "conférences" sur les avantages des instructions. La curiosité est au-dessus de moi. Je dois l'allumer tout de suite, appuyer sur tous les boutons, puis penser, --- voici un imbécile, les gens intelligents étudient d'abord, puis ils mettent leurs mains enjouées partout ...

Merci beaucoup pour vos commentaires et votre aide! : rose: Lena salut spécial !!!!!
J'utilise la méthode poke. Je ne suis pas encore mentalement prêt pour la cuisson, mais avec l'aide de vos messages, j'irai cuisiner maintenant! Ce n'est toujours pas un poêle, les brûleurs sont tordus et chauffés, préparez-vous à l'avance, n'oubliez pas de simplement éteindre. Pour une utilisation et une compréhension adéquates de ce sur quoi je clique, les instructions sont réellement nécessaires.

Nous venons de passer à une option de construction, nous faisons des réparations, il n'y a pas encore de poêle ordinaire ici. il y a un "rêve" à un seul brûleur et seul Moulinex me sauve avec le bébé.

[vérifié]

Chères filles, bonjour!
Je vous ai tous rencontrés par contumace après avoir lu les 66 pages du sujet. Très agréable!
Je suis Svetlana.
Selon la coutume kouban, je suis venu chez vous avec des pâtisseries

C'est le petit-fils vérifié la qualité de la friandise ... Il a dit que c'était délicieux, vous pouvez la traiter!

Charlotte est prête! Pommes et poires au four selon la recette Nicoletta Je vous remercie!

30 minutes. Grillage avec le couvercle fermé et la vanne ouverte (icône de sortie de vapeur) et 10 min. Off, mais couvercle et valve dans la même position. Bas légèrement rougi Au fil du temps, je vais encore conjurer!
J'ai un modèle comme Antonovka- la valve est noire et le joint torique sans réserve
Prenez vos rangs, s'il vous plaît!

J'ai ensuite augmenté le volume du cuiseur vapeur pour l'utiliser sur le fond de la casserole, à l'aide d'un petit panier de l'ensemble Zepter. Le diamètre s'adapte bien!


Maintenant, cuisinez!

[lana7386]

lana7386, URAA! Toutes nos félicitations! Et nous t'attendons ici depuis longtemps

shl. chanceux pour la bague. Chez moi - j'ai déjà pensé, peut-être que j'aurais dû faire quelque chose d'abord, sinon j'ai pensé à cuire le chou, alors maintenant j'ai toujours ce chou et ça sent comme ça, même après des tartes sucrées

[IRR]

Je vous remercie, IRR
Je voulais en savoir plus, ce que vous avez déjà préparé, pour en apprendre les subtilités ...
Ouais, le chou a la même odeur
Peut cuire quelque chose à oooooooo très doré, alors il y aura une saveur fumé chou
Seule la bague sent comme ça quand son renifler, la nourriture n'est pas transmise saveur?

[IRR]

Je vous remercie, IRR
Je voulais en savoir plus, ce que vous avez déjà préparé, pour en apprendre les subtilités ...

J'y cuisine tout, comme dans les dessins animés, seul le résultat est plus rapide j'ai déjà appris à saler à vue

Peut cuire quelque chose à oooooooo très doré, alors il y aura une saveur fumé chou
Seule la bague sent comme ça quand son renifler, la nourriture n'est pas transmise saveur?

gee-gee ... à propos du chou fumé, non, sacré, l'odeur de la nourriture ne se transmet pas, et il n'y avait pas assez de gomme, j'essaye de ne pas faire un câlin, lavé, suspendu pour sécher ... pas donné

J'essaye de ne pas serrer la gomme dans mes bras, je l'ai lavée, suspendue pour qu'elle sèche ... non donnée

🔗 🔗

J'y cuisine tout, comme dans les dessins animés, seul le résultat est plus rapide j'ai déjà appris à saler à vue

Je n'ai absolument aucune expérience de la cuisine en dessins animés, c'est le premier De plus en plus au Zepter et au four ... Et ici nous avons une telle chaleur que nous avons acheté un fast-food en 2 jours, maintenant je cuisine sans augmentation supplémentaire du degré en cuisine et vite-vite: yahoo:

