Pain Russe LG HB-2001BY

Catégorie: Pain au levain
Pain Russe LG HB-2001BY

Ingrédients

L'eau 1h (230 ml.)
Farine de blé 1h30
la farine de seigle 1h30
Sel 1h30 l
Sucre 1 st. l
Huile végétale 2st. l
Cacao 1h l
Café instantané 1h l
5% de vinaigre de cidre de pomme 2st. l
Levure 2h l

Méthode de cuisson

  • Adaptation d'une recette d'un livre pour un poêle Panasonic. Vinaigre si désiré (peut être remplacé par du vinaigre de raisin ou quelque chose de similaire). Du pain pour tout le monde. Néanmoins, c'est l'un des pains de seigle-blé les plus réussis et faciles à préparer.
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  • Pain Russe LG HB-2001BY]Pain Russe LG HB-2001BY

Temps de préparation:

3h 30min

Programme de cuisson:

Chef russe (1A)

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