Et puis j'ai découvert que vous pouvez cuisiner une liqueur à maturation précoce dans des dessins animés, peut-être que quelqu'un vous sera utile en cas de fête proche ou de parents

[Antonovka]

Je n'ai absolument aucune expérience de la cuisine dans les dessins animés, c'est le premier De plus en plus dans le Zepter et au four ...:

puis vaapsche juste - Lena Antonovka J'ai mis en place une carte des températures à proximité - mais pour moi j'ai décidé - la friture est un feu TRÈS fort, la friture est plus faible, s'éteint - il y a extinction - tout est clair ici. Et à propos de la pression - faible 2 fois plus haute... Le reste se fait par la méthode dorée de la frappe. eh bien, en général, tout est comme toujours ...

Et puis j'ai découvert qu'il est possible de cuisiner une liqueur à maturation précoce dans des dessins animés, peut-être que quelqu'un vous sera utile en cas de fête proche ou de parents

J'ai fait cette recette le week-end, j'en ai un peu trop fait avec du sucre, et c'est tellement délicieux

[Antonovka]

puis vaapsche juste - Lena Antonovka J'ai mis en place une carte des températures à proximité - mais pour moi j'ai décidé - la friture est un feu TRÈS fort, la friture est plus faible, s'éteint - il y a extinction - tout est clair ici. Et à propos de la pression - faible 2 fois plus haute... Le reste est la méthode de frappe en or. eh bien, en général, tout est comme toujours ...

Que la torréfaction est un feu TRÈS fort, j'ai compris de Charlotte, donc torréfaction = cuisson? Alors tu as décidé?

J'ai fait cette recette le week-end, j'en ai légèrement trop fait avec du sucre, et c'est tellement délicieux

Svetla_86
L'alcool s'est avéré

Bien sûr, et je kulema cuit à 180 * au lieu de 140 *

[gashin]

Bien sûr, et je kulema cuit à 180 * au lieu de 140 *

et je serai là pour toi gashin tarte a répondu à propos de la friture

Svetochka, au fait, quand je faisais du chocolat avec de l'eau bouillante, je tourmentais généralement la casserole - je l'ai décrite ici, je suis passée à tous les boutons d'affilée et même à ND, juste pour maintenir la température. Et ce n'était pas trop élevé pour moi et il a augmenté tellement ... moyen, puis j'ai réalisé - ils ont tous cuit dans Panasonic pour 4 litres, et moi pour 6

["sentir-sentir"]

... généralement tourmenté la casserole - je l'ai décrit, je suis passé à tous les boutons dans une rangée et même à ND, juste pour maintenir la température.

Oui, Irochka (suis-je autorisé à te traiter comme ça?) "sentir-sentir" pot sur la température en elle Expérience, fils d'erreurs difficiles ...

Les filles, c'est à propos de la température, du coup c'est bon

Filles!!! Quels bons gars vous êtes ici !!!
Aujourd'hui j'ai fait une charlotte selon la recette de Nicoletta. Cuit 1 heure sur la friture de légumes. Le dessus n'a pas bruni, mais le fond était déjà en train de sécher, alors elle l'a éteint, n'a pas attendu 1h15min, comme l'avait fait Nicoletta dans la recette
Ensuite, j'ai fait des poivrons farcis selon la recette IGR. Je voulais aussi ajouter aux poivrons dans le panier vapeur Porc bouilli juteux selon la recette de xoxotyshka. Seulement je n'avais pas de sac de cuisson. Donc, je n'ai pas, je pense, les goûts et les odeurs vont se mélanger ... pas que ...
Et je me demande si cela fonctionnerait? Des poivrons sur LP 20 minutes et du porc bouilli sur HP 25 minutes ont été suggérés. Alors je pense, pourrait-on trouver un compromis?
En général, j'ai fait frire du porc comme ça ...
Seulement je n'ai encore rien essayé. J'attends les invités et eux, les radis, partent de la datcha dans les embouteillages. Tu mourras affamé
Et j'adore notre autocuiseur! Si quelqu'un d'autre doute, alors en vain

[Nika_Kar]

Nika_Kar, Je pense, il serait possible de combiner mes poivrons et mon porc bouilli. Mettez tout pendant 25 minutes. Rien ne serait arrivé aux poivrons, ils ne se seraient pas effondrés à coup sûr. Et nous pouvons, ce serait plus savoureux aussi

[Nika_Kar]

Seulement je n'ai encore rien essayé. J'attends les invités et eux, les radis, partent de la datcha dans les embouteillages. Tu mourras affamé
Et j'adore notre autocuiseur! Si quelqu'un d'autre doute, alors en vain

Nika_Kar
Quel délice j'ai préparé!
Je pense que parmi les convives il y aura ceux qui rêveront de notre casserole, après avoir goûté les poivrons farcis
D'accord avec IRR complètement!

Bonjour à tous ! Et maintenant je suis l'heureux propriétaire de ce miracle de la technologie! Hier, j'ai cuisiné du pilaf - délicieux et, surtout, très rapidement! Maintenant, nous préparons une manne. J'écrirai plus tard sur les résultats.

[lana7386]

lana7386,
Pourquoi y a-t-il des détails - 7 minutes sur le trafic aérien, cela aurait pu durer environ 5 minutes, probablement. Les garnitures doivent être précisément réduites de 1/3 (sinon plus) - les légumes ont donné beaucoup de liquide. L'ami que j'ai mentionné ici plus d'une fois a dit qu'il s'est avéré excellent - avec une telle quantité de sauce aux légumes - cela se marie bien avec du riz ou de la purée de pommes de terre. Mon mari a dit que c'était doux pour lui, parce que je l'ai fait avec du vinaigre de cidre de pomme, mais je n'ai pas réduit le sucre - c'est tout, mais pour moi tout va bien. D'une manière ou d'une autre, mes 2 kg de pilons de poulet se sont révélés sucrés - c'était une boîte

Hier soir, j'ai fait des pommes de terre avec des cœurs et des estomacs de poulet - c'était génial, Natasha (une amie) a dit qu'après tout, elle déménagerait probablement pour vivre avec moi. Et quoi - je suis d'accord - elle adore nettoyer, et je cuisine

Hier soir, j'ai fait des pommes de terre avec des cœurs et des estomacs de poulet - ça s'est avéré super

Où est la recette? ou est-ce que je manque quelque chose ...

[Nika_Kar]

Nika_Kar,
J'ai déjà sculpté cela - à partir de ce qui était et pour que mes hommes ne soient pas laissés sans nourriture sur le sentier. journée.
J'ai fait frire 1 carotte, 1 oignon, 1 poivron sur "Légumes", au bout d'un moment j'ai mis 150 g de cœurs coupés en deux, 400 g de ventricules également coupés, un peu frits tous ensemble - laissez reposer 15 minutes. à haute pression. À ce moment-là, elle a épluché de petites pommes de terre - environ 1 kg, les a coupées en deux. Elle a nettoyé si lentement - étant périodiquement distraite par des instructions précieuses sur la façon de cuisiner des biscuits pour mon fils et autre chose, pour Natasha, probablement) J'ai ouvert Mulka, des légumes salés avec des cœurs, des estomacs, y ai versé des pommes de terre, mélangé, je n'ai pas versé de liquide - c'était assez et encore quelques minutes par 15 ou 20 à haute pression - je ne me souviens pas quand tout était prêt, j'ai émietté les greens et tout ça aurait sûrement pu être plus court - mais j'aime ça comme ça. Natakha a dit que l'odeur de l'enfance était quelque chose comme ma grand-mère préparait ...
Bref, je suis une star

Bref, je suis une star

🔗, Helen!
J'aime aussi ajouter un peu de crème sure aux ventricules et aux cœurs de poulet
Il y a encore une recette! Je vous remercie!
J'ai un papa pour des recettes spécialement pour notre casserole.
Maintenant, en KhP, je prépare de la pâte pour des petits pains à la levure chinoise cuits à la vapeur.

[lana7386]

lana7386,
Ensuite. Je vais essayer à nouveau avec de la crème sure, cependant, ces derniers temps, je l'ai rarement, principalement du yaourt fait maison, je pense que ça ira aussi

Maintenant, en KhP, je prépare la pâte pour les petits pains chinois cuits à la vapeur à la levure

Cela aussi, alors cuisinez à Muliana ??

Et au fait, je comprends que ce n’est pas tout à fait là - ma Natasha aussi, maintenant, me regarde, veut une casserole, mais elle ne cuisine pratiquement pas - alors il n’ya pas le temps, puis elle ne sait pas cuisiner, bref. Donc je ne sais pas ce qui est mieux pour elle - Panasonic ou Mulku? A Panas, régimes établis, report Paiement commencez, à Mulka - tout est plus rapide, à nous, économistes-comptables éternellement torturés ceci est également important. Donc je suis toujours en plein désarroi mental - j'ai les deux casseroles

Ensuite. Je vais essayer à nouveau avec de la crème sure, cependant, ces derniers temps, je l'ai rarement, principalement du yaourt fait maison, je pense que ça ira aussi

Super, le yaourt est merveilleux!

[Faites cela aussi, puis cuisinez à Mouliane ??

Oui, je veux organiser et vaporiser deux niveaux.
Maintenant la laitue dans une casserole "atteint", donc je construis la structure dans mon esprit, théoriquement je n'obtiendrai pas deux niveaux, alors je cuisinerai sur un

[lana7386]

lana7386,
Léger, je me demande quel genre de petits pains cuits à la vapeur ont-ils un goût? J'attendrai le résultat

[lana7386]

Salade prête!
La pâte lèvera encore une heure, maintenant je clôturerai le bâtiment pour pouvoir faire plus de petits pains!

lana7386,
Léger, je me demande quel genre de petits pains cuits à la vapeur ont-ils un goût? J'attendrai le résultat

Lena, je ne sais pas ... Je cuisine pour la première fois, mais les gens louent, admirent le goût des chinois et la capacité de cuisiner Mais, ce qui est bon pour les chinois, mais pour nous ...
Comme toujours, je me suis éloigné de la recette mais j'ai laissé le principe
Je vais certainement vous dire avec une photo

[lana7386]

lana7386,

Salade prête!

Et comment déguster?

Et comment déguster?

J'ai délibérément réduit un peu tous les composants de la garniture, maintenant je l'ai apporté à mon goût. Je l'ai versé dans une casserole gratuite, je l'ai laissé refroidir et j'ai pris du goût! Ensuite, je donnerai une évaluation
J'ai cuisiné sur LP pendant seulement 6 minutes, puis il y avait une casserole pendant une demi-heure après avoir éteint. Purgez la vapeur.
Vous auriez pu cuire ou vieillir encore moins, j'aime les légumes qui sont plus "vivants", et ceux-ci sont très moelleux. De plus, j'ai cuisiné pour un "repas", et non pour une utilisation future ...

Eh bien, j'ai dit que moins est possible, j'aime aussi quand les aubergines et les oignons sont coupés non pas en lanières, mais en demi-cercles

Eh bien, j'ai dit que moins c'est possible j'aime aussi quand les aubergines et les oignons sont coupés non pas en lanières, mais en demi-cercles

Alors j'ai cuisiné sur ND et c'est beaucoup! Bien sûr, vous pouvez le découper en cercles! Oui, et les cubes sont bons lorsqu'ils conservent leur forme. J'ai coupé l'oignon en demi-rondelles, mais comme tout est mou, les légumes ont malheureusement perdu leur forme.

J'ai attaché des pattes de liège au panier, et sur le dessus du vapeur, je deviens exactement


La pâte est prête, maintenant je vais sculpter les rouleaux
Lena, rouleaux cuits à la vapeur pendant 25-30 minutes. Comment pensez-vous que je devrais cuisiner? Sur la friture avec le couvercle fermé pendant 25-30 minutes ou sur LP pendant 7 minutes? Que conseillez-vous?
Les filles qui sont en contact, s'il vous plaît aviser